Ⅰ 长沙有什么好吃的小吃街或者小吃城,又便宜又好吃的那种~顺便提供下从火车站到那个地方的公交车
这部分是根据"星辰社区"长沙网友整理出的长沙小吃口味店大全,先贴过来做以后扫荡的目录。
店 名:何氏排骨
地 址:人民路花鼓剧团隔壁
推荐菜:霸王排骨
店名: 建邦
地址: 宝南街的对面,进口地方有个马里奥店
推荐菜: 铁板孜然牛肉饭
店名:大碗厨
地址:东风路上大陇段
推荐菜:猪脚5元/个
店名:达亨
地址:家乐福后面的巷子
推荐菜:风吹牛肉
店名: 百味米粉
地址: 坡子街进去后两百米
推荐菜:原汤肉丝,肉饼蒸蛋
店名: 北京馄饨店
地址: 中山路四维旁边
推荐菜: 杂酱面,蒸馄饨
店 名:昱龙
地 址:金色年华的隔壁巷子进去
推荐菜:干锅牛蛙,干锅鸡,玉米墩筒子骨
店 名:问客杀鸡
地 址:往肿瘤医院的银洲路上
推荐菜:九龙全鱼
店名:钱粮湖土鸭馆
地址:河西英才园内,分店:河边渡沿江大道野火湖乡隔壁
推荐菜:土鸭火锅,鸭杂火锅
店 名:老屋
地 址:教育街口子上*蔡锷路
推荐菜:辣椒炒肉,石锅鱼,石锅鸡
店 名:广佬鹅盛坊
地 址:劳动西路人民公社大食堂对面
推荐菜:烧鹅,卤水
店名:国宝四合一卤味店
地址:长郡中学大门口左手边
特色:四合一.五合一,六合一
店名:铁胖子
地址:桂花公园
推荐菜:口味田鸡
店名:
地址: 星电宾馆对面有家餐厅
推荐菜:香油猪脚切的碎碎的,当时是当作正餐前的冷盘端上来的
店名:保和轩
地址:伍家岭陈家湖车站对面
推荐菜:老干妈腰花
店名:刘记
地址:河西西站对面巷子里
推荐菜:口味虾,酸菜炒饭
店名:湖南省杂技团食堂
地址:东塘(移动营业厅旁边巷子内)
推荐菜:茄子鱼头煲
店名:衡邵土菜城
地址:河西沿江大道,快到猴子石大桥
推荐菜:地道乡里菜
店名:星福
地址:南门口正粤对面的巷子里
推荐菜:青菜钵
店名:友友
地址:劳动广场
推荐菜:双椒鱼头
店名:宋记
地址:砂子塘
推荐菜:烧烤,口味虾
店名:星沙餐馆
地址:贺龙体育馆旁边
推荐菜:蒜苗炒肉
店名:银河土菜馆
地址:曙光北路湖南橡胶厂后门
推荐菜:大都不错
店名:茂西土菜馆
地址:黑石渡
推荐菜:土鸡
店名:新湘银
地址:芙蓉区政府旁边
推荐菜:口味蛇特价蛇8元一斤不限量
店名:华人皇家大厨
地址:芙蓉路松桂园处
推荐菜:带皮蛇
店名:老四川
地址:体育馆路
推荐菜:鱼火锅
店名:老谭家菜馆
地址:体育馆路*近铁道的路口左拐
推荐菜:刨盐鱼
店名:金至尊鲍翅宴海鲜大酒楼
地址:五一东路,长岛饭店对面
推荐菜:每天有一道免费赠送的特色菜. 周一是烧鹅,周二是口味鸡,周六是口味蛇,手撕牛肉,竹荪娃娃菜
店名:穆斯林餐厅
地址:五一路九中隔壁
推荐菜:牛肉串,大盘鸡
店 名:和平大排挡
地 址:长沙春天百货旁药王街三星街交*口
推荐菜:酸菜四季豆,爆炒田鸡,薯仔丝,寒菌肉丸粉丝汤
店 名:辣椒炒肉
地 址:芙蓉北路银苑海鲜右侧
推荐菜:辣椒炒肉,鸡汤
店 名:北美浏阳蒸菜
地 址:左家塘阿弥岭
推荐菜:蒸菜,各色汤,木桶装的山葡萄酒
店 名:世平餐馆
地 址:附二对面沿梓园路右侧走不远
推荐菜:香干
店 名:老四川鱼馆
地 址:湖南日报大门对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米
推荐菜:香辣鱼火锅
店 名:晓明饮食店
地 址:河西咸嘉花园里
推荐菜:百叶煮鱼头,醋炒蛋
店 名: 建安土菜馆
地 址: 豹子岭
推荐菜: 心肺汤,筒子骨炖萝卜,抱盐鱼,鸡杂鸭杂,蒸香干
店 名:茂西土菜馆
地 址:豹子岭下面
推荐菜:辣椒炒蚌壳肉,辣椒炒田螺,蚌壳肉汤,苦瓜炒田鸡,土鸡汤,酸菜蒸肉
店 名:乡村腊味馆
地 址:一环线新开铺劳教所对面
推荐菜:腊味合蒸,腐竹烧肉,薯仔烧肉,炒腊味
店 名: 蒋记腊禽馆
地 址: 南郊公园对面
推荐菜: 花江狗肉,腊味回锅
店 名:易记粉店(晚上卖口味虾)
地 址:长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向
推荐菜:口味虾(很大一只而且是一块钱一只)
店 名:喜相逢韩国烧烤
地 址:长沙金色年华旁边的三兴街
推荐菜:踏板鱼,牛肉,韩国冷面,石锅拌饭
店 名:猫记河鱼馆
地 址:湘江边的潇湘大道湖大牌楼口
推荐菜:各种河鱼,白鸭叫,黄鸭叫,桂鱼
店 名:童仔水鱼馆
地 址:万家丽路雨花区政府对面
推荐菜:童仔水鱼(口味做法,卤水),口味蛇,宁乡鱼翅
店 名:天利口味大排挡
地 址:沿江大道营盘街交界处
推荐菜:口味蛇(28元斤),口味蟹
店 名:潭虾口味大排挡
地 址:香椿路道营盘街交界处
推荐菜:干口味虾
店 名:明盛
地 址:南洋街往三角花园方向
推荐菜:辣椒炒肉,怪味鸡,手撕包菜,寒菌排骨汤
店 名:牛肚王
地 址:雨花区公安局对面
推荐菜:牛肚
店 名:许记牛蛙
地 址:劳动西路沿江风光带交界处(新店),冬瓜山解放四村601终点站(老店)
推荐菜:干锅牛蛙,口味牛蛙,辣椒炒蚌壳肉
店 名:杜家鸡
地 址:银湾路何银盆路交界处
推荐菜:杜家鸡
店 名: 0731家菜馆
地 址:河西潇湘大道和新民路交界处
推荐菜:岳母娘口味鸡
店 名:小胡兵鹅肉馆
地 址:烈士公园南门上岛咖啡旁边的居民区内
推荐菜:干锅鹅肉
店 名:河西猪脚王
地 址:芙蓉南路社会福利院旁
推荐菜:猪脚
店 名: 红灯区
地 址:岳麓山半山腰
推荐菜:酸菜炒肉
店 名:周大福汤店
地 址:渔湾市天马公寓门口
推荐菜:肚片莲子汤,乳鸽汤
店 名:毛坨子
地 址:南门口长郡中学巷内
推荐菜:各色凉菜,糖醋排骨,干粉
店 名:建军蒸菜馆
地 址:远大一路华天紫东阁旁边
推荐菜:川豆酸菜,腊牛肉
店 名: 净果甜品
地 址: 韶山路鸿景名厦一楼(瑶岭)
推荐菜:红豆布丁,芒果雪糕西米捞,芒椰粒粒爽
店 名:兄弟之家
地 址:树木岭
推荐菜:辣椒炒肉,小炒牛肉 蒸蛋
店名:巴乡居
地址:107国道过大托机场200米左右。开车的话走完芙蓉南路右转约500米
推荐菜:福寿螺,巴乡鱼,牛肉粉丝
店名:第一酒家(老八路)
地址:长沙东塘电信举旁巷内
推荐菜:香辣鱼,稻草鸭
店名:看菜下饭
地址:人民路蔡锷路交界处
推荐菜:开胃猪脚,红烧珍珠薯仔,香辣肥肠铂
店名:民海渔村(宁波菜)
地址:雅塘村一路吉祥对面
推荐菜:凉拌鲨鱼皮,福建鱼丸
店名:东安家乡土菜馆。
地址:燕山街里面湘协宾馆对面
推荐菜:东安鸡(很正宗的。嘿嘿,我是东安人,最喜欢吃这个)
店名:人人家
地址:以前在林校门口,现在据说搬去红星大市场那边了:(
推荐菜:村姑鱼,青椒炒肉,香干。
店名:湘林大酒店
地址:广济桥林业厅招待所
推荐菜:青椒炒水鱼,铁板牛肉蛋
店名:郑记黄金台猪脚老店
地址:识字领下白沙路
推荐菜:猪脚
店名:沙城老爹口味虾
地址:八一桥路段
推荐菜:干爆虾,口味蟹,香菇菜心
店名:海鲜一条巷
地址:西湖路,长郡中学斜对面建设建行旁边
推荐菜:老干妈圣子皇(那里的海鲜都很便宜),口味蛇10元/斤
店名:南昌老表
地址:晓园路瑞丽写真隔壁
推荐菜:各类煲汤(按盅卖的)
店名:浏阳蒸菜
地址:蔡谔路大令婚纱对门
推荐菜:手撕鱼
店名:夜猫子
地址:火星凌霄路火星小学对面
推荐菜:坛子汤菜
店名:烧烤
地址:对河湖大南院
推荐菜:火鸡翅膀
店名:永州血鸭馆
地址:芙蓉路老树咖啡旁边那栋楼的七楼,永州长沙办事处
推荐菜:永州血鸭
店名:天福土菜馆
地址:车站北路王府花园旁边的巷子里面
推荐菜:口味蟹,大蒜炒腊牛肉,粉丝芽白,尖椒大肠
店名:三姐腊味馆
地址:浏阳河边*近金帆小区和高尔夫球场的地方
推荐菜:所有腊味
店名:杨胖子卤味店
地址:坡子街*近河边的地方
推荐菜:四合一随意搭配建议一定要放韭菜
店名: 富记蜗牛店
地址: 荷花池旁边学工路的巷子里
推荐菜: 干锅蜗牛,口味虾
店名: 邹记凉面
地址: 南门口老树咖啡对门一条巷子里,又叫小雨厂平
推荐菜: 馄饨,凉粉,猪血汤,萝卜炖骨头,海带炖骨头,冬瓜炖骨头
店名: 岭上人家
地址: 白沙南路
推荐菜: 黄瓜煮蟮鱼、手撕捆鸡、小炒腊牛肉、蒸腊肉、拌刀豆、炒油菜苔、酸菜炒苦瓜
店名: 好再来
地址: 春天百货西边小巷
推荐菜: 香辣鱼、干煸四季豆、铁板牛肉、清炒韭菜、豆腐脑汤、香辣薯仔片、熘猪肝
长沙市最好恰的臭干子:
沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的!)五埃及家的也不错,有2个地方有得吃,南门口武汉精武鸭店再往前走20米的那个巷口就是,一般都排着长龙,第二个地方就是走到南门口快尽头处,右边小巷子往里走50米不到,位于巷子左边,鼻子好的话闻着味就可以找到!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的,我一直都没有去试过。不知道为什么,对那里印象不好。
长沙市最好恰的糖油油粑粑:
李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。。。。。。。)
长沙市最好恰的红薯粑粑:
水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有恰!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方.ok :在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面!记住,门牌是:白沙路,35号
长沙市最好恰的葱油粑粑:
沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要请老板加一点盐!)
长沙市最好恰的粉:
浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)
长沙市最好恰的脚饼:
146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!( 其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了~ 呵呵)
长沙市最好恰的炸香蕉:
文庙坪 这个地方在里面里面的巷子 很难找~ 呵呵 耐心一点 一定可以找到!!
长沙市最好恰的堡仔饭:
地质学校正对面的百姓 我主推 然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓 hoho 以后一定要去试试。 然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气~ 呵呵~ 今天听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样!
长沙市最好恰的噶吗(青蛙):
也是在水絮塘那边,忘记叫什么名字了~ 主要是我自己也没去吃过,但是已经有n多人都说那里好吃了,将来一定不可以错过这个地方!
长沙市最好恰的口味虾:
河西渔湾市 什么胖子 名字我忘记了,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去吃的时候狂好吃,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后来去吃虽然也好吃,但是始终都没有那种“酱”的感觉了!还有一个地方就是往火星镇走的一条街,那里好多店,不过你到了那里很容易找到我说的那家,因为他的生意最好,顾客最多撒!,那里的虾超级好吃,那个香呀,口水,那个辣呀,口水口水~~~~~~~而且还很便宜!可惜我只去过一次,因为太远啦,南门口的我就不说了,就是贵啦点!
长沙市最好恰的炒货瓜子:
劳动广场的 傻子瓜子! 哈哈 好久没有去光顾了~ 我是那里的忠实顾客!
长沙市最好恰的炒板栗:
天星的板栗~ 街上很多分店 但是经常有假的!唉,本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店!
长沙市最好恰的烧烤:
不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味 hoho 不要跟我抢位置!!
长沙市最好恰的炒蚕豆:
荷花池(13中门口) 虽然曾经出过不好的负面新闻,但是确实是最好恰的~~
长沙市最好恰的鱼火锅:
首先我觉得是湖大北校区滴老和气店的鱼火锅,湘川混合味,我已经吃过n次啦,还冒恰厌.还有长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子,呵呵,现在想不起来了,想恰到要靠缘分老!hoho
长沙市最好恰的麻拉烫:
燕山街里面的good!还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫,湖大北后街一排麻辣烫,有个阿姨的特别好恰,冬天的时候克恰真滴是韵味啊!
长沙最好恰的麻花:
浏正街16中附近的一家,也是n多年历史答!
长沙市最好恰的馄饨:
其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃,现在都不曾找到过那样好吃的了,只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~
长沙市最好恰的二号烧烤店:
在省体委那边! 很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。 还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。 但是本人还是主推沙子塘的,师大堕落街上的也还不错~呵呵
长沙市最好恰的清凉脯:金满地。
长沙市最好恰的汤圆:
步行街靠近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃! 15块钱一脸盆! 哈哈~~~~
长沙市最好恰的酸辣粉:
步行街司门口那里往里面数第二家!(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料!)
长沙市最好恰又实惠的大排挡:
桂林米粉~ :) 这个不用我多介绍把? 而且里面的服务员的服务态度非常好!
Ⅱ 长沙有哪些好吃的地方长沙美食推荐
长沙普遍吃辣。今天,边肖将告诉你一些长沙的美食。去长沙千万不要错过。这些都是美味的菜肴。
黑色经典臭豆腐
这是我们到长沙第一天吃的东西。给它一个“棒”字。真的很好吃。它有一个纯黑色的外观,中间还有一个洞。里面有剁碎的胡椒。味道很棒,辣而不辣。咬一口,汤汁溢出,满嘴清香。我特别推荐你去那里!
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地址:瘸腿街和黄兴南路都可以(我在坡子街吃过)。
价格:5元中4元。
罗记臭豆腐
这家店是我们第一天用黑色经典臭豆腐吃饭。两家店都挺有名气的,黑经遍布全国。罗辑上过湖南卫视。看到下图了吗?罗记臭豆渗庆腐配榨菜,我接受不了。臭豆腐的原味被压制了一大半。哈哈,我还是推荐黑色经典,不过这个看个人口味了!还有这种5块钱不要4块钱的小臭豆腐。上了湖南卫视后有点暴发户的感觉(自我感觉,不喜勿喷)。
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地址:跛街
价格:10元中8元。
陈记油货店
这是长沙朋友推荐的美食。这个油饼中间是空的,外面有很多芝麻,你也看到了。吃起来很香很甜,口感很软,皮薄,但不油腻。但是价格有点贵!哈哈。
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地址:天心区学宫门正街76号
价格:一块蛋糕5元
金记糖油坨坨
这是一个网上朋友推荐给我的。也是在天心区。吃了还觉得不错。外面是脆脆甜甜的麦芽糖,里面是糯米。应该很软,但是要小心烫。不贵,推荐你试弊册试!
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地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁)
价格:这一捆4元,自助,旁边钱箱。
老头子糖油粑粑
最后一家是汤友坨,这家是长沙有名的汤友粑粑,味道差不多。各大app都推荐李公庙汤友粑粑,我不推荐!对了,还有一种糖油粑粑,比较软。我在后面的玉楼东酒店试过,每家都有自己的好味道!
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地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁)
价格:这一捆4元,自助,旁边钱箱。
矮子粉店
年,据说长沙人爱吃面粉。哦,不,这是沃尔蒂面粉。矮子面馆是当地人最喜欢的面馆。还有其他的,但是没去过太多地方。我真的很喜欢吃这个。我点了两份:肉丝汤面和肉饼蒸蛋粉。这里的面都是碱水做的,口感细腻绵软,是南方面的特色。北方粗矿强。这家面馆很顺利,也可以说是耳目一新。比起杨裕兴面馆,我更喜欢吃矮子面馆。推荐大家一起点面,尝一尝!
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地址:香椿路246号
价格:蒸蛋粉12元配肉饼,肉丝汤面9元!
热卤刘
热炖四合一是长沙的特色美食。其实做法很简单。你来这卤煮刘烨,已经提前做足功课了。这家餐厅的网评不错,但是吃完有点贵!我们分四份点了一堆绿豆沙、米饭和热盐水。说实话素鸡捆真的不多,但是加在一起也就60块钱。
地址:王三街(高德地图会帮你找到)
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味道:辣,咬,越吃越辣,但是食物很凉。有素捆的鸡肉,牛肉,韭菜,豆角丝等。有咸有辣,强烈推荐!
口感:每一种食材都搭配在里面,口感一般,更不用说有多好了!
价格:热盐水四合一35元,素鸡5元,豆沙15元,纸巾和饭餐具一共5元,纸巾是强制的,直接放在桌子上,不用付钱!
文和友老龙虾馆
最佳性价比。118元点了大概100个虾尾,没算。我感觉到了!我们俩已经吃了2个小时了,哈哈。哦,对了,我们必须多点几杯原味豆奶。冰是最好的!它位于湘江边上,杜甫江阁斜对丛卜握面。提醒大家一下:下午四点去,可能还有几张桌子。4.30以后,就没有桌子了。那你至少要等一个小时!
地址:杜甫江阁斜对面(高德地图帮你找)
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冰镇糖豆很不错,10块钱的都不贵,主要是吃起来微辣。这个推荐给大家,一定要点!
这一带是老长沙龙虾馆,不过大家要找找文和友!
老长沙虾尾,价格118元,很多,别人吃了半个小时,这个2个人吃了一个小时,吃的很满足!味道肯定是辣的,红色很开胃,但就是需要削皮。哈哈,不太喜欢。大概是懒癌晚期。
长沙蜗牛,这蜗牛挺大的。20块钱一个,不贵。吃虾和蜗牛的味道真的很棒。当然,也有人不喜欢这种蜗牛。你可以点别的!
用文友老长沙龙虾馆的猪油拌饭,2块钱一份,猪油的香气和米粒在嘴里的超级爽口的感觉,嗯,不错,可以试试!
烤香蕉,20一份,5元一个,完全不值钱,味道一般。可想而知,放久了的香蕉是热的!这个不推荐!
大脑壳夜宵
这家脑洞大开的夜宵就在金鸡汤友脱脱对面。他的猪油拌粉还不错。虽然环境差了点,但是味道真的不错。喜欢的话可以试试。价格一般。5块钱一碗!
地址:学院路59号(高德地图帮你找)
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路边饼这是我在路上遇到的一个路边小摊。因为是移动的,不知道在哪里。我记得我在去安德宇包子的路上遇到过它!很好吃,又咸又好吃。口感软!他在车上用小炭炉烤的,有点像馕!3块钱一个!
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环境:无
盟重烧烤店
据说联盟烧烤是长沙最重要的烧烤。我想去长沙。大家都推荐我一定要去联盟烧烤,而且一定要早去,不然就排不上队了。然后我就提前到了下午四点,然后排队。我问服务员我可以第一波进去。嗯,无聊就去逛了逛,连今天打算吃的紫苏桃姜姜都去了。
到了吃饭的时候,不出我所料,一字排开大概有50桌,把我吓出一身冷汗!他家房子贵,品味和品味都不错!
地址:云南街82号(高德地图帮你找)
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我们点了黄油16串15元,五花肉12串15元,鱿鱼须12串15元,千叶页豆腐16串10元。整体味道很好,有点辣。黄油烤起来很脆,黄油也是他们这里的特产,但是我更喜欢五花肉,烤的刚刚好。我觉得要想做好烧烤,第一是腌制,第二是烘焙。男性
联盟烤泡椒萝卜10元,好吃的小凉菜,特别爽口辣。味道也很好!
当前位置这个安德宇包子是唯一的百年安德宇包子。我给它很高的评价。必须吃。它闻起来很香。每个包子的味道都不一样。最重要的是它的面条相当软糯可口。如果没有馅,就算做成馒头,我也能吃的很好!就是这么任性,不吃会后悔的!
地址:侯家塘店(高德地图帮你找)
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百年安德宇肠粉,两元一个!我觉得这个没有传统包子好吃!
百年安德宇榨菜包子,1元一个,实惠又好吃!
百年安德宇在2元,蒸饺。我只喜欢吃馒头。蒸饺不好吃。他的包子大部分都是1元起的!
德园包子
这款是长沙本地人推荐给我的。很难找到位置。我花了半个小时才找到它。他没有具体的店面,但是有一个小牌子作为指引。大家一定要眼尖!
地址:白沙路167号(高德地图可能找不到)
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环境:
乔波的冷面11元的冷面让我感到担心。一般冷面都在6元左右,它的味道真的比普通冷面好很多。花生、剁椒等材料通过上一层楼梯来做他的口味,但是他觉得太贵了。况且他在小区里,也就一桌饭做。基本上都是买了就带走!
乔伯凉面
冬瓜山香肠真的是真材实料。皮上的肠衣脆脆的,里面的肉软软的,甜甜的,有点油腻。最不能介绍的是,香肠里面的肉粒太明显了。我不能接受这种香肠,因为我喜欢吃各种香肠。不贵,可以去尝一尝,不过好像当地人很喜欢!
地址:联合重烧烤附近(高德地图会帮你找到)
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环境:无
一根2.5元的冬瓜香肠,大小和小香肠差不多,外面有辣椒,但第一口是甜的,口感外脆里嫩。我很喜欢,但是.以上已经说明了!香肠,紫苏,桃子,生姜和盟军烧烤在一起,我们可以一起解决!
东瓜山肉肠
地址:蔡锷北路253号(高德地图帮你找)
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长庆汤圆餐厅有个1.5元的葱油。和我在武汉吃的面窝很像,但是这家有葱油的味道,比面窝好吃,酥,软,好吃。
常青汤圆店有一碗香油猪血6元。这碗不是很大,价格一般,味道麻辣鲜香,猪血嫩嫩的。喜欢的话可以点一份尝尝。对了,一份猪血加两个葱油粑粑,葱油粑粑蘸麻油猪血是另一种味道,麻的味道会降低。
长青汤圆餐厅6元一碗的百里丸,口味清淡,百里丸连绵不断。用舌头压下去会碎到嘴里化掉,但是我不推荐,因为口感层次太淡了!
长青汤圆店的玫瑰水饺好像在7元左右。我忘了,这是我强烈推荐的。里面有米酒,鸡蛋和玫瑰饺子。米酒酸甜可口,配上鸡蛋和玫瑰味的汤圆,真的很好吃!
常青汤圆餐厅有一碗荷兰粉6元。这个的味道和口感跟万的相差不远。唯一不同的是形状。一个是球形,一个是块状!也不推荐,但是喜欢猎奇和那种味道的可以试试!
常青汤圆店
地址:王三街(高德地图会帮你找到)
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双燕楼红兰干6元,软豆干和剁椒都是辣的。咬一口红油汁,让你整个味蕾都有满足感。这就是食物带给人的快乐!
双燕楼绿豆汁5元一碗,煮的很精致,绿豆本身味道鲜美,没有任何绿豆皮,口感很好!推荐
9元的双燕楼县馄饨。10多块的小馄饨很实惠。鲜肉味道鲜美,皮薄肉大。吃完后喝上一口汤真是太满足了!
双燕楼葱油粑粑1.5元和长青汤圆餐厅差不多。这个没有那个好吃,就不多说了!
双燕楼
地址:坡子街总店(高德地图帮你找)
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宫本是2元里撒的一小杯肉丝。我觉得这很难。我以为有肉丝。哈哈,没有,说明我想的不是我想的。不贵,吃起来软软的,用熬汤做的,味道不错,适合老年人。
宫廷火龙肥猪血3元一小杯,火宫殿的名字好抽象,哈哈,吃起来很辣,猪血很嫩,味道很好,值得一试!但是肯定有人不喜欢猪血。以前不吃,现在什么都吃!
火宫殿5元有5块臭豆腐。火宫殿的臭豆腐和罗辑、黑经典不一样。另外两个臭豆腐中间有个小洞,剁椒和汤汁都可以留在里面。但是火宫殿的毛病就在于他给你蘸酱,给你整块臭豆腐。我还是用筷子在中间扎一个小洞,让蘸料流进小洞里吃。确实没有另外两个好吃,但是这个便宜,5块钱5块。
5块钱一笼,宫里的妹子饺子。据说别的地方都吃不到。这里只有这一个,我也没注意这个事实。妹子饺子里有两种肉馅和两种甜馅。饺子吃起来黏黏的,但是里面有馅,咬起来。味道很棒,一甜一咸,一姐一姐。推荐你尝一尝!
火宫殿
地址:王三街(高德地图会帮你找到)
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环境:
杨裕兴面馆是一家百年老店,所以我们来到了这里。我们点了:花椒面,14元,原汤肉丝粉,8元。从外观上来说还是不错的,但是我觉得面的价格偏高。不要问我为什么。我去过十几个城市,长沙的消费真的很高。更重要的是,小矮人面馆的面条便宜又好吃,真的比杨裕兴的好吃。一碗杨裕兴辣椒炒面,14块钱,很贵,但是味道很好,麻辣鲜香,里面有很多肉,而且很软。
杨裕兴原汤肉丝粉8元一碗。粉本身挺爽口的,但味道不敢恭维。酱油太浓了,一家店的味道没有层次感。
杨裕兴的环境一般,很整洁,但是桌椅上都有一层油,很尴尬!
建议:用洗洁精,用干水擦桌子会有油渍!
杨裕兴面馆
地址:联合重烧烤附近(高德地图帮你找)
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10块钱一盒的紫苏姜。紫苏桃姜是我从未见过的美味,我说我想尝一尝。其实是桃子和紫苏冰镇的。应该没有桃子,但是紫苏的味道不好。其实最奇妙的是他的味道。很香很冰。简直就是夏日美味。不过这个东西属于样品,我觉得以后不会经常吃!
东瓜山紫苏桃子姜
地址:王三街(高德地图会帮你找到)
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用团子和甜酒在一组锅里把鸡蛋冲进一碗5块钱,其实就是用热米酒煮鸡蛋,不过味道还挺好吃的。酸酸甜甜就是我,营养丰富。推荐
香锅饺蒸饺13元,这是他们家的蒸饺,软糯可口,和其他蒸饺差别不大,但是挺贵的!而且他家的环境让我感觉这不是一家百年老店,更像是一家靠近市场的小店!
向群锅贴的招牌锅贴,8元一个,里面有5个。虽然有点贵,但是真的很好吃。它的皮和北方的锅贴差不多,但是我想说的是锅贴比锅贴厚,糊的部分很脆,又厚又脆。喜欢,强烈推荐!
向群锅饺
地址:太平老街(高德地图帮你找)
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环境:无
位于太平老街中段,在一个胡同口卖。有个喇叭一直刮凉粉热,但是街上茶多,大家一定要眼尖!
说实话,老街剃头凉粉味道一般,但是口感很好,配上花生会很好吃。但是我觉得他少放一点酱油,多放一点芝麻酱,就好吃了。果冻凉凉的,夏天可以试试!
王嗲刮凉粉(太平老街)
(太平老街)
地址:太平老街(高德地图帮你找)
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环境:无
我觉得有点贵,就给了
文友的老长沙香肠,13块钱,这个价位基本上是大香肠了。吃起来和冬瓜山香肠一样,但是他最特别的地方就是切的头比香肠好吃多了。脆脆的,口感和味道都给满分!~
文和友长沙大香肠
地址:人民西路171号(周五摄影旁)(高德地图帮你找)
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虽然这个价格很贵,但是一定要推荐给大家。哦哈哈太好吃了!
德顺盖马范长沙人掌管盖马范,所以在盖马范里被称为爱马仕,不禁引起我味蕾的共鸣。直接说吧,有图有真相。酸辣鱿鱼丝盖码饭22元(重口味),贵不贵,ok?对,我们挑了个便宜的,最贵的好像40多。哈哈,太好吃了,超级刺激,又辣又辣。这盘盖浇饭让我尝到了湖南菜,真的太赞了!推荐
德天顺盖码饭
(五一店)
地址:五一大道125号铁建精品酒店东侧隔壁(高德地图帮你找)
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服务好,服务好,服务好,重要的事情说三遍,味道不错,价格也很实惠!
玉东,这是菜单。拍摄于2017年4月25日。菜单以后会更新的!如果你没有攻略菜单,你就是在耍流氓!
鱼洞毛家红烧肉10元一份,也有一整碗49半份,看情况而定。味道非常好。确实这是我吃过最好吃的红烧肉。不甜,咸,肉很好吃,肥而不腻,瘦肉软,口感和味道都很好,强烈推荐!
豫东糖油粑粑3元,里面带两个。绵软的红糖味道浓烈,甜腻腻的。我还是喜欢外面酥脆的糖油粑粑。大家都可以试试!
豫东味道三角干6元,我觉得还不错,辣,有点像双燕楼的红豆腐!
豫东烤辣椒皮蛋16元,一个凉菜,是我整个菜里最好吃的凉菜。这种调味汁配皮蛋和烤辣椒味道很好。建议食用!
豫东辣子鸡48元,贵吗?没有,好吃吗?好吃。推荐吗?推荐,哪里好吃?肉软、嫩、辣。也就是量失量失。推荐
豫东冷蕨菜10元,不好吃,呵呵,不推荐!
鱼洞喝香菜根8块钱,老板,你的菜根好咸,要了我的命。
豫东长沙臭豆腐9元,不像黑经和罗记,没法比。还不如火宫殿的臭豆腐好吃。哈哈,是假臭豆腐。不推荐!
鱼洞金牌剁椒鱼头68元,总的来说剁椒其实很不错,满满的辣味,但是鱼肉不好吃,如果鱼肉和剁椒一起吃就好很多了。可以体验一下!
Ⅲ 最新长沙小吃美食有什么推荐的
长沙特色小吃及长沙小吃店铺推荐:
1、烧卖
烧卖做法简单,但是要做得味道别具特色,符合大众胃口就得花一番功夫了,长沙马嗲嗲的烧卖虽然没有精美的外观,但它味香可口称得上是长沙小吃中的经典,通常要排队买,而且晚到就买不到了。马嗲嗲店铺位于国储电脑城巷子里,他的烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,吃起来特别香,吃货们要注意了,马嗲嗲烧卖只有每天早上8点半前才有。
2、糖油粑粑
新大新对面的糖油粑粑很出名,上午去早了没有,下午去晚了没有,中午太热了没有,俏得很。湖南长沙周边旅游线路100元起
3、凉面
白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊,不过从创始人乔伯算起也有十多年了,现在儿子、媳妇接手做面,外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的摊子也有电话预定,能提前知道出摊的时间,号码是85111946。
4、炸榴莲
文庙坪的油炸小店开了11年,从街头做到街尾,长郡校门大改三次,不少学生还是特意绕来走这条小路,除了炸牛奶、香芋酥、榴莲,还有长沙版的爆米花、薯仔泥和手打肉丸。
5、麻辣烫
辣姨在大古道巷里做了10多年的麻辣烫,最开始没有名字,是后来食客叫出来的名字,每天下午4点多才出摊子,到了5点半,基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。
6、臭豆腐
“中国城”后面的铁路宿舍,有一个炸臭干子的店,比五娭毑还出名,白色的臭干子据说是香港搞法。
7、烤肠
出国肉肠不是说外销品,而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外,即便是一口气买50根,也要排队半个小时以上。
8、鸡爪
熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年,从小摊子做到大门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂,老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”,其实就是那可乐加点冰沙,很大一杯。
9、热卤
四合一的地方长沙很多,可能吃到十六合一的,估计除了火星镇的热卤老店,找不出第二家。可能老板是过惯了随性生活的人,开门要看心情,吃饭就得碰运气了。
10、烧烤
浏城桥靠省政府后门那边的桥下 原来的长沙电脑城旁边 赵记大排档楼梯口有一个冒得名字的小摊子 一个男人伴哒一扎铁皮简易架子 从青年烤到中年 男人姓蒋 我们喊国里叫蒋叔叔烧烤
11、馄饨
书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖。有馄饨(肉价这样涨,他家的馄饨肉还是好多)、面(有干面干粉,也有汤面粉)、热卤、炖品和汤,凉菜首摊糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、薯仔丝。人多的时候摆到街上去了,酒水少喝,因为冇路灯,冇厕所。
12、凉粉
从南门口四娭毑旁边的巷子进去,周娭毑凉面老店,据说做了几十年,卖刮凉粉和猪血,饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。凉粉的特色是芝麻酱很多,看上去清淡,其实特辣。
13、芋头炖排骨
天马师大宿舍门口,一台板车每天5点半后出来卖炖汤,推荐芋头炖排骨,芋头炖得相当好,汤味够,记得不要放葱,卖汤的大姐手很快。
14、酸黄瓜
老三角花园对门的蒋记,最拿手的就是拍黄瓜,3元一份,最好不要空腹去吃,辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃,千万不能催,老板的态度那叫一个……汗。
15、蛋炒饭
文艺路口的喜鹊咖啡旁,晚10点才出摊,招牌是炒鸭架子和蛋炒饭,鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了,蛋炒饭就要加火腿。
16、铁板香干
五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里,又是夫妻档,每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买,只是每次都要排好长的队。
17、凉皮
药王街凉皮,人民公社的对面,味道很正。文运街里面西安人开的凉皮店,兼卖稍子面,也好吃。
18、猪脚
南门口东之杰的东南角,非常窄的门面要下午4点才开门,进去后豁然开朗,打包猪脚的人最多,也有五张桌子,可以坐下来吃海带排骨、凉菜。
19、拌面
高叶塘下去一点,苏宁对面的彭记,吃炒码面和粉的店,一直做到晚上7点,推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。
20、油爆虾
南湖路的新哥油爆虾是去年才兴起的夜宵店,今年周围突然开成了片,没到凌晨2点,前坪里就人扎堆了,也分不清是哪家店的客人,吃的都是和新哥一样的油爆虾。
21、水煮活鱼
陈记大排档,在伍家岭维多利亚商城左侧活鱼村对面,开了八年,早餐也有人排队吃粉,不过推荐还是夜宵的水煮活鱼,雄鱼先焖煮,上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮,还送火锅小菜两分,花生米一碟。
22、鱼唇
潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃鱼的人眼里,是有点奢侈的,一条鱼只吃嘴巴也吃出了名堂。42元一份的鱼唇火锅,得靠酒咽。
23、蛇
燕山街的带皮蛇好吃在蛇皮劲脆,是大厨试验了十多年才得来的手艺,哪个厨校都学不到。女子大学的九龙缘吃姜辣蛇,分淡辣、中淡、猛辣、特辣四等,如果不在点菜时说明,一般就会上中辣的。
24、口味虾
易记今年重新刷墙了,三年前还在做米粉的小店,在白沙路口居民呵护下,成了长沙颇为有名的口味虾店。来吃口味虾和油炸馄饨的食客,车子可以从白沙路南排到白沙路北。
Ⅳ 长沙有什么东西好吃的地方求大神帮助
1.长沙市最好吃呷臭干子:沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是呷他的臭干子长大的!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的。还有14中巷子里面的下岗牌臭干子也越来越有名了。 2.长沙市最好呷的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的……) 3.长沙市最好呷的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有呷!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!你知道水絮塘在什么地方吗,告诉你,在定王台的东成大酒店正大门的马路对面,具体地址是白沙路35号! 4.长沙市最好呷的葱油粑粑:解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑,被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”。还有沙子塘的一个菜市场里面炸的葱油粑粑,当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!) 5.长沙市最好呷的米粉:浏正街的无名粉店和织机街夏记米粉,至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了。 6.长沙市最好呷的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!(其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了。) 7.长沙市最好呷的炸香蕉:文庙坪,这个地方在里面里面的巷子,很难找,耐心一点,一定可以找到! 8.长沙市最好呷的堡仔饭:地质学校正对面的百姓,然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓,以后一定要去试试。然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气。还听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样! 9.长沙市最好呷的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满”的地方。 10.长沙市最好呷的口味虾:河西老梅园的口味虾,还有渔湾市什么胖子饭店的口味虾,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去呷的时候狂好呷,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!狂好呷!至于南门口的好像没有以前做得那么好了。 11.长沙市最好呷的炒货瓜子:劳动广场的傻子瓜子! 12.长沙市最好呷的炒板栗:南门口的天星糖炒板栗。 13.长沙市最好呷的烧烤:首推沙子塘的烧烤,其次在省体委那边!很多人印象说那里已经拆了,其实还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。 14.长沙市最好呷的炒蚕豆:荷花池(13中门口)。 15.长沙市最好呷的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一些店子。 16.长沙市最好呷的麻辣烫:燕山街里面的最好呷,还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫,虽然没有真正益阳市步行街里面的那家好吃,但是也是很不错的。另外在老照壁原来也有条麻辣烫街,不知现在还有没有。 17.长沙市最好呷的麻花:浏正街16中附近的一家,也是N多年历史了! 18.长沙市最好呷的馄饨:其实曾经长沙最好恰的馄饨是南门口的双燕馄饨,现在都找不到了。在沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道也还不错,还发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜,而且口味跟长沙本地的完全不同! 19.长沙市最好呷的清凉脯:金满地。 20.长沙市最好呷的汤圆:步行街上,近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃!15块钱一脸盆! 21.长沙市最好呷的酸辣粉:步行街司门口那里往里面数第二家!(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料!) 22.长沙市最好呷又实惠的大排挡:桂林米粉,而且里面的服务态度非常好! 23.长沙市最好呷的卤味:中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子,走遍所有的服装门面,问别个要卤味拨,他只有4样:鸭脖子,鸭肚片,鸡腿和和鸡翅。另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃! 24.长沙市最好呷的冰正绿豆沙、冰正酸梅汤、鸡汁香干:华南小吃!其实红梅的也很不借。 25.长沙市最好呷的花生:无名附近,往省人民医院那进来的口子第一家炒货店。 26.长沙市最好呷的海鲜:建湘路上面的好世界(只是太贵了),盛记海鲜和近期新开张的大中华海鲜城也挺不错。 27.长沙市最好呷的炒粉:在长沙理工大学后街里面,3块钱一份,份量足。 28.长沙市最好呷的炸薯仔:司门口的天津小吃店下面有个小门面,炸薯仔的生意很火。 29.长沙市最好呷的火锅:财经学院一条线火锅!再就是四方平的火锅了。 30.长沙市最好呷的蒸菜:南阳街一条。 31.长沙市最好呷的炒意大利粉:蒙娜丽莎和新怡园的黑椒牛肉炒意大利粉。 32.长沙市最好呷的奶昔:麦当劳和马里奥的。 33.长沙市最好呷的热巧克力:麦当劳和肯德基的,其实桂林米粉的也不错! 34.长沙市最好呷的鸡翅:麦当劳和肯德基的,不过感觉麦当劳的要比肯德基的辣一些。 35.长沙最好呷的卡布奇诺咖啡冰沙:名典咖啡。 36.长沙最好呷的水饺:一中附近和省体委附近的。 37.长沙市最好呷的凉面:华南小吃! 38.长沙市最好呷的辣椒炒肉、手撕包菜:明盛,在南阳街里面进去的一个饭店 39.长沙市最好呷的卤肉饭:曾经的塔客堡和现在还有的台北豆浆店。 40.长沙市最好呷的豆浆:当然是台北豆浆店的。 41.长沙市最好呷的刨冰:米雪儿和罗莎的。 42.长沙市最好呷的鸭架子和便宜的粉:沙子塘烧烤街里面。 43.长沙市最好呷的鸭舌子:金色年华和中山亭附近的。 44.长沙市最好呷的刀削面:当然是新华楼的。 45.长沙市最好呷的牛排:绿茵阁和金牛角的。 46.长沙市最好呷的贡丸: 八一路百胜旁塔客堡的。 47.长沙市最好呷的牛肉串:下河街和先锋厅的。 48.长沙市最好呷的奶茶:六中门口那里的极品茉艿,小杯3块,大杯5块,好呷又实惠又卫生。
记得采纳啊
Ⅳ 长沙有些什么地方有好吃的小吃
糯米粽子是民间的风味小吃,糯米1000克,纯碱3克,鲜蓼叶500克,白糖适量,先将糯米淘洗干净,浸泡半小时,取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成"十"字架,用绳捆成把,放在清水中泡四、五小时,去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯米,包成菱角形,用细麻绳扎紧,入锅煮两小时左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。
编辑本段麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬糖、冷却、成型等主要工序制成。糖体表面白色,中间黄色,质地松泡略带韧性,包装讲究,色彩鲜艳。
编辑本段浏阳茴饼是浏阳着名的传统产品,已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
编辑本段浏阳豆豉浏阳县生产的"天马"牌豆豉,味道鲜美,气味芳香,无硬心、无杂质、无异味、无灰末,是调味佳品。且营养丰富,含有糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等。
历史
浏阳豆豉,历史悠久,马王堆汉墓出土物中的豆豉姜与浏阳豆豉相似,距今已2000年。到了唐朝,浏阳的道吾山、石霜寺等大刹香火旺盛,八方僧人来朝,他们在斋菜中尝到豆豉的鲜美芳香,袋之云游,于是浏阳豆豉名扬天下,至今不衰。
编辑本段白沙液是长沙酒厂用白沙井水酿成前酱香型名酒。由于味香质好,畅销全国各地,是湖南的名酒。其特点是:无色透明,曲香浓郁,酱香突出,集茅台、沪州二类香型之长,风格独特,醇正柔和,后味回甜。
编辑本段浏阳河小曲浏阳县酒厂承袭传统工艺,结合采用科学方法,选用上等原料,精工酿制而成。酒质无色透明,酒香浓郁,味满醇和,回味绵长,畅销城乡市场。1984年获国家银质奖。
编辑本段芙蓉三鲜火锅火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。据史料记载,可追溯到东汉时期。火锅有两种材质的,一种是铜做的,用来涮羊、鸡、猪等肉食;一种是用小火炉,里面装上炭火,上面放上陶制的砂锅,百鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名"暖锅"。
芙蓉宾馆的三鲜火锅其原料是瘦肉末、鸡蛋、白菜,粉丝、青菜心、鳗鱼(500克)、火腿(熟的50克)。
制法:火腿切成薄片,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,鳗鱼去皮骨剁成肉泥,加水、盐、姜末,搅拌成糊状,做成鱼刃,放人冷水锅中煮熟捞出待用。肉末加水100克,盐适量,葱姜末少许,拌均匀,一半做成肉丸放入火锅氽熟,一半放在蛋皮上,搓成蛋卷,上锅蒸熟取出待用。这时,往火锅内放人肉汤、盐、味精、白菜、烧开后,汤面上整齐地放上鱼丸肉丸子、蛋卷,生菜心和火腿片,吃起来味道特别鲜美,别有风味。为了满足广大顾客需要芙蓉宾馆新近,新辟了一个"火锅城",一次可容纳近100名顾客光临。
编辑本段湘宾春卷春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。
春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换,具体制法是,先在盆内将面粉用清水拌匀,反复搓揉,成水面团。然后用微火将平锅烧热,右手抓住水面团,不断地摔动,然后在平锅内轻轻烙成一张直径12厘米的圆薄面饼,左手揭皮翻面略烙后取出,右手继续摔动水面团,再烙下一张。烙好的面皮要整齐堆放,用净湿布盖好,防皮干枯。
春卷的馅是用500克肥瘦猪肉丝煸炒,加酒、酱油、盐、味精,加汤,勾薄芡后成馅。将荠菜(又名地白菜)或大白菜、韭黄,去掉根及老叶,洗净切碎,与肉丝拌匀。
包春卷时,先逐张揭开面皮,放在案板上,每张放人15克左右肉馅,两端包折,卷成6厘米左右的扁筒形,用稀面糊封口。然后逐个投入五成熟的油锅内,氽炸成微黄色即成。湘江宾馆制作的春卷,用料考究,技术先进,可谓湖南的佼佼者。
长沙市最好的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味
长沙市最好的二号烧烤店:在省体委那边! 很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。 还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的。
长沙最好的烧烤那当然是四方平金帆小区里,那里才是真正的烧烤一条街,有差不多二十家烧烤店,个个店的生意都好,那里的烧烤每家都很有特色,本人主推常聚阁烧烤粥吧!这店子虽开张没多久,但东西很好吃,服务态度也很好,喜欢吃烧烤的朋友可以去那里看看。
编辑本段油炸臭豆腐长沙风味小吃。鲜、香、辣,外焦内嫩,具有“闻起来臭、吃起来香”的独特风味,有“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”之说。原料:优质黄豆、冬菇、冬笋头、曲酒、豆豉、青矾(硫酸亚铁)、植物油。制法:黄豆经浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、加石膏制成豆腐后,压榨成胚。将豆腐胚放入以冬菇、冬笋头、曲酒、浏阳豆豉、青矾等原料配制的发酵水中浸泡(春、秋季浸泡3~5小时,夏季1~2小时,冬季6~10小时)。将浸泡发酵好的豆腐胚入热油锅中中火炸熟。用辣椒油、酱油、香油、味精和鸡汤兑成汁,装盘后淋到臭豆腐上即可食用。特别是路边摊的臭豆腐,比店子里的要正宗,不过火宫殿的也不错,但要注意卫生。
编辑本段元宵岁时节令食点。农历正月十五日元宵节,民间有煮食“汤圆”的习俗,故汤圆又称“元宵”。近代长沙元宵以清代三吉斋南货作坊的出产最为有名,白嫩细腻,糯软香甜,别有风味。原料:优质糯米、与糯米约为5:1份量的优质大米,用白糖、面粉、玫瑰糖、香元条、熟芝麻分别粉粹后搅拌均匀的甜馅料。制法:糯米和大米淘洗干净,用清水浸泡一天,冲洗一遍,沥干,用粉碎机或石碓舂成细粉。将甜、咸馅芯分别用长方形木范筑紧成砖形,稍加放置后按规格分切成片、片切成条、条切成丁。馅芯撒清水使之湿润,入盛有糯米粉的网滚机内,起动开关,使馅丁迅速滚动,裹上米粉,视情况不断加入新粉,至元宵大小达到一定规格即成。(何秋津)
编辑本段年糕长沙特有的岁时节令食点。软润糍糯,芳香甜美,油炸、汤煮皆宜。过去每至年下,家家置办,用来馈赠亲友,或充作春节期间的早点、消夜。依配料不同有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等10多个花色品种。以桂花年糕为例,原料:75千克桂花年糕所需原料为糯米50千克、白砂糖18千克、桂花1千克、茶油1千克。制法:将糯米淘净,清水浸泡一夜,经磨浆、吊浆、干燥、过筛,使成质地细腻的糯米粉。糯米粉中拌入白糖,用开水和拢,抓揉成团,摆在洁净白布上入蒸笼内蒸熟。将熟米它放入擦好茶油的条盘内压平,用湿布揩抹表面,使其光滑,趁热撒上桂花(其他品种亦在此时将所需配料及时按入,压平),冷却后切块即成。
编辑本段馓子长沙特色地方小吃。经油炸而成的面制丝条粗细均匀,质地焦脆酥嫩,口味有甜有咸,色美味鲜。既是点心,又可作菜食,以20世纪40年代火宫殿内张桂生所制最为着名。有炸馓与煮馓两种,炸馓酥脆香浓,油炸后即食;煮馓则为炸好的馓子放入原汤(用纱布包黑豆鼓与猪骨头、食盐、整干椒一起熬制而成)中煮至软硬适度后盛入碗中,撒葱花、麻油就食。原料:每40只馓子需优质面粉500克、精盐10克、植物油1500克(实耗150克)。制法:用溶解有盐的凉水将面粉和匀揉透成团,在面团上薄刷一层植物油,搓成拇指粗的圆条,分层盘叠在盆中(盘一层需刷一层油,以免粘在一起)。盘完后,倒在案面上,复搓成筷子粗的圆条,同样盘叠在盆中,盖上湿布饧20分钟。锅置旺火上,倒入植物油。左手四指并拢,掌心朝内,将饧好的圆条二端置左手食指上侧,用拇指压住,右手将圆条在左手四指上由内向外绕七个圈掐断,将断头同样用左手拇指压住。左手拇指和食指捏住整个面圈,松出另外三指,右手四指再伸入圈内,两手自然放松,上下一紧一松将面圈绷至约20厘米长,然后改由另一人双手各执一根竹筷绷住面圈,待油温烧至八成熟后,下锅(此时筷子仍绷住面圈)炸至面圈稍硬,左手筷子挑住面圈轻轻朝外一扭,使面圈扭成一个∞形,抽出筷子,迅速拨动翻炸至金黄色,捞出沥去油即成。(刘蒲生)
编辑本段结麻花旧日长沙一道价廉物美的食点。以焦黄香结、耐久嚼、回味悠长而收到欢迎。为清末城防营丁勇周福友发明,周氏四代秘制家传,后终为有心人窥知其技,流传于外。原料:面粉650克、白糖250克、芝麻30克、小茴香(焙焦碾碎)5克、植物油1500克(实耗150克)。制法:将白糖、小茴香放入钵内,倒入清水300克,加入面粉拌匀、揉光,取出置案面上稍饧,然后揉成条,檊成7.5厘米宽、6.6毫米厚的条块,用排刷蘸上凉水把条块表面刷湿润,均匀地撤上芝麻,然后用走槌稍压,然后切成10毫米宽的小条。锅置中火上,倒入植物油,烧至七成熟时将锅离火,把切好的小条顺锅边放入锅内,双手握住锅耳轻轻摇晃,待锅内小条半浮起时,复置火上用竹筷翻炸,至色泽呈深黄色后用漏勺捞出即成。(朱运鸿)
编辑本段姊妹团子火宫殿传统风味小吃。用糯米和大米为主要原料相配而成。形如荸荠,色若玉塔,糍糯柔软,鲜甜可口,糖、肉双馅、甜、咸双味。20年代初,以姜立仁和他的两个女儿手艺最好。姜氏姐妹心灵手巧,做起团子来宛如杂耍,吸引观众驻足观看,忍不住买几个尝尝,姊妹团子由此得名。原料:(制80个)大米400克,糯米600克,猪五花肉350克,北流糖100克,桂花糖10克,红枣150克,水发香菇15克,酱油20克,精盐5克,味精3克,熟猪油30克。工艺:将糯米、大米一起淘洗干净,用清水浸泡4小时(冬季7小时),捞出用水冲洗干净,盛入筲箕内沥去水,再加冷水1250克磨浆。将浆灌入布袋,榨干水份,取出倒入盆内。将米粉150克搓成扁园饼,入笼蒸熟,取出与其他生粉掺合揉匀揉光。红枣洗净去核,剁成枣泥,盛入钵内,上笼用旺火蒸l小时,取出。炒锅置小火上烧热,放入熟猪油,先倒入北流糖拌炒溶化,再倒入枣泥和桂花糖,拌炒均匀后,出锅盛入钵内成糖馅。将猪五花肉洗净,剁成肉茸,盛碗里;香菇去蒂,剁碎后与精盐、味精一起倒入碗内,先拌两遍,然后将酱油与适量清水分数次倒入(加水量视肉馅干稀而定),顺一个方向搅拌,水份被肉充分吸收后即成肉馅。将和好的粉团搓成条,揪成剂子(每个重15克),逐个搓圆,用手指在中间掐成窝子,分别放入糖馅和肉馅,掐拢口后,糖馅的掐成园形,肉馅的掐成尖角形或其他形状,以示区别。上笼用旺火蒸10分钟即成。(刘蒲生)
编辑本段龙脂猪血长沙市风味小吃。猪血细嫩,犹似龙肝凤脂,故名。至今仍是火宫殿八大小吃之一。原料(制20份):鲜猪血500克,排冬菜25克,榨菜25克,熟猪油25克,精盐50克,味精5克,葱花25克,酱油50克,胡椒粉0.5克,猪骨清汤1800克,香油15克。制作:1.备方形平底木盘1个,放温水1500克,加精盐25克,溶解后,将鲜猪血放入盘内搅匀,待凝固后,用篾片划成1.6厘米宽、0.5厘米厚、2.5厘米长的片,放入沸水锅内煮1-2分钟,待猪血熟后即捞出,放入缸内,用清水浸泡(夏天宜用沸水浸泡)。2.炒锅置旺火上,倒入猪骨清汤,烧沸后将熟猪血片捞出倒入,煮沸待用。3.将排冬菜、榨菜洗净,切细末,与精盐、酱油、熟猪油、味精一起,均匀地放入2O只碗内。再将猪血片连汤舀入碗中,淋香油,撒葱花和胡椒粉即成。(杨张猷林世德)
编辑本段绿豆沙湖南暑季以燠溽着称,而绿豆能清热败毒,消暑利水,故为民间盛行的夏令食品之一,所制绿豆沙尤其流行,不仅为居家所备,街头亦多小贩沿途叫卖或设点出售。将绿豆淘净,加清水置旺火上煮至六成熟,离火稍晾,倒入篾筛内擦尽表皮,复倒入锅中,加水用小火煮至融烂,再用纱布袋滤出豆汁,烧沸,加入绵白糖即成。其色泽浅绿悦目,上口柔润甘甜,意致清凉,十分喜人,尤以冷饮为佳。(赵 幸)
编辑本段汤面传统大众面食。以甘长顺面馆为代表,汤鲜味美,油码鲜嫩,面香馥郁。历史上形成 “落锅起”、“带迅干”、“溶排”、“轻挑”、“重挑轻盖”、“双油”、“免码来原”、“码子过桥”、“免青”、“免红”等牌目,致使面馆成为长沙的一道民俗风景线,吃者兴致勃勃,观者兴致盎然。原料:富强粉50公斤,鲜鸡蛋2.5公斤,碱,水适量。工艺:将富强粉、鲜鸡蛋、碱水相拌,放入和面机内拌匀和熟,然后经揉面、压面、切条等工序精制成长短粗细一致、厚薄均匀的新鲜鸡蛋湿面条,根据顾客要求,将猪油、酱油、味精、葱花香料等佐料放入碗内,加上鲜骨或鸡肉原汤,水开下面,面熟装碗,盖上不同油码即成。
编辑本段米粉传统米制类小吃。20世纪30年代,以和记米粉最为有名。粉条洁白柔软、厚薄一致、切条均匀、有拉力,油码煨靠讲究,汤汁鲜美,粉馆生意兴盛不衰。原料:上等早稻米。工艺:将米淘洗干净,掺芡适当,手工(机磨,磨浆稠细,浓稀适宜,旺火一气蒸熟,厚薄一致,切条要求均匀呈韭叶条状。油码煨靠(以牛肉为例),选用上等黄牛肉,顺纹里切条,冷水浸泡去血渍后,改成小砣,煮熟后再改成小块,原汤滤去杂质后,旺火烧开,小火煨,汤开撇泡,加入八角茴、绍酒、桂皮、冰糖、红干椒等佐料,食用时将米粉烫熟,加上油码、原汁酱油、味精等即成。(刘蒲生)
编辑本段乾煎鸡油八宝饭传统清真食品,旧时为长沙徐长兴烤鸭店独家生产。八宝果饭原是湖南一道大众甜品,既可上筵席,又可当小吃。火宫殿有“八宝糯米果饭”供应,很受欢迎。徐长兴烤鸭店迎合长沙人这一嗜好,改制了乾煎鸡油八宝饭,外焦脆、内柔软、红润透亮、糍糯香甜,一经推出便名噪一时。原料:糯米300克,红枣250克,白莲、核桃仁、花生米、白果各50克,葡萄干、桂元肉各25克,乔饼50克,红瓜、青梅适量,玫瑰糖15克,红樱桃25克,冰糖100克,白糖250克,鸡油100克,植物油100一150克。工艺:将糯米淘洗干净,用清水泡4一8小时,冲净、沥干、上甑用旺火蒸40分钟左右,红枣洗净,上笼蒸约15分钟取出,撕皮、去核。莲子、核桃仁、花生米用开水泡发,去皮后上笼蒸发,乔饼去籽切小颗,冰糖砍成小颗,桂元肉、葡萄干用温水泡发洗净,红瓜、青梅切颗;将上列各种配料,加入糯米饭内拌匀,调以玫瑰糖、鸡油、上笼蒸约一小时左右;锅置火上,倒入植物油烧沸,将蒸熟的八宝糯米饭倒入锅内煎炸至两面皆成黄色饼状时,出锅放入盘中,撒樱桃、白糖即成。(黄曾甫)
编辑本段馄饨馄饨又名饺饵,历史悠久,南北皆有。长沙人食用馄饨亦十分普及,历代盛行。清《湖南商事习惯报告书》云:“省城有饺饵担兼卖切面、汤圆,夜行摇铜盘、敲小木梆为号,至四五更不已。”20世纪20年代,长沙以“双燕馄饨店”最为着名。原料:面粉100克,鲜猪肉(肥3瘦7)340克,红茹粉50克(实耗15克),纯碱2克,酱油40克,食盐10克,味精3克,排冬菜40克,葱花10克,白胡椒粉l克,鸡(或猪骨)清汤500克,熟猪油40克。制作:面粉加碱揉团,盖上湿布饧5分钟。把红茹粉装入布袋内,扎紧袋口作扑粉。面饧好后,栽成8厘米见方的馄饨皮60张,盖上湿布待用。在制皮过程中为防止粘连,应适时用扑粉袋扑匀。猪肉剁成肉茸,放食盐6克拌匀后倒入清水约200克,边倒边用力搅拌,即成肉馅。用小竹片挑刮肉馅少许,放在皮子中央向内一转,一张皮子即被肉馅粘起,另一只手接住,将皮子掐陇,包住竹挑。抽出竹挑,掐成剪尾形状。将鸡(或猪骨)清汤置小火上烧开,排冬菜洗净切碎,煮锅置旺火上,放入清水1000克烧沸,将馄饨下锅。备碗4只,碗内分别放入熟猪油、酱油、食盐、葱花、味精、排冬菜,舀入鸡(或猪骨)清汤。馄饨煮至浮起后,往锅内舀入少量凉水,待水再开馄饨熟后舀入碗内(每碗15只),撒上白胡椒粉即成。(王平)
编辑本段萝卜丝饼长沙时令点心。最初为茶馆中所制茶点。外酥脆内鲜软,层次分明,具萝卜特有的清香。20世纪初以大华斋和福芝春两家茶馆质量最佳,后来小吃摊贩也有供应。50年代以后,以老点心师陈凯传所制最享盛名,80年代则以其弟子、特级点心师谢功臣公推为第一。1986年谢功臣援外,招待卢旺达总统时特意制作了萝卜饼。总统品尝后非常满意,说:“我吃了几十个国家的名点,唯独中国的萝卜饼味道最美。”原料:每20个萝卜丝饼需水调面300克、油酥面200克、白萝卜750克、熟火腿100克、金钩50克、鲜猪肉100克,味精、食盐、葱白、青蒜梗、酱油、麻油、胡椒粉各适量,植物油1000克(实耗100克)。制法:白萝卜洗净去皮,切成丝,用盐腌一下,挤干水份;鲜猪肉洗净剁成肉泥,金钩浸发剁末,熟火腿切末,葱白切花,青蒜梗切丝。以上各料与箩卜丝合在一起,再加入味精、酱油、麻油、胡椒粉等拌匀成馅,分成若干份;将水调面和油酥面各分成20个剂子,先将水调面剂子按扁,包入油酥面剂子,再按扁,用檊面棍檊成长皮,由一头卷成筒,再檊成长皮,再由一头卷成筒,然后竖着檊成园皮,放入一份萝卜馅,先包成球形,再按成鼓形,入沸油锅中炸成金黄色时出锅即成。(刘蒲生)
编辑本段薯丁粑粑湖南耕地少而多丘陵,宜种植红薯充作主食,故旧时有谚:“红薯半年粮”。因而花样翻新,创制出各色红薯食品,红薯粑粑即为其一。外焦脆而内柔软,香浓味甜,于街头摊点买上一两枚边走边吃,颇惬意。制作:1、红薯洗净去皮,切成小丁,放入盆内;另取一盆,放入面粉、生粉、精盐,倒下清水搅拌成面糊,再放下红薯丁拌匀,醒置30分钟。2、铁锅中火,倒入茶油半锅烧至170℃,用勺舀入红薯粉浆于平底铁锅内,拨匀,放热油内炸至薯浆凝固,至两边呈金黄色即可。(赵幸)
编辑本段糖油粑粑长沙传统糯米油炸食点。香甜糯软,外脆内嫩,长期以来是长沙居民的解馋之食,大街小巷均有小摊点制作出售,制作方法也各有千秋。原料:糯米粉750克,黏米粉250克,茶油1000克,北流糖175克。制作:1、将糯米粉与黏米粉倒入盆内,加清水550克拌匀擦揉成粉团,取一块约150克放入一个小碟内,压扁入蒸笼内蒸熟,取出加入粉团,擦揉成洁白光润的粉团。2、将粉团出剂子40个,逐个搓成球团,放入一个垫湿布的木板上摆好。3、将铁锅上中火,倒入茶油先烧去气味,放入北流糖,用小铲子将糖与油溶成棕色糖油;拿起球团,轻压成圆饼形,放入糖油锅内;用小铁铲轻轻推动粑坯,边推边压,并将糖汁不断往粑坯上泼浇,待粑坯浮出糖油面上后,再炸一会,用小铲铲起,放入漏架,沥去糖油,再铲入碟内。(张力行)
编辑本段油条常见的大众食点。粗壮金黄,松泡焦脆,鲜咸爽口。明矾碾成粉,溶于水,再放纯碱,即见清水里出现白色水花,待水花消失再放盐。见水质浓白色,即可加入面粉迅速拌匀,撑压成面团,静置20分钟后放在案板上,分成均匀三份,提压两三次,搓成粗条放入一个已扫油的大条盆内。在条边刷一层油,三条长条紧靠摆好,盖湿布饧置6~10小时(夏~冬),使面条完全松劲柔韧。将油条面条取一条,放下,在上面轻轻扑一点面粉,再轻轻带长,用走槌将面条推擀成一条厚0.5厘米,宽8厘米的长面带,油锅内油温烧至210℃左右,用一把专用切油条刀先切两条(宽1.5厘米),将前一条拿起,叠在第二条上面,用刀背从中压一道槽印,放下刀,两手抓住条两端,轻轻拉长约30厘米,左手松开,右手顺势向内甩扭一下,使面条滚扭成一条麻花扭,左手再抓住左端,双手提起放下油锅内。用长竹筷夹着滚几滚,即可见油条膨胀。炸至金黄色即可。
编辑本段嗦螺风味小吃,流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒。制作:螺丝带壳取回,水中清养1~2天,用专用铡刀铡去螺尖,洗干净,锅入油烧热,下入带壳螺丝,煸炒,然后加入香料、酒、葱、姜、蒜。干辣椒粉、酸干菜煸后加入少许骨汤调好味,到快干后加入紫苏叶、葱末出锅装盘点入香油、上桌。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。(陈学冬)
编辑本段口味虾风味小吃。流行于长沙及周边地区。以其香辣鲜美而备受欢迎,更是夏夜喝啤酒时必不可少的下酒食物。满街食摊各有秘诀,风味各异,但都离不开一个辣字。食客吃得汗流浃背,满嘴辛辣,仍大呼过瘾。制作:1、取湖区所产龙虾,去头壳,去腮,特别是肚下眼间,斩去中尾,按出泥线(即沙肠),开壳背,敲裂大钳腿,备用。2、用熟油,热锅下入虾,炒至红色,加生姜米、大蒜米、米酒、十三香粉或八角桂皮少许,加大蒜子米、生姜米、精鸡粉及少许豆板,翻炒,加入骨汤煮20分钟左右,加入紫苏即成。(陈学冬)
编辑本段红烧猪脚长沙传统风味食物。既可做小吃,亦可作为菜肴上桌。原料:净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。 制法:猪脚斩成块,焯水;把姜,葱把,桂皮,八角,整干椒炒香,放猪脚煸干水份,烹料酒,糖色,酱油,炒上色加水,调正味,小火烧至酥烂,进味。 食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。
编辑本段麻辣烫长沙风味小吃。主料是红薯粉(也有用圆形米粉或粉丝来代替的)。味厚、香辣。一碗热腾腾的红薯粉端上来,撒着葱花、干椒,浮着一层金红色的油。还可以加料,如豆皮裹芫荽、黄螺、薯仔片、海带片、蘑菇、藕片,共二三十种,此外还有鸡肉牛肉猪肉等荤菜。点好菜,店主煮好,放在辣辣香香的汤里一块端上来。
Ⅵ 长沙批发牛肉哪里最好吃
长沙市芙蓉区大亮牛肉经营部。据大众点评资料查询,长沙市芙蓉区大亮牛肉经营部的牛肉最好吃,办公室地址位于湖南省省会长沙。
Ⅶ 长沙 小吃
1、长沙小吃口味店大全 店名: 建邦 地址: 宝南街的对面,进口地方有个马里奥店
推荐菜: 铁板孜然牛肉饭
2、店名:大碗厨 地址:东风路上大陇段 推荐菜:猪脚5元/个
3、店名:达亨 地址:家乐福后面的巷子 推荐菜:风吹牛肉
4、店名: 百味米粉 地址: 坡子街进去后两百米 推荐菜:原汤肉丝,肉饼蒸蛋
5、店名: 北京馄饨店 地址: 中山路四维旁边 推荐菜: 杂酱面,蒸馄饨
6、店 名:昱龙 地 址:金色年华的隔壁巷子进去 推荐菜:干锅牛蛙,干锅鸡,玉米墩筒子骨
7、店 名:问客杀鸡 地 址:往肿瘤医院的银洲路上 推荐菜:九龙全鱼
8、店名:钱粮湖土鸭馆 地址:河西英才园内,分店:河边渡沿江大道野火湖乡隔壁
推荐菜:土鸭火锅,鸭杂火锅
9、店 名:老屋 地 址:教育街口子上*蔡锷路 推荐菜:辣椒炒肉,石锅鱼,石锅鸡
10、店 名:广佬鹅盛坊 地 址:劳动西路人民公社大食堂对面 荐菜:烧鹅,卤水
11、店名:国宝四合一卤味店 地址:长郡中学大门口左手边 特色:四合一.五合一,六合一
12、店名:铁胖子 地址:桂花公园 推荐菜:口味田鸡
13、店名: 地址: 星电宾馆对面有家餐厅 推荐菜:香油猪脚切的碎碎的,当时是当作正餐前的冷盘端上来的
14、店名:保和轩 地址:伍家岭陈家湖车站对面 推荐菜:老干妈腰花
15、店名:刘记 地址:河西西站对面巷子里 推荐菜:口味虾,酸菜炒饭
16、店名:湖南省杂技团食堂 地址:东塘(移动营业厅旁边巷子内) 推荐菜:茄子鱼头煲
17、店名:衡邵土菜城 地址:河西沿江大道,快到猴子石大桥 推荐菜:地道乡里菜
18、店名:星福 地址:南门口正粤对面的巷子里 推荐菜:青菜钵
19、店名:友友 地址:劳动广场 推荐菜:双椒鱼头
20、店名:宋记 地址:砂子塘 推荐菜:烧烤,口味虾
21、店名:
地址:白沙路与书院路交界处,往白沙路后退一百米的马路右侧 推荐菜:猪尾巴
22、店名:星沙餐馆 地址:贺龙体育馆旁边 推荐菜:蒜苗炒肉
23、店名:银河姿物土菜馆 地址:曙光北路湖南橡胶厂后门 推荐菜:大都不错
24、店名:茂西土菜馆 地址:黑石渡 推荐菜:土鸡
25、店名:新湘银 地址:芙蓉区政府旁边 推荐菜:口味蛇特价蛇8元一斤不限量
26、店名:华人皇家大厨 地址:芙蓉路松桂园处 推荐菜:带皮蛇
27、店名:老四川 地址:体育馆路 推荐菜:鱼火锅汪册旁
28、店名:穆斯林餐厅 地址:五一路九中隔壁 推荐菜:牛肉串,大盘鸡
29、店 名:和平大排挡 地 址:长沙春天百货旁药王街三星街交*口 推荐菜:酸菜四季豆,爆炒田鸡,薯仔丝,寒菌肉丸粉丝汤
30、店困橡 名:辣椒炒肉 地 址:芙蓉北路银苑海鲜右侧 推荐菜:辣椒炒肉,鸡汤
31、店 名:北美浏阳蒸菜 地 址:左家塘阿弥岭 推荐菜:蒸菜,各色汤,木桶装的山葡萄酒
32、店 名:世平餐馆 地 址:附二对面沿梓园路右侧走不远 推荐菜:香干
33、店 名:老四川鱼馆
地 址:湖南日报大门对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米 推荐菜:香辣鱼火锅
34、店 名:晓明饮食店 地 址:河西咸嘉花园里 推荐菜:百叶煮鱼头,醋炒蛋
35、店 名: 建安土菜馆 地 址: 豹子岭 推荐菜: 心肺汤,筒子骨炖萝卜,抱盐鱼,鸡杂鸭杂,蒸香
36、店 名:乡村腊味馆 地 址:一环线新开铺劳教所对面 推荐菜:腊味合蒸,腐竹烧肉,薯仔烧肉,店 名: 37、蒋记腊禽馆 地 址: 南郊公园对面 推荐菜: 花江狗肉,腊味回锅
38、店 名:易记粉店(晚上卖口味虾) 地 址:长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向
推荐菜:口味虾(很大一只而且是一块钱一只)
39、店 名:喜相逢韩国烧烤
地 址:长沙金色年华旁边的三兴街 推荐菜:踏板鱼,牛肉,韩国冷面,石锅拌饭
40、店 名:猫记河鱼馆
地 址:湘江边的潇湘大道湖大牌楼口 推荐菜:各种河鱼,白鸭叫,黄鸭叫,桂鱼
41、店 名:天利口味大排挡 地 址:沿江大道营盘街交界处 推荐菜:口味蛇(28元斤),口味蟹
42、店 名:潭虾口味大排挡 地 址:香椿路道营盘街交界处 推荐菜:干口味虾
43、店 名:明盛 地 址:南洋街往三角花园方向 推荐菜:辣椒炒肉,怪味鸡,手撕包菜,寒菌排骨汤
44、店 名:何氏排骨 地 址:人民路花鼓剧团隔壁 推荐菜:霸王排骨
45、店 名:牛肚王 地 址:雨花区公安局对面 推荐菜:牛肚
46、店 名:许记牛蛙
地 址:劳动西路沿江风光带交界处(新店),冬瓜山解放四村601终点站(老店)
推荐菜:干锅牛蛙,口味牛蛙,辣椒炒蚌壳肉
47、店 名:杜家鸡 地 址:银湾路何银盆路交界处 推荐菜:杜家鸡
48、店 名: 0731家菜馆 地 址:河西潇湘大道和新民路交界处 推荐菜:岳母娘口味鸡
49、店 名:小胡兵鹅肉馆 地 址:烈士公园南门上岛咖啡旁边的居民区内 推荐菜:干锅鹅肉
50、店 名:河西猪脚王 地 址:芙蓉南路社会福利院旁 推荐菜:猪脚
51、店 名: 红灯区 地 址:岳麓山半山腰 推荐菜:酸菜炒肉
52、店 名:周大福汤店 地 址:渔湾市天马公寓门口 推荐菜:肚片莲子汤,乳鸽汤
53、店 名:毛坨子 地 址:南门口长郡中学巷内 推荐菜:各色凉菜,糖醋排骨,干粉
54、店 名:建军蒸菜馆 地 址:远大一路华天紫东阁旁边 推荐菜:川豆酸菜,腊牛肉
55、店 名: 净果甜品 地 址: 韶山路鸿景名厦一楼(瑶岭) 推荐菜:红豆布丁,芒果雪糕西米捞,芒椰粒粒爽
56、店 名:兄弟之家 地 址:树木岭 推荐菜:辣椒炒肉,小炒牛肉 蒸蛋
57、店名:巴乡居
地址:107国道过大托机场200米左右。开车的话走完芙蓉南路右转约500米 推荐菜:福寿螺,巴乡鱼,牛肉粉丝
58、店名:第一酒家(老八路) 地址:长沙东塘电信举旁巷内 推荐菜:香辣鱼,稻草鸭
59、店名:看菜下饭 地址:人民路蔡锷路交界处 推荐菜:开胃猪脚,红烧珍珠薯仔,香辣肥肠铂
60、店名:民海渔村(宁波菜) 地址:雅塘村一路吉祥对面 推荐菜:凉拌鲨鱼皮,福建鱼丸
61、店名:东安家乡土菜馆。 地址:燕山街里面湘协宾馆对面
推荐菜:东安鸡(很正宗的。嘿嘿,我是东安人,最喜欢吃这个)
62、店名:人人家 地址:以前在林校门口,现在据说搬去红星大市场那边了:(
推荐菜:村姑鱼,青椒炒肉,香干。
63、店名:湘林大酒店 地址:广济桥林业厅招待所 推荐菜:青椒炒水鱼,铁板牛肉蛋
64、店名:郑记黄金台猪脚老店 地址:识字领下白沙路 推荐菜:猪脚
65、店名:沙城老爹口味虾 地址:八一桥路段 推荐菜:干爆虾,口味蟹,香菇菜心
66、店名:海鲜一条巷 地址:西湖路,长郡中学斜对面建设建行旁边
推荐菜:老干妈圣子皇(那里的海鲜都很便宜),口味蛇10元/斤
67、店名:南昌老表 地址:晓园路瑞丽写真隔壁 推荐菜:各类煲汤(按盅卖的)
68、店名:浏阳蒸菜 地址:蔡谔路大令婚纱对门 推荐菜:手撕鱼
69、店名:夜猫子 地址:火星凌霄路火星小学对面 推荐菜:坛子汤菜
70、店名:烧烤 地址:对河湖大南院 推荐菜:火鸡翅膀
71、店名:永州血鸭馆
地址:芙蓉路老树咖啡旁边那栋楼的七楼,永州长沙办事处 推荐菜:永州血鸭
72、店名:天福土菜馆 地址:车站北路王府花园旁边的巷子里面 推荐菜:口味蟹,大蒜炒腊牛肉,粉丝芽白,尖椒大肠
73、店名:三姐腊味馆 地址:浏阳河边*近金帆小区和高尔夫球场的地方 推荐菜:所有腊味
74、店名:杨胖子卤味店 地址:坡子街*近河边的地方 推荐菜:四合一随意搭配建议一定要放韭菜
75、店名: 富记蜗牛店 地址: 荷花池旁边学工路的巷子里 推荐菜: 干锅蜗牛,口味虾
76、店名: 邹记凉面 地址: 南门口老树咖啡对门一条巷子里,又叫小雨厂平
推荐菜: 馄饨,凉粉,猪血汤,萝卜炖骨头,海带炖骨头,冬瓜炖骨头
77、店名: 岭上人家 地址: 白沙南路
推荐菜: 黄瓜煮蟮鱼、手撕捆鸡、小炒腊牛肉、蒸腊肉、拌刀豆、炒油菜苔、酸菜炒苦瓜
78、店名: 好再来 地址: 春天百货西边小巷
推荐菜: 香辣鱼、干煸四季豆、铁板牛肉、清炒韭菜、豆腐脑汤、香辣薯仔片、熘猪肝
Ⅷ 长沙有什么好吃的地方长沙美食推荐
长沙普遍都是吃的比较辣,今天小编就来和大家说说关于长沙的一些比较好吃的食物,大家去长沙的时候千万不要错过,这些都是比较好吃的菜呢。
黑色经典臭豆腐
这是我们刚来到长沙的第一天吃的,给它一个字“棒”,真的好吃,纯黑色的外表,中间又一个孔,里面有剁椒,味道超级棒,香辣不辣嘴,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香,特别推荐大家去哦!
推荐星级:★★★★★
地址:跛子街和黄兴南路的都可以(我在坡子街吃的)
价格:5元4块
罗记臭豆腐
这家店是我们第一天一起和黑色经典臭豆腐一起吃的,两家店都挺有名,黑色经典开遍全国,罗记上过湖南卫视,大家看到下面的图了吧,罗记臭豆腐放榨菜,我表示接受不了,臭豆腐原本的味道已经被压制了一半多了,哈哈,我还是推荐黑色经典,不过这个看个人口味哦!还有就是这家臭豆腐没有设置5元4块的小份价格,我觉得有点上了湖南卫视之后成为暴发户的感觉(自我感觉,不喜勿喷)
推荐星级:★★★
地址:跛子街
价格:10元8块
陈记油货店
这款是长沙小伙伴们推荐的一款美食,这个油饼中间很空,外面如大家所看到的芝麻很多,吃起来很香,发甜的哦,口感软软的,皮薄不油腻。不过价格贵了点!哈哈。
推荐星级:★★★
地址:天心区学宫门正街76号
价格:油饼5元一个
金记糖油坨坨
这是网上朋友给我推荐的,也在天心区,我吃过之后还是觉得不错的,外面是麦芽糖脆脆的甜甜的,里面是糯米应该,特别软,不过要小心烫哦。价格不贵,推荐大家去尝尝!
推荐星级:★★★★
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
价格:春如这一串4元,自助消费,钱盒就在旁边
老头子糖油粑粑
上一个是糖油坨坨,这个就是长沙有名的糖油粑粑,口感差不多,各大APP都推荐李公庙糖油粑粑,不过我不推荐!对了,还有另外一种糖油粑粑是软的,在后面的玉楼东饭店我尝了一下,各有各的好哦!
推荐星级:★★★★
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
价格:这一串4元,自助消费,钱盒就在旁边
矮子粉店
都说长沙人爱吃粉,哦,不对,是嗦粉,矮子粉店算是当地人比较喜欢的一家粉店,还有其他的不过没有去太多家,就这个我真的很喜欢吃,我点了两份:肉丝汤面、肉饼蒸蛋粉,这边的面都是碱水面口感细腻绵软,这是南方面条的一个特色,北方的粗矿有劲道。这家的粉很爽滑,也可以说为爽口,对于味道相比于.杨裕兴面馆来说,我更加喜欢吃矮子粉店,推荐大家粉面一起点,都尝一尝!
推荐星级:★★★★★
地址:扒晌启湘春路246号
价格:肉饼蒸蛋粉12元、肉丝汤面9元!
热卤刘
说来热卤四合一是长沙的特色美食,其实做法很简单哦,来这家热卤刘也是提前做过功课的,网评这家不错哦,不过吃完发现价格有点贵哦!我们点了一扎绿豆沙、米饭、热卤四合一,素捆鸡说实话真的不算多,但是加一起来一共60元呢。
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:辣,狠辣,越吃越辣,不过吃的很爽,里面有素捆鸡、牛肉、韭菜、豆丝等,咸香辣味十足,给力推荐!
口感:每一种食材搭配在里面口感不说有多好,口感一般!
价格:热卤四合一35元、素捆鸡5元、绿豆沙15元,纸巾+米饭+餐具一共5元,纸巾比较强制性,直接放桌子上,不用也算钱哦!
文和友老龙虾馆
最佳性价比我点了虾尾118元100个左右,没数过,感觉了一下!我们俩人就这么一直吃,吃了2小时,哈哈,哦,对了,大家一定要多点几杯原味豆奶,冰的最好了!位置就在湘江边上,杜甫江阁斜对面,提醒大家一下:下午四点去,这样也许还能剩下几个桌子,过了4.30桌子就没有了,那你最少等待时间就得1个多小时咯!
地址:杜甫江阁斜对面(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
冰镇毛豆很不错,10元一份也不贵,主要是冰冰凉凉口味谨丛微辣,这个推荐给大家了,一定要点哦!
这一片都是老长沙龙虾馆,但是大家要认准文和友哦!
老长沙虾尾,价格118元,数量很多,其他的吃半小时,这份2人吃了一小时,吃的很满足哦!口味香辣务必,红灿灿的很有食欲,就是需要剥皮,哈哈,我这个人特别不喜欢,估计是懒癌晚期。
老长沙嗦螺,这个螺还挺大,20元一份不算贵,吃着虾,嗦着螺,滋味真的棒棒哒,当然有的人不喜欢这个嗦螺,大家可以点点别的哦!
文和友老长沙龙虾馆猪油拌饭,2元一份,猪油的香气加上米饭粒粒在口的超爽口感,恩,不错哦,可以试试!
烤香蕉,20一份,5元一根,完全不值,味道一般,大家可以想象一下就是放的时间长了的香蕉+热的!这个就不推荐哦!
大脑壳夜宵
这个大脑壳夜宵是在金记糖友坨坨对面,他家的猪油拌粉还不错哦,虽然环境差了点,但是味道确实还不错,喜欢的可以去尝尝,价格一般,5元一碗!
地址:学院路59号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★★
环境:★★
路边烤饼这是我在路上遇到的一家小路边摊,因为他是移动的,我也不知道它具体在哪里,我记得是在我去德园包子路上遇到的!味道很不错,咸香可口。口感绵软!他是用车上的一个小炭炉烤出来的,有点像烤馕!3元一张!
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★
环境:无
盟重烧烤店
话说盟重烧烤是长沙烧烤界扛把子,我要来长沙,每个人都推荐说一定要去盟重,一定要早点去,要不就排不上队了,然后我就去了,早早的下午4点就去了,然后排了号,问了一下服务员说可以在第一波进去,恩然后无聊就在周边逛了一下,连今天计划中要吃的紫苏桃子姜和东瓜山肉肠也找到了。
到了吃饭的时候果然不出我所料,大约有排了50桌左右,吓得我冷汗直冒啊!他家价格偏贵,味道和口感都不错!
地址:裕南街82号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
盟重烧烤上菜了,我们点了牛油15元16串,五花肉15元12串,鱿鱼须15元12串,千叶页豆腐10元16串,总体味道都很不错,有点辣哦,牛油烧烤出来比较脆,牛油也是他们这边的特色主打,但是我更加偏向于五花肉,烤的恰大好处,我觉得想把烧烤做好,第一就是腌制,第二就是烤制,他家做的都很棒,推荐大家去吃吃!
盟重烧烤泡菜萝卜10元,很可口的一道小凉菜,而且烧烤吃特别爽,解辣。味道也很好吃!
德园包子
这家的德园包子是唯一一家百年德园包子,我给的评价很高,一定要去吃,闻着特别香甜,吃起来每一种包子口味都不一样,最重要的是它的面相当的柔软可口,如果没有馅这个就算是做成了馒头我也可以吃的很香!就是这么任性,你们不吃一定会后悔哦!
地址:侯家塘店(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
卖相:★★★★★
价格:★★★★★
环境:★★★★
百年德园糯米卷,2元一个!这个我觉得没有传统包子好吃!
百年德园榨菜包子,1元一个,价格实惠,好吃不贵!
百年德园烧麦2元一个,我只喜欢吃包子,烧麦不好吃,他家的包子大多都是1元一个哦!
乔伯凉面
这个是长沙本地人推荐给我的,位置很难找,我找了半小时才找到,他没有具体的店面,在小区里面,不过有一个小牌子作为引导,大家一定要眼尖一点哦!
地址:白沙路167号(高德地图也不一定找得到)
推荐星级:★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★
乔伯凉面11元一份的凉面让我扎心啊,一般凉面都是6元左右,它的味道确实比普通的凉面要好吃很多,花生、剁椒等材料让他的味道更上一层楼,但是自我感觉太贵了,而且他是小区里面的,只有一张桌子可以做,基本上他们买都是带走的!
东瓜山肉肠
东瓜山肉肠,确实是真材实料做的肉肠,表皮的肠衣脆脆的,里面的肉软软的,吃起来发甜,有点腻,我最介绍不了的是肉肠里面的肉颗粒状太明显,喜欢吃各种香肠的我接受不了这种肉肠,价格不贵,可以去猎奇一下,不过好像当地人很爱吃的样子!
地址:盟重烧烤附近(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★★
环境:无
冬瓜山
香肠2.5元一根,大小就跟小香肠差不多,外面有辣椒,但是第一口是甜的,口感外酥里嫩,我很喜欢,但是...上述已有说明!肉肠+紫苏桃子姜+盟重烧烤是在一起的,大家可以一起解决!
常青汤圆店
地址:蔡锷北路253号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★
常青汤圆店葱油粑粑1.5元一张,很像我在武汉吃的面窝,但是这个是有葱、油的味道,比面窝更加有味道,脆软可口。
常青汤圆店麻油猪血6元一碗,这个碗并不是很大,价格一般,味道麻多辣少,猪血嫩嫩的,好这口的可以点一份尝尝哦,对了,一份猪血加2个葱油粑粑,葱油粑粑蘸着麻油猪血又是另外一种口感,麻的味道会减少,很不错的(我看到一个当地老大爷这么吃的)
常青汤圆店白立丸6元一碗,味道清淡,白立丸绵绵的,用你的舌头一压就会碎到嘴里化开,不过我不怎么推荐,因为这个味道层次太过于平淡了!
常青汤圆店玫瑰汤圆好像是7元左右,我忘了,这是我强烈推荐的,里面有米酒,鸡蛋,玫瑰汤圆,米酒是酸甜的,配合鸡蛋和玫瑰味的汤圆,真的是满嘴留香啊!
常青汤圆店荷兰粉6元一碗,这个的口感和味道都和白立丸相差不远,唯一的不用就是形状,一个是球状的一个是块状!同样不推荐哦,不过喜欢猎奇和那种口感的可以尝尝!
双燕楼
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
双燕楼红油兰花干6元一份,柔软的豆干+剁椒的香辣,咬一下红油汁液让你整个味蕾感受到了满足,这就是美食带给人的幸福!
双燕楼绿豆汁5元一碗,熬的很细腻,绿豆本身的味道很美味,没有一点绿豆皮,口感口味都很不错!推荐
双燕楼鲜肉馄饨9元一份,10几个小馄饨很实惠,鲜肉的味道很鲜美可口,皮薄陷大,吃完喝一口汤汁,就是这么满足!
双燕楼葱油粑粑1.5元一个,和常青汤圆店的差不多,这家的没又那家的好吃,我就不多说了!
火宫殿
地址:坡子街总店(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
火宫殿这个是肉丝撒子2元一小盅,我以为是硬的,我以为有肉丝,哈哈,结果没有,说明我以为的不是我以为的。价格不贵,吃起来软软的,是用滚烫的高汤冲开的,口感很好,适合老年人
火宫殿龙脂猪血3元一小盅,火宫殿的名字起的都这么的抽象,哈哈,吃起来香辣味,猪血很嫩,口感很好,值得试试哦!不过肯定有人不喜欢吃猪血,我以前就不吃,现在啥都吃!
火宫殿臭豆腐5元5块,火宫殿的臭豆腐和罗记和黑色经典都不一样,另外两家臭豆腐中间都有一个小洞,剁椒和汤汁都可以留在里面,但是火宫殿的不是,他是给你蘸料和整块的臭豆腐,我还是用筷子从中间扎一个小孔,让蘸料流入小孔里吃。味道确实不如另外两家好吃,不过这家便宜,5元5块。
火宫殿姊妹团子5元一笼,据说在别的地方已经吃不到了,这边是唯一的,我也没有考究这个事实,姊妹团子一共有两个肉馅两个甜馅,团子吃起来很粘牙,但是配合里面的馅汁咬起来格叽格叽的。很棒的口感,一甜一咸,一姊一妹,推荐大家尝一尝哦!
杨裕兴面馆
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★★
杨裕兴杨裕兴面馆乃百年老面馆,我们就慕名来了,点菜:辣椒炒肉面14元,原汤肉丝粉8元,从品相来讲还是不错的,但是我认为面的价格偏贵,不要问我为什么,我走过十几个城市,长沙的消费确实高,还有就是矮子粉店的面便宜还好吃,确实比杨裕兴强。杨裕兴辣椒炒肉面14元一碗,偏贵,但是味道不错,香辣鲜美,里面的肉确实也多,而且比较柔软。
杨裕兴原汤肉丝粉8元一碗,粉本身还是比较爽口的,但是味道我就不敢恭维了,酱油味太浓,一店味觉上的层次感也没有。
杨裕兴店内环境一般,整洁,但是桌子椅子上感觉有一层油,尴尬!
建议:使用洗洁精,干水擦桌子是会有油渍的!
东瓜山紫苏桃子姜
地址:盟重烧烤附近(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★
紫苏桃子姜10元一盒,紫苏桃子姜是我从未见过的一款美食,所以我表示要来尝一尝,其实就是桃子+紫苏+冰镇,桃子应该没有1个,紫苏的口感不好,其实最奇妙的是他的味道,很清香加上冰镇过的效果,简直是夏日圣品。不过这个东西属于尝尝鲜,以后估计不会常吃!
向群锅饺
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★
向群锅饺甜酒冲蛋5元一碗,其实就是用热米酒把鸡蛋冲开,但是味道那是相当美味啊,酸酸甜甜就是我,还有营养。推荐
向群锅饺蒸饺13元,这个是他们那里的蒸饺,软软的,肉馅很鲜美,跟别的蒸饺没有太大的变化,还挺贵!再说一下,他家的环境让我感觉这不是一个百年老店,更像一个贴近市井的小店!
向群锅饺招牌锅饺8元一份,一份里面有五个,虽说有点贵,但是真的很好吃,它表皮跟北方的锅贴差不多,但是我想说的是,锅饺比锅贴的皮要更加的厚实,而且焦了的那一部分很脆,是那种厚实的脆。喜欢,强烈推荐!
王嗲刮凉粉(太平老街)
地址:太平老街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:无
位置大致在太平老街中间部分,在一个小巷子口上卖,有喇叭一直在放刮凉粉辣,但是街上比较茶,大家眼尖一定哦!
太平老街刮凉粉说实话这个味道一般,但是口感很不错,配合花生到时挺香的,但是我觉得他如果少放一点酱油,多放一点芝麻酱就会很好吃,凉粉凉凉的,夏天可以试试哦!
文和友长沙大香肠
(太平老街)
地址:太平老街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★
环境:无
我觉得贵了一点,所以给了2星
文和友老长沙大香肠13元一根,基本大肉肠都是这个价,味道跟东瓜山肉肠一样,但是他最特别的就是被切出来的那个头要比肉肠好吃多了,脆脆的,口感和味道给满分哦!~
德天顺盖码饭
地址:人民西路171号(星期五摄影旁边)(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
这个虽然价格很贵,但是一定要给大家推荐一下哦,哈哈,好吃!
德天顺盖码饭长沙人管盖饭就盖码饭,那么号称盖码饭中的爱马仕,这不禁引起了我味蕾的共鸣,说去就去,有图有真相,酸辣鱿鱼丝盖码饭22元(重口味),贵不贵,还行?对啊,我们挑了一个便宜的,最贵的好像40多吧,哈哈,这个味道没的说,超级刺激,辣辣辣辣辣。这一盘盖码饭让我吃出了湘菜的味道,真给力!推荐
玉楼东
(五一店)
地址:五一大道125号铁建精品酒店东隔壁(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
服务好,服务好,服务好,重要的事情说三遍,味道也不错,价格很实惠!
玉楼东这是菜单,拍摄时间:2017年4/25,以后会更新菜单!攻略没菜单就是耍流氓!
玉楼东毛家红烧肉10元一块,也有一整碗的49半份,大家视情况而定,口感很好,不虚的说一下,这是我吃过最好吃的红烧肉。不是甜口,咸的,肉质很鲜美,肥而不腻,瘦肉部分软软的,口感和味道都很好,强烈推荐!
玉楼东糖油粑粑3元一份,里面有2个,软软的红糖味很浓,甜的发腻,我还是喜欢外面酥酥的那种糖油粑粑,大家可以都尝试一下哦!
玉楼东口味三角干6元,我觉得还不错,香辣款,有点像双燕楼的红油豆干!
玉楼东烧辣椒皮蛋16元,一款凉菜,这是我整个菜品凉菜里发觉最好吃的,酱汁和皮蛋还有烧辣椒配合的极其棒,推荐一定要吃!
玉楼东麻辣仔鸡48元,贵吗?不贵,好吃吗?好吃,推荐吗?推荐,哪里好吃?肉质软软嫩嫩,味道香辣。就是量有一丢丢的少!推荐
玉楼东凉拌蕨菜10元,不好吃,嘿嘿,不推荐!
玉楼东下酒香菜根8元,老板,你家菜根好咸啊,_死我了
玉楼东长沙臭豆腐9元,不和黑色经典和罗记比,没法比,还不如火宫殿的臭豆腐呢,哈哈,这是假臭豆腐。不推荐!
玉楼东金牌剁椒鱼头68元,一般吧,剁椒其实很不错,香辣味十足,但是鱼肉没入味,,如果鱼肉和剁椒一起吃效果会好许多。可以体验一下哦!
Ⅸ 长沙好吃的美食有哪些
1、蔡锷南路香格里拉酒吧旁往巷子里进去第三家的菜不错,生意好得吓人。
2、芙蓉北路银苑海鲜右侧,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。
3、财政厅附近广济桥南侧的老天富。
4、长沙电脑城旁的赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”;特色菜:口味鸡、口味 田鸡。
5、星沙省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里的一个小店;特色菜:鳝 鱼炒豆子。
6、先锋厅的一家罐子老店;特色菜: 才鱼抱蛋。
7、湘春路陋园宾馆对面的三味食府;特色菜:竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
8、左家塘阿弥岭的“北美”浏阳蒸菜;各色汤味道不错,特别是店里木桶装的 山葡萄酒。
9、天心宾馆旁的九龙鱼头城的宁乡口味蛇;名为鱼头城,实际好吃的是蛇,尤 其用剩下的汁拌面条,极鲜美。
10、广济桥底往长岭方向的永州血鸭小店。
11、大丰和以及芙蓉国的常德钵子菜。
12、橘子洲头老江岸的黄鸭叫。
13、南大桥 河西桥底“石砣”以及“张立斯”的船上;特色:鱼、河虾、河蚌。
14、河西银鸿小区内的“猪脚王”,很辣。
15、侯家塘“帝豪”的红烧肉,肉肥而不腻,肉质松软。
16、奥莎体育馆对面“两重天”的烧烤。
17、梓园路“世平餐馆”的香干。(在附二对面沿梓园路右侧走不远)
18、南门口的“一品粥”。
19、二环线“菩提树”的鱼头。
20、韶山南路往长潭高速的路口的人人家羊肉,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的还好吃。
21、西湖楼的小炒腊鸟;招牌菜:千丝万缕,刀功了得。
22、省人民医院对面的小巷子里的米粉;省人民医院后门的周记米粉。
23、烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名。
24、在春天百货旁的药王巷内200米的一家粉店的米粉不错,口感好,分量多, 码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒 的码子,也还辣,要是放多点醋,更加开胃。
25、沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的臭干子。
26、解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊的牛肉串,生意极好,总要排
队;且只在下午4:00 – 6:00供应,每天只供应1500串。
27、朝阳电器城旁的小店的牛肉串也久负盛名,特别是牛杂汤。
28、荷花池,长沙市第13中学门口的“翁不倒”的兰花豆。
29、天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子,馒头等。
30、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。(分量比伍家岭活鱼村的还
足,好大一盆哦! 味道也不错,很辣,很过瘾,多加点摩芋豆腐!)
31、湖南日报大门对面,就是体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”的香辣鱼火锅。
32、五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,有道“十里飘香”的鸡汤,黄澄澄的鸡油漂在上面,喷香的。
33、广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
34、谭州瓦罐店的“竹香鱼”。
35、五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
36、岳麓山顶有家路边餐馆的“酸菜煮肉”。
37、九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲水油。
38、金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼,无敌了。
39、绿茵阁的西餐炒饭都一般,但配的辣椒酱不错,好象是李锦记的海鲜辣椒酱,现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了,不知道他们在哪买的。
40、华南小吃的煲仔饭,冰豆沙等。
41、******大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,
菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。
42、财经学院外面有家肠子火锅店的肥肠火锅。
43、金牛角芙蓉北路店的炒饭。
44、书院路的牛肉粉(****寻呼的对面)一个小门面。
45、梅园的口味虾。
46、左家塘大蓉和的桔梗粉。
47、蔡谔路大令婚纱对门浏阳蒸菜馆的手撕鱼。
48、芙蓉中路一段,百年长沙总店的手撕鸭。
49、火星小学对面,夜猫子的坛子汤菜;比谭州瓦罐的还好吃。
50、黄兴路步行街,真维斯对面的旺兔速丽小火锅。
51、黄兴路与解放路口的日本火之国中的鳗鱼饭。
52、松桂圆附近瑶家山寨的瑶家血鸭。
53、伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩的老干妈腰花。
54、黄兴路步行街口三楼的不了锅。
55、南门口的季季红;辣锅实在是太辣哒,麻花好吃。
56、坡子街的国宝热卤店的热卤,抱盐鱼也好吃。
57、坡子街(从金色年华旁边的小巷子进去)的昱龙酒家的干锅牛蛙;味道不
错,份量也足。
58、南门口的甜甜向上的甜品。
59、解放路的徐记海鲜。
60、文艺路口育才小学对门的凉面和麻辣烫。
61、侯家塘的2048的虾子。