㈠ 澳洲和牛究竟有多好吃
和牛是日本牛的泛称。
澳洲的和牛都是和日本的和牛杂交出来的，比日本和牛稍差，但比普通牛肉好吃，体现在3方面：
首先是和牛有一股甜香的牛油味道，比普通牛肉更有牛肉味道；第二个感觉就是口感嫩滑，这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，像雪花落入口中；第三是拥有充足的汁水，简单的煎烤之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，所以咬下去，就会在嘴里溢出香浓的汁水。
㈡ 为什么说澳洲的牛肉比国内的好
澳洲位于亚洲和南极洲之间，自然风光美，环境好，青草受日照时间长。
㈢ 为什么进口牛肉大多来自澳洲，澳洲牛肉真的很好吃吗
青海牧区畜产品的商品率不高有关，其次与本地牲畜品种也有关系，地产牛肉大多是牦牛肉为主，饲养周期长，肉产品转化慢，产量低，当地老百姓消费压力较大，所以大部分供应了沿海地区，这就给不法商贩提供了可乘之机，进口便宜的牛肉返销牧区。火锅店 饭馆那里都是阿根廷肉因为便宜啊尤其是玉树地区的饭馆火锅店冒充本地肉买的比本地肉还贵人家商家挣到钱才是最重要的管你健康不健康玉树的商家太黑心了牛羊肉价格相对比较高！其次进口的牛羊肉价格相对而言比较低！有些商家为了牟取暴利，把低廉的牛羊肉廉价弄到牧区以次充好牟取暴利！
㈣ 为什么都是澳洲牛排，不是美国牛排，也不是日本牛排
因为澳洲对牛排的要求特别高，无论是外形还是味道都追求完美，而且还特别的时尚。最主要的是澳洲有天然牧场，牛羊都被养的特别好，特别健康，所以口味自然不会很差。
在澳洲对牛肉等级的评定可谓是复杂而苛刻，从脂肪，嫩度，色泽到口感都有统一的标准，达到什么标准，牛排等级就是多少级。
想在家吃到谷饲M3-M4级别的牛排的时候，建议各位去帝牛旗舰店看看，他们卖的牛排等级也基本上都是在M3-M4级别的。
所以在澳洲可以放心的去享用牛排，绝对好吃。
㈤ 澳洲进口的牛肉为何要比本地牛肉更“嫩”
第一是两者牛的品种不同，所在的生存环境也不一样，第二中国大部分的牛肉都是合成肉，所以口感不一样。