Ⅰ 薯仔和西红柿可以做什么美食
薯仔是我们厨房里的“常客”，别看它相貌普通，可小小的身体却有大能量呢，除了被人熟知的富含淀粉外，薯仔还富含蛋白质b族维生素，维生素c等，此外含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，营养丰富且易于消化吸收；西红柿则更是人们日常生活中不可缺少的美味佳品啦，西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用，含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，还含有维生素A、维生素C、维生素B1.B2等，益处良多。不管是薯仔还是西红柿，这两种食材都是很受欢迎的，如果要问薯仔和西红柿二者结合可以做什么美食？那可就太多啦，多的不说，先推荐以下这5种营养美食，每一道都值得一试噢！
薯仔西红柿饼
推荐理由：不管是牙口不好的老人，还是年幼的儿童，都喜欢这道美食。
做法：取面粉，加入鸡蛋，盐，糖，牛奶，酵母，温水和面，醒发一小时；醒发好擀成面饼，四周捏一个边，用叉子扎成小孔；把西红柿切碎，锅中放少许油，西红柿炒碎，喜欢吃辣椒的可以放入辣椒碎，加入调味料，不停翻炒，炒至黏稠状；把薯仔、培根、洋葱切碎，焯水备用；然后把披萨饼胚放到烤盘上，抹上炒好的西红柿酱，撒一层奶酪，撒上薯仔、培根、洋葱碎后再撒一层奶酪，最上面一层铺上西红柿圈，烤箱上下火180度烤制二十分钟，完美出炉。
五道薯仔与西红柿结合的美食介绍完了，哪一款是你的心头爱呢
Ⅱ 薯仔炒番茄怎么做好吃
－ 准备食材 －
薯仔 2个
西红柿 1个
辣椒 3颗
小葱 2颗
盐 适量
味精 少量
－ 步骤 －
1.将薯仔去皮，接着把薯仔、西红柿、辣椒、葱清洗干净；
2.将薯仔切成丝，西红柿切成块状，辣椒斜切成片状，葱切成碎花；
3.向锅中倒入适量的油，接着把西红柿倒入锅中，炒至七成熟，把西红柿盛出；再向锅中倒入适量的油，把薯仔倒入锅中炒；
4.在薯仔七成熟时，将西红柿倒入锅中，一起翻炒，再倒入事先准备好的辣椒，一起炒炒；在即将出锅时，倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
Ⅲ 番茄薯仔丝怎么炒好吃
番茄薯仔丝是属于一道家常菜，其以用薯仔和番茄为主要食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作番茄薯仔丝。
番茄薯仔丝的食材：薯仔400克、番茄100克、盐5克、味精2克、香油2克、色拉油25克。
番茄薯仔丝的做法：
1、将薯仔去皮，切成细丝，用水泡去淀粉。
食用价值：
1、番茄也被称为西红柿，营养成分比较全面，富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。具有降低血压、降低血脂、软化血管、抗氧化、促消化、预防牙龈出血、预防心脑血管病等功效。
2、薯仔含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉，能为人体增加饱腹感，提供能量，而且，薯仔热量很低，不仅能减少脂肪摄入，还能代谢多余脂肪，常食有减肥瘦身的功效。
Ⅳ 薯仔西红柿的做法
薯仔怎么做都好吃，下面我来给大家介绍薯仔西红柿的做法，大家快来尝试吧!
用料：
薯仔 1个(这次用的比较大、相当于2个普通大小的量)
西红柿 2个
青椒 半个
葱 适量
做法：
1、薯仔切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈，备用;
2、锅里倒油、放葱炝锅;
3、出香味后、放薯仔丝、翻炒;
4、炒一会儿过后、放西红柿、翻炒;
5、待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒;
6、放盐适量、翻炒;
7、放青椒、继续翻炒;
8、待西红柿完全出红油软烂、薯仔靠熟后放味精出锅。
小贴士：
1、青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些;
2、西红柿一定要比薯仔多;
3、多靠会儿、千万别放水。
Ⅳ 西红柿炖薯仔怎么做好吃
西红柿炖薯仔的做法：
主料
薯仔1个
西红柿2个
辅料
食用油10毫升
食盐8克
水50毫升
芹菜叶一小撮
步骤1
薯仔西红柿洗净并切块
步骤2
薯仔放冷水中浸泡半年小时，去掉淀粉
步骤3
热锅下油，把薯仔放入锅中先煸炒，类似有点煎薯仔一样，这样薯仔吃起来会更软糯，有酥酥的感觉。
步骤4
薯仔炒过后继续放入西红柿，一起翻炒，此睦西红柿会出汁
步骤5
等西红柿出汁差不多后，继而放入准备的两碗水，如果喜欢西红柿不这么烂的可以少放点水。大火煮，大火煮15分钟后，等水快干时放入盐，起锅，放入切好的芹菜叶，就完成了。
烹饪技巧
喜欢吃脆一点薯仔与整块西红柿的话，煮的时间可以缩短，如果喜欢吃烂烂的的口感，所以煮的时间稍微多些。
Ⅵ 西红柿炒薯仔怎么做
【西红柿炒薯仔】
主料
薯仔2个
西红柿1个
方法/步骤
先把薯仔削皮洗干净
西红柿清洗干净
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小编长期写经验，希望可以帮助到你。
注意事项
Ⅶ 西红柿和薯仔怎么做比较好吃
西红柿和薯仔怎么做比较好吃？我第一时间想到的肯定是炖牛肉啊。而且西红柿薯仔炖牛肉是一种很完美的组合，西红柿提供部分矿物质、维生素、胡萝卜素等植物性营养，薯仔提供淀粉可以充当主食，牛肉提供蛋白质、部分矿物质和一点油脂，基本上这一大碗下去连饭都可以省了。
做法也很简单，下面简单说说：
除了炖牛肉之外，最常见的西红柿和薯仔的搭配就是炸薯条配番茄酱了。这个做法就更简单了，西红柿去皮切碎末（最好料理机直接打碎），然后放几块冰糖和柠檬汁用不粘锅煮沸后改小火熬煮，期间不停的搅拌它。等锅里的西红柿浓汁散发香味，开始变浓起泡的时候到一点水淀粉下去，然后继续不停翻炒搅拌均匀至浓稠度合适就可以了。
炸薯条就不过多赘述了，我们之前好像专门说过的，简单来说就是薯仔切条，然后泡水去淀粉，接着过一遍沸水，捞出后立刻过冷水，这样会使得薯条更紧实。沥干水分之后放进冰箱冷冻，冻好之后再拿出来炸，这样比较容易外面焦脆而里面酥软，薯条炸好之后就可以蘸着上面自己做的番茄酱来吃了，会比快餐店的还好吃哦。
以上两种薯仔和西红柿一起的吃法有你喜欢的吗？或者你有什么更好的西红柿和薯仔的菜肴，可以评论里分享给我们哦！