❶ 冬瓜对虾米怎么做好吃
主料
虾米
10克
冬瓜
500克
辅料
葱
10克
蒜
2瓣
盐
5克
料酒
5毫升
香油
10毫升
步骤
6.少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅
小贴士
飞雪有话说
1，冬瓜中放入一点蒜末，会比较香
2，葱花最好在最后的时候放，这样颜色好看也比较容易熟
3，放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
4，淋入一点香油，味道会比较好。
❷ 虾米烧冬瓜怎么做好吃
- 用料 -
冬瓜1斤
虾米适量
生抽
盐
糖少许
淀粉适量
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- 做法 -
1.
冬瓜去皮，去瓤。切成方块。
冬瓜去皮，去瓤。切成方块。
2.
虾米洗净沥干水份备用。
虾米洗净沥干水份备用。
3.
锅入少许色拉油，烧热后下入虾米炒香。再下入冬瓜块翻炒均匀。放入少量盐，生抽，少量糖及鸡精调味后，加入少量清水或肉汤大火烧开后，中火烧制。待冬瓜烧透剩余少量汤汁后，加入少许湿淀粉勾芡后即可。
❸ 冬瓜虾米怎么炒 冬瓜炒虾米的做法
1、食材：冬瓜适量，虾米适量，生抽适量，小葱适量。
2、冬瓜去皮，切片备用，可以切成薄片。易熟、入味。口感好。
3、热锅下油，入小葱头爆香，加入虾米翻炒一下。不需要放盐，虾米挺咸的。
4、将虾米铲到锅的一边，加入冬瓜、盐翻炒一会。再和虾米一起炒。
5、翻炒到5成熟的样子，加入少量的水，盖上锅盖煮一下。
6、熟了之后，加入生抽、再加点小葱叶子，鸡精就可以出锅了。
❹ 虾米炒冬瓜怎么做
准备食材 －
冬瓜 一圈（适量）
盐 适量
虾米 适量
鸡精 适量
食用油 适量
－ 步骤 －
1.先露个脸。温馨提示:不要买整个冬瓜哦，吃不完很麻烦的。吃多少买多少。
2.切一圈冬瓜，洗净，去皮去瓢，切成片。
3.准备好蒜头虾米。
4.锅里加油加热，放入蒜头煸出香味。
5.加入冬瓜片翻炒几下。
6.加点开水，闷锅约半分钟，看到这个样子，略透，没有棉絮状就表示熟了。
7.调入盐，鸡精，虾米，翻拌几下即可。
8.成品。撒点葱花，要是没有就不用了。