① 如何种薯仔
1.选一块阳光充足排水良好的地块,施上底肥,一般是钾肥,比如说草木灰就挺不错的,或者发酵好的鸡粪肥。最好不要选择已经中了两年薯仔的地块,因为这样薯仔容易生病,不容易长好。
另外选择微酸性的土壤,薯仔不容易结疤,小皮皮容易搓掉,=。=,话说小时候我最爱搓薯仔皮,一搓揭起一大片,想当年还可以将薯仔皮开个小口子,完整的搓下来。
薯仔切块一定要有芽眼,不然薯仔不会发芽的,在土里容易烂掉。
不要泼粪水和尿素,会让薯仔变脆,口感差。
注意事项
② 如何让薯仔变得更脆
薯仔营养十分丰富,含有大量的淀粉、蛋白质和维生素,并具有降血脂、降血压等功效。是绝大部份朋友最常食用也是最喜欢吃的一种食物。我觉得薯仔不管是用炒、煎、炖、煮、烤等各种方式制作出来都非常美味。谁都知道薯仔淀粉含量高,只要去除薯仔中的淀粉它自然就脆了。那就看看如何去除薯仔中的淀粉。
步骤一:把切好的薯仔丝放入水里浸泡一会,接着换水清洗,这样不仅可以去除薯仔中的部分淀粉,还能防止薯仔变色。
步骤二:清水冲洗过的薯仔丝,放入冰箱冷冻层冰冻十分钟,这样薯仔中的淀粉很容易被分解到表面,换句话说也就是更容易去除其中的淀粉。
步骤三:接下来就是焯水了,在焯水的时候放入加入少许的米醋,米醋可以去除薯仔中的淀粉,进一步让薯仔变爽脆,接下来要凉拌还是炒都可以。
小贴士:
三个步骤结合在一起,可以简单理解成,一洗,二冻,三焯水时要加米醋。
③ 怎么做又香又脆的薯仔薯仔怎么做脆
1、首先,把薯仔去皮洗干净。
2、把薯仔切成自己喜欢的片状,或可或者是块状,或者是条状。
3、在锅里加入清水盐,还有少许的油把水煮开。
4、准备一盘清水。把煮好的薯仔控油,捞出过清水。
5、最后薯仔捞出,就煮好了。清爽好吃。
④ 在家如何种薯仔
普通家庭怎样种薯仔?
有几点要注意的,不过在家里可能弄不了那么多,尽量吧,呵呵
1.播种的马铃薯块茎在地面下10厘米深的土温达7度~8度,幼芽即可生长,10度~20度时幼芽茁壮成长并很快出土。
2.马铃薯块茎生长发育的最适温度为17度到19度,温度低于2度和高于29度时,块茎停止生长。
3.马铃薯生长过程中必须供给足够的水分才能获得高产。马铃薯的需水量与环境条件的关系密切而复杂。特别是笑知如与马铃薯叶片的光合作用和蒸腾作用,植株所处的气候条件、土壤类型、土壤中有机质含量、施用的肥料种类与数量以及田间管理、种植的品种等,都有很大关系。
4.马铃薯对土壤适应的范围较广,最适合马铃薯生长的土壤是轻质壤土。因为块茎在土壤中生长,有足够的空气,呼吸作用才能顺利进行。轻质壤土较肥沃又不粘重,透气性良好,不但对块茎和根系生长有利,而且还有增加淀粉含量的作用。用这类土壤种植马铃薯,一般发芽快,出苗整齐,生长的块茎表皮光滑,薯形正常,而且便于收获。
5.肥料充足时植株可达到最高生长量,相应块茎产量也最高。氮、磷、钾三要素中马铃薯需要肥量最多,其次是氮肥,需要磷肥较少。
6.马铃薯是喜光作物,在生长期间日照时间长,光照强度大,有利于光合作用。
还有就是病虫害防治方面的:
薯仔的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫,主要防治方法有:蚜虫防治用40%氧化乐果800倍液或10%蚜蝨一遍净(蚍虫啉)可溼性粉剂1000倍进行防治;28星瓢虫用80%敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治,发现成虫即开始防治;地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎,用80%敌百虫可溼性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵,于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀,或用辛硫磷颗粒剂812粉,随播种施入土壤进行防治。
希望对你有用
薯仔在家怎么种
并不是随便切一块就可以长出来的。
你看薯仔表面会有一个一个凹进去的小洞。这些小洞里面就有幼芽。
你可以拿块溼布把薯仔包起来放几天,保持溼度。
小洞就会长出芽来。然后你把这些芽切出来,小块不要太小,不要破坏芽。
放进土里,芽朝上,保持土壤溼润,会长得很快的。
水也不要过多,否则容易烂。溼润,透气就好。
薯仔还是很好养的,很有成就感。我小时候就在花盆里种过,长出来的薯仔妈妈帮忙炖了吃。嘿嘿,很开心的。
也祝你成功!
怎么在家种薯仔
分割薯仔 ,每块豆油1~3个豆芽,把土翻松,埋入,要踩以下,(不要踩的太实) 就可以了 如果土很干 要少浇水的。多了回烂
家庭薯仔种植怎么不长薯仔
1、去菜市场买些薯仔回来,买薯仔时专挑眼多的买,这样的薯仔发芽率高。买回后放在阴凉潮溼的环境下,让它在自然条件下发芽。薯仔上有很多芽眼,每个芽眼几乎都会发出白白的嫩芽; 2、将一个薯仔切成二至四块,每块上面一定要有芽,尽量让每块薯仔上的芽眼分布均衡;3、将猛兆草木灰倒入切好的薯仔上面拌匀,起消毒保护伤口的作用;、在没有肥的地方挖一小坑,埋入薯仔,然后在薯仔周围20厘米外放上少量的农家肥或者复合肥,记住要适量,肥料和薯仔不要沾边;5、种完后将土盖平,如太干要浇水。也可以用杂草和菜叶覆盖,据说这样做地下结出的薯仔会很多。(如果不用话费的话就用点农家肥,鸡粪牛粪什么的)
家里准备吃的薯仔发芽了,可做种吗
薯仔发芽了,可做种,但是马铃薯发芽后会造成营养消耗,肯定会对以后的生长有一些影响。
马铃薯的生长要经过发芽、幼苗分化期、块茎形成期、块茎膨大期和成熟休眠期。马铃薯在由野生到栽培的过程中,对环境条件的逐步适应,造成了它特有的生理特性。如喜冷凉、分枝、再生和休眠等特性。
每年于4月初将薯仔种块碰启栽入棚内,5月初等薯仔苗已长到2寸高时,再移栽到大田里,早薯仔6月底可提前半月收获。其具体管理技术如下:
一、选用良种
选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。
二、选地
马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感,生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯,不但引起病害严重,如青枯病等,而且引起土壤养分失调,特别是某些微量元素,使马铃薯生长不良,植株矮小,产量低,品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。
马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此,种植马铃薯的地块最好选择地势平坦,有灌溉条件,且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后,要进行深耕细耙,然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦,地势低,排水不良的则要作窄畦或高畦。
三、施足基肥
马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎,因此,需要的营养物质较多。肥料三要素中,以钾的需要量最多,氮次之,磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主,配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000-1500公斤,过磷酸钙15-25公斤,草木灰100-150公斤。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中,以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时,每亩用腐熟的人畜粪尿20-30担,或氮素化肥5-8公斤作种肥,使出苗迅速而整齐,促苗健壮生长。
四、处理
(一)精选种薯
在选用良种的基础上,选择薯形规整,具有本品种典型特征,薯皮光滑、色泽鲜明,重量为1-2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时,要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。
(二)切块与小整薯作种
种薯切块种植,能促进块茎内外氧气交换,破除休眠,提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病,引起烂种、缺苗或增加田间发病率,加快品种退化。切块过大,用种量大,一般以切成20-30克为宜。切块时要纵切,使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯,切块的用具要严格消毒,以防传病。
小整薯作种,可避免切刀传病,而且小整薯的生活力和抗旱力强,播后出苗早而整齐,每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种,有显着的防病增产效果。但小薯一般生长期短,成熟度低,休眠期长,而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理,增施钾肥,并配合相应的氮磷肥,才能发挥小薯作种的生产潜力。
(三)催芽
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽,可以促进早熟,提高产量。同时,催芽过程中,可淘汰病烂薯,减少播种后田间病株率或缺苗断条,有利于全苗壮苗。催芽方法:将种薯与沙分层相间放置,厚度约3-4层,并保持在20℃左右的最适温度和经常溼润的状态下,种薯经10天左右即可萌芽。催芽时,种薯用0.5-1ppm赤霉素液或0.1-0.2%高锰酸钾......
家中院子种薯仔对风水有影响吗
那要看是种在什么范围啦,院子里不还是少种树比较合适的,树木过多阳气不足的!
怎样在室内养薯仔?
薯仔是农作物,很好养的。
不知道你养薯仔的目的是什么,如:看花、看叶、让它长薯仔?
可以种在花盆里,花盆越大,土越好,长势产量越好。完整的薯仔或者带有芽眼的薯仔块买进土里
10cm深左右。
植物生长所需条件:
温度、水分、空气、阳光、养分。
分开讲:
温度: 薯仔 土温达7度~8度,幼芽即可生长,10度~20度时幼芽茁壮成长并很快出土。播种早的马铃薯出苗后常遇到晚霜,一般气温降至-0.8度时幼苗即受冷害。气温降到-2度时幼苗受冻害,部分茎叶枯死、变黑,但在气温回升后还能从节部发出新的茎叶,继续生长。植株生长最适宜的温度为21度左右,于42度高温下,茎叶停止生长,气温在-1.5时,茎部受冻害,-3度时茎叶全部枯死。开花最适温度为15度到17度,低于5度或高于38度则不开花。开花期到-0.5度低温则花朵受害,-1度使花朵致死。当然,因品种的抗寒性不同,对温度的反应也有差异。
水分:简单讲,别太干 太溼就是啦。
空气:植物也是需要呼吸的。需要氧气。
阳光:植物生长需要通过光合作用才能制造营养。薯仔是喜光作物,在生长期间日照时间长,光照强度大,长势越好,产量越高。
养分:这里也可以当成是土壤, 是土壤+肥料提供养分的。
具体养分方面太多了,复制网络里的:三、 土壤
马铃薯对土壤适应的范围较广,最适合马铃薯生长的土壤是轻质壤土。因为块茎在土壤中生长,有足够的空气,呼吸作用才能顺利进行。轻质壤土较肥沃又不粘重,透气性良好,不但对块茎和根系生长有利,而且还有增加淀粉含量的作用。用这类土壤种植马铃薯,一般发芽快,出苗整齐,生长的块茎表皮光滑,薯形正常,而且便于收获。
粘重的土壤种植马铃薯,最好作高垄栽培。这类土壤通气性差,平栽或小垄栽培,常因排水不畅造成后期烂薯。土壤粘重易板结,常使块茎生长变形或块茎形不规则。但这类土壤只要排水通畅,其土壤保水、保肥力强,种植马铃薯往往产量很高。对这类土壤的管理,掌握中耕、除草和培土的墒情非常重要,一旦土壤板结变硬,田间管理很不方便,尤其培土困难,如块茎外露会影响品质。这类土壤生产的马铃薯块茎淀粉含量一般偏低。
沙性大的土壤种植马铃薯应特别注意增施肥料。因这类土壤保水、保肥力最差。种植时应适当深播,因一旦雨水稍大把沙土冲走,很易露出匍匐茎和块茎,不利于马铃薯生长,反而增加管理上的因难。沙土中生长的马铃薯,块茎特别整洁,表皮光滑,薯形正常,淀粉含量高,易于收获。
马铃薯是较喜酸性土壤的作物,土壤氢离子浓度100~1580纳摩/升(PH4.8~7.0)马铃薯生长都比较正常。氢离子浓度为89耿.1~2305.2纳摩/升(PH5.64~6.05)时有增加块茎淀粉含量的趋势,但氢离子浓度在15850纳摩/升以上(PH4.8以下)土壤接近强酸时则植株叶色变淡呈现早衰、减产;氢离子浓度在100纳摩/升以下(PH7.0)以上时则绝大部分不耐碱的品种产量大幅度下降;土壤氢离子浓度为15.58纳摩/升以下(PH7.8以上)不适于种植马铃薯。在这类土壤上种植马铃薯不仅产量低而且不耐碱的品种在播种后块茎的芽不能生长甚至死亡。
另外石灰质含量高的土壤种植马铃薯,容易发生疮痂病。因这类土壤中放线菌特别活跃,常使马铃薯块茎表皮爱严重损害。所以遇到这种情 况,应选用抗病品种和施用酸性肥料。
四、肥料
肥料是作物的粮食。有收无收在于水,收多收少在于肥。肥料不足或生长期间出现饥饿状态,就不可能高产。马铃薯是高产......
如何家里种薯仔
1.播种的马铃薯块茎在地面下10厘米深的土温达7度~8度,幼芽即可生长,10度~20度时幼芽茁壮成长并很快出土。2.马铃薯块茎生长发育的最适温度为17度到19度,温度低于2度和高于29度时,块茎停止生长。3.马铃薯生长过程中必须供给足够的水分才能获得高产。马铃薯的需水量与环境条件的关系密切而复杂。特别是与马铃薯叶片的光合作用和蒸腾作用,植株所处的气候条件、土壤类型、土壤中有机质含量、施用的肥料种类与数量以及田间管理、种植的品种等,都有很大关系。4.马铃薯对土壤适应的范围较广,最适合马铃薯生长的土壤是轻质壤土。因为块茎在土壤中生长,有足够的空气,呼吸作用才能顺利进行。轻质壤土较肥沃又不粘重,透气性良好,不但对块茎和根系生长有利,而且还有增加淀粉含量的作用。用这类土壤种植马铃薯,一般发芽快,出苗整齐,生长的块茎表皮光滑,薯形正常,而且便于收获。5.肥料充足时植株可达到最高生长量,相应块茎产量也最高。氮、磷、钾三要素中马铃薯需要肥量最多,其次是氮肥,需要磷肥较少。6.马铃薯是喜光作物,在生长期间日照时间长,光照强度大,有利于光合作用。还有就是病虫害防治方面的:薯仔的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫,主要防治方法有:蚜虫防治用40%氧化乐果800倍液或10%蚜蝨一遍净(蚍虫啉)可溼性粉剂1000倍进行防治;28星瓢虫用80%敌百虫500倍液或乐果1000倍液喷雾防治,发现成虫即开始防治;地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎,用80%敌百虫可溼性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵,于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀,或用辛硫磷颗粒剂812粉,随播种施入土壤进行防治
薯仔怎样变成家里的植物
薯仔买来装袋子里,让它发出嫩芽了过后,绍切成几砣别芽切掉了,然后在种植时丢上肥料在将泥土盖上,在放薯仔又盖上泥土,土干的浇次水自然就长出来苗子了。
看看外国人家怎么种薯仔 高大上的薯仔种植
很好做,
原料:
薯仔3个,一般2个就够了。我要带饭的所以多做点的。青椒2个。
做法:
步骤1、薯仔去皮,切丝。这个去皮的刨子大家应该备一个的吧^_^。薯仔丝也不需要像饭店那样切的太细了,我觉得我这个切的正正好。
步骤2豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的菜口感脆。
步骤3、锅中倒一些油,油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味半分钟就可以了,花椒一定捞出不要。
步骤4、油热时,把干辣椒,葱段,姜丝放入爆出香味。
步骤5、倒入沥干水的薯仔丝和青椒丝,翻炒1分钟左右。
步骤6、半透明时候倒白醋,放盐,动作要快。翻炒几下,使盐味更匀。
步骤7、菜熟装盘,一盘酸酸辣辣脆脆的薯仔丝就可以上桌了。外国留学的朋友你们那薯仔不缺吧,这个就是为你们做的一道简单的酸辣薯仔丝,我觉得比薯仔条好吃些。