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可乐鸡腿放电薯仔好吃吗

发布时间: 2022-03-02 02:38:48

A. 非常可乐可以炖薯仔和鸡腿吗

可乐鸡腿

食材用料:

鸡腿2个

生菜35克

大蒜4瓣

香葱2颗

香叶1片

八角1个

桂皮1小块

可乐1小碗

酱油1大勺

食盐5克

水淀粉适量

料酒适量

菜谱做法:

1.鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净

2.鸡腿放入锅内,佐料全部放进去

3.酱油倒入锅内,起到上色的作用

4.加入1小碗可乐

5.加入1勺盐进行调味,大约5克

6.放少许料酒,去腥

7.加清水没过鸡腿

8.大火煮开,撇去浮沫,改为小火煮15分钟

9.煮完15分钟,锅中还会有少半的汤汁,用勺子盛出两勺汤汁,待会勾芡汁用

10.大火收汁,收汁时候要不停搅拌,防止糊锅。大火收汁,鸡腿表面上色才会更加漂亮

11.鸡腿收汁完取出,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用

12.鸡腿稍凉时,剁小块。生菜铺在盘底,把鸡腿放上去,芡汁淋在上面即可

B. 可乐鸡腿可以放薯仔吗

可以放,味道不错,做法如下:

鸡腿解冻后在上面切两刀,接着把鸡腿放在碗中,加入适量的料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀腌制一个小时左右。

C. 可乐鸡翅里能放薯仔么

可乐鸡翅里能放薯仔,可以做可乐鸡翅烧薯仔,具体步骤如下:

食材:薯仔、鸡翅、可乐、油、盐、白芝麻。

1、将薯仔切小块,鸡翅洗净焯水。

D. 可乐鸡腿焖薯仔怎么做

对于吃货来说,只要有一道美食端上来,整个的心情立马会好很多,你觉得呢?因为我也是一个吃货,小编我虽然是个上班族,但是也是一个家庭主妇,因为一回到家就承担了厨房的全部活。经过我长期厨房实践,个人认为做的这道可乐鸡腿焖薯仔,入口即化,用可乐调制的鸡腿到嘴里口感爽口,实在是不可缺少的一道美食。废话不多说,一起跟我来学习爽口的可乐鸡腿焖薯仔的做法吧。


做法已经告诉你了,这道菜的秘诀就是可乐,鸡腿炒熟薯仔和调料都放完毕后,这时倒入可乐,中火焖,让可乐慢慢的全部浸入鸡腿和薯仔中,这样味道才好,吃到嘴里的鸡腿和薯仔都有可乐爽口的味道,最后再撒上一层香菜,香气都能漫到整个房间,隔着屏幕我闻到香味了。

E. 可乐鸡腿能放薯仔吗

主料
鸡腿
6只
薯仔
两个
辅料
可乐
500毫升
酱油
两大勺

适量
黑椒
(现磨)适量

几片
咸甜
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
可乐鸡腿炖薯仔的做法步骤

1
薯仔去皮,切厚块备用。

2
冷水加入鸡腿和几块姜片,大火煮开。

3
撇去清鸡汤表面的浮沫儿,留下大约没过鸡腿一半的水量。

4
加入500毫升的可乐,两大勺酱油,开始中火炖煮。

5
炖煮到汤汁浓稠后,加适量盐和现磨的黑椒。

6
把切好的薯仔块也加入鸡腿锅中一起炖,直到薯仔熟透就可以出锅了。

F. 可乐鸡翅加薯仔怎么做好吃

用料
主料
鸡翅中8个
薯仔1个
辅料
可口可乐
1瓶

1小段

1片
大蒜
1瓣
白糖
1勺
料酒
1勺
花生油
适量
可乐薯仔鸡翅的做法
1.
鸡翅解冻后水洗干净,正反两面切两下,容易入味,再用一勺酒泡上
2.
薯仔刮皮,切滚刀块后过水,尽可能晾干,以免煎的时候溅油
3.
油热后下锅煎至金黄,有薯条的香味溢出即可,这样做出来的薯仔绵软又不变形
4.
腌过的鸡翅下热油锅煎至两面金黄。千万要把表面的水吸一吸,我没处理就下了,溅得一身好油!
5.
盛出备用
6.
葱姜蒜下油锅,放入白糖(有冰糖更好),小火炒至粽色,油可以比图片少点
7.
将薯仔和鸡翅下锅翻炒,上糖色
8.
倒入可口可乐没过食材(一定要可口可乐,百事可乐不上色还过甜),加生抽、盐
9.
开盖熬制可乐粘稠,收汁后关火出锅
10.
生菜叶是拌沙拉剩下的最外层,既不浪费又好刷盘
烹饪技巧
油和水不相容,一定要水干后再下油锅!

G. 可乐鸡翅里能放薯仔么

可乐鸡翅原则上不放薯仔,但是菜谱做法不是硬性规定的,所以也可以根据口味来看,如果你爱吃薯仔可以把薯仔和鸡翅一起煎一下,然后一起放入锅中按可乐鸡翅的做法做,如果爱吃薯仔也可以放的。

H. 可乐鸡腿炖薯仔的做法最简单

主料
鸡腿
3
薯仔
2
辅料
可乐
300ml
老抽
适量

适量
味精
少量
步骤
1.薯仔切块洗净,鸡腿切三段开水焯下备用!
2.葱姜切丝备用,干辣椒2个切丝。
3.姜进锅煸炒,随后放入葱丝辣椒煸炒出香味后放入鸡腿块多炒一会,炒出油!

4.放入薯仔煸炒几下加老抽煸炒均匀倒入可乐!大火烧开了后转小火收汁,关火倒入味精后装盘。大功告成!

5.老公自己吃完了
小贴士
原谅我开始没有放中间图~但是照做绝对错不了!

I. 可乐薯仔鸡腿怎么做好吃,可乐薯仔鸡腿的家常做法

食材明细

  • 鸡腿6只

  • 薯仔两个

  • 可乐500毫升

  • 酱油两大勺

  • 盐适量

  • 黑椒(现磨)适量

  • 姜几片

  • 咸甜口味

  • 炖工艺

  • 一小时耗时

  • 普通难度

  • 可乐鸡腿炖薯仔的做法步骤

  • 7

    脱骨鲜嫩的鸡腿不但十分入味,咸甜可口,还有淡淡的黑胡椒辛香,搭配炖得香香的薯仔块,实在让人垂涎三尺。