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薯仔咸饼做法简单又好吃

发布时间: 2023-06-13 01:31:51

A. 薯仔饼很好吃,简单又方便的做法是怎样的

黄心薯仔2个,削皮后,擦成丝,用刀剁碎,然后用清水清洗一次,沥干水分预留。小香葱一根,洗净剁碎;青椒和小辣椒各一个,洗净剁碎。在薯仔里边加入适量的粘米粉、盐,倒进辣椒碎,打进一个鸡蛋,随后充足搅拌均匀成薯仔馅。出锅,在烧开的平锅内刷过一层食用油,放入适当的薯仔馅,用铁铲铺平成饼形状。

把薯仔洗净上锅蒸熟,等薯仔略微凉后把它捣烂成薯仔泥,放盐,白胡椒粉,五香粉,小香葱末,生鸡蛋,略微放些牛乳,一点熟面粉,把全部食物用手抓拌均,把食物揪成小包子皮按成环形的小饼,电饼铛加点油加热一下放入薯仔饼生胚,一面煎制金黄色翻过来煎另一面,双面金黄色,再弄点五香粉就可以起锅享受,真是太美味了。

B. 薯仔饼怎么做才好吃又简单

薯仔饼是一道非常受欢迎的小吃,制作简单且美味可口。以下是制作薯仔敬档饼的简单步骤:
材料:
- 薯仔 2-3个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 油
步骤:亮谨乱
1. 薯仔削皮,切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉。
2. 取一盆,将煮熟晾凉的薯仔压成泥状。
3. 加入面粉,鸡蛋,盐和切好的青葱,搅拌均匀。
4. 将锅加热,倒入适量的油,热后将拌好的薯仔饼糊舀入锅中,压扁成饼状。
5. 中小火煎至两面金黄即可。
小贴士:
- 如果想薯仔饼更劲道,可以将薯仔切小块后蒸熟,然后压成泥。晌岁
- 煎饼时不要太快翻面,否则容易裂开。
- 可以根据个人口味添加些许辣椒粉或其他调料。
希望你能尝试成功,美味的薯仔饼就可以上桌啦!

C. 可甜可咸又绵软,孩子超爱吃,香煎薯仔饼怎么做

薯仔是生活中最常见的蔬菜,在全国可大面积种植,由于它产量高、价格低廉、易储存等特点,无论南北方,一年四季都能见到它的身影,而且,几乎是很多家庭餐桌上的“常客”,其中,薯仔片、薯仔丝是薯仔上桌率最高的两种形式。薯仔虽然普通,但它的营养价值可不低,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,薯仔富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质,可以说是接近全价的食品。

以上分享了香煎薯仔饼的制作过程,如果您觉得不错,可收藏起来,有时间为家人做吧,感谢您的阅读,下期见。

D. 怎样做薯仔饼好吃又简单

薯仔饼的家庭简单做法:

主料:薯仔条100克、中筋面粉50克。

辅料:葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。

步骤:

1、薯仔去皮洗净备用。

E. 薯仔饼怎么做简单又好吃

薯仔含大量淀粉,做成薯仔饼既可以当菜又可以当饭,美味又简单方便,大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。

家常简单的薯仔饼有四种做法。

一、香煎薯仔丝饼。特点:纯薯仔丝制成,外酥内软,浓浓的薯仔香。而且制作最为简单。

薯仔泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。

四、香煎薯仔。这个跟第三种方法类似,更简单一点。

方法:

1、选小一点的薯仔,洗净,蒸熟。不用去皮。

2、蒸熟的薯仔用刀压扁,方便入味。(带皮更原汁原味更香)

3、电饼铛加油预热,放入压扁的薯仔煎,撒适量盐、孜然等调味,边煎边用铲子压一下,更易入味。

4、出锅前撒适量香葱提味。

希望我的做法您能喜欢。

F. 薯仔饼的做法简单好吃

炸薯仔饼以薯仔为主,加鸡蛋和少量面粉帮助定型。成品咸、香、软,配沙拉酱。它们有甜的和咸的。它们是中西合璧,味道很棒。
配料:薯仔、鸡蛋、面粉、小葱、盐、白胡椒。
练习步骤:
第一步。准备主料:薯仔一个,鸡蛋一个,面粉两勺,香葱一根,沙拉酱适量。
第二步。薯仔去皮切丝(注:不洗)。小葱切碎放进去。
第三步。加入两勺面粉(注意用量就好,喝一小勺粥,如图),白胡椒粉,盐,鸡蛋。
第四步:搅拌均匀,不加水。
第五步。不粘锅里放一点油,把薯仔丝放进去摊开。
第六步:小火煎,边煎边上色翻面,适量刷一点油,两面煎好后关火。
第七步。切成八块,放在盘子里,表面挤沙拉酱。
第八步:煎薯仔饼做好,薯仔咸而软,沙拉酱香而甜。中西合璧,产生更美妙的味道,美不胜收。
第九步。制作简单,有甜有咸,深受大人小孩的喜爱。