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薯仔适合和豆角、香蕉、牛肉、鸡蛋、胡萝卜、虾、红薯、南瓜、茄子、洋葱搭配。
01
功效作用
核心功效
益气健脾，调中和胃。
性味
性平，味甘
主治
对消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等病症有食疗辅助康复效果。
适宜人群
脾胃虚寒，气短乏力的人
不宜人群
易腹泻的人
薯仔从中医角度看是一种非常好的补气食物。中医认为，薯仔性平味甘，具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。
其中，薯仔补益脾气的功效最为突出，对有气虚表现的人，比如少气懒言、疲劳乏力、动则大汗淋漓、心悸头晕、面色苍白等，有较好的调理功效，还能够增强体质，预防疾病。
02
用法用量
适宜食用时间：四季均可食用
适宜食用量：每天食用50-100g/人
03
适宜搭配
薯仔适合和豆角，香蕉，牛肉，鸡蛋，胡萝卜，虾，红薯，南瓜，茄子，洋葱搭配
薯仔
豆角
搭配效果：除烦润燥。
薯仔
香蕉
搭配效果：防癌抗癌。
薯仔
牛肉
搭配效果：保护胃黏膜。
薯仔
鸡蛋
搭配效果：具有滋养作用，可光泽肌肤，消除疲劳。
薯仔
胡萝卜
搭配效果：有健脾、和胃、养颜的功效。因为薯仔可以补气，健脾，消炎；胡萝卜可以健脾，化滞。
薯仔
虾
搭配效果：有健脾消滞，宽肠养肌的作用。因为薯仔可以补气，健脾，消炎，虾可以补肾壮阳，开胃化痰。
薯仔
红薯
搭配效果：可以减肥。因为红薯、薯仔含有的胶质遇水会膨胀，可包裹住肠道内的油脂，使其不易穿过肠道．从而减少对脂质的吸收。
薯仔
南瓜
搭配效果：对因消化不良、脂肪积聚造成的肥胖颇有疗效。因为薯仔具有低热量、高蛋白的特点，有助于降脂减肥；南瓜可润肠通便，使肌肤丰美。
薯仔
茄子
搭配效果：对高血脂和动脉粥样硬化等都有辅助食疗作用。因为茄子可吸收油脂，预防高血脂和肥胖症；薯仔可预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性。
薯仔
洋葱
搭配效果：可以提高营养价值。因为洋葱含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维素等成分，具有促进食欲、防癌抗癌、增强免疫力等功效。
② 奶茶和什么好吃的更配
有哪些零食比较搭配奶茶呢？
1. 甜品蛋糕
喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了，甜味的奶茶加上蛋糕的奶香，会更添加甜蜜的味道，比如慕斯蛋糕、布丁等就比较搭配奶茶了，相比腻腻的奶油蛋糕会更适合一些。不过甜品蛋糕搭配奶茶简直就是增肥利器，平时个人的话，就尽量少吃这么甜腻的食物，当然怎么也吃不肥的人就随意了。
2. 曲奇饼干
曲奇饼干质地比较干硬，吃起来很锻炼牙口，用来搭配奶茶是最合适不过的了，因为可以用曲奇饼干蘸着奶茶一起吃，味道超级好。曲奇饼干建议巧克力、草莓味、和绿茶味，这两种口味搭配奶茶简直就是绝配，不建议配原味和奶味曲奇饼，那样搭配奶茶会觉得很腻。
3. 酸甜水果干
上面这两种都属于甜食，吃多了肯定是会觉得很腻的，因此也可以准备一些酸甜开胃的水果干，用来搭配奶茶也是不错的选择。可以试试芒果干、草莓干、猕猴桃干等比较酸甜的水果干，可以试试那种开袋即食的水果干，比如小谷熊芒果干。
4. 鸡蛋仔饼
鸡蛋仔饼也是奶茶店中常见的零食之一，制作方法也很简单，因此一些打算开奶茶店的人，不妨考虑在菜单上增加这一项。如果是自己在家喝奶茶的，也可以买一些鸡蛋仔小零食，不过味道可能没有现做的那样好吃。
5. 咸味肉干
奶茶是比较甜的，有的人就喜欢喝奶茶的时候搭配一些咸的食物，一些咸的肉干也是很配奶茶的，比如炭烤鱿鱼丝、风干牛肉等都不错。可以直接买有包装的肉干，吃多少就拿多少，容易存放。
6.炸鸡排
炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。