Ⅰ 薯仔炒洋葱做法
做法一
材料：薯仔、洋葱、生抽、盐、猪肉、料酒。
做法：1.将所有的材料全部准备好。
2.将薯仔去皮以后，切片。洋葱切片以后备用。
3.新鲜的五花肉清洗干净以后，切丝备用。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入肉丝炒至变色。再加入葱和姜继续翻炒。
5.加入准备好的薯仔片炒至变色的时候，加入洋葱翻炒。
6.再依次加入准备好的料酒、生抽、盐和清水，大火煮开以后，转小火慢煮收汁。
7.最后加入适量的鸡精调味后就可以了。
做法二
材料：洋葱、薯仔、鸡蛋。
做法：1.首先将准备好的洋葱切成细丝以后备用。
2.薯仔清洗干净以后，去皮放入到锅内蒸熟然后取出捣成薯仔泥备用。
3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入洋葱炸软。然后取出沥干油分。
4.将准备好的薯仔泥和洋葱全部搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌均匀。
5.锅内加入适量的油，将准备好的薯仔洋葱泥放入到锅内煎制金黄色以后就可以了。
Ⅱ 怎么做好吃薯仔洋葱炒 薯仔片炒洋葱的做法
1、食材：薯仔1个、洋葱1个、青椒2个、花椒一小把。
2、首先给薯仔去皮、青椒去籽，用清水洗净，切成片，把薯仔片再次过清水，去除薯仔片中的淀粉，装入盆中备用。
3、接着给洋葱去掉外皮和根部，并用清水洗干净，切成片，装入盆中备用。
4、接着在锅中倒入油，待油热时放入放入花椒和蒜，待花椒和蒜爆香，放入青椒翻炒。
5、然后把洋葱炒出鲜味时再放入薯仔.
6、接着依次放入少许五香粉、酱油和盐。
7、最后将洋葱和薯仔片爆炒一会，关火并放入少许鸡精，就可以出锅食用了。
Ⅲ 薯仔片炒圆葱怎么炒好吃
洋葱炒薯仔片
软糯的薯仔配上鲜甜的洋葱，简单的调味烹制后味道更是鲜香可口。
食材准备
100克洋葱，15克红椒，150克薯仔
葱段少许，2克盐，1克鸡粉
4毫升生抽，水淀粉、食用油各适量
烹饪步骤
1 去皮洗净的薯仔对半切开，斜刀切段，然后再改切成片。
2 红椒对半切开，去籽，切成小块。
3 去皮洗净的洋葱切瓣，切成小块。
4 将切好的食材装入盘中备用。
5 锅中加入适量清水烧开，加食用油和盐，倒入薯仔片，煮约1.5分钟。
6 把焯过水的薯仔捞出，凉凉备用。
7 用油起锅，倒入洋葱、红椒炒香。
8 倒入薯仔片，翻炒均匀。
9 淋入生抽。
10 加入盐、鸡粉，炒匀调味。
11 倒入水淀粉，勾芡。
12 加入葱段。
13 用锅铲炒匀。
14 盛出装盘即可。
Ⅳ 洋葱炒薯仔
洋葱炒薯仔的做法首先准备一个薯仔洗干净切片，放入清水浸泡，洋葱切大块，再做准备葱姜蒜切好备用，起锅烧油，油热下花椒，葱蒜，加入薯仔片翻炒一会再加入洋葱，接着翻炒加入调味品，盖锅盖焖几分钟即可，具体步骤如下：
1、薯仔洗净切成片，不要太薄，不然容易碎，也不要太厚，不容易煮熟。切好的薯仔片再用清液喊水浸泡一会儿，洗净捞起备用。
Ⅳ 薯仔与洋葱怎么做好吃
薯仔炒洋葱，准备材料：两个薯仔、 一个洋葱、青红菜椒 、木耳、姜丝 、食用盐、鸡粉、白醋
做法步骤：
第一步：准备两个洗干净的薯仔，把它去皮。把薯仔切成厚片，然后再切成条，把薯仔条放入清水中泡一下。
第二步：准备半个洋葱切成丝，放入盘中备用
第三步：青菜椒和红菜椒分别切成小段，再准备一些泡发的木耳切成丝，放入盘中备用。
第四步：锅内加入食用油，把薯仔条下入锅中。薯仔条焯水3分钟之后捞入盘中备用。
第五步：锅内加入油，油烧热之后放入葱姜爆香。然后加入薯仔条，开大火翻炒。
第六步：加入辣椒、木耳、洋葱，翻炒均匀。加入食用盐、鸡粉开大火翻炒，把调料炒化。 少加一点白醋，继续翻炒，最后加入蒜末和小葱，快速翻拌均匀就可以出锅啦。薯仔如果长牙的话，千万不能吃
Ⅵ 洋葱炒薯仔的家常做法大全怎么做好吃
1.
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洋葱切片
2.
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薯仔切片
3.
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蒜切片
4.
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油热后，放入花椒
5.
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再放蒜爆香
6.
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出香味后放入
薯仔片
7.
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多炒一会，再放洋葱
8.
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加入盐和
十三香
，中火炒5分钟
9.
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炒至薯仔片微黄，放入鸡精出锅。
10.
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美吗？
Ⅶ 薯仔丝圆葱怎么做好吃
1.薯仔、圆葱切丝
2.薯仔泡水里面，换几次水去淀粉。
3.热油把葱白爆香。
4.放入圆葱翻炒几下。
5.放入薯仔丝。
6.放入耗油，盐，十三香，料酒翻炒。
7.放入鸡精和葱花即可。
Ⅷ 洋葱炒薯仔怎么做好吃
洋葱炒薯仔，是得至我姐夫的不传之秘。
味道咸香中带着微甜，一份菜都可以下两碗饭。现在分享给大家，希望你们也能吃两碗饭。
1.洋葱切成小片。
2.薯仔切成小片。
薯仔切成小片容易炒熟，味道也会进入充分。
3.番茄切小块。
4.热锅凉油，加入花椒炒香。
5.先倒入薯仔片翻炒。炒至半透明状，倒入番茄翻炒。
6.番茄翻砂后倒入洋葱煸炒。
7.倒入一点开水，加入生抽少许，糖少许，中火煮5分钟。
8.加入一勺盐，大火收汁。
非常可口的洋葱炒薯仔就新鲜出炉了，试试吧，绝对忘不了的味道。记得两碗饭准备好。
洋葱炒薯仔怎么做好吃？
这样做的洋葱炒薯仔好吃，一起分享
食材：洋葱、薯仔、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、白芝麻、香菜。
1、挑选个头差不多大的薯仔（若太大的就切开，为了方便一起成熟）清洗干净，放锅中蒸15—20分钟（以薯仔的大小而定）。不用蒸的完全成熟，只要用筷子扎一下，能扎动了就可以。取出晾凉。
2 、将晾凉的薯仔去皮，切成滚刀块。
3、洋葱剥去老皮，清洗干净，也切块、掰散成片。
4、锅中放入少许油，放入蒸熟、切好的薯仔块，中小火煎至金黄，盛出备用。
5 、另起锅放油，放入切好的洋葱片煸炒出香味，倒入之前煎好的薯仔块，一起翻炒。
6、调味：放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、花椒粉、、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀，最后再撒入香菜段或者是香葱碎，翻拌均匀，出锅即可。
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洋葱炒薯仔，是我家经常做的一道菜，而且做出来还有肉的味道哦，特别的下饭好吃
制作方法：
1、薯仔切成片状，洋葱切成不规则的片状
青椒切成不规则片装
2、锅里放油，油热后加入花椒，八角
3、炸好花椒，八角下入葱姜蒜炒出香味儿，然后加入生抽
4、倒入切好的薯仔片翻炒
5、加入十三香
6、薯仔炒制5成熟时放入青椒和洋葱，继续翻炒
7、出锅前加入，盐，少量白糖，蚝油，
就可以出锅了
特别简单的一道家常小炒
希望我的回答可以帮助到你哦