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红烧薯仔放什么配菜好吃

发布时间: 2023-07-12 00:55:35

薯仔,黄瓜,西红柿,鸡蛋,豆腐皮,鸡蛋,蒜苔,可以做什么菜

如果是我,我会红烧薯仔豆皮,加了老抽焖一下,有肉更好了。凉拌青瓜,西红柿蛋汤,蒜苔清炒也行,加点肉末,切的碎碎炒更好

㈡ 薯仔烧鸡肉怎么做好吃

薯仔也就是我们喊的洋芋,粉嘟嘟的,香香的,吃起来粉嫩嫩的。是咱们日常生活里最普通的一种食材。常备用来做各种美味,如炒薯仔丝(炒洋芋丝)、红烧薯仔、凉拌薯仔丝、狼牙薯仔条等各种菜肴。薯仔烧鸡块就是红烧薯仔中,一道非常家常的红烧菜。《薯仔烧鸡块》这道家常菜食材简单,做法简单,口感鲜美,非常好吃。那么怎么把《薯仔烧鸡块》做的好吃呢?

《薯仔烧鸡块》
准备食材:2个新鲜的薯仔、超大号鸡腿一个、鸡翅几个(包括鸡尖、鸡中翅等)、青尖椒2个、红尖椒3个、料酒一小勺、酱油一小勺、红蒜头几瓣、老姜一小块、食用盐一小勺、一大勺豆瓣酱、小块冰糖3个、味精一小勺、香葱3根、植物油适量。

做法:

1、先把鸡腿、鸡翅一起清洗干净,尤其是一些比较细的鸡毛要注意清理干净,然后分别剁成大小比较均匀的鸡块。

2、薯仔把皮刮掉,洗净,切滚刀块放入水里。

3、青尖椒洗净,切成圈。红蒜剁一下。老姜剁一下。香菜切成葱花。红尖椒切成圈。

4、先在锅里放上适量的水,烧开之后,再把鸡块放入锅里,烫1分钟到3分钟,捞出来。

5、把锅里水倒掉洗净,再次放入鸡块小火慢慢把水分炒干,再次出锅。

6、起锅,烧热油,放入鸡块慢慢煸炒,出香味之后,放入一大勺豆瓣酱、蒜末、姜末炒出香味,再和鸡块一起翻炒,加上一小勺料酒炒匀。

7、放入适量的清水,放入冰糖,烧开之后,把薯仔块放入锅里,转小火煮上一会,薯仔变得软嫩的时候,放入少许酱油、青尖椒圈、红尖椒圈翻炒均匀。

8、最后,收下汁,放入一小勺盐和一小勺的味精翻炒均匀,再把葱花放入锅里炒匀,出装盘。

一道鲜香美味的《薯仔烧鸡块》就简单制作完成了。因为先把鸡块放入锅里焯烫过血水,还把鸡肉放入锅里小火慢慢炒干水分,让超过的鸡块变得更加鲜香,味道醇正。尤其是在炒干水分的时候,慢慢的炒,在通过油锅煸,吃起来就更加鲜香。薯仔与蒜末、葱花搭配起来,香味会更加浓郁。喜欢的朋友可以试试哈。

㈢ 薯仔可以炒什么菜好吃

薯仔,配什么菜炒出来好吃
青椒薯仔丝,番茄酱薯仔片、孜然薯仔条,薯仔烧牛肉,薯仔红烧肉,薯仔饼,咖喱薯仔焖鸡
薯仔可以做什么菜好吃
看你喜欢什么样的啊,薯仔丝,炖薯仔都可以啊
家常菜,炒薯仔放什么好吃
可以炒知拍三丝(薯仔丝,胡罗卜丝,芹菜丝);地三鲜(炒士豆片,西红柿,辣椒)这样配莱都好吃,试试看!
薯仔和什么蔬菜搭配在一起做出饭菜的味道好吃
5款薯仔的最佳搭配技巧,味道非常鲜美,营养更加丰富。

1、薯仔和辣椒 这是最基本的家常配菜了,也是最有营养的一道菜,这里就不多做介绍了,家中最常吃的。

2、刀豆和薯仔 典型的上海家常菜,浓油赤酱。薯仔软糯。简单抄一下就可以了。饭店里通常都是薯仔要油炸过,但是家里条件有限,油炸过的话,口感会更好。

3、薯仔和牛肉 薯仔牛肉“日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中,健脾益气。特别是胃寒者可以起到保健作用。 薯仔牛肉的搭配如果说不合理的话,只能说这道菜所含的热量相对比较高了,高蛋白,高糖,常吃容易发胖。再有纤维素含量少,不太容易消化。如果再加些西红柿一些炖,应该说还是搭配比较合理的一道菜。

4、薯仔和鸡肉,咖喱 鸡肉:对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 咖喱:促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲; 促进血液循环,达到发汗的目的; 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能; 咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。 全是春天的好食材呢。

5、薯仔和五花肉 这道菜我觉得把肉炒焦一点比较好吃的,这样很有嚼劲,这也是不时家常菜中最为经典的一种搭配方法了。大家可以试一下,记住用小火多煮一会。

以上五款就是薯仔最佳的搭配技巧了,这几种搭配方法每种都有自己的特色,特别是薯仔和牛肉成为很多女性朋友们的最爱,喜欢的朋友可以试做一下
薯仔可以做什么好吃又好看的菜 薯仔的高大上做法大全
意大利薯仔浓汤

薯仔可以做什么好吃又好看的菜 薯仔的高大上做法大全分享

材料:3汤匙油、400克香肠、1个洋葱、1个小茴香、2根西芹、2颗大蒜、500克薯仔、800毫升鸡汤、1/2个卷心菜、200毫升奶油

做法:加热油,放入切碎的香肠,翻炒一会。盛一半出来,留一半在锅里,加入切碎的洋葱、小茴香、西芹、大蒜和少许盐,继续翻炒。加入切碎的薯仔和少许胡椒,并把鸡汤倒进锅里,盖上锅盖,炖煮约15-20分钟,加入卷心菜,继续炖煮,直到薯仔化开,卷心菜变软
薯仔可以和什么东西炒着好吃
薯仔青椒肉片,肉片可以先用生抽 少量的醋 料酒 腌制一下,这样炒出来比较可口,有味道
薯仔可以做什么好吃又好看的菜
金沙薯仔泥

原 料: 薯仔、咸蛋、盐、味精、香油、葱。

操 作:

1、将薯仔去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入薯仔泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。

红烧牛肉马铃薯

原 料: 牛腿肉肉150克,马铃薯100克,酱油15克,精盐、葱段、姜片各适量。

操 作:

(1)将牛肉洗净,切成小方块;马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块。

(2)锅置火上,下入牛肉,酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。

贴士:肉、薯仔酥烂、鲜香。马铃薯不能炖得过烂,应成块;在炖时可适量加些闷颂水,以免糊底。

新疆大蚂猛郑盘鸡

原 料: 鲜鸡半只,薯仔3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把

操 作:

(1)、锅内到油,把花椒炸透。

(2)、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟,倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇,焖十五分钟

(3)、加入薯仔,继续小火炖至薯仔熟为止。

(4)、加入青辣椒红辣椒,起点缀色彩的作用,辣味主要靠朝天椒了

(5)、翻炒一下就可以出锅装盘了

香煎薯仔饼

原 料: 薯仔、猪肉、盐、味精。

操 作:

1、薯仔两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。

2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入薯仔泥,做成饼状。

3、入锅,用小火煎。

4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。

5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。

炸薯条

原 料: 薯仔2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。

操 作: 01.准备原料_将薯仔削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。

02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。

03.装盘_炸好后将油沥乾,趁热撒上盐和胡椒。

贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有薯仔切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。

酸辣薯仔丝

原 料: 1个薯仔、小辣椒、花椒、蒜瓣。

操 作: 1、把薯仔去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。

2、薯仔丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。

3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。

4、开火、坐炒锅、添油。

5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花椒一定要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

6、倒入薯仔丝,掂锅翻炒几下。

7、倒白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。

8、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的薯仔丝就可以上桌了。

凉炝香辣薯仔丝

原 料: 薯仔、蒜末、辣椒面。

操 作:

1、先切好薯仔丝。

2、烧开水将薯仔丝氽一下水,一定不要时间太长了,时间太长,薯仔丝就不脆。

3、将烫好的薯仔丝捞起,放在盆里,撒上蒜末、辣椒面(事先炸好的辣椒油也可以),不过没有现炸的香。

4、将锅里烧点油最好加点花椒(花椒油也行)烧冒烟了往薯仔丝上一浇,然后盖上盖,闷一会儿)。

5、放点盐、味精、少许糖(个人认为甜了不好吃)、白醋、香菜、淋点少许香油(可加可不加)。

6、边拌边尝味道,少什么调料加什么调料,不加调料,你就尝完了。

香辣排骨焖薯仔

原 料: 排骨,薯仔。

老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。

喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。

操 作:

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薯仔怎么和肉在一起炒好吃
炒薯仔丝

原料:

薯仔250克,花生油25克,酱油15克,盐2.5克,米醋5克,葱和花椒各少许。

制作过程:

1.薯仔去皮,洗净,切成细丝,放于清水中。洗去淀粉,清爽为止。否则炒时发粘、不脆嫩。2.将炒锅置火上,放油和花椒烧热,再下葱花略炸,待用香味时,放入薯仔丝、炒拌均匀,薯仔丝快熟时放入酱油,米醋、盐,略炒一下出锅。

肉炒薯仔丝

薯仔切细丝,锅里放点油下肉丝炒到变色,放葱蒜末,炒几下,下薯仔丝,薯仔丝一定要多泡一会,多投几遍把淀粉洗掉,这样才清脆,翻几下锅,放盐,五香粉,最后淋点醋,滴几滴香油就好了,放点辣椒和胡萝卜丝也是很不错的。

炒薯仔丝

原料: 原 料:

薯仔400克,葱1根;酱油、盐、醋、花椒各适量。

制法: (1)薯仔去皮洗净切细丝,汆烫后捞出沥干;葱洗净切末。

(2)热油锅炒香花椒、葱末,放入薯仔丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后即可。

炝炒薯仔丝

配料:薯仔 干辣椒 干花椒 葱 芝麻

做法:薯仔切丝,用水浸泡多次,去除薯仔上的淀粉,这样炒出来的薯仔丝才会脆脆的,而且也不会粘锅

油烧至六成熟,下干辣椒,花椒炝炒出味,,,

倒入薯仔丝,放入一勺盐,半勺鸡精,,炒二分钟左右后下入葱段,起锅。撒上芝麻即可!

酸辣薯仔丝

配料:葱1两、干辣椒半两克、花椒半两、薯仔1斤

调料:油、盐、醋、味精

配菜:把薯仔削皮洗净,切成片壮,将片壮薯仔叠夹在一起后快刀切成丝,(快是快可要注意别切到手了,我们今天介绍的是素菜哦!)将薯仔放在成有清水的盆里洗净,因为薯仔的主要成分是淀粉,而淀粉在烹饪的过程中会将菜汁粘稠化,如果汁变的很稠的话,呵呵~~那么也就不叫酸辣薯仔丝了,所以呢我们的目的就是要洗掉薯仔中的这种淀粉,当然这种淀粉将汁粘稠化的特性我们会在后面的菜中单独提到,在这里就暂不多说。葱切丝、干辣椒切成0.5公分小段。

烹饪:打开你的燃气灶然后我们“火力全开”放上锅并加入约4~5汤匙(一般喝汤吃饭用的汤勺)的食用油,待油加热至8成将葱丝、干辣椒、花椒粒倒入锅内爆5秒左右,将洗净的薯仔丝放入锅内翻炒,约在5~8分钟后放入盐、醋翻炒,(建议把盐均匀的洒在菜的整个表面,以方便味道均匀地分布在每根薯仔丝上)翻炒约3~5分钟后放味精既可出锅。

凉拌薯仔丝

原料:薯仔3个、盐、鸡精、白米醋、花椒10粒、干辣椒几个,也可以加点肉丝或者不加。

方法:

1、薯仔切成细丝,尽量切细切长,用水泡泡洗去淀粉。

2、烧开水,下薯仔丝焯两分钟,过凉水后控干放在盘子里,

3、用精肉切成丝,加点盐、味精、葱花等调料弄成熟肉丝,

4、在装薯仔丝的盘子里放入适量的肉丝,因为有盐了,不可太多,自己掌握咸淡,如果不放肉丝就加盐、鸡精、白米醋调味,

5、然后锅内加少许油,烧到8分热时扔进花椒10粒,等花椒颜色发黑捞出扔掉。再放红辣椒几个,将辣椒段放入锅内炸,注意,不要时间太长了,否则就黑了、糊了、弄到酥脆有香味就好,最后把弄好的辣椒段+油,浇到薯仔丝上(热的、凉的均可)
薯仔做什么菜好吃?
薯仔炖豆腐

用料:

薯仔2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

作法:

1、薯仔去皮洗净切块或者切条

2、豆腐切片

3、葱姜蒜切沫

4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下,使豆腐表皮凝固一下下,防止炖的时候,煮烂了

5、放油,把葱姜爆香,放少许酱油调味,把薯仔条放到锅内翻炒,翻炒5分钟左右。

6、添水,水要高过薯仔,

7、大火炖;薯仔有6-7分熟的时候放入豆腐

8、小火炖,同时放东北大酱两勺,(可根据自己口味调节,偶口比较重,所以多放些,南方的朋友可能不喜欢吃咸的,那可以跳过去9)

9、快开锅的时候放少许糖,调鲜

10、开锅后停火不要马上起锅,闷3-5分钟,让酱香和豆腐香入味

11、起锅,别忘记放味精或蘑菇精,加香菜末

象山式烤薯仔

主料:中等个薯仔1公斤(也可以是2公斤、3公斤...........只要锅够大)

辅料:葱头(用醋、糖腌过的,俗称荞头,没有的话可以用蒜头代替,味道就差远了)以及汁水

调料:食用油(选择项,可加可不加)、盐、味精

操作:薯仔,连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮,待熟后冷却,打开盖子继续煮至皮变皱即可。

注意:要舍得放盐,否则皮很难变皱。

此乃粗犷的做法,味道的确不错,是宁波象山一带的小吃。

炸薯仔条

主料:薯仔

调料:食用油、盐、姜丝(可选择)

操作:

1、薯仔切条,稍微比肯德基的薯条细一点,加盐腌一下,把水沥干。

2、锅里倒入适量油,能完全浸住薯仔为宜。油烧至7-8分熟,将薯仔条放入油中,炸至两面呈金黄色即可捞出,沥干油,装盘即可。

做好的炸薯仔犹如金黄色的螃蟹,所以我们叫它"薯仔蟹(音同海)子"(用武汉话念)

另:可加入姜丝拌在薯仔丝中,炸出来更香。

炒薯仔丝

主料:薯仔

配料:青椒(可选择)

调料:盐、食用油、糖、味精、白醋

操作:

1、把薯仔切丝

2、把切好的薯仔丝放在水里(重要的一步,清除表面淀粉,口感爽脆)

3、起油锅,油不要太多,放入盐,油至七分热放入薯仔丝翻抄(记住,是翻抄)

4、至薯仔丝渐显黄色变软,加适量糖、味精调味,淋少许白醋,翻抄一下后起锅(也可以在此之前加青椒丝)

薯仔泥

用料:薯仔4-6个、农家大豆酱,鲜葱500克、生菜或白菜叶依个人食量而定。

作法:将薯仔切成两半用锅煮熟,然后把把熟薯仔在大碗中用勺捣成糊状,期间加入农家大豆酱、葱段(要手撕不要用刀切),搅匀即可。最后用生菜叶或白菜叶将搅拌好的薯仔和米饭包在一起。就可以食用了!

注:据我所知,这里说的农家大豆酱应该是东北的一种酱料,类似豆瓣酱,但味道要比豆瓣酱重,制作方法不太相同,南方的朋友可能无法在市场上买到。

用料:薯仔

配料:色拉油、蘑菇精

作法:

1、薯仔切薄片,平铺在抹了一层色拉油的容器里,再均匀撒上点蘑菇精

2、放入微波炉用大火烤2分钟,拿出后翻面,继续烤一分钟取出

用料:薯仔

配料:淀粉、蒜汁

作法:薯仔切成很细很细的丝,裹上淀粉蒸一下(不能蒸得使水分留得太多),蒸好之后最好再空干一下。蘸着调好的蒜汁食用

注:因为原作没有提供蒜汁的调法,所以大家可以试试超市里直接可以买到的蒜蓉汁,是一种多种食品的调和汁,蒜的味道并不是很重。

干煸黄金薯仔丝

主料:薯仔丝400克

辅料:花椒、加碘食盐、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油

作法:1、薯仔切细丝,用水[被屏蔽广告]洗,去掉薯仔丝 *** 在外的淀粉。

2、锅里放入300克食用油,......>>
薯仔的做法大全_薯仔怎么做好吃_薯仔的家常菜做法-美食天下
红烧薯仔片

薯仔4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g

做法

1、薯仔洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的薯仔片放入盐水中浸泡后过冷水备用。

2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。

3、锅热油后,倒入沥干水分的薯仔片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)

4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。

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鱼香薯仔

薯仔,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,鸡粉,豆瓣酱,醋,料酒,花生米,葱花

做法

1、锅里放油烧热后,放入切好的薯仔块,小火炸熟,捞出。

2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。

3、倒入炸好的薯仔片,放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀。

4、加入花生米、葱花,快速翻炒均匀即可。

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香煎薯仔饼

薯仔,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油

做法

1、薯仔两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

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薯仔烧牛肉

薯仔200G 牛肉100G,羊葱半个,红椒1个,特级味极鲜酱油15ml,海天黄豆酱10g,鸡精,盐,大蒜,生粉,水淀粉,食用油

做法

1、食材准备好,这次的食材比较多。薯仔去皮,洗净切块。

2、牛肉切片,加入盐、海天特级味极鲜酱油、鸡精、水淀粉、食用油,拌匀后腌制10分钟。

3、洋葱切片;红椒切块;姜切丝。

4、烧热锅中水,加盐、食用油、薯仔烧开,煮约2分钟后,捞出薯仔备用。

5、将牛肉倒入沸水中,汆至转色即可捞出。

6、将油锅烧至五成热,放入蒜末、姜片炒香。

7、再倒入牛肉,紧接着加入海天黄豆酱,翻炒约1分钟。

8、炒匀之后加入备用的薯仔块。

9、然后加入洋葱、红椒块,大火翻炒3分钟左右,炒匀入味。

10、最后加入水淀粉勾芡,炒匀后即可装盘。

㈣ 怎样在家做红烧薯仔片呢有哪些正宗的做法呢

薯仔是我们每个家庭饭桌上最常见的蔬菜之一,因为它经济又实惠,好吃又不贵,基本上每个人都喜欢吃。而且别看它便宜,但它的营养价值也高着呢,而且薯仔也非常容易有饱腹感,热量也很低,是非常好的美容减肥食材哦。但薯仔的做法也多样化,不管是哪种方法做起来都感觉好吃,今天呢我们就来给大家介绍其中一种又快又好吃的方法,几分钟就能上桌,味道却超级赞。

㈤ 怎么做红烧薯仔片


薯仔去皮洗净切片,放凉水中浸泡10分钟,葱切段,姜切片,大蒜切段,锅里加油烧至5成热,放花椒和辣椒油炒香,薯仔片倒入锅中,大火翻炒3分钟,再加葱段、姜片、蒜炒匀,倒老抽和五香粉翻炒,调入盐和鸡精,翻炒至断生出锅即可。
怎么做红烧薯仔片
材料:
薯仔2个,葱2根,姜1块,大蒜1根,花椒少许,五香粉,辣椒油,老抽1勺,盐少许,鸡精
红烧薯仔片的做法:
1.薯仔去皮清洗干净,切成小片,然后放入凉水中浸泡10分钟。
2.葱切成段,姜1块切片,大蒜切段。
3.锅里加入油,烧至5成热,放入花椒和辣椒油炒出香味。
4.将薯仔片倒入锅中,大火快速翻炒3分钟左右。
5.再加入葱段、姜片、蒜翻炒均匀,倒入老抽1勺和五香粉少许,继续翻炒。
6.调入盐和鸡精,翻炒至断生出锅即可。
小贴士:
老抽主要是用来上色,所以不要添加太多。
红烧薯仔片是一道简单的菜肴,可以加入肉片和胡萝卜等其他的配菜。


㈥ 人人都爱的红烧薯仔牛肉,如何做的更好吃的秘诀是什么

薯仔、番茄、胡萝卜、洋葱和牛肉一起做了个红烧薯仔牛肉。用的是肥瘦五五开的牛肉,用瘦牛肉的话口感很柴,要是能用牛腩口感就更好啦!

㈦ 做薯仔的时候,有什么简单又好吃的烹饪方法

薯仔在人们的日常生活中属于一种常见的蔬菜,但对于厨房小白来说,不知道怎么将薯仔做的好吃,下面就来说几个烹饪方法让薯仔变得既简单又好吃。

薯仔炒肉和薯仔丝都是日常生活中比较常见的两种薯仔制作方法,这两种方法对制作薯仔来说都比较简单、快速还好吃。