⑴ 炒薯仔片的做法是什么
做法如下：
1、首先是将薯仔去皮后切成片备用，记得要洗干净哦。
⑵ 薯仔片加什么一起炒会好吃
薯仔很有好多烹饪方法,里面有好多淀粉，经过热炒后，淀粉就会飞离出来，如果加上鸡块，牛肉块，或者猪肉块，一起慢炖，肉的鲜味和薯仔能充分的融合，很好吃哦，呵呵，试试吧。………………
⑶ 炒薯仔片怎么做如何做好吃
步骤
1.准备好食材薯仔三个西红柿一个，辣椒一个。
2.薯仔洗干净去皮切片泡在水里
3.青椒洗干净，然后切片。
4.西红柿也洗干净，切成小丁。
5.蒜剥干净切片
6.锅内倒入适量的油，等油热以后倒入西红柿丁翻炒一会
7.接下来倒入，青椒跟蒜瓣儿翻炒一会儿
8.接下来，薯仔控干水分倒入锅内。不断翻炒
9.翻炒一发儿倒入适量的鸡精
10.再倒入适量的调味料翻炒一会儿
11.在出锅之前倒入适量的盐翻炒均匀
⑷ 怎么炒薯仔片好吃又简单
薯仔是我们经常使用的一种家常炒菜的食材，并且炒薯仔是非常容易做的一种菜，做法十分简单，而且营养成分还很丰富，是非常适合新手或者是时间不够的人来做的，但是想要做得好吃，也不是十分简单的事情，那么今天就跟着小编一起看看炒薯仔片的窍门吧，这样做出来的炒薯仔片会更好吃哟。
选材：薯仔1颗、猪肉小块、青椒、红椒、蒜叶、蒜、姜、食用盐、食用油
制作：
1、猪肉洗净切片，薯仔去皮切片不要泡水，其他食材也切好备用；
2、热锅热油，小火，入姜蒜，爆香；
3、放肉片，大火，炒至肉变色；
4、放入青红椒翻炒两下，入薯仔片；
5、快速翻炒，至薯仔片成透明状，入蒜叶和适量食盐，翻炒入味；
6、最后，装盘开吃！
“小窍门”
1、猪肉如果是放在冰箱冷冻的，只要解冻至表皮松软无冰即可，那样内里坚硬可切出涮火锅的薄度；
2、薯仔切片尽量均匀且薄，那样薯仔易熟且不会糊，切好后千万不要泡水，千万不要泡水，千万不要泡水，因为薯仔表面的淀粉就是生粉的原材料啊，可以让猪肉嫩滑不柴，为了保证薯仔切开后不变色，建议尽快烹煮；
3、图片中的青红椒是湖南椒，如果不能吃辣，可以换个头大但不辣的菜椒。
⑸ 炒薯仔片怎么炒好吃
炒薯仔片的做法步骤
1
薯仔削皮洗净切片，用水泡上
2
锅中放油，下配料炒香
3
下薯仔片，加盐翻炒均匀
4
翻炒均匀后加老抽翻炒
5
加一点水，小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香 ，翻炒均匀后就可以出锅