❶ 怎样在家做好‘鸡腿焖饭’,做法简单又美味
忙碌的一天结束后回到家里,小编有时真的不想做饭,也不想再用手机去点个外卖。家里的饭菜有好的也有坏的,吃起来好吃下饭的也有,和家人吃饭剩下的也有,因为家里做饭的规定就是,不想洗碗那就谁做饭,家里面上班族多,回到家基本都累了,都想躺着休息会,那么这个时候就要纠结第二天吃啥饭了。现在小编新学会了一种懒人方法:去超市买新鲜的琵琶腿。位于鸡爪到鸡腿之间,肉质柔软,结实,有弹性,再买点薯仔、胡萝卜、花生米。
小贴士:1.鸡腿首先要用黑胡椒粉、姜片腌制去除腥味,黑胡椒粉也有去除腥味的作用,不需要加入其他调味料。2、花生米提前浸泡,不要夹生。炒鸡腿肉稍微白一点就行了。3,炒菜的时间不要太长。4、水量比平时少一点。5.带饭的话,可以把鸡腿肉腌一晚,把其他食材洗干净切掉,第二天早上用电饭煲炖。
❷ 薯仔饭怎么做好吃
用料
大米 1杯(150g)
薯仔 2个(360g)
葱 1根
❤调料:
蒜 2瓣
精盐 1.5盐勺(2盐勺)
鸡精 1盐勺
十三香 1盐勺
耗油 3滴
生抽 1匙
老抽 2滴
冰糖 4粒
清水 300g
薯仔焖饭的做法
准备材料(大米提前泡好)~
❸ 薯仔鸡肉焖米饭的简单做法
薯仔鸡米焖米饭的简单做法,把薯仔洗净,切成块,鸡肉切成丁,把米饭放淘好,放入锅中加薯仔鸡肉都一起放入锅中加调料蒸熟即可