1. 马铃薯红萝卜怎么做好吃
接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，
将汆水后的猪龙骨块投入一起放上电磁炉。
（按9号）预先武火煮热～
然后切好的马铃薯块和红萝卜厚片，
还有淮山片都投入热水锅里。
（开始按6号）转文火加盖煲至汤滚盖跳15分钟。
用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。
放入红番茄块/大洋葱块/当归片和红枣片。再盖回盖子。
2. 红萝卜薯仔怎么做好吃
薯仔红萝卜丁的做法步骤
1. 将薯仔和红萝卜切成肉丁状
2. 在锅中放入油烧至八成热左右，在倒入薯仔红萝卜丁翻炒，炒到微微的金黄色时，加入水盖上闷煮，煮5～10分钟
3. 用筷子插下薯仔和红萝卜是否已熟，没熟就在加点水闷煮，熟了就可以直接放入事先切好的葱花，在翻炒下就ok了
3. 薯仔红萝卜怎么炒好吃
薯仔胡萝卜10种百吃不厌的做法，早中晚餐都齐活了，营养又美味
薯仔和萝卜这两种食材都是营养丰富，而且很好吃的食材，这两者搭配在一起就是一黄一红，色彩搭配上十分的协调，并且它们两者都是很有营养的食物，而且能营养互补。再者薯仔胡萝卜这两者也能搭配组合吃各种营养又美味的菜品，这里给大家总结了10种薯仔胡萝卜百吃不厌的做，早中晚餐都有，并且都还挺好吃的。那下面小吃给大家说说这10种做法，大家也可以跟着小吃一起做。
胡萝卜薯仔烧牛腩
食材：胡萝卜、薯仔、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。
【做法】
1、牛腩浸泡1小时，中间换水，洗去血水。2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油，切大块。3、烧一大锅水，水开后加两片姜和适量料酒，放入牛腩，再次煮开后，捞出并用温水洗干净血沫。4、准备好葱姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒，豆瓣酱剁细备用。5、锅中加适量油，依次放入各种配料，加入一小块冰糖，炒出香味。6、加入牛腩翻炒约两分钟至水干，加适量料酒，加老抽翻炒至上色均匀，加入生抽炒匀，加入开水，水量基本与牛腩齐平即可，大火烧开后转小火煲1小时。7、洋葱、胡萝卜和薯仔洗净切块。8、炒锅加少量油，小火炒香，再加入胡萝卜和薯仔翻炒约3分钟，加入牛腩锅中，大火烧开后转小火煲约20分钟即可。
薯仔胡萝卜丝煎饼
食材：薯仔1个、胡萝卜薯仔的1/3分量、面粉2大匙（30ml)、盐1/2小匙、白胡椒粉少许。
【做法】
1、薯仔胡萝卜去皮擦成细丝，用手挤掉多余水分，加入2大匙面粉，1/2小匙盐和少许白胡椒粉拌匀。2、用手拍成圆饼，放入加了少许油的平底锅中小火煎至两面金黄即可。
胡萝卜薯仔浓汤
食材：胡萝卜一根、薯仔一个、牛奶适量。
【做法】
1、胡萝卜和薯仔切小丁，加一点水，放入微波炉容器，高火3-5分钟打软。2、加入适量牛奶放入料理机或用料理棒打碎。3、打好的糊糊加适量牛奶调节稠度，倒入锅中加热，小火煮开，加适量盐。4、装盘，撒入现磨黑胡椒，加百里香或薄荷叶装饰，配上烤脆的法棍开吃。
炒胡萝卜薯仔丝
食材：胡萝卜一根、薯仔两个大薯仔、干辣椒3-4颗、蒜2瓣、、小葱2根、盐。
【做法】
1、薯仔去皮擦丝，用水先洗两遍，泡着。2、胡萝卜去皮擦丝。3、干辣椒剪断，小葱切细段，蒜切片。4、热锅下油，油热下干辣椒葱花和蒜，炒香。5、薯仔丝滤干水和胡萝卜丝下锅。炒至熟，加盐，出锅。
薯仔胡萝卜炒鸡丁
食材：薯仔半个、胡萝卜一根、鸡丁4两、青椒、青豆、玉米、毛豆、葱姜蒜。
【做法】
1、将薯仔，胡萝卜，青椒切丁。2、锅中倒油，待到油热了之后倒入葱姜蒜，烹出香味，加入鸡肉，翻炒至鸡肉刚熟的程度，就是颜色刚变得不透明的程度。3、加入薯仔丁，胡萝卜丁，青椒丁，玉米，青豆，毛豆，将这些蔬菜盖在鸡肉丁上，当做是鸡肉丁的锅盖。4、等一会儿···再将盐撒在蔬菜上，加入少许豆瓣酱或者老干妈，翻炒至鸡丁全熟便可出锅装盘。
胡萝卜鸡汤薯仔泥
食材：鸡汤、薯仔、胡萝卜、盐。
【做法】
1、薯仔去皮切中块，胡萝卜切细丝。2、薯仔块放入大碗中，上蒸锅蒸熟，将蒸熟的薯仔用勺子压成泥。3、炒锅热油，放入胡萝卜碎翻炒几下。4、将炒熟的胡萝卜放入薯仔泥中，放入一勺鸡汤和少许盐。5、将薯仔泥、胡萝卜和鸡汤搅拌均匀即可，最后用模具整形即可。
红烧胡萝卜薯仔
食材：薯仔两个、胡萝卜一个、八角一个、香菇三四朵、老抽、冰糖、盐。
【做法】
1、薯仔胡萝卜去皮切块，香菇去蒂切块。2、锅烧热，下油，放入八角爆香。3、放入切好的薯仔和胡萝卜、香菇翻炒，加水没过薯仔，中火烧十来分钟。4、薯仔熟后，加入老抽、冰糖和盐调味，收汁后即可出锅。
鸟巢煎蛋
食材：薯仔1个、胡萝卜半根、盐适量、玉米淀粉适量、鸡精适量。
【做法】
1、薯仔、胡萝卜用刨刀刨成丝，加盐、玉米定粉、葱、鸡精，拌匀备用。2、鸡蛋分离出蛋黄，蛋白不用。3、将薯仔胡萝卜丝放入电饼铛中，成中间空一块的鸟巢形状，煎一会儿。4、倒入蛋黄，煎至蛋黄凝固，翻面再煎烙，熟了之后就可以出锅了。
薯仔胡萝卜烧肉
食材：肉适量、薯仔一个、胡萝卜一个、青椒两个、红椒两个、蒜瓣两粒。
【做法】
1、将薯仔和胡萝卜都切成小块，肉切成片，辣椒也蒜瓣也切好。2、
锅内倒油，烧热，先将薯仔和胡萝卜放入翻炒，加适量盐。3、变色后拨到一边，放肉片炒，加盐，再放入辣椒蒜瓣，同样加少量盐一起翻炒。4、直到变熟，放酱油，鸡精粉，胡椒粉。加少量水，收干即可。
薯仔胡萝卜焖饭
食材：粳米1人份、生抽一大勺、薯仔1个、胡萝卜半段、洋葱半个、食用油适量、蚝油1大勺、料酒1小勺、盐1小勺、香葱适量。
【做法】
1、粳米淘洗干净，薯仔胡萝卜洋葱全部切2cm左右的丁，香葱切葱花。2、淘好的米放入电饭煲内（水放得比平时烧饭稍多一点），选择超快速煮饭。3、煎锅里下油烧热，然后放入薯仔丁和胡萝卜丁用中火煎个四分钟。4、然后下入洋葱丁，葱白，放入料酒，耗油和盐，生抽，大火翻炒两三分钟。5、把炒好的蔬菜丁放入电饭煲里，然后用勺子拌匀。6、再按一次煮饭键，焖煮个十分钟就可以撒葱花起锅了。
关于薯仔胡萝卜10种百吃不厌的做法就说完了，小吃认为上面这10种做法都是各具特色，并且营养又美味的。最主要的上面的做法，早中晚餐都给弄齐活了，大家只管按照自己的需求选择上一份菜谱跟着做就行。而且都是很简单，没有难度的。
4. 薯仔丝的做法，红萝卜薯仔丝怎么做好吃，红
主料
红萝卜
100克
薯仔
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10克
步骤
6.加入葱花
7.闷到没有水就可以出锅了
5. 薯仔红萝卜丝怎么做如何做好吃
－ 准备食材 －
薯仔 一个
胡萝卜 一根
尖椒 一小段
鹌鹑蛋 五六个
烧烤酱 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
花椒 适量
橄榄油 适量
－ 步骤 －
1.薯仔洗净切丝，放在水中浸泡，中途换一次水。
2.胡萝卜洗净切丝备用。
3.熟鹌鹑蛋剥皮备用，也可在超市买生的回来自己煮，新鲜又营养。
4.热炒锅中倒入适量橄榄油，放入几粒花椒炝锅，油不可太热；把胡萝卜丝、薯仔丝依次放入锅中翻炒。
5.翻炒均匀后，放入适量烧烤酱、盐、糖、几滴醋，继续翻炒。
6.出锅盛盘，摆造型
－ 小贴士 －
1.用橄榄油炒菜时避免油温过高，破坏橄榄油的营养物质。 2.先把胡萝卜丝下入锅中翻炒再放薯仔丝，胡萝卜丝遇油释放大量胡萝卜素有益人体健康，而薯仔则相反，薯仔易吸油脂，大量油脂对人体无益。 3.烧烤酱有一定咸味和辣味，适量放入。 4.鹌鹑蛋除湿消热，强筋壮骨，适合儿童、老人、体弱者食用。
6. 红萝卜炒薯仔怎么做好吃
1.薯仔切丝，清水清洗几遍
2.胡萝卜切丝，葱蒜切末，备好干辣椒丝
3.热锅凉油，放入花椒粒小火炒香
4.放入胡萝卜丝翻炒
5.放入葱末和辣椒丝炒出香味
6.放入薯仔丝翻炒
7.放入适量盐炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.倒入适量清水将薯仔丝炒熟
10.放入蒜末炒匀
11.淋入适量白醋
12.放入味精炒匀即可
7. 红萝卜和薯仔怎么做才好吃
红萝卜和薯仔怎么做才好吃？应该炖牛肉是不错的搭配，把牛肉切成块儿，然后搁锅里焯水，放上佐料给他炖一下，然后把萝卜和薯仔都切成块下到锅里一块炖，炖出来的牛肉特别好吃，薯仔和萝卜也很好吃，而且还很有营养。
8. 薯仔和红萝卜怎么做好吃
胡萝卜薯仔烧排骨的做法
冷水下锅
排骨焯水
加料酒和生姜
准备材料
滚刀切薯仔和胡萝卜
起油锅
下生姜和豆瓣酱炒香，加八角香叶炒香，再加排骨炒开，最后加入干辣椒翻炒均匀
加入适量盐
一勺酱油
两颗冰糖
炒均后
加入热水
大火煮开后小火煮10分钟，加入薯仔胡萝卜
翻炒均匀
可适量再加些热水
煮开后
转小火炖
每隔几分钟翻炒一下。
薯仔胡萝卜熟后
可以稍作调味
或者不需要
成功！注意薯仔不要煮太烂
9. 薯仔红萝卜怎么做好吃
用料
主料
胡萝卜100g
马铃薯丁(脱水)200g
调料
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
调和油
适量
柿子椒
2个
红糖
适量
薯仔胡萝卜的做法
1.把薯仔和胡萝卜切成丁，备用
2.然后薯仔还用清水泡一泡，再把水沥干了。
3.锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和薯仔，
4.再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽
5.然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右
6.然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。
7.出锅啦！
10. 萝卜薯仔怎么做好吃
萝卜和薯仔这两个东西一般是顿顿牛肉是最好的。炖牛肉这三者是最佳的搭配。因为萝卜可以起到顺气的作用梳理气气血做。而薯仔可以补充人体的所需的淀粉蛋白质。而牛肉可以补充人体需要的生物蛋白质营养丰富增加人的体力。增加人的恢复人的体力增加人的元气。那么这三者放在一起，是非常。对人的健康非常有利的，所以说应该放在一起炖是最好的。最后祝愿大家吃好喝好生活愉快加油。