⑴ 孕妇吃牛肉怎么做最营养丰富
牛羊肉中带有很多的化学纤维物质，因此 牛羊肉吃起来会比生猪肉更加劲道，而且牛羊肉上的白肉也较少，因此 与生猪肉较为起来，牛羊肉是更受人热烈欢迎的存有。可是因为牛羊肉中的膳食纤维物质，促使牛羊肉是十分不易消化吸收的，因此 孕妇在吃羊肉的全过程中，一定要制做出合适人体的牛肉吃法。因此 下边就为孕妇盆友产生了合适孕妇吃的牛肉做法。
适合孕妇吃的牛肉做法
咖喱薯仔牛羊肉
原材料：牛羊肉500克，马铃薯150克，咖喱酱5克，食用油10克，生抽15克、盐5克，葱、姜各1克。
作法：
1、将牛羊肉自横剖面切割成块或丝，将团粉、生抽、米酒调酱侵泡牛肉丝。马铃薯清洗削皮，切割成块。
2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛羊肉入锅于炒后营养成分早餐食谱，将薯仔块放进，再添加生抽、盐及咖喱酱，用灶火炒两下即成。
适合孕妇吃的牛肉做法
阿胶糕羊肉汤
原材料：牛羊肉(胖瘦) 100克，阿胶糕15克，江米酒20克，姜，盐，鸡精
作法：
1、将牛羊肉去筋，切成片，生生姜切成片。
2、牛羊肉与姜片、酒酿一起放进砂锅内，放水适当，用慢火煮30分钟。
3、添加阿胶糕及盐、鸡精，融解就可以。每天1剂，吃荤喝粥。
牛肉萝卜汤
原材料：牛羊肉150克、萝卜200克、香莱末10克、生姜沫1勺子，苏打、木薯淀粉各少量，芝麻油、盐、味精各适当。
作法：
1、牛羊肉清洗，切割成片状，放进碗中，加苏打，少量盐，生姜沫和木薯淀粉拌匀称，使之进味;萝卜清洗，切割成片状。
2、用火灾将水烧开，放进萝卜片烧开，煮至萝卜全透明后下嫩牛肉搅散再沸腾即熄火，放盐、芝麻油和味精调料，撒进香莱末就可以。
适合孕妇吃的牛肉做法
薯仔烧牛肉
原材料：牛羊肉、番茄、马铃薯各50克，圆葱25克，植物油5克，食盐、白砂糖各适当
作法：
1、牛羊肉清洗切片，放进清水锅选用火灾烧开，后改以文火煮，熟后捞起来预留。
2、马铃薯清洗，削皮，切片，入羊肉汤中煮开。番茄清洗切片，圆葱去皮、清洗、切片。
3、坐油勺，油烧后爆锅番茄，添加圆葱再爆锅一会儿，倒进牛羊肉、马铃薯，加食盐、白砂糖再煮1～2分钟就可以起锅。
⑵ 产妇吃牛肉的做法
牛肉末炒芹菜
食材：牛肉50克，芹菜200克，酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。
做法：
1、将牛肉去筋膜洗净，切碎，用酱油、淀粉、料酒调汁拌好。将芹菜洗净切碎，用开水烫过，葱切葱花，姜切末。
2、锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
功效：此菜含钙丰富，牛肉具有益气补血，强筋健骨的作用，孕妇常食可增加钙、磷、铁的补充，防治小腿抽筋，有利胎儿的发育。
番茄黄豆炖牛肉
食材：牛腩500克，番茄500克，黄豆一把，桂皮1小块，大料3枚，葱一段，姜几片，干辣椒5个，料酒1大勺，生抽1小勺，盐4克。
做法：
1、牛腩洗净沥水，切小块。
2、番茄洗净切块。
3、炒锅内烧热油，放桂皮，大料煸香。
4、倒入切好的牛腩翻炒至变色。
5、把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩，放入黄豆、料酒和生抽。
6、葱姜，干辣椒放调料包，封好放入炖锅。大火烧开，小火焖1小时（高压锅炖半小时）。
7、一小时后加入番茄继续炖1小时（高压锅炖半小时），出锅前加盐即可。
功效：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
⑶ 适合孕妇吃的卤牛肉怎么做啊
呕吐是孕妇常见的症状之一，吃得太饱会吐，闻到恶心的味道会吐，甚至连闻到花香味等都可能会引起呕吐。那么要如何缓解孕吐呢？
怀孕啦！孕妈咪固然非常喜悦，可接踵而来的孕吐反应也真让她们吃不消。怎么办？以下几道制吐饮食有助于孕妈咪渡过这一难关。
三款美食让孕妇不再孕吐
1、陈皮卤牛肉
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
2、椰汁奶糊
原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。
制法：把红枣去核，椰汁和栗粉成浆;把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆；不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。
营养小秘诀：怀孕后本应增加营养素摄取，可孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，而富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊可帮助孕早期的妈咪吸收营养。
3、烤全麦三明治
原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。
制法：把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块；先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。
营养小秘诀：葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用，起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪，也有助于减轻孕吐。
孕吐如何缓解
1、准妈妈孕期可以适当地找一些消遣，像可以继续工作，或者找人聊天、看书等，这样能够转移自身的注意力，减少孕吐症状。
2、当感觉到恶心想呕吐时，不妨可以试着躺下来，这样能够有效缓解骤发性呕吐感带来的恶心感觉。
3、可以试着切开一个新鲜的柠檬，然后闻一闻，或者柠檬水喝。通过柠檬自身清新的香味和酸味，能够让孕妈们缓解孕吐。
4、准妈妈可以进行一些适当的运动，这样能够减轻孕早期的呕吐反应。准妈妈应该选择一些较为轻缓的运动，如室外散步、做孕妇保健操等。
⑷ 孕妇吃牛肉的做法
孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。下面为大家整理的是孕妇吃牛肉的做法大全，欢迎阅读！
孕妇食谱：补血开胃牛肉汤
原料：瘦牛肉、陈皮；
调料：葱、姜、糖、酱油、水（2大匙）；
做法
1、陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；
2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；
3、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养价值：瘦肉类含有丰富的.B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
孕妇食谱：牛肉丝炒芹菜
材料：牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，料酒20克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。
做法：
1、牛肉洗干净，切成丝，放碗内，加入精盐、水淀粉、料酒拌匀。
2、芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。
3、锅内放入油烧至六成熟，倒入牛肉丝滑透捞出，沥油。
4、原锅底油烧至七成熟，倒下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。
点评：这个食谱补铁效果非常好。
孕妇食谱：咖喱牛肉薯仔丝
主料： 牛肉500克，薯仔150克， 咖喱5克
调料： 食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克
制作方法
1、将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。薯仔洗净去皮，切成丝；
2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将薯仔丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用；
健康提示：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
孕妇食谱：五香酱牛肉
原料：牛肉（肥瘦）500克，盐4克，酱油4克，甜面酱5克，料酒3克，姜3克，香油10克，味精3克，五香粉5克，白砂糖5克
1、将牛肉切块，用钎子扎几下，然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起，拌在牛肉上，放容器内，加姜，上压重物，盖严。每天翻一次；
2、7天后，洗净血水，再用冷水漂1小时，放入开水锅内氽透；
3、锅置火上，放香油、甜面酱、味精和适量的水，炒匀后，再加入酱油、料酒，待开后，下入牛肉块；
4、大火烧开，移上火煮20分钟，捞出牛肉块切片装盘即可。
⑸ 牛肉怎么烧适合孕妇吃
炖牛肉适合孕妇吃
炖牛肉做法如下：
材料
白萝卜450克，牛肉（瘦）100克
做法
1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂
3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫
4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成
⑹ 牛肉怎么做适合孕妇吃
牛肉中含有大量的纤维物质，所以牛肉吃起来会比猪肉更为筋道，并且牛肉上的肥肉也较少，所以与猪肉比较起来，牛肉是更受人欢迎的存在。但是由于牛肉中的粗纤维物质，使得牛肉是非常不容易消化的，所以孕妇在吃牛肉的过程中，一定要制作出适合身体的牛肉吃法。所以下面就为孕妇朋友带来了适合孕妇吃的牛肉做法。
咖喱薯仔牛肉
材料：牛肉500克，薯仔150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。
做法：
1、将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。薯仔洗净去皮，切成块。
2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将薯仔块放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。
阿胶牛肉汤
材料：牛肉(肥瘦)100克，阿胶15克，江米酒20克，姜，盐，味精
做法：
1、将牛肉去筋，切片，生姜切片。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。
3、加入阿胶及盐、味精，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。
牛肉萝卜汤
材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。
做法：
1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味;白萝卜洗净，切成薄片。
2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。
薯仔烧牛肉
材料：牛肉、西红柿、薯仔各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量
做法：
1、牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。
2、薯仔洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块，洋葱剥皮、洗净、切块。
3、坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、薯仔，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅。
⑺ 产妇牛肉怎么做好吃
产妇牛肉怎么做好吃？产妇不能吃辛辣食，也不要吃太咸的媳妇，牛肉清炒就可以
⑻ 孕妇吃牛肉怎么做最营养丰富 孕妇吃牛肉最营养丰富的吃法
1、孕妇吃牛肉炖汤最有营养。炖牛肉袭橡誉汤和炖牛肉营养丰富。
2、在日益工业化的饲养时代，动物饲料可如滑能含有农药、激素或其他污染拍段物，这可能会影响牛肉的质量。因此，在选择牛肉时，准妈妈必须注意选择质量较好的牛肉。否则，他们不仅会吃铁、锌等元素，还会影响他们的健康。牛肉是最有营养的，大锅和小火慢慢煮沸，直到肉烂了，捞出牛肉，再把西红柿放在汤下，孕妇吃起来很有营养。
⑼ 孕妇须知炖牛肉怎么做好吃
牛肉口感清香鲜美营养价值高，孕妇适合食用，对胎儿发育有好处。
炖牛肉做法
1.牛肉（肋条）、陈皮、葱姜、香叶。
2.把牛肉切块。
3.去异味：将牛肉块，冷水入锅，放入一块陈皮。
4.烧开后，煮1分钟左右。
5.捞出、冲洗干净，备用。
6.锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。
7.烧开后，放入备用的牛肉。
8.小火煮制90分钟左右，煮到8分熟时加盐、白糖调味。
9.煮到牛肉软烂，加一点点味精提鲜（也可不加）。
10.出锅盛入碗中即可食用。