① 新下的薯仔怎么做好吃
法/步骤1首先把皮削干净,滚刀切成块,然后准备调料:一小勺生抽,一小勺老抽,一勺鸡精,一勺耗油,一点点糖,再切上点小葱,加上小半碗水,搅匀。锅中倒上油,把薯仔两面煎,不要心急,小火煎的两面焦黄才会好吃,煎好以后,把刚刚调好的调料浇上去,再撒一点酱油,大火烧开,小火收汁。一道美味的红烧薯仔就做好了。按照方法做,肯定比外边卖得好要好吃哦。
② 自家种的薯仔,刚挖起来的,怎么炒才好吃
醋溜薯仔丝,放几个红树椒