Ⅰ 薯仔豆芽能一起炒吗
薯仔豆芽是可以一起炒的,没有什么禁忌,您喜欢吃就可以炒在一起吃。做菜方法:薯仔去皮,切丝,用水泡三分钟左右。豆芽洗净沥干水分,香菜切2-3cm 左右段备用。锅内起油,油热后,放入八角,葱花姜丝爆香,随即放出薯仔丝和豆芽,加入酱油少许翻炒半分钟左右,(可以把锅盖盖上,能使薯仔变得绵绵的,喜欢翠翠的薯仔可以不加盖。放入切好的香菜(也可以是蒜苗,放点绿色能增加食欲)食用盐,将锅内食物翻炒均匀,即可出锅食用。
Ⅱ 薯仔丝炒黄豆芽的做法,薯仔丝炒黄豆芽怎么做
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽去掉带晌态上面的豆豆,清洗干净,沥干水分。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤22.香菜切成段。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤33.薯仔切成丝,用清水洗去表面的淀粉。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤44.锅加油,烧热,下入葱花及姜末炒出香味。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤55.加入生抽,炒出香味。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤66.下入薯仔丝和黄豆芽。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤77.翻炒均匀,调入花椒粉。
薯仔丝炒黄豆芽的蠢源做法步骤88.调入生抽。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤99.调入盐。
薯仔丝炒黄豆芽的做法步骤1010.翻炒到食材断生,加入香菜。
薯仔丝炒黄豆芽的做谨滑法步骤1111.翻炒几下即可出炉。
Ⅲ 黑豆芽炒薯仔片的做法,黑豆芽炒薯仔片怎么做
食材
主料
黑豆芽
500g
薯仔
3个
辅料
青椒
2个
猪肉
50g
蒜
适量
步骤
1.准备黑模团豆芽,洗过后沥干
2.青椒切小块备用。
3.薯仔缺袭切薄片备用。
4.猪肉切小块备用。
5.然后准备蒜和红辣椒。
6.锅内油热后,放入蒜和红辣椒爆香,然后放入猪肉煸炒。
7.在放入黑豆旦扮橘芽,倒入些许清水,盖上锅盖。
8.2分钟后,倒入薯仔片,翻炒,倒入清水,水位到薯仔片即可。然后锅盖,期间需要随时翻炒一下。
9.等到锅内的水几乎烧干,就可以出锅。在出锅之前撒上青椒。
10.把青椒均匀拌于黑豆芽中,然后装盘。
小贴士
黑豆芽比较难熟,所以在放入薯仔片,先单炒一下它。
青椒放在出锅后再放入,盖上过来,用锅内余热也可以蒸熟。
Ⅳ 薯仔和黄豆芽怎么炒好吃
把薯仔切成丝,先把薯仔的淀粉洗净,先把肉片用油炒熟,放点酱油,然后放入葱姜蒜,再把薯仔丝放进去翻炒,放入盐、味精,少许醋,然后再放入少许糖,炒熟后出锅
Ⅳ 薯仔可以和豆芽一起炒吗
马铃薯和豆芽菜可以一起炒,而且一起吃营养更丰富,薯仔丝和豆芽菜一起吃,味道更好哟。芽菜的营养价值豆芽富含维他命C,可治疗坏血病;它具有清除血管壁胆固醇和脂肪堆积,预防心血管疾病的功效。
Ⅵ 炒薯仔丝的做法,豆芽韭菜炒薯仔丝怎么做好
主料
薯仔1个韭菜100豆芽150
辅料
盐适量花椒粉适量生抽适量油适量
步骤一
1.薯仔切成丝,放入冰水中洗去表面的淀粉。
步骤二
2.豆芽摘洗干净。
步骤三
3.韭菜摘洗干净,切段。
步骤四
4.锅中加入油,烧热,下入薯仔丝炒至八九成熟。
步骤五
5.下入豆芽翻炒。
步骤六
6.调入花椒粉。
步骤七
7.调入生抽。
步骤八
8.调入盐。
步骤九
9.最后下入韭菜,炒至断生。
步骤十
10.出炉装盘即可。