㈠ 薯仔和长豆角怎么炒好吃
在家翻看好豆菜谱 看见豆亲们做的长豆角烧茄子 看着好有食欲啊!!于是就决定动手做 豆角准备好了后发现茄子很给力的没有了!!正在我诅丧的时候 我妈给我提了个醒 没有茄子 我可以用薯仔啊!!好吧 就是这个了!长豆角炒薯仔! 一样很美味呢!!
材料
主料:长豆角200g、薯仔3个、尖椒3个;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、肉适量、葱适量
长豆角炒薯仔
1
长豆角洗净待用
2
薯仔三个洗净削皮
3
长豆角切段待用
4
猪肉分瘦肉和肥肉分开切
5
尖椒和葱切丝
6
薯仔切丝
7
锅热油后放肥油煸炒出油
8
然后放瘦肉炒至八分熟
9
放青椒丝
10
略煸炒后再放葱丝
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放豆角和薯仔丝加入酱油、盐、味精等佐料
12
盖上锅盖闷一会再翻炒完全熟透后盛盘即可
㈡ 酱薯仔豇豆怎么做好吃
1.把豇豆清洗干净,切成长段。
2.把薯仔清洗干净,带皮用勺子挖成小块。
3.把辣椒清洗干净,去蒂切成两段。
4.把芹菜清洗干净,也切成长段。
5.把瘦肉切片。
6.把葱,蒜切末,姜切片。
7.不粘锅里放底油,放入肉片煸炒。
8.待肉片变色,放入葱姜蒜和大料煸炒。
9.把所有食材倒进锅里煸炒。
10.待蔬菜煸炒一会儿后,放入其他配料。
11.继续煸炒,去除蔬菜多余的水分,使其充分上色。
12.锅里加适量水,不要淹没蔬菜,盖上盖子,大火烧开,小火慢炖。
13.炖至大约半个小时,收汤汁完成。
㈢ 酱豇豆薯仔怎么做好吃
酱豇豆薯仔的做法步骤
13
炖至大约半个小时,收汤汁完成。
㈣ 酱炖豆角薯仔怎么做好吃,酱炖豆角薯仔的家常做法
食材
豆角500g
薯仔200g
猪肉70g
葱花适量
蒜瓣适量
大酱适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
步骤
1
豆角洗净摘去两头。
2
薯仔去皮切滚刀块。
3
猪肉肥瘦分开切。
4
油锅烧热,下入肥肉部分炼出油,出油太多的话就盛出留作以后炒菜用,下入蒜瓣和葱花。
5
下入瘦肉部分炒熟后盛出。
6
油锅继续烧热,下入葱花爆香,下入豆角煸炒,炒的时间要长一些。
7
大约五分钟,再下入薯仔翻炒两分钟,调入两滴生抽一滴蚝油,调入适量的酱。
8
下入猪肉,添加适量的水,盖上盖子中火烧到汤汁收尽,调入适量盐即可。
㈤ 黄豆酱薯仔怎么做好吃
第一步
薯仔去皮切成小丁
第二步
锅中放油放蒜炒香
第三步
加入薯仔翻炒,薯仔金黄后加入黄豆酱
第四步
再加入适量水 加入味精盐焖好即可
㈥ 酱薯仔怎么做好吃窍门
材料
猪肉500克,薯仔1000克,芹菜1000克,江豆1000克,香菜1000克,豆油1000克,酱油250克,咸盐(适量,鸡精适量,水适量
做法
1、芹菜洗完切段,做火炒熟待用。
2、江豆洗完切段,做火炒熟待用。
3、香菜洗完待用。
4、薯仔洗净切块,做火炒熟待用。
5、把肉洗净控水备用。
6、做火放油把肉炒熟,再放薯仔、江豆、芹菜,放水。
7、开锅20分钟后,再放香菜煮到水快干的时候就关火。
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食材用料
豇豆2斤。相克食物
芹菜两颗。相克食物
青椒一个。相克食物
肉皮适量。
葱姜适量
酱油一袋
酱豇豆的做法
1.准备所需要的材料。然后将它们切成段。
2.将肉皮在锅里翻炒,炒出肉皮上肥肉的油。放一颗大料,葱姜。然后再放入,豇豆,芹菜,翻炒。
3.炒制,所有食材稍稍变色了。加入一袋酱油。小火炖20分钟。中间别忘了,翻一翻喽。
4.一碗香喷喷的酱豇豆,就出来啦,特下饭。
㈧ 酱香豇豆薯仔片怎么做好吃,酱香豇豆薯仔片
步骤
14.一盘酱香豇豆薯仔芹菜即可盛盘享用了。