1. 彭州有什么美食
1、九尺板鸭
九尺板鸭分为卤鸭和风吹鸭两种系列，其中卤鸭为熟食，风吹鸭为生食。全部采用九尺独特的地下泉水养殖的川鸭系列，以土麻鸭为原料。活鸭宰杀去毛后，利用当地清澈泉水反复漂洗，清除淤血和脏物。
干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭晒干水分后，用优质锯末烟熏，然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、冰糖等多种香料下锅卤制，经过多道工艺精心制作而成。成品做到烟熏本色，油亮鲜润，香嫩可口，口味甜绵，香味悠远。
2. 彭州哪里的牛肉面好吃
塔子坝公交站那有一家颜记牛杂灌汤米粉的牛肉面最好吃，可以说是彭州最好吃的面了，她家的面在彭州是独一无二的哦。
3. 来成都必买的十大特产
来成都必买的十大特产：火锅底料、灯影牛肉、手撕烤兔、九尺板鸭、郫县豆瓣酱、川茶、蜀绣、腊肉、苕丝糖、米花糖。
1、火锅底料
米花糖除川渝两地，国内其他地区并不多见。米花糖主要使用糯米与白糖制作而成，产地以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。
4. 跪求四川彭州这个地方的小吃美食，请附带地址，谢谢
1.冰粉：廖姐冰粉（小北街，彭县人都晓得吧）
2.锅盔 : 仿古街口口上
3.炒龙虾: 煤建公司门口(就是博物馆对面)
4.串串香: 玉林串串儿(城市花园口)
5.火锅 : 大都是一个味道(都不错)
6.肥肠粉: 商家小区下方(顺达网吧)
7.抄手 : 鸡汤抄手(彭州电视台旁)
8.馄饨 : 上海馄饨(安仁街右口上,通西北市街)
9.烧鸡公: 梅桂园后门
10.蛙肉 : 李记靓蛙馆(柳河花园后门上)
11.强烈推荐：电影院那条街上的。。。那太婆的洋芋片片和粉儿，还有卤的安旋儿蛋，(但是那老太婆飞歪)
12.仿古街口口上的过桥苑米线,经常是抢位置
13.还有师专口子上的臭豆腐
14.上升街口子上的妞妞甜品``刨冰
15.还有上升街口子上的妞妞甜品那边上的。。卤鹌鹑蛋
16.亚西亚楼下卖冰粉那家的冰淇淋
17.强烈推荐：小南街的冒菜 （经典中的经典，生意之好哦！想起就流口水）
18.电力公司那边的周蹄花儿~(据说一天光早上就要卖100多只..)
19.迎宾路的醋洋芋...大部分学生都晓得撒...
20.北门回族馆子的蒸牛肉..蚂蚁上树..烘脑花儿..
21.再有就是刨冰在小北街口口上的"冰与火"...
22.烧烤是安仁街延伸段的乐山烧烤...
23.还有就是以前一个老汉儿挑起扁担卖的春卷儿~~相信很多人都吃过撒~
24.米线儿是南街的张沙锅...
25.奶茶店嘛就是师专口子那家撒....
26.西门成门墩儿的兔儿脑壳...还有卤的君把子..
27.还有就是彭一中对门子那家 杨娘 的醋调面，甜水面，饺子。
28.还有以前广场头那家卖的甜水面，吃起之爽！~
29.东街的那家滴油水饺，好吃的板
30.串串儿, 一中 黄老妞那儿巴适
31.还有片片鱼,东街沉明洞,叫老渔翁
32.延秀小学口口上的蛋烘糕
33.小北街的庄抄手
34.塔子坝的刘拉面
嘻嘻...还有我们小区（157）门口的重庆夜啤酒
5. 在四川哪些地方的牛肉最好吃
1、仁寿县的“干巴牛肉”
2、攀枝花盐边的“盐边牛肉”
3、阆中的“张飞牛肉”
4、自贡市的“冷吃牛肉”“火边子牛肉”，我是最喜欢吃这个的。
5、乐山市的“跷脚牛肉”
6、达州市的“灯影牛肉”
7、阿坝地区的“牦牛肉”
另外还有很多地方做的都很好吃的“红烧牛肉”“水煮牛肉”“牛肉火锅”等，我就算是个钟爱美食的小编，也很难列举全面，还得自己去发掘一下哦。