薯仔炖黄豆芽好吃吗

㈠ 豆芽和薯仔能一起吃吗

豆芽和薯仔能一起吃。薯仔豆芽煲汤，不仅简便，营养也很丰富。

豆芽含有丰富的维生素C，具有保持皮肤弹性，防止皮肤衰老变皱的功效，还含有可防止皮肤色素沉着，消除皮肤黑斑、黄斑的维生素E，乃养颜之佳品。

薯仔学名马铃薯。马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。

马铃薯块茎还含有多种维生素和无机盐，如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，对人体健康都是有益的，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

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薯仔不能和以下食物一起食用：

1、薯仔+柿子：吃了薯仔，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

2、薯仔+西红柿：薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

3、薯仔+香蕉：薯仔是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

㈡ 豆芽汤怎么做才好吃

我一般做的都是薯仔豆芽汤，个人觉得这类汤应该清淡点，所以尽量不放作料
主料：薯仔一只，黄豆芽一把
辅料：葱，姜
做法：
1，薯仔去皮切小块，豆芽摘根
2，油热下姜丝，葱，油炸下会香一些。
3，薯仔下锅翻炒，变色后加水煮。不喜欢炸姜丝的话可以在这个时候下姜丝。大火烧开，小火慢炖。10分钟左右就差不多了，当然这得根据个人的喜好
4，下豆芽，小火煮5分钟。
5，加盐，鸡精，麻油就可以出锅了。

我一般还会加点小青菜，味道也不错哦。希望对你有用。

㈢ 用豆腐 黄豆芽肉怎么做 还有薯仔怎么做出美味的菜

你好，加一包火锅底料，再用上豆腐，黄豆芽和薯仔和肉，可以做一个水煮肉片。

㈣ 薯仔炖黄豆芽的做法

薯仔炖黄豆芽的做法
主料
黄豆芽
150g
薯仔
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
蒜末
适量
步骤

1.黄豆洗净，用清水浸泡一夜。

2.第二天早上的样子。沥干水分，上面盖上一条湿毛巾，每天换两次。

3.两天后，豆芽就发好了。

4.薯仔洗净切条。

5.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。

6.放入黄豆芽翻炒两分钟。

7.放入适量的酱油、五香粉，然后下入薯仔。

8.翻炒两分钟。

9.加入适量清水，加入适量的盐，炖十分钟。

10.放入适量的胡椒粉，炖均匀。

11.出锅即成。

㈤ 豆芽薯仔汤怎么做

前言
最近看韩国综艺节目里面有豆芽汤，一直想做来试试，于是今天第一次尝试做豆芽薯仔汤，于是买了薯仔和豆芽做了这个，味道不错。
材料
主料：薯仔1个、黄豆芽100g；
辅料：花椒5g、盐1匙、葱3片、姜1块、生抽适量、料酒适量
豆芽薯仔汤
1
所需食材：葱、姜、薯仔、黄豆芽、花椒
2
将薯仔去皮切成条
3
将黄豆芽摘一下，洗干净
4
将葱切成片、姜切成丝，备用
5
锅里放油，放入葱片和姜丝、花椒炒香放入薯仔煸熟
6
加入适量生抽、和适量料酒煸炒
7
将煸炒好的薯仔放入煮过中，加入水，加入一匙盐，直到黄豆芽煮熟
8
出锅，完成
小贴士
在煸炒薯仔的时候，一定要把薯仔煸炒熟