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薯仔炒饭的做法好吃

发布时间: 2022-01-16 18:13:44

‘壹’ 薯仔炒饭怎样好吃

食材
原料:薯仔一个、香肠两根、熟米饭适量;
调料:包括盐、酱油、味精、醋、辣椒粉等 ;

方法/步骤
将薯仔去皮,洗净,切丁。

将香肠去掉外包装,洗净后,也切丁。

将锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,将油烧热后,先将薯仔丁和香肠丁下锅翻炒至他们炒熟,之后放入熟米饭,再翻炒几下,使他们混合均匀。

使其均匀混合在一起后,依次加入盐、味精、酱油、醋等进行调味。喜欢吃辣椒的还可以适当地加点辣椒粉。

将调味料与炒饭翻炒均匀后,即可装盘,一盘香喷喷的炒饭就好了。

注意事项
薯仔切成丁后,建议用清水浸泡几分钟,以避免其粘锅。

这就是薯仔炒饭的做法,希望能够帮到您,望采纳。

‘贰’ 洋葱薯仔炒饭怎么做如何做好吃

主料米饭1碗孜然薯仔1盘辅料油适量洋葱适量
步骤
洋葱薯仔炒饭的做法步骤11.洋葱剥皮
洋葱薯仔炒饭的做法步骤22.先切片
洋葱薯仔炒饭的做法步骤33.然后切碎
洋葱薯仔炒饭的做法步骤44.热锅后倒油
洋葱薯仔炒饭的做法步骤55.洋葱倒进去炝锅
洋葱薯仔炒饭的做法步骤66.孜然薯仔放入锅内
洋葱薯仔炒饭的做法步骤77.炒匀
洋葱薯仔炒饭的做法步骤88.米饭取出
洋葱薯仔炒饭的做法步骤99.放入锅内炒散
洋葱薯仔炒饭的做法步骤1010.碗准备好
洋葱薯仔炒饭的做法步骤1111.饭菜一锅出啦~
洋葱薯仔炒饭的做法步骤1212.唔 下次薯仔要切短点比较好……都要塞不进碗里了~

‘叁’ 薯仔炒饭怎么做好吃又简单

薯仔切块,炒锅加油烧热,放入薯仔煎至两面金黄,加入大蒜,生抽老抽,蚝油白糖,清水,大火烧开转中火煮。煮至剩少量汤汁时,加入葱花翻炒均匀就可以了。

‘肆’ 超好吃的薯仔炒饭怎么做

用料
米饭 适量
薯仔 1个大的
鸡蛋 2个
火腿 1根
葱 适量
小辣椒 1个
盐 适量
味精 适量
五香粉 适量
炒米饭(薯仔控)的做法
薯仔去皮,洗干净

切好薯仔小块,火腿小块,葱,辣椒碎,甩好鸡蛋

中大火,为了快点热起来

倒点油

倒鸡蛋,用筷子快速搅拌,铲子也可以
(我只是懒得换铲子,倒完直接搅拌)

鸡蛋熟了

倒油,多一点点,好让薯仔方便炒

薯仔整平了,放点盐,翻炒一次整平

直到黄金熟了,就差不多了

因为薯仔炒太久,太热,后面容易弄得全糊。
调小火,降低点温,一分钟后把薯仔放盘子。

剩下点点油,不用再倒油,直接把葱放下来

继续速度放辣椒碎。
(因为拍照弄了半天,造成糊了。不过不影响口味,照样好吃)

速度放点盐

速度放米饭,看你能吃多少就放多少。
(米饭昨天做了,凉了放进冰箱,第二天炒米饭就好吃。)

压压,炒炒,米饭散了,OK了

米饭推边,火腿放中间

米饭盖了火腿

调大火,5秒。
因为火腿冷,速度热起来。

又调小火,避免把火腿糊了

炒一炒

倒熟鸡蛋

炒一炒

倒熟薯仔

炒一炒

炒好了,放点盐,根据你的口味

放点味精,会好点,不放也可以

炒一炒

放点五香味,没有的话也可以不放

炒一炒

出锅喽~

‘伍’ 薯仔炒饭的做法,薯仔炒饭怎么做好吃,薯仔炒饭

材料
大米,薯仔,红萝卜,芹菜,猪肉,香菇,虾皮,沙茶酱
做法
1.大米洗净煮熟待用,泡发香菇
2.煮米饭的时间将薯仔,红萝卜,猪肉,香菇,芹菜切丁
3.锅放油依次爆香香菇,虾皮,猪肉,加盐调味,盛出待用
4.锅放油,将薯仔炸熟捞出待用
5.锅放油炒熟红萝卜,加入所有材料炒匀,加入沙茶酱炒匀,再加入煮熟的米饭炒匀即可

‘陆’ 超好吃的薯仔炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

薯仔炒饭
1. 准备食材:大米、薯仔、香葱等食材;
2. 薯仔去皮,切小块,浸泡5分钟,捞出滤干水;
3. 热锅,倒油,香炒薯仔至熟并且微黄;
4. 加入蒸熟的米饭翻炒;
5. 放入葱白、盐翻炒至听到米饭巴拉巴拉香;
6. 放酱油、葱末炒均即可

‘柒’ 薯仔炒饭的做法步骤图,薯仔炒饭怎么做好吃

薯仔炒饭的做法

  • 薯仔切丁,过水备用 鸡蛋打均匀备用

  • 锅内入油,倒入鸡蛋,炒至成块,倒出

  • 锅内入油,倒入冷饭,薯仔,鸡蛋翻炒

  • 加入料酒,酱油,盐,鸡精出锅

‘捌’ 薯仔炒饭怎么炒

主料
剩米饭一盘
薯仔一个
火腿肠30g
辅料
盐3g
食用油适量
薯仔炒饭的做法步骤
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1.薯仔去皮洗净,切成边长约1~1.5厘米的小块。火腿肠切小丁。备用
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2.准备剩米饭适量。
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3.锅中少许油,小火,将薯仔丁煎熟,表面金黄色,容易切断即可。喜欢焦脆口感的可以像我一样略微煎的时间长一点,煎至焦黄色。但要注意不要糊掉哦。
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4.放入火腿丁翻炒约半分钟。
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5.放入米饭,大火,翻炒均匀。放适量盐调味。即可。
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6.香喷喷的薯仔炒饭,完成啦。
小窍门&温馨提示
1.薯仔块煎制后,表面酥脆,内里香软。薯仔不是非常吸油,所以正常炒饭的油量煎薯仔即可。如果是不粘锅可以更少放些。但是如果担心油少煎不好,可以多放些,煎好薯仔后再适量倒出。记得小火煎哦。
2.米饭最好是稍微硬一些、汤小一点的,炒起来颗粒分明,劲道。如果米饭偏粘软,炒出来口感不是很好。
3.简单的用盐调味即可,不要放酱油等其他调料,葱最好也不要放,可以很好的品尝薯仔和米饭的香味。