材料
原料:薯仔2个,生菜3片,鸡蛋一个,调料:千岛酱(或沙拉酱),酸黄瓜,蒜,盐
做法
1、薯仔洗净去皮,切成稍大的块;生菜洗净;蒜去皮洗净。
2、将薯仔放入锅中煮透。煮的时候加入两头蒜和少许盐,成菜后味道更好。鸡蛋带壳煮成白煮蛋,不要煮得太生,要煮透。
3、将煮好的薯仔切成小丁,或压成薯仔泥。这时注意先前放入的蒜要捞出不用。酸黄瓜切成大概米粒大小的末,太大或太小都影响口感。
4、将沙拉酱、切好酸黄瓜粒和薯仔丁拌匀。把生菜撕成小片,垫在盘子底,放上拌好的薯仔和剥皮切片的鸡蛋即可。
小诀窍
PS:千岛酱里已经有少量的酸黄瓜丁,如果不喜欢酸黄瓜的味道可以不用再放酸黄瓜,或用沙拉酱代替千岛酱。
B. 怎么做薯仔沙拉
步骤12
切块吃起来,答应我必须给自己做一回!
C. 薯仔沙拉怎么做最好吃
想要做出好吃的薯仔沙拉,首先要把薯仔切成丁后放入锅中蒸成泥,然后再加入沙拉酱,火腿丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,苹果丁等,也可以少许的放入盐和黑胡椒粒搅拌。
D. 香甜沙拉酱薯仔泥怎么做如何做
主料
薯仔3g 沙拉酱两大勺
鸡蛋一个
辅料
火腿肠1根
香甜沙拉酱薯仔泥的做法步骤
1. 薯仔洗净放锅里煮30分钟~我正好要煮地瓜,所以就一起煮了~要是想省时间可以把薯仔切成片~蒸十分钟左右。
2. 火腿肠等辅料切丁~家里没别的辅料~就只放了火腿~要是放点黄瓜丁胡萝卜丁更棒!
3. 薯仔用勺子碾成泥~不用特别碎~有点块更有口感
E. 西餐薯仔沙拉做法
薯仔沙拉是以薯仔悔启和沙拉酱为主碧搭如要食材的私家菜,味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富。
主料:
薯仔500克。
辅料:
洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、火腿100克、盐少许、沙拉酱1勺。
制作流程:
1、首先,把买回来的薯仔洗干净去皮,切成厚片,这样方便短时间蒸熟,把切好的薯仔放入蒸锅内蒸30分钟,打开锅盖用筷子捅捅熟透即可,薯仔用量可以根据薯仔大小和几个人享用来定;
2、趁蒸薯仔的时候,可以把其他食材处理下,把洋葱剥皮、黄瓜和胡萝卜洗干净,火腿准备好,把这些食材全切小丁,我选择切小丁是因为有老人吃,小一点的丁方便老人枝宴食用;
3、薯仔蒸熟后,晾一晾,放在一大不锈钢盆中,用勺子碾碎,这里如果想方便些的朋友也可以用一个干净保鲜袋装起蒸好的薯仔,然后拿手抓抓也可以抓成泥的;
4、在碾好的薯仔中加入切好的洋葱胡萝卜黄瓜和火腿,拌一拌;
5、再加入一点盐和一些沙拉酱,充分拌匀;
6、装盘,上桌咯,简单好吃方便的薯仔沙拉就做好啦。
F. 薯仔沙拉三种做法
薯仔沙拉三种做法
薯仔沙拉的做法一
食材准备:薯仔、沙拉酱、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶和熟鸡蛋。
制作步骤:
1、将薯仔切成小块后,下锅中火煮,大概10-15分钟。
2、将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜切成末状。
3、将薯仔捞出,晾着备用。
4、将鸡蛋黄挖出,和薯仔放在一起,将蛋清也切成细沫。
5、将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛薯仔的容羡中器中,放入酸奶、胡椒粉和盐,以及沙拉酱,搅拌成相互不分开状滚如即可。
薯仔沙拉的做法二
食材准备:薯仔、玉米、黄瓜、鸡蛋、或火腿肠
制作步骤:
1、先将薯仔和玉米蒸熟,去皮待用。
2、取出鸡蛋,将蛋黄打入碗中待用,剩下的蛋白再和另外一个鸡蛋以及薯仔一起蒸熟。
3、将黄瓜、午餐肉、煮熟的鸡蛋和鸡蛋白全部切丁,玉米剥粒。
4、锅中烧热一点油,随后放凉。
5、将凉后的'油倒入一点到两个鸡蛋黄的碗中,然后顺着同一个方向搅动,等油和蛋黄充分溶合后再加一点油继续搅动。
6、将剥好皮的薯仔放入容器内捣碎,再把所有材料一起倒入,并将调好的蛋黄油倒入,搅拌均匀后即可。
薯仔沙拉的做法三
食材准备:胡萝卜丁、黄瓜丁、白胡椒、火腿丁、丘比特沙拉兄备山酱、盐少许。
制作步骤:
1、薯仔去皮,放入锅里隔水蒸30分钟。
2、薯仔如已蒸烂即出锅,放入碗里捣碎。
3、在薯仔泥上放入蛋黄酱。
4、加入事先准备好的胡萝卜丁、黄瓜丁等并混合搅拌。
5、充分搅拌后加一点盐和胡椒粉即可。
薯仔沙拉易做也好吃,妹子们都试一下吧!
G. 薯仔沙拉的做法窍门
薯仔沙拉
材料
薯仔,火腿肠,沙拉酱,豌豆,西兰花。
做法
1、把薯仔洗干净,煮熟,切成小丁。
2、把青豌豆和西兰花也煮熟。
3、火腿肠要切成丁。
4、把薯仔丁、火腿丁、青豌豆、和西兰花倒在一只碗里,和沙拉酱一拌就好了。
减肥又瘦身的水果沙拉
材料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克。
配料:酸奶50毫升
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点:甜酸可口,红白相映。
材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干。
配料:红葡萄酒1杯,白糖少许。
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
材料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个。
配料:白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士:可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点:香味浓郁,具别国风味。
材料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个。
配料:沙拉调料100克;
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁。
3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点:造型美观,酸甜适口。
材料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料:冰激凌适量
1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
材料:苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。
配料:沙拉酱2匙、果味酒少许。
1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。
2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。