A. 哪里的牛杂汤好喝
关于哪里的牛杂汤好喝，这个问题真的是各花入各眼，由于每个人的口味不同，对美味的理解也不一样，而对于我来说最好喝的牛杂汤，就是妈妈做的千丝牛杂汤，具体方法如下：
所需原材料有牛杂（牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种）1500克，生抽15
克，老抽15克，精盐15克，红糖25克，老姜35克，葱白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陈皮5克，桂皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。粉丝一把泡发待用，半张干豆腐切丝，香葱、香葱各少许切末，辣油半勺，麻椒油半勺，香醋20克。
【制作】
1.将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，再用清水洗净，再用剪刀把牛杂剪成块待用。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅，下油，蒜茸、老姜（捶碎）、葱白爆香，烹白酒，放清水2000克，随即将牛杂，佐料包，老抽，生抽，红糖，食盐，大火煮沸改中火煮二十分钟后，往锅中加入干豆腐丝，泡发好的粉丝，再煮十分钟，锅中加入味精就可以关火出锅了。
4.把牛杂千丝汤盛入汤碗中，撒上香菜香葱末，淋上香醋，辣椒油和麻椒油，一碗酸辣可口，妙不可言的千丝牛杂汤就可以享用了哈，如果再配上烧饼，那简直是人间美味啊，绝对会吃到你大汗淋漓，欲罢不能啊[耶]
您好，我是澜馋食记， 美食 领域青云计划获得者，我来回答您的问题。
牛杂汤我国各地均有，但风格相差还是比较大的。有的牛杂汤是淡淡的茶色，清澈甘醇，表面浮油很少（内蒙）。
有的牛杂汤则汤底比较浑浊，香料味儿比较浓（华北多地）。
我还喝过一种牛杂汤是福建那边的，汤底有很浓的中药味，回味有些微微发苦。据当地人说，这种牛杂汤有很好的食补效果。
其实广东的牛三星汤实际上也是一种牛杂汤，口感和上面说的几种又有不同。
虽然口味相差很大，但只要是牛杂汤我就非常喜欢喝，分不出来个一二三四，而大家肯定也都是喜欢自己当地的牛杂汤牛肉汤了，所以非要分出来个高低，最后也只能变成无休止且无意义的扯皮。
所以在这里我介绍一种口味非常独特的牛杂汤，在洛阳，他被亲昵的成为臭杂肝，全名叫牛肉杂肝汤汤。它汤呈暗褐色，浮着一层看起来像是发酵的泡沫。别说端起来喝了，远远的你都能闻到一股似乎是内脏腐烂的臭味。
所以即便在洛阳，爱他的人恨不得天天喝，恨它的人就算闻到一鼻子都恨不得吐出来。特别是当你早上喝了一碗杂肝汤，又去挤公交车时。一个饱嗝能让全车人都对你怒目相视。我家也是这样，我跟我爸时不时的跑到老城去喝一碗臭杂肝，就算回来了，我妈都不愿意让我们进家，按她说的喝啥不好，偏要去喝一碗死人汤。
刚开始喝臭杂肝，可能会接受不了，但是当你喝过三四次之后就会无法自拔，跟上瘾一样，几天不喝就想的慌。看起来像泔水一样的泡沫下面，是鲜美至极的杂碎汤。而臭味实际上是脏器发酵的味道，脏器发酵以后，蛋白质水解成了氨基酸，这也正是它天然鲜味的来源。
喝杂肝汤第一碗一定什么也不能放，这样你才能品出他真正的味道。第2碗开始放点辣椒，放点盐，但是绝对不要放味精。泡着饼，稀里糊涂的又是一碗。如果头天晚上喝了大酒这时还有宿醉的话，两碗汤下去保证让你头脑清醒，精神抖擞。
洛阳的臭杂肝据我所知也只有两家比较地道。一家在洛八办隔壁，另一家在杏坛路上。这一带几乎汇聚了洛阳标志性的几家汤馆和水席馆，大家来洛阳玩的时候千万不要错过。
最后说一句，牛杂汤虽好，但是一个礼拜喝个两三次就足够了，千万不要天天喝哦。这可是一碗嘌呤的集中营，胆固醇的反应堆。吃多了提三高诱发痛风的效果可是杠杠的。
牛杂汤，作为一种传统的民间小吃，因制作工序复杂繁琐，很少出现在人们日常餐桌上，但还是挡不住人们对它的喜爱，尤其在广东省化州市，牛杂小吃的特色风味更是被发挥得淋漓尽致。
作为民间的传统小吃，化州的牛杂有什么特色呢？
化州牛杂汤讲究火候，炖出来的牛杂，吃起来必须有嚼劲、咬下去不偏软也不偏硬，不偏浓也不偏淡，汤的味道清甜，而不失浓郁。酱料也是有辣有不辣。
做牛杂汤，底料很重要，配料：八角、老陈皮、干辣椒、草果、桂皮、、孜然粉、萝卜、老抽、白糖、味精、盐精。牛杂的主原料：新鲜牛肉，牛腩，牛肚、大肠、小肠牛百叶、牛肺，牛心，牛脾
做法：
1.先用大牛骨熬制8小时成浓汤
2.放入所有主原料牛肉，牛腩等，配料用厨房沙布包好一起放入锅中，中火熬制3小时，牛杂汤就熬好了，味道浓郁香甜，剪入爱吃的牛杂一起吃，让人一次爱上，念念不忘。
儒子牛杂经开大三元超市门口
说到哪里的牛杂汤好喝，全中国各个地方都有不同特色的美味牛杂汤。南方与北方的牛杂汤风味各异，但我还是觉得潮汕地区的牛杂汤最好喝。寒冬腊月里，在潮汕的食街小巷里都能闻到一股浓浓的牛杂汤的香味。让人食欲大增，回味无穷的潮汕牛杂汤是异乡人的依恋。
潮汕地区有物产丰富的 美食 ，而潮汕人喜欢吃牛，首先是因为潮汕人了解牛肉的特性，一把方刀就能把纤维粗硬的牛肉切成细嫩可口，久煮不老的肉！也就是说喜欢是因为好吃！他们发现了一套完善的解牛方法、切肉技艺和从客家人那里学来牛肉丸的制作技艺，他们根据牛各个部位肉不同的韧嫩程度进行细分，嫩的部位用来火锅、生炒、硬的部位用来做丸……。用于火锅、生炒部位的肉相对较嫩，而潮汕人对牛肉的考究还体现在时间控制上，因为潮汕牛肉是不冷冻，因此无法像别的火锅店用冷冻刨片方式，只能用人工切肉方式。从屠宰场进肉开始，就需要将牛肉分类、去筋、去膜。再按照不同部位切片，不同部位厚薄切法也不一样，刀工要达到下锅不超过10秒必熟的程度。这就非常考究师傅的刀工，手起刀落起落间是沉稳与妥帖。
所以潮汕牛杂汤注重食物的原味，讲究牛杂的鲜甜。所以汤底上选择不多，一般都是清水汤底，有些还会放入玉米或红萝卜。而有些汤底颇有特色，汤底是清淡的黄豆和苦瓜汤，说是能中和牛肉火锅的燥热也是一种新鲜的搭配。
那潮汕人怎么样才能自己在家里做出美味香浓的牛杂汤，而做出来可以更加原汁原味是关键。
首先牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。 步骤：先把主要的原料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净，把切好的原料放到烧开的水里，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水，再加人干净的清水，加入萝卜和用纱布袋装好的锅底汤料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火烧沸约30分钟后（高压锅15分钟），改用小火继续烧1.5小时（高压锅半小时），煮至牛肉、牛杂酥而不烂，加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可。 鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。
其次是将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水，牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放人香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛杂酥而不烂，捞出晾凉。 2、加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。 3、将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0．2厘米厚的片，混合在一起。
最后将切好的各个牛的部位牛杂，放进汤底大锅里加上配菜稍煮一下即可食用。制作牛杂前期一个关键点是：牛骨、牛杂必须反复洗净，去除异味。，才能下锅熬汤。食用牛杂汤时再配上潮汕地区特有的沙茶酱和辣椒酱，真的是让人吃完牛杂汤后念念不忘，它的鲜美……
你想不想试一下潮汕特色牛杂汤呢？
四川的牛杂汤好喝！
广州萝卜牛杂
喝汤首先要汤好，喝到嘴里味道好，后者是 肉烂而香。
本人在平顶山居住过，有次上伊川去玩，看到有一家回族牛肉汤人很多。屋内屋外座满了人，饿了也来一碗吧，二十元的肉，二元二个馍。座下先喝一口汤：鲜香可口、甜咸适中。在夹起一快肉：烂香味美。好喝好吃！至今回味啊！有空还要去吃。
南京
B. 平顶山有啥好吃的啊
平顶山市区好吃的，再不用为找地方吃饭烦恼了！
面食（粉类）：优越路兰风拉面。
市政府后面的胡记热干面。
矿工路与光明路交叉口向西老婆面。
沿河路的海记焖面。
曙光街与中兴路交叉口东华夏良子东海记闷面。
优越路合烙面。
开源路中段，鹰城市贸南50米，路东，桂林米粉。
八中北边川味抄手。
炒菜：新华路湛河以北建设路以南和开源路南头两家豆腐王。
市中医院门口的江南风味。
丹尼小屋的肥肠鱼，李逵牛肉。
天天渔港的甩饼。
月牙泉的玉米烙。
中兴路天天粥棚的板烧茄条。
光明路转盘东南角曙光饭店里的蒜烧黄鱼
优越路中段天天粥棚边上的小御厨信阳菜。
建设路与劳动路交叉口老新风，味美经济实惠。
汤类：优越路和开源路交叉口的羊肉冲汤。
建东小区的糊辣汤，黄焖肉。何记的稀饭包子。
古御香的羊肉汤。
上岛咖啡的鸡丝粥。
党校旁边的武记羊肉汤和烤包子。
启蒙路口那里的焖面肉片汤。
沿河路与曙光街交叉口鲁山羊杂可（早上）。
建设路东焦店呼啦汤。
烧烤：峰之林的自助烧烤，烤馒头，烤鸡翅，目鱼仔，烤馍，烤苹果。
九中对面鱼漂老店的烤鱼漂。
九中附近的傻子烧烤。
湛南路与光明路交叉口向西白记烧烤。
新华路与矿工路交叉口以北老电影院烧烤。
联盟路与光明路交叉口往东鱼羊鲜烧烤（扩路被扒了，牌子还在，有可能重建）
涮锅：电脑科技大世界隔壁的0度空间迷你涮涮吧。
中兴路大桥下边顺天肥牛。
建设路与东沿河路交叉口福华肥牛。
中兴路电信大厦南草原兴发涮园。
舒记麻辣鱼.
大盘鸡：中心路大桥下面的大盘鸡。
新华路与建设路交叉口向南赵庆利大盘鸡
C. 河南平顶山有什么特色美食、
1，叶县烩面
叶县烩面其主要特色是：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。
2，马湾白桃
马湾白桃产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。
3，张集硬面馍
张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家。属工艺特色类。
4，湛河鸭蛋
湛河鸭蛋产于洪庄杨乡湛河董村。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。
5，张武岗红薯
张武岗红薯产于辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。
6，郏县饸饹
郏县饸饹面是一种已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。始于汉唐，盛于明清，初以荞麦面作原料，配以熟羊肉片、葱花及佐料齐全的羊肉汤，吃起来香而不腻，味道鲜美。清末，始以小麦面替代荞麦面作主料，以其制作工艺精细，用料考究、风味独特而闻名中原。
7，揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
D. 在平顶山，都可以吃到哪些好吃的呢
平顶山是河南地区的一个地级市，当地的自然条件还是比较优沃的，而且是一个四季分明的城市，也有很多优美的风景。如果来到平顶山旅游的话，一定要吃一吃当地好吃的特产，可以去尝一尝丁记羊汤，还有鲁山揽锅菜，郏县豆腐菜，这些都是当地特别出名的名小吃，非常具有河南特色。
还有鲁山揽锅菜也是地方性的传统名菜，历史同样非常悠久，如果要往前追溯的话，能够追溯到明朝的洪武年间，所以距离现在也已经有600多年的历史了。鲁山揽锅菜选用的是精细的猪肉还有蕨菜，当主要的原料，然后再加上一些豆瓣酱和五香大料，是焖制而成的，这种懒锅菜吃起来软烂可口，味道也非常鲜美。
E. 平顶山美食
1、鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系平顶山地方名吃之一。
2、舞钢热豆腐
舞钢热豆腐选用优质黄豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。食时，将热豆腐切块，浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口，豆香扑鼻，物美价廉，天然营养。
3、酱焖鸡
酱焖鸡是一道菜品，主料为鸡块，为平顶山特色美食之一，主要特点是：肉质鲜嫩，香辣不腻。
4、鲁山羊杂汤
羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，喝羊杂汤的好处。
5、三郎庙牛肉
三郎庙牛肉特指产于河南省平顶山市郏县三郎庙的腌制牛肉。
6、郏县豆腐
菜源于平顶山郏县乡镇的一种汉族特色小吃，是当地民间集会上盛行的小吃品种。
7、叶县烩面
羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口。
8、手抓葱油饼
平顶山手抓饼更确切地讲，应该是手抓千层饼，顾名思义，该饼形状类似一般的千层饼，但比一般的更加膨松，外焦内嫩，口感香郁，麦香味浓，用手抓着来吃，别有一番风味。
9、张集硬面馍
张集硬面馍产于平顶山市叶县境内，洪庄杨张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地。属工艺特色类。
F. 平顶山让你最难忘的美食是什么
平顶山地处我国河南省的中部地区，又被称之为鹰城，是一座产煤大城，为河南和我国提供了丰富的资源。最为河南重要的工业的能源城市，平顶山的 美食 也是十分值得一尝的，下面我就为大家推荐一些平顶山的 美食 。
羊杂汤
河南人爱喝汤，平顶山人也不例外。羊杂汤即是平顶山的特色汤类 美食 ，其中尤以平顶山的鲁山县所做出的羊杂汤最是正宗和美味。羊杂汤，顾名思义，就是取羊身体内的羊杂例如羊的肠子等，经过炖煮的烹饪方式而成。由于羊肉煮汤味道过重，因而羊杂汤常常佐以猪汤进行炖煮，炖好的羊杂汤颜色洁白，喝起来鲜而不腻，是一道令人赞不绝口的美味汤类食物。
揽锅菜
这是平顶山 历史 悠久的传统名菜了。据说明代的时候，平顶山就已经开始出现揽锅菜的烹饪做法了。揽锅菜即是将大肉以及各种蔬菜混合在一起，荤素有配，像是大杂烩一样混在一起进行烹饪。成菜后的揽锅菜色泽艳丽，味道鲜香，是一道不可多得的美味佳肴。
豆腐菜
豆腐菜也是一道十分值得品尝的平顶山着名的小吃了。其中以平顶山的郏县豆腐菜最为有名。郏县豆腐菜，主要原料和食材为豆腐和粉条，同时还伴有丰富多样的各种配料，使得成菜后的豆腐菜色香味俱全，既味道可口，又十分富有营养。
除了上述的 美食 之外，平顶山的面食等 美食 也是十分的美味可口，在此就不一一向大家介绍了。
（GSJ）
给大家分享一些平顶山市区里边的 美食 。笼统的大家应该都知道，给大家说些比较详细的 美食
五一路的砂锅面
八中北街的胡辣汤
供电局对面的热干面
光明路中断段的青蛙肉
劳动局的炒米线
赵庆利的大盘鸡
蓝贵的大骨头
体育 路的臭豆腐
文化宫南门的白吉馍
九中的拉条子
百货大楼后面的小何凉粉
九中的炸鹌鹑，烤鱼排
党校门口的水煎包
西苑小区的羊蹄
中原商场北边的羊肉汤
人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤
光明路北的邓城猪蹄
账单厂旁边的北京饺子馆
六中门口的惠香包子
郑记饸饹面。光明路与启蒙路交叉口往东50米
还有许多。知道的大家可以补充。
平顶山的 美食 ，当然要数在全国各地遍地开户的郏县饸烙面。在大街小巷，你肯定看到过大大小小的卖饸烙面的店铺。郏县饸烙面之所以有名，最主要的原因还是它的味道。
刚开始饸烙面是用荞麦面做的，面条十分的劲道，因为使用的是手工制作的面条，使得面条非常有嚼劲。面条的形状是圆形的，利用漏斗进行积压成形。 面汤是用纯羊油熬制的辣椒和新鲜的羊肉慢火熬制，当然需要辅以八角、茴香共十余种香料，从碗里捞起一根面条，吃一口爽半天，郏县饸烙面在冬天吃的时候因为里面加的油羊肉和红辣椒，所以饸烙面也有驱寒暖胃的功效。当然也有的说饸烙面有壮阳补肾的功能，但是是否有就不得而知了。 郏县的饸烙面一般都是用大碗盛的，一般一大碗10块钱，可谓是便宜实惠了。想吃正宗的还是可以去平顶山郏县看看。
铁记焖面在建设路新华路交叉口，羊蹄也很赞，凉菜也很好吃。
其他，早餐炸油饼和烙千层饼，胡辣汤/豆腐脑。
还有满大街的羊肉炝锅烩面，饸烙面，糊汤面，薄饼夹菜（海带丝，豆皮，豆芽，虾米），满满的回忆
我是土生土长的平顶山市辖宝丰人。说起家乡的 美食 ，最让我难忘的就是羊肉冲汤了。每每去县城办事，第一件事就是要喝一碗羊肉冲汤。
喝羊肉冲汤，对于宝丰来说，已经不只是一种饮食习惯，而是一种宝丰人与之无法舍弃的情愫。
羊肉冲汤的制作中，有一道工序就是冲汤，把熬制好的冒着热气的滚汤浇入盛有熟羊肉或羊杂的碗中，再用勺子滗住碗中的羊肉或羊杂，将汤倒回锅里，接着再把滚汤浇入碗中，一碗汤下来要反复冲滗七八次……这就是在父城宝丰以羊肉或羊杂为食材的汤——羊肉冲汤。
饿了吗？来宝丰吃一碗地地道道的羊肉冲汤吧！
说平顶山的 美食 ，按捺不住，离开平顶山十年了，真的想平顶山的好吃的，都是个人喜好，不喜勿喷
首推必须是焦店煎包和胡辣汤
第二是郏县豆腐菜，特别想念经二路和以前 汽车 站门口那两家
第三，郏县饸烙面
第四，平顶山电影院门口炒米线
第五，平顶山五一路米线
第六，郏县老婆烧鸡，三郎庙牛肉
第七，汝州砂锅面，市标旁边
第八，汝州羊肉汤，临汝羊肉炝锅面
第九，叶县瘸子烩面和鲁山揽锅菜
一、焖面，这个 美食 并非平顶山独有，但我让难忘的是鲁山二高东墙外树林里的焖面，那时中午放学总要跑到很快才能不排队。虽然卖焖面的只是一个简单的摊位，几十个凳子，但是味道真的是不错，比人民医院门口卖的好吃不贵，至今难忘。
二、黄焖羊肉，琴台街西头有一家专门卖黄焖羊肉的，平时都是很多熟客去吃，无限续汤。我在是在快毕业的时候才跟同学去过几次，大概是11块钱一碗，虽然比较贵，但是汤的味道很棒，再吃着饼，感觉很满足。前年回鲁山上午经过，看到关门了，很遗憾没有赶上。
三、揽锅菜，在鲁山三年我都没有去外面吃过揽锅菜，还是前年回鲁山和女朋友一起在金鼎广场吃了一次揽锅菜，饭店像是一个很大的餐厅，只有揽锅菜这一种饭，做的味道很好吃。比我在新郑、许昌、郑州等地吃的好太多。
这些就是我在平顶山最难忘的 美食 了，下次回去焖面是吃不到了，黄焖羊肉和揽锅菜是一定要尝尝的。
我还没有去过平顶山，也没有吃过平顶山 美食 ，所以不好评说！
做为土生土长的平顶山人，网上说的 美食 基本上这些年都吃过，但一些感觉名副其实，或者自己不喜欢这样的口味，一直让我回头的 美食 有以下几种：
1.焦店郭记包子：
从2000年至今没啥事都会去吃郭记包子，喝糊辣汤，个人认为他的郭记水煎包好吃，刚出锅的水煎包，面软软的，一面焦焦的，里面的馅麻麻的，羊肉的膻味掺着葱花的味道，真是妙不可言；至于他们的糊辣汤，早些年确实好喝，现在味道感觉市里可多地方都有这个味道了，不显得特别美味了。
地址：平顶山市焦店镇政府向东75米路北。
2.周周大盘鸡
上学到上班，吃过太多的大盘鸡，味道千奇百怪，吃来吃去还是周周大盘鸡的味道最让我难忘，每年都要吃上吃次，微麻微辣、中麻中辣，麻辣等品味，每次吃完都欲罢不能，吃的饱饱的离开。
地址：平顶山市中兴路湛河桥下东侧
3.瘸子烩面
瘸子烩面，面和汤味道不错，但让我流连忘返的，是他家的辣椒，那味道，各种鲜味都有，上学的时候，能配着火烧吃一小碗他家的辣椒，那味真是过瘾，现在平时吃个便饭，还是经常去的。
地址：平顶山市湛河区湛河南路与中兴路交叉路口西侧（平顶山分店不少）
这三个最先闪现在脑海里，应该是我最喜欢的了，朋友有空可以去品尝！
宝丰的羊肉冲汤和拴稳三骨面
G. 河南平顶山有啥特色名小吃你知道吗
河南平顶山有啥特色名小吃？你知道吗？河南平顶山，素有“鹰城”之称，是一座四季分明的城市，春天鲜花开放，夏天绿树成荫，秋天鲜果飘香，冬天白雪一片，春夏秋冬，四季交替。那里的人们热情好客，美食更是独具特色，品尝起来味道好极了。今天小编就来分享我知道的河南平顶山六大特色小吃，一起来看看吧。
六、汝州粉皮
汝州粉皮是河南平顶山汝州市的特色名小吃，薄如蝉翼，柔软可口，可热吃，也可凉拌。小编喜欢加上点芥末拌了吃，泡软的粉皮，切成条，切成丝儿，烫过的菠菜，胡萝卜，木耳，加上油盐佐料，粉皮爽滑，芥末浓郁增香呛而不辣，爽口极了。
以上就是小编知道的河南平顶山六大特色小吃，你还知道哪些？记得留言评论哦。