五花肉焖牛肉
主料
牛肉
1000克
五花肉
500克
辅料
姜
适量
蒜头
适量
生抽
适量
葡萄酒
适量
八角
适量
花椒
适量
步骤
1.姜切片，蒜头拍碎即可（因为没有拍到，所以用的是这张了，请亲们见谅）
2.牛肉洗净切大块。
12.妈妈菜来了！
小贴士
因为我的五花肉是没有解冻的，所以如果是鲜肉就直接盖上盖焖煮慢炖就好了！
‘贰’ 牛肉和猪肉能一起吃吗
牛肉和猪肉能一起吃，做猪肉牛肉饺子品尝，方法如下：
准备材料：猪肉馅 230克、牛肉馅 230克、大白菜 520克、饺子皮 600g、浓汤宝 一盒、盐 5g、酱油 35克。
1、首先准备好猪肉和牛肉，放在一起。
‘叁’ 牛肉和猪肉可以一起红烧吗
牛肉和猪肉可以一起红烧吃
做法：
1.牛肉、带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块）
2.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分
3.锅中少油，放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡
4.放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味
5.倒入牛肉、五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出
6.锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可
‘肆’ 牛肉和猪肉可以一起炒吃吗
牛肉和猪肉不能一起吃。中医认为，牛肉性甘温，而猪肉性寒凉，其者性味有所抵触，所
以怀建议牛肉和猪肉同食。同食的话,很容易损伤脾胃功能。
牛肉和猪肉能一起吃吗
牛肉是很常见的肉类，也是三大畜肉之一。牛肉是世界上第三大消耗肉品，斯占据着很重
要的地位。牛肉所含的脂肪含量很少，吃牛肉不会长胖。
在冬天的时候，吃牛肉还可以起到温补的作用，具有滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴
止涎、补中益气等功效。
而猪肉作为人们餐桌上最重要的动物性食品之- -，在今年的价格是突飞猛进,很长一段时间
都吃不起猪肉。和牛肉不同的是，猪肉含有很多的脂肪。
牛肉和猪肉都是比较常见的肉类，很容易就会同食。但实际上，牛肉和猪肉不能一-起吃。中
医认为，牛肉性甘温，猪肉性寒凉。二者-温-寒,实则是性味相排斥的,所以不建议一起吃。
牛肉和猪肉一起吃的话，很容易造成脾胃功能的损伤,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。但
是,这是基于大量食用或长期食用的情况，少量食用的话没什么大问题。
‘伍’ 炖牛肉太瘦了放点猪肉可以吗
可以。牛肉和五花肉一起炖会更香。因为牛肉的油脂没有五花肉的油脂多，所以有了五花肉增加的油脂会让牛肉变得更嫩更香更好吃。但是，牛肉不好熟，得先把牛肉炖40分钟以后，再放入炒好颜色的五花肉，一起炖熟。
‘陆’ 牛肉汤炖猪肉可以吗
猪肉和牛肉一起炖相克吗？
这个是可以一起吃的，没有什么相克的说法的，不用担心
猪肉和牛肉一起炖可以吗？
不可以，首先说他们放在一起会串味，还有就是每一种所含的营养成分得不到很好利用。导致营养过剩。
猪肉和牛肉一起炖可以吗？
可以，对人体无害。但是不一定就很营养，肉类太多人体吸收不过来，而且这一起炖，味混了，也不好吃。所以，建议还是分开弄。味道更好些，营养也容易吸收。
猪肉和牛肉一起炖好吃吗？
牛肉很难煮熟，猪肉、牛肉一混合，味串了不说，一个精道而另一个可以已经软的夹不起筷子，影响口感。