1. 薯仔和山芋能一起吃吗
山药和薯仔能一起吃。
山药和薯仔的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质，都属于常规的食物成分，这些成分不会发生化学反应，并且烹饪方法有很多相同的，完全可以一起食用。这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美营养价值高。需要注意的是，不要吃太多，以免难以消化。
山药和薯仔一起吃的做法
凉拌薯仔山药
材料：薯仔200克，山药100克，适量的葱花、辣椒。
做法：
1、薯仔洗净去皮切丝焯水至熟，山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。
2、将熟的薯仔比、山药丝装入容器内，加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内，撒上葱花。
3、在锅内倒入食油约25ml，开大火烧至食油沸，然后将沸油倒入菜上淋即可。
薯仔泥山药饼
材料：薯仔，山药，糯米粉，鸡精，盐，胡椒粉，牛奶，面包糠，泰式甜辣酱
做法：
1、薯仔、山药洗净上锅蒸熟。
2、薯仔趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。
3、薯仔泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。
4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。
5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。
山药和薯仔一起吃的注意事项
1、不宜多吃
两者都是含有大量淀粉的，不是特别的好消化，所以胃肠道功能不好的人群最好不要多吃，而且都是产气的食物，所以患有胃肠溃疡胀气的人群也不适合多吃。
2、过敏的人不能吃
山药中有异体蛋白是属于一种过敏的物质，所以过敏体质的人最好也不要多吃，避免出现过敏的现象。
2. 红薯泥加面粉怎么做好吃
红薯泥加面粉是一道美味可口的家常美食，下面我为您介绍一下如何制作。
所需材料：
- 红薯
- 面粉
- 盐
- 鸡蛋
步骤：
1. 将红薯去皮并切成小块，然后蒸熟或煮熟。将熟透的红薯放入一个大碗中，用勺子或压泥机将它们捣成泥状。
2. 向红薯泥中添加少量盐和一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入面粉，少量一次，搅拌混合，直到面团可以轻松揉成柔软而不粘手的面团状态。如果面团太干，可以多加少量牛奶。
4. 取一小块面团，搓成细长的条状神差，再用刀切成一段一段的，然后用叉子或筷子在面团上压出花纹, 或者保持成条状也可以。衡凯
5. 把做好的面团坯放在锅里，加入足够的水，煮沸。咐瞎唤当面团从锅底漂浮到表面时，继续煮三至五分钟，直至熟透。
6. 用漏勺捞出面团坯，沥干水分装盘即可。
提示：
- 如果不想把面团做成细长的条状，可以将其捏成小球状。这样更容易受热加热，也更容易受到红薯和面粉的均匀混合。
- 为了使面团更有口感，可以在面粉中加入少量玉米淀粉。
- 红薯泥含有较多水分，制作过程中会产生松散的面团，如果发现面团太湿，可以适当增加面粉的用量，并且多揉几次。
- 在煮面团时，锅里的水不能太少，要用足量的水，以便面团浸泡得充分，提高煮好的口感。
3. 家里有很多洋芋，那洋芋的美味吃法都有哪些呢
你能习惯吃薯仔作为主食吗？在民间，有很多人将薯仔称为“洋芋”或“洋山芋”。这个“洋”字很明确地显示了薯仔“老外”的身份。在以往，它仅仅被当作是配菜被人食用，鲜有人将其作为主食吃。那么，面对这黄黄、圆圆的主食，我们应该怎么去“消灭”它？
如果说人的心中真有“原罪”，那薯片一定是其中最黑暗的部分。薯片那令人无法抗拒的香脆和滋味，让多少曾经苗条纤瘦的人，从此踏上了名为“胖子”的不归路。
4. 薯仔泥粉怎么做好吃
油煎薯仔泥饼，还有虾仁青椒的味道，油滋滋的，很好吃
材料
主料：薯仔400g、火腿肠50g、虾仁100g、青椒50g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量
薯仔泥饼
1
薯仔清洗干净，在薯仔上划上两刀，放入冷水锅中，用中火煮熟、煮透
小贴士
薯仔煮好后，要趁热擀压成泥
5. 用红薯泥做的美食
红薯这种食物所含纤维素的量非常高，是补充纤维素非常好的食物，纤维素能够促进消化道的蠕动，具有促进排便的功效，能够清理肠道内的垃圾，所以那些长期有便秘问题的人建议吃红薯，比如红薯泥这道美食就很不错。
一、酸奶红薯泥
材料
黄芯红薯，酸奶一盒
做法
1.红薯上锅蒸熟，去皮压成泥。（如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油，感觉这种黄芯红薯很湿软，就没放）
2.压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型
3.在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话，可又适当放些坚果碎或葡萄干等。
二、果香红薯泥
材料
中型红薯1个，小苹果1个，牛奶适量，酸奶少许
做法
1.红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可。
2.熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机。
3.苹果洗净、切成与红薯等大的块。
4.将苹果块一起放入搅拌机。
5.加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥。
6.将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶。
三、酸奶红薯泥
材料
红薯，淡奶油，果味酸奶。
做法
1.红薯洗净刨去外皮，切片上锅蒸熟。
2.蒸熟的红薯用勺子按压成红薯泥。
3.在红薯泥里加入适量淡奶油拌匀。（大概三汤匙左右，视红薯的大小和所需要红薯泥的稀稠度来调整用量。
4.处理好的红薯泥装盘，在上面淋上果味酸奶，OK！