① 西红柿红萝卜炖牛肉的做法
牛肉的做法有很多种，不过牛肉用来红烧的话一般都是很难嚼动的，所以说很多人在做牛肉的时候都是喜欢将牛肉用来炖汤之后食用，如果用牛肉来炖汤的话，那么就好吃还容易嚼动，也更能够满足人们的食欲，牛肉炖的时候可以选择添加西红柿，还可以添加萝卜，也可以将西红柿和萝卜同时添加在一起，那么这个牛肉炖西红柿萝卜的做法有哪些?
做法一
1.把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味。
2.捞出装盆备用。
3.准备西红柿。
4.胡萝卜切大块。
5.准备调料：葱段、姜片、蒜瓣、大料。
6.把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加两大碗水。
7.将西红柿用手捏碎。
8.捏碎的西红柿放入锅中。
9.切好的胡萝卜块倒入锅中。
10.加一大勺盐。
11.放入备好的调味料。
12.加半勺糖。
13.再加一大碗水，水要跟胡萝卜差不多水平。
14.盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟。
15.炖好后的牛肉，开锅装盘即可。
做法二
1锅内烧开热水，加入牛肉烫焯一分钟去血沫，洗净沥干备用。大葱切段，蒜瓣对半切。
2锅内倒入2大勺油加热，油热后加入大葱，蒜瓣，八角，干辣椒，桂皮炒出香味后，倒入沥干的牛肉翻炒至牛肉表面微焦。
3加入黄豆酱，料酒，酱油翻炒均匀，倒入适量开水没过牛肉，放两片陈皮在里面，大火烧开后转小火炖一个小时。
4加入切块的西红柿和胡萝卜。
5加入糖和盐，继续炖半个小时到一个小时左右至汤汁减少，最后大火收干汤汁即可。
做法三
做法步骤：1材料：牛腩500克白萝卜1个西红柿2个调料：料酒1汤勺八角2个香叶2片花椒少许生姜1小块干辣椒1个盐适量味精适量调和油1汤勺
做法步骤：2牛腩焯水，捞起备用。
做法步骤：3生姜西红柿和萝卜洗净，切菱形切片。
做法步骤：4放入2个八角2片香叶花胶少许1小块生姜爆香。
做法步骤：5倒入调和油。
做法步骤：6倒入牛腩煸炒。
做法步骤：7倒入高压锅接着倒入料酒，压20分钟。
做法步骤：8接着倒入西红柿再压5分钟就可以出锅了。
做法四
做法步骤1.材料：牛肉、红萝卜、西红柿、大葱、姜、八角、花椒、自制红葡萄酒、胡椒粉
做法步骤2.牛肉改刀切块。
做法步骤3.大葱切两段、姜切片。
做法步骤4.西红柿切块、红萝去皮切块。
做法步骤5.锅中放入冷水将牛肉块放入锅中开大火烧开。
做法步骤6.用勺子撇去血沫。
做法步骤7.将自制红葡萄酒倒入没有血沫的锅里去腥继续煮。
做法步骤8.再将姜片、葱段、八角、花椒倒入锅里增香去腥。
做法步骤9.再将红萝卜块倒入锅里。
做法步骤10.盖上锅盖转小火煮20分钟后放入西红柿继续煮十分钟。
做法步骤11.煮熟后调味放入盐。
做法步骤12.再放入胡椒粉和鸡精就ok了。
选择西红柿和萝卜来炖牛肉的时候最好是先放西红柿，因为西红柿熬制的时间越久，那么汤的味道就越浓，这样的汤有就更好吃了，萝卜煮的时间不能太长了，如果萝卜煮太长的时间话，那么就很有可能会将萝卜煮烂，这样的萝卜不好吃，也不好看，起锅的时候在汤里面放点葱花，颜色比较好看。
② 牛肉柿子萝卜可以一起炖吗
可以，具体做法如下：
所需材料：牛肉800克，萝卜400克，西红柿300克，红烧酱油20毫升，料酒20毫升，洋葱适量，姜适量，蒜适量，葱适量，花椒2克，豆瓣酱30克，山楂5克，盐适量。
1、牛肉切块焯水去血水捞出备用。
③ 牛肉西红柿红萝卜可以一起吃吗(牛肉萝卜西红柿可以一起吗)
1、牛肉可以和红萝卜西红柿一起吃吗。
2、牛肉青萝卜西红柿能一起吃吗。
3、萝卜牛肉西红柿可以一起吃吗。
4、番茄牛肉红萝卜能一起吃吗。
1.有很多种做法，例如西红柿红萝卜炖牛肉。
2.用料：牛肉，红萝卜，盐，水，油适量，葱，姜。
3.做法：把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味。
4.捞出装盆备用。
5.西红柿和红萝卜切块，葱切成条状，姜切成片状。
6.把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加水，切好的红萝卜和西红柿块倒入锅中。
7.加盐和葱姜，盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟即可。
④ 牛肉西红柿萝卜能在一起吃么
牛肉西红柿萝卜可以在一起吃。
食材明细：牛肉1250g、番茄2个、白萝卜1个、生抽1大勺、白砂糖1勺、盐1勺、大料2粒、香叶2片、白蔲4粒、淡菜2个、香葱1根、生姜1小块、香菜1根、陈皮1小块、干辣椒3个
番茄萝卜炖牛肉的做法步骤
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再炖一小时后将另一个番茄切块放入，再煮十五分钟即可。熄火前将香菜切几段洒在上面就可以了。
小窍门
1、牛肉最好选肋条的部位，其他部位没那么容易煮烂，也没那么香。
2、先放入一个番茄一来是为了让汤里番茄的味道更浓郁，二来也可使牛肉更容易煮烂。
3、炖其他肉类的时候也都可以考虑放入两三个淡菜或者一小块晒干的鱿鱼，你会发现不仅吃不出腥味，还会让肉更鲜美。