⑴ 番茄薯仔可以一起吃吗
薯仔和番茄都是很常见的食材，很多人会把这两种食材搭配做成美食，但是在一些地方有一种说法，说薯仔和番茄一起吃会中毒，这种说法没有科学依据的，大家尽可放心把薯仔和番茄在一起吃。
一、薯仔和番茄能一起吃吗
都知道不是所有食材都是能一起吃的，有的不仅会相克吸收不到营养，甚至会出现中毒死亡的现象。听说马铃薯与西红柿、鸡蛋一起吃的话会中毒的，这种说法到底正不正确呢？
西红柿与马铃薯一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和马铃薯在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，这位网友提到的“马铃薯西红柿、马铃薯鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的马铃薯和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。随后，“鸡蛋和马铃薯混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。
二、薯仔西红柿能一起吃吗？
薯仔、西红柿都是富含营养价值的家常蔬果，是家常菜的常用食材。薯仔和西红柿做出来的菜肴，像酸辣薯仔丝，像西红柿炒蛋等，都是非常营养美味的菜式。那么营养美味的这两种食材能够混合在一起吗？薯仔西红柿能一起吃吗？下面一起看看。
很多妈友十分关注薯仔西红柿的饮食禁忌。有这样一种说法薯仔与西红柿、薯仔与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立？其实西红柿与薯仔一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和薯仔在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，薯仔西红柿能一起吃吗？答案是肯定的。
三、薯仔西红柿的做法
薯仔西红柿的食材
主料：薯仔250克，西红柿100克
辅料：葱适量，姜适量，蒜适量
薯仔西红柿的做法
1、先将薯仔、西红柿等材料用清水洗干净，将西红柿去皮切块，薯仔切丁。
2、往锅内倒入适量的油，大火烧热，先往锅里面倒入洗干净的薯仔丁翻炒，待薯仔变色后倒入西红柿块煸炒，薯仔和西红柿混炒出汁后，加入适量的盐，生抽少许，醋少许，加水漫过薯仔西红柿。
3、等到薯仔完全熟透之后，尝尝味道就可以开动啦。
薯仔西红柿要做得好，要注意一些小贴士，那就是在做薯仔西红柿时候，要先将薯仔在油锅里大炒一下，才能熟得快一点，这样薯仔西红柿会更美味。
⑵ 西红柿炖薯仔怎么做好吃
西红柿炖薯仔的做法：
主料
薯仔1个
西红柿2个
辅料
食用油10毫升
食盐8克
水50毫升
芹菜叶一小撮
步骤1
薯仔西红柿洗净并切块
步骤2
薯仔放冷水中浸泡半年小时，去掉淀粉
步骤3
热锅下油，把薯仔放入锅中先煸炒，类似有点煎薯仔一样，这样薯仔吃起来会更软糯，有酥酥的感觉。
步骤4
薯仔炒过后继续放入西红柿，一起翻炒，此睦西红柿会出汁
步骤5
等西红柿出汁差不多后，继而放入准备的两碗水，如果喜欢西红柿不这么烂的可以少放点水。大火煮，大火煮15分钟后，等水快干时放入盐，起锅，放入切好的芹菜叶，就完成了。
烹饪技巧
喜欢吃脆一点薯仔与整块西红柿的话，煮的时间可以缩短，如果喜欢吃烂烂的的口感，所以煮的时间稍微多些。
⑶ 请问薯仔能和西红柿一起煮吃吗
可以一起煮。
西红柿与薯仔一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和薯仔在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，“薯仔西红柿、薯仔鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
注意：不要吃带芽薯仔和青西红柿，自己做菜炒薯仔时，如果发现薯仔长芽了，不仅要把薯仔芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分薯仔也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿。
(3)薯仔和西红柿一起炖好吃吗扩展阅读
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。
而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。
西红柿去皮与蜜糖拌服，还可治便秘。西红柿切片熬汤，入少许食盐当茶饮，有祛热解暑功效。西红柿虽含有微量草酸，但又同时含多种能制服草酸有害作用的盐类，如柠檬酸盐、酒石酸盐、草酸盐，有助于破坏风湿病和痛风病患者的钙质沉淀，故两病患者吃西红柿有益无害。
⑷ 西红柿和薯仔煲汤能吃吗
可以，以下是西红柿薯仔浓汤的做法：
主料：西红柿170g、薯仔210g
辅料：盐适量、水适量
1、准备好所需食材，西红柿、薯仔、盐。将薯仔去皮，西红柿洗净。
⑸ 炖薯仔西红柿怎么做如何做好吃
食材明细
薯仔
一个（较大）
西红柿
两个（中等）
洋葱
四分之一块
迷迭香
适量
盐
适量
糖
适量
黄油
适量
奶香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿炖薯仔的做法步骤
西红柿炖薯仔的做法步骤：1 1材料图。西红柿用顶部划十字开口，用开水烫一分钟后去皮。
西红柿炖薯仔的做法步骤：2 2西红柿切块洋葱薯仔切块，准备黄油。
西红柿炖薯仔的做法步骤：3 3准备迷迭香适量
西红柿炖薯仔的做法步骤：4 4炒锅中下黄油化开。
西红柿炖薯仔的做法步骤：5 5下部分洋葱块炒至透明。
西红柿炖薯仔的做法步骤：6 6下西红柿块。
西红柿炖薯仔的做法步骤：7 7翻炒至西红柿出沙。
西红柿炖薯仔的做法步骤：8 8下薯仔块和余下的洋葱块。
西红柿炖薯仔的做法步骤：9 9下迷迭香。
西红柿炖薯仔的做法步骤：10 10加盐。
西红柿炖薯仔的做法步骤：11 11加糖。
西红柿炖薯仔的做法步骤：12 12加盖焖炖至薯仔软烂时出锅。因为自家锅具不同，焖炖前酌量加水。
西红柿炖薯仔的做法步骤：13 13成品
小窍门
1、这个菜除了迷迭香没有用其它香料，全是食材的本味儿，酸甜软糯，很好吃。
2、西红柿一定要去皮，否则成菜会有一些卷卷的皮儿，很不爽。
⑹ 西红柿可以和薯仔一起煮吗
西 红柿和薯仔都是营养丰富的蔬菜，能给人体补充大量的维生素，膳食纤维，矿物质成分，这两种食物都可以用来做汤食用，那么两者能一起吃吗?
西红柿 薯仔
1 西红柿薯仔能一起吃吗
西红柿薯仔可以搭配在一起吃，一定要注意，一次性不能吃得太多，否则就会在胃肠道里面产生很多的盐酸，在强的酸性环境中不溶于水，这样消化就会不良，而且食欲也会变得没有那么好。
2 西红柿薯仔怎么做汤
准备香油，盐，胡椒粉，油，香葱，香菜，薯仔以及西红柿。
先把西红柿的皮去除切成块状，薯仔的皮去除切成条，香菜香葱切成段状，把薯仔条放到锅里面煮，一定要把它煮熟，再放入西红柿，煮熟以后就可以加入适量的油，香油以及香菜，香葱，再加入适量的胡椒粉以及盐，煮开以后就可以出锅吃了，方法非常简单，需要注意的就是薯仔一定要煮熟以后再放西红柿，否则汤就会变得不好喝。
西红柿薯仔鸡蛋汤
准备一些葱，姜，鸡精，味精，盐，油，薯仔，番茄以及鸡蛋。
把薯仔的皮去除，清洗干净，然后再切成片状，番茄清洗干净以后也切成块状，锅里面加入适量的油，把葱姜放进去，翻炒到香味出来，番茄放进锅里面炒，然后再加入薯仔，加入适量的水，盖上锅盖继续煮，等到薯仔煮熟以后，加一些盐鸡精味精搅拌均匀，淋上一些鸡蛋液，等到鸡蛋熟了以后就可以出锅吃了。
西红柿薯仔海带汤
准备白糖，香油，味极鲜味汁，盐，油，海带，番茄以及薯仔。
把薯仔清洗干净，皮去除切成条状，把番茄清洗干净以后切块，海带泡发，清洗干净以后切成片状，锅里面加油烧热，番茄薯仔以及海带放进去煸炒，再淋入一些水，加一些精盐，美极鲜味汁也倒进去，然后再加白糖，一直煮到薯仔软烂，淋香油就可以盛出来吃了。
3 西红柿薯仔汤营养价值
西红柿薯仔汤可以达到控制血压以及预防心脏疾病作用，营养物质非常丰富，能够让血液里面的胆固醇含量降低以及降低甘油三酯，避免心血管疾病出现。
西红柿薯仔汤还可以让患上抑郁的几率减少，因为它里面的维生素c含量很高，可以让红细胞的浓度维持在好的水平，让抵抗能力提高，对于容易抑郁的人群来说就应该适当的多吃一些西红柿，还可以达到防止中风作用。薯仔里面的膳食纤维是非常丰富的，能够让血液里面胆固醇含量得到控制，它里面含有黏体蛋白质，能够预防心血管疾病，中风出现的几率减少。
西红柿薯仔汤还可以达到抵抗疲劳作用，让神经反应，肌肉活动得到保障，让身体里面缺少钠或者缺少钾而出现的精神不振等症状减轻。
西红柿薯仔汤还可以预防衰老，它里面的维生素c含量非常丰富，是水溶性维生素，能够让年纪大的人牙龈健康，让免疫能力有所提高。
西红柿薯仔汤还可以预防便秘，保养脾胃，因为薯仔里面的膳食纤维非常丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，润肠通便的效果就很好，还可以预防胃溃疡出现。
4 西红柿薯仔汤能喝吗
孕妇是可以喝西红柿薯仔汤的，因为这两种食材里面的营养物质很丰富，可以给孕妇的身体补充充足的营养物质，让身体抵抗能力变得更强。
孕妇想要吃西红柿薯仔汤里面还可以加入各种其它的食材，像梭罗鱼，鸡蛋，海带，牛肉，南瓜，茄子等，和其他不同的食材搭配，能够让营养物质也变得更加全面。