⑴ 薯仔塔的做法
1. 薯仔煮熟去皮,压成升搏姿泥状。
2. 鸡蛋银举只取蛋黄加入薯仔泥,再加入黄油,适量盐和黑胡椒,搅匀调味,放入裱花袋挤出小圆塔的形状。
3. 烤箱预热180度,中层烤15-20分钟,表面上色即可。
薯仔泥200克,糖、盐、白胡椒粉各适量,黄油10克,蛋黄1个。
做法编辑
1、薯仔蒸熟后过筛成泥吵绝。
2、加入其余配料拌匀。
3、盛入放了大号菊花花嘴的裱花袋中,挤在烤盘上。
4、送入预热200度的烤箱,中层,上下火,烤至顶部上色。
注:糖、盐、白胡椒粉请根据自身口味调整
1. 将薯仔泥中混入热过的黄油 面粉 奶油 牛奶进行搅拌.搅拌均匀后便装入模具中.放入200度预热的烤箱中烘烤15分钟左右便可出炉.
1. 薯仔煮熟去皮,压成泥状。
2. 鸡蛋只取蛋黄加入薯仔泥,再加入黄油,适量盐和黑胡椒,搅匀调味,放入裱花袋挤出小圆塔的形状。
3. 烤箱预热180度,中层烤15-20分钟,表面上色即可。
薯仔泥200克,糖、盐、白胡椒粉各适量,黄油10克,蛋黄1个。
做法编辑
1、薯仔蒸熟后过筛成泥。
2、加入其余配料拌匀。
3、盛入放了大号菊花花嘴的裱花袋中,挤在烤盘上。
4、送入预热200度的烤箱,中层,上下火,烤至顶部上色。
注:糖、盐、白胡椒粉请根据自身口味调整
1. 将薯仔泥中混入热过的黄油 面粉 奶油 牛奶进行搅拌.搅拌均匀后便装入模具中.放入200度预热的烤箱中烘烤15分钟左右便可出炉.