❶ 重庆江湖菜哪里最好吃一定要好吃的！又香又辣！一定要好吃特别是辣的 重庆那些地方江湖菜好吃好加分
重庆的江湖菜地方太多了，这个完全可以把你看晕。
大排档一条街(体育馆后街) 、红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁) 、九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园) 、杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口) 、胖子田螺(两路口急救中心对面) 、“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内) 、金王烧烤(七星岗邮局对面) 、农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面) 、翠云水煮鱼(李子坝) 、大排档一条街(小苑背后和海关背后) 、金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下) 、金蹄花(金岛花园) 、鹅掌汤(五里店) 、周公筒骨汤(海洋公园对面) 、三妹乌江鱼(龙溪镇) 、香一方(金岛花园) 、小小水煮鱼(刘家台) 、翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼) 、巴渝酒家(渝北两路政府对面) 、大排档一条街(南开美食街) 、贵州天香鹅(天星桥中学旁) 、
各种口味的鳝段，螺蛳骨，小龙虾的大排档(工人村) 、烧烤(重大后门向左转，大约30米，有两个摊拉，推荐前面一家) 、老太婆汤锅，烂豆花，粉蒸排骨(重大大门口) 、谭谭鱼(土湾去重棉的支路里) 、“雷烧腊”(雾都电影院旁) 、“贵州黑笋鸡“，“熊猫”的鳝段(空军招待所附近) 、“李记鹅掌门”(天星桥) 、辣子田螺和芋儿鸡(井口) 、烈士墓驿站烧烤 、连锅子的滑水兔(火车北站) 、泉水罗非鱼(西南医院对面) 、“玉煌兔”，南瓜饭，银耳汤(西南医院附近) 、蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门) 、大排档一条街(南坪万寿路夜市) 、一品香黔江鸡杂(福利社车站旁) 、月月红餐馆(南坪万寿花园旁边) 、
“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面) 、烧公鸡(南坪老街上) 、“胖娃大排档”(万寿路夜市里) 、“又一香”牛筋汤锅(区府) 、鲜鸡杂(南坪六小区) 、
巷口烧菜(南坪江南商都对面) 、“六合鱼”(南泉大弯) 、大排档一条街(直港大道下段) 、乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号) 、成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去) 、烧烤大排档，有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走，晚上9点左右开档)、开半天耳丝面(马家堡和科园三路) 、东北饺子城，各种口味的饺子和烧菜(南方花园) 、“老羊馆”羊杂，羊肝(大坪菜市) 、大盘鸡(石油路石油技校后门) 、漆家鸡(石油路长航医院对面)。
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❷ 重庆哪些小面馆的小面正宗好吃呢
1 一热胜三鲜 大溪沟转盘往人和街方向走约100米
2 大渡口牛肉面 钢花电影院附近
3 彩电面庄 彩电中心旁
4 老虎灶鼎锅小面 望龙门
5 黑娃面 南坪商学院对面
6 开半天耳朵面 马家堡人行天桥附近
7 猴儿面 华新街大桥下
8 临华面庄 两路口工会大厦对面交行路口往里走30米
9 小面 两路口面向体育场大门右边
10 小苑面庄 南岸小芳村酒楼旁
11 陈氏面庄 学田湾文化宫后门
12 小面 解放碑402起点站
13 常肠长肥肠粉 文化宫上大门对面
14 麻辣小面 朝天门金竹宫旁
15 董小面 沙坪坝地下商场
16 毛毛面 大坪菜市口
17 牛肉面 竞地花园
18 小面 沙坪坝南开城口
19 小面 上清寺电信局
20 面庄 一中后门马路对面
21 李家牛肉面 四公里教院对门
22 眼镜牛肉面 十八梯下面（现搬至江北五里店创新绿色花园）
23 老字号豆花面 黄桷坪
24 拽老头猫儿面 磁器口
25 小面 上新街路边
26 豌杂面 上清寺团市委旁
27 老字号东门面馆 两路
28 仔仔面馆 临江门二十九中大门旁
29 开水面馆 重庆宾馆对面（今年搬迁）
30 中国肥肠面 玉带山110路终点站
31 洞子刀削面 石桥铺
32 兔子面
33 少妇面 南方花园原来的香积橱对面
34 宜宾燃面 沙坪坝现代书城对面
35 道基面馆 南坪公安局旁
36 月月红餐馆 南坪万寿花园旁
37 老地方面馆 大兴村粮店上行200米
38 小面 南坪重庆日报印刷厂门口
39 胖妹小面 两路口宋庆龄故居门口
40 小面 响水桥巷内
41 豌杂面 万豪酒店对面
42 蒋氏面庄 实验剧场对面
43 聚园面馆 江北金科花园
44 传呼面 江北大兴村车站往水厂支马路走20米的坎下
45 小面 通远门附近
46 张抄手牛肉面 红土地转盘
47 豆花面 中华路小学对面
48 老刘面馆 江北南桥寺
49 云南酸辣粉 信义街
50 担担面 朝天门小滨楼
❸ 重庆小面50强有哪些
新版重庆小面50强
沙坪坝区
●包包白专业牛肉面
特色：牛肉面面条劲道，作料重油重辣，有火锅味。
地址：沙坪坝区天马路
●董小面
特色：豌杂面和小面是特色，味道绵长。
地址：沙坪坝区三峡广场王府井百货正门地下通道内
●正宗三姐猫儿面
特色：杂酱味美，纯手工制作，卫生健康。
地址：沙坪坝区磁器口南街13号
渝中区
●成长巷巷特色面
特色：特制面条，作料有讲究。
地址：渝中区上清寺60号
●大众豌杂面
特色：豌豆软、臊子鲜，口味地道。
地址：渝中区大坪中学对面
●瀚客重庆面馆
特色：装修古香古色，外婆肥肠面是特色。
地址：渝中区中山四路83号
●花市豌杂面
特色：重庆老字号，豌杂面是特色。
地址：渝中区鲁祖庙花市旁
●惠氏抄手之面
特色：独创“抄手面”，面劲道，抄手香。
地址：渝中区较场口转盘
●开半天猪耳朵面
特色：清汤小面搭配香辣猪耳朵丝，独特新颖。
地址：渝中区长江二路153附1-3号
●老虎灶鼎锅面
特色：干溜面芝麻酱香，口味地道。
地址：渝中区望龙门西三街
●胖妹面庄
特色：面条劲道，麻辣鲜香。
地址：渝中区两路口宋庆龄纪念馆旁
●十八梯眼镜面
特色：牛肉面是特色，肉糯、面劲道。
地址：渝中区解放西路171号
●王五板凳面
特色：小面麻辣鲜香。
地址：渝中区解放西路85号
●吴妈老面
特色：海椒辣而不燥，味道回甜。
地址：渝中区两路口桂花园路
●一热胜三鲜
特色：大骨汤打底，燃面、刀削面是特色。
地址：渝中区大溪沟转盘
●张莉面庄
特色：麻辣鲜香。
地址：渝中区中山四路
九龙坡区
●彩电面
特色：肉臊香、豌豆烂，作料丰富。
地址：九龙坡区石桥铺彩电中心
●二娃摊摊面
特色：正宗重庆小面，麻辣味重。
地址：九龙坡区毛线沟转盘
●鸡公面
特色：特色浇头——烧鸡公，别具一格。
地址：九龙坡区第一人民医院正门
●老太婆摊摊面
特色：花椒麻、海椒香。
地址：九龙坡区杨家坪建设厂家属区
●老战友渣渣面
特色：面条是自家压制，加入蔬菜汁，绿色健康。
地址：九龙坡区大公馆车站旁
●门外香怪味面
特色：集纳麻辣酸甜四种味道。
地址：九龙坡区石桥铺枫丹路155号
●周三老面馆
特色：正宗麻辣小面，牛肉入口化渣。
地址：九龙坡区杨家坪劳动二村28栋1-1
●竹林牛肉面
特色：面条筋道，汤汁香气浓郁，不重油。
地址：九龙坡区马王乡龙泉路68号
大渡口区
●福半天牛肉面馆
特色：牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址：大渡口区平安轻轨站边大堰三村路口
●■哥牛肉面
特色：分量足，味道鲜。
地址：大渡口区春晖路24号
渝北区
●阿明家私房牛肉面
特色：秘制牛肉面，牛肉原汤入料，鲜味足。地址：渝北区回兴轻轨站宝桐一路207号
●奥照面
特色：独创野山菌面，味道独特。
地址：渝北区人和龙寿路
●板凳面
特色：老重庆风味，麻辣鲜香。
地址：渝北区花园新村松石北路
●邓记牛肉面
特色：牛肉面采用牛肉原汤，非常鲜香。
地址：渝北区花卉园西路三支路
●钓鱼猫面
特色：豌豆入口化渣，油辣子香。
地址：渝北区两路三支路
●龙氏机场豌豆面
特色：重庆老字号，豌杂面是特色。
地址：渝北区渝航路131号
●鲜小面
特色：味道正宗，环境干净整洁。
地址：渝北区工业园区宝桐路234号
●赵伍面庄
特色：汤汁鲜美，作料够味。
地址：渝北区龙溪镇花园新村
●朱儿面庄
特色：小面麻辣味重。
地址：渝北区金龙路龙溪小学旁
江北区
●渝和记面庄珠江太阳城店
特色：牛肉面味重鲜香，很有特色。
地址：重庆市江北区五里店珠江太阳城861车站
●斗碗面
特色：24小时营业，秘制牛肉面和蹄花面有口皆碑。
地址：江北区洋河二路
●海关对面
特色：特色碗杂面，作料齐备，味道香。
地址：江北区建新北路41号附11号
●聚园面馆
特色：自制面条，爽滑劲道。
地址：江北区五里店小学门口
●小小面庄
特色：杂酱味鲜汁浓。
地址：江北区观音桥家乐福863车站旁
南岸区
●陈祖面
特色：重庆老字号，传统小面味道。
地址：南岸区弹子石电影院后巷内
●春森牛肉面
特色：牛肉软糯，汤汁鲜美。
地址：南岸区双峰路2号融侨半岛云满庭C区门口
●南七面庄
特色：推荐小面，且为24小时营业。
地址：南岸区万寿路花园村
●耍耍面
特色：秘制牛肉面、泡椒猪肝面，环境干净卫生。
地址：南岸区南坪珊瑚路1号
●香香卤面
特色：卤面香，服务好。
地址：南岸区五小区环湖路21号
●肖氏面庄
特色：面条滑爽、有弹性。
地址：南岸区南坪中学后门斜对面
●杨八面庄
特色：海椒香、味道重。
地址：南岸区六公里轻轨站旁
其他区县
●程凉面
特色：百年老字号，面条里放芥末，味道“酸甜麻辣冲”。
地址：万州区太白路15号
●老盐坊棚棚面
特色：浇头丰富，有凉拌拱嘴面、开胃猪杂面等特色品种。
地址：万州区观音岩沙龙路297号
●朱家面馆
特色：杂酱面和牛肉面最出名。
地址：梁平县双桂路一横街转盘
❹ 重庆渝中区都有什么好吃的小吃
1 渝中区： x0dx0a鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面，胖子妈抄手，银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃蟹；曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤；两路口体育馆背后的九根毛（卖鸡和鱼鳅片）；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；石油路长航医院对面的漆家鸡 x0dx0a2，九龙坡区： x0dx0a袁家岗立交桥边的黄家米线；杨家平体校边的福星鱼庄；直港大道上的江湖人家火锅，冷锅鱼，蒋三鸡庄，兔八哥；石平桥转盘旁的张毛肚火锅；百事可乐厂边卖青蛙的（没的名字哦）； x0dx0a3，高新区： x0dx0a南方花园的鸭肠王，刘一手火锅， x0dx0a4，南岸区： x0dx0a南滨路上的就不用说老哈！扬子江对面的“扬子鱼庄”（粉蒸鱼）；南平老街上的烧公鸡；区府对面的孔亮鳝鱼火锅，老重庆，德香居；六公里的安平鸡 x0dx0a5，江北区： x0dx0a区人民医院旁的花江狗肉（只有冬季才卖哈）；五里店的鹅掌汤；刘家台的老火锅（老板脾气太怪）；龙溪镇的三妹鱼；金岛花园的“香一方”；海关背后的城市农家乐，香坛鸭x0dx0a渝中区： x0dx0ax0dx0a大排档一条街(体育馆后街) x0dx0ax0dx0a红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁) x0dx0ax0dx0a九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园) x0dx0ax0dx0a杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口) x0dx0ax0dx0a胖子田螺(两路口急救中心对面) x0dx0ax0dx0a“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内) x0dx0ax0dx0a金王烧烤(七星岗邮局对面) x0dx0ax0dx0a农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面) x0dx0ax0dx0a翠云水煮鱼(李子坝) x0dx0ax0dx0a江北区： x0dx0ax0dx0a大排档一条街(小苑背后和海关背后) x0dx0ax0dx0a金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下) x0dx0ax0dx0a金蹄花(金岛花园) x0dx0ax0dx0a鹅掌汤(五里店) x0dx0ax0dx0a周公筒骨汤(海洋公园对面) x0dx0ax0dx0a三妹乌江鱼(龙溪镇) x0dx0ax0dx0a香一方(金岛花园) x0dx0ax0dx0a小小水煮鱼(刘家台) x0dx0ax0dx0a翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼) x0dx0ax0dx0a巴渝酒家(渝北两路政府对面) x0dx0ax0dx0a沙坪坝： x0dx0ax0dx0a大排档一条街(南开美食街) x0dx0ax0dx0a贵州天香鹅(天星桥中学旁) x0dx0ax0dx0a各种口味的鳝段，螺蛳骨，小龙虾的大排档(工人村) x0dx0ax0dx0a烧烤(重大后门向左转，大约30米，有两个摊拉，推荐前面一家) x0dx0ax0dx0a老太婆汤锅，烂豆花，粉蒸排骨(重大大门口) x0dx0ax0dx0a谭谭鱼(土湾去重棉的支路里) x0dx0ax0dx0a“雷烧腊”(雾都电影院旁) x0dx0ax0dx0a“贵州黑笋鸡“，“熊猫”的鳝段(空军招待所附近) x0dx0ax0dx0a“李记鹅掌门”(天星桥) x0dx0ax0dx0a辣子田螺和芋儿鸡(井口) x0dx0ax0dx0a烈士墓驿站烧烤 x0dx0ax0dx0a连锅子的滑水兔(火车北站) x0dx0ax0dx0a泉水罗非鱼(西南医院对面) x0dx0ax0dx0a“玉煌兔”，南瓜饭，银耳汤(西南医院附近) x0dx0ax0dx0a蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门) x0dx0ax0dx0a南坪： x0dx0ax0dx0a大排档一条街(南坪万寿路夜市) x0dx0ax0dx0a一品香黔江鸡杂(福利社车站旁) x0dx0ax0dx0a月月红餐馆(南坪万寿花园旁边) x0dx0ax0dx0a“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面) x0dx0ax0dx0a烧公鸡(南坪老街上) x0dx0ax0dx0a“胖娃大排档”(万寿路夜市里) x0dx0ax0dx0a“又一香”牛筋汤锅(区府) x0dx0ax0dx0a鲜鸡杂(南坪六小区) x0dx0ax0dx0a巷口烧菜(南坪江南商都对面) x0dx0ax0dx0a“六合鱼”(南泉大弯) x0dx0ax0dx0a杨家坪： x0dx0ax0dx0a大排档一条街(直港大道下段) x0dx0ax0dx0a乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号) x0dx0ax0dx0a成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去) x0dx0ax0dx0a烧烤大排档，有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走，晚上9点左右开档) x0dx0ax0dx0a开半天耳丝面(马家堡和科园三路) x0dx0ax0dx0a东北饺子城，各种口味的饺子和烧菜(南方花园) x0dx0ax0dx0a“老羊馆”羊杂，羊肝(大坪菜市) x0dx0ax0dx0a大盘鸡(石油路石油技校后门) x0dx0ax0dx0a漆家鸡(石油路长航医院对面)
❺ 重庆哪里的小面最好吃
重庆小面20强名单：
状元：巷巷面 地址：沙坪坝区重庆大学C区对面
榜眼：邓记牛肉面 地址：渝北区花卉园西三路
探花：老太婆摊摊面 地址：江北区建设厂3号门(家属区里面)坡上
第四：大众豌杂面 地址：渝中区大坪九坑子立交桥下
第五：南坪宜宾燃面 地址：南岸区南坪南湖
第六：二娃小面 地址：九龙坡区黄桷坪美院旁
第七：肥肠小面 地址：南岸区南坪西路171号的士餐厅旁边小区入口
第八：一热胜三鲜 地址：渝中区大溪沟转盘往人和街方向百米
第九：四娃面庄 地址：南岸区南坪上新街房管所旁边
第十：胖妹面庄 地址：江北区两路口希尔顿停车场入口旁
第十一：板凳面 地址：渝北区金岛花园旁
第十二：艺苑面庄 地址：渝中区上清寺鑫隆达对面
第十三：干溜小面 地址：九龙坡区盘龙路坎坎下
第十四：小小面庄 地址：江北区家乐福863车站旁
第十五：开半天耳朵面 地址：渝中区马家堡人行天桥附近
第十六：洞子刀削面 地址：九龙坡石桥铺渝州交易城
第十七：银丝面 地址：渝中区实验剧场对面
第十八：六娃子面庄 地址：九龙坡区杨家坪九龙广场旁
第十九：毛毛面 地址：渝北区加州城市花园旁
第二十：机场豌杂 地址：渝北区机场对面金港国际小学旁边
❻ 你吃过最好吃的牛肉面是在哪里
兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村（河南博爱县境内）国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华第一面"。
兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村（河南博爱县境内）国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华第一面"。
兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村（河南博爱县境内）国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华第一面"。
❼ 牛肉面好吃吗
好吃啊。
牛肉面的做法
做法：首先将准备好的牛骨和牛肉放入水中清洗，之后将准备好的大葱、生姜、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁少许、陈皮、山奈等香料进行浸泡，之后将香料、大骨和牛肉放入锅中熬煮，等一段时间后将锅上的白沫去掉，之后再熬制一段时间，等到牛肉软烂的时候可以将骨头和牛肉拿出，之后将准备好的面放入锅中，煮一段时间，之后按自己的喜好放一些辣椒就可以吃了，是非常香的。