① 薯仔饼的做法
薯仔饼
材料
薯仔,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油
做法
1、薯仔两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
② 炸薯仔饼的美味做法
薯仔是我们家庭餐桌常见的食物之一,炸薯仔饼是薯仔的一种经典做法,非常的美味,下面我来分享一下做法。
炸薯仔饼的做法
准备配料:薯仔400克,胡萝卜一根,青辣椒一个,圆葱一个,玉米少许,鸡蛋两个,玉米淀粉150克,十三香适量,面粉50克。
薯仔饼成品
一道香酥美味的炸薯仔饼制作完成,配上番茄酱,味道非常的棒!喜欢的朋友可以试下哦!
③ 怎么炸薯仔饼
伊利纯牛奶 少许
薯仔 半个
面包糠 少许
鸡蛋 1个
面粉 少许
油炸薯仔饼的做法
薯仔切粒
放在面包糠里面滑动
放入油中炸,注意,高温油炸几分钟就好,看到黄色就上来,很快会炸焦
④ 油炸薯仔饼的做法
油炸薯仔饼的做法如下:
主料:薯仔条100克、中筋面粉50克。
辅料:葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。
1、薯仔条隔水大火蒸30分钟。
⑤ 薯仔饼怎么做酥脆
酥脆的薯仔饼做法如下:
1、准备好食材,牛奶、葱花、鸡蛋、食用油、薯仔。
⑥ 薯仔饼的做法简单好吃
薯仔饼是一种简单又好吃的食物,咬一口满口薯仔的香味。非常适合在早餐食用。下面来介绍下薯仔饼的做法:
所需食材:薯仔、鸡蛋、面粉、水、油、盐、五香粉。
做法:1、薯仔去皮,然后用工具弄成细丝;
如果不是厨房小白,也可以在制作中加入葱花、胡萝卜丝、火腿丁等喜欢吃的食物,甚至可以在薯仔泥放入平底锅后制作成不同的造型。薯仔饼口味鲜美,营养丰富,喜欢吃的朋友赶快自己动手尝试一下吧!
⑦ 薯仔饼怎么做才好吃
薯仔真的是很棒棒的食材呀!感觉它不管怎么做都好吃呢!
二.田园什锦薯仔饼
材料:薯仔500克、红椒半个)、火腿80克、青豆50克、玉米粒25克、面粉240克、葱花适量、油、盐(2汤匙)
1薯仔去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成薯仔泥,摊凉待用。
2红椒洗净去蒂和籽切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。
3烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水。
4往薯仔泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒,与薯仔泥一同拌匀。
5加入1汤匙盐和面粉,拌匀做成薯仔面糊,静置30分钟待用。
6双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成丸状再压制成面饼,撒上一层面粉。
7取一平底锅,注入5汤匙油烧热,依次放入薯仔面饼,以中小火煎至双面呈金黄色,捞起沥干油,盛碟即成
我自己按照菜谱做过好几种,我自己最喜欢吃的是这两种啦!一种料多一种便捷,看自己喜欢啦!田园什锦薯仔饼原方子里还加了一些千岛酱的,不过我家里没有所以就没放过,但是感觉味道也很好,其他都是一样的,如果你家里有可以添加一些试试看。