1. 洋葱薯仔胡萝卜能一起吃吗
可以一起吃。
在食物的性味成分上来看,薯仔性平,富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、镁、钙等元素,而洋葱性温,主要含有水分、碳水化合物、纤维素、维生素、胡萝卜素及多种微量元素,两者性味并不冲突,成分也不互相克,因此可以同食。
1、薯仔片炒白菜片炒胡萝卜片,好吃。炸薯仔片炒洋葱,好吃。洋葱炒鸡蛋。胡萝卜片炒鸡蛋。红薯大米粥,红薯玉米粥。炒薯仔丝,红烧薯仔块,炸洋葱圈。
2、红萝卜薯仔洋葱牛肉汤牛肉切块,焯水,洗净。人仔煲放水、牛肉块、薯仔块、红萝卜块,大火煲,烧开后放小火,慢煲两个小时左右,再放入洋葱块,再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了,盖子上有个小孔,不用担心烧开时水会溢出来。
食材:薯仔、洋葱、胡萝卜、鸡蛋
调料:小葱、油、盐、胡椒粉、面粉、黑芝麻
制作步骤:
1.薯仔去皮洗净后先切丝,然后再改刀切成小碎丁。
2.半根胡萝卜同样先切丝再改刀切成小碎丁。
3.小葱切葱花。
4.把切好的薯仔、胡萝卜、小葱装入一个大碗中,再打入两个鸡蛋,加入盐、胡椒粉、面粉,用筷子搅拌均匀,把馅料搅拌成粘稠状即可。
5.洋葱切圈,然后把洋葱圈一层层揭开。
6.平底锅中加入适量食用油,把洋葱圈放入,再把调好的馅料倒入洋葱圈内,铺均匀,再撒上少许黑芝麻。
7.小火煎3分钟,翻一面再煎3分钟,煎至两面金黄即可出锅开吃了。
2. 胡萝卜和薯仔和洋葱可以一起吃吗
胡萝卜和薯仔和洋葱当然可以一起吃了,胡萝卜含有倍他胡萝辩袭侍卜禅粗素吃了很有营养,薯仔也有营养还可以当主食吃,洋葱有降血脂,软化血管的作用,专家也说了这三样蔬菜最好每天携吵都吃。
3. 薯仔洋葱胡萝卜的做法
1.材料准备好。
2.锅内加油,油热将肉和胡萝卜放入一起炒3分钟左右。
3.将薯仔片加入,炒5分钟左右。
4.将洋葱加入炒2分钟
5.加适量酱油和盐,炒匀。
4. 薯仔洋葱胡萝卜片肉片做法
【 1 】薯仔洋葱肉片的做法
食材用料
薯仔 1个、洋葱 1/4个、辣椒 半个、猪肉 70克、生物运漏抽 适量、
老抽 少许、料酒 适量、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、清水 一小碗。
做法步骤
( 1 ) 把薯仔去悄判皮切片,洋葱和尖椒切斜片,猪肉切薄片;
( 2 ) 锅中放适量油烧至五成热,放入肉片炒至断生;
( 3 ) 调入生抽、料酒和老抽翻炒上色;
( 4 ) 再放入薯仔片翻炒均匀;
( 5 ) 倒入一小碗清水,中小火炖煮五分钟左右;
( 6 ) 待薯仔八九分熟,放入洋葱和尖椒大火快速翻炒一、两分钟;
( 7 ) 调入适量的盐和鸡精;
( 8 ) 翻炒均匀盛出装盘上桌。
小贴士
薯仔切片后要用清水冲洗两遍,去掉薯仔中的淀粉成分。
【 2 】薯仔胡萝卜片肉片的做法
食材用料
胡萝卜 1根、肉片 200克、薯仔片 半个、青椒 1个、油 适量、
盐 适量、鸡精 少许、生姜 适量、蒜头 10克、水 少许。
做法步骤
( 1 ) 青椒切丝或者切段都可以.姜丝.大蒜备用;
( 2 ) 薯仔和胡萝卜都罩烂切片.过水沥干;
( 3 ) 肉切片;
( 4 ) 油热锅;
( 5 ) 放肉翻炒.肥肉炼出油即可.加入生姜出香;
( 6 ) 加入沥干的薯仔和胡萝卜片翻炒;
( 7 ) 火不要太大.会粘锅.加入适量的盐和鸡精.翻炒变色加入辣椒和大蒜;
( 8 ) 翻炒至熟即可.适量加入少许的水;
( 9 ) 盛盘上桌。
小贴士
不喜欢肥肉的可以直接用瘦肉的片炒也可以的。
5. 薯仔和胡萝卜洋葱怎样做好吃
用料:洋葱、薯仔、胡萝卜;
辅料:盐、酱油; 胡萝卜,薯仔,洋葱切片;热锅加少许油;放入洋葱煸炒;加入薯仔、胡萝卜煸炒;加入酱油、少许盐;加入水,小火煮五分钟左右;等胡萝卜,薯仔都变软,调料都入味,出锅即可。
6. 炒胡萝卜薯仔丝的家常做法
小贴士
无
7. 洋葱小鸡腿胡萝卜薯仔怎么炒
洋葱小鸡腿胡萝卜薯仔的方法步骤如下
一、食材鸡腿300g、胡萝卜200g、洋葱100g、油适量、盐适量、五香粉适量、小葱适量、鸡精适量。
二、步骤:
1.准备食材,鸡腿
、胡萝卜和洋葱,洗干净备用
2.把萝卜切成细片,洋葱切圈,小葱
切段
,装盘备用
3.把鸡腿洗干净,切成丝
,加入少许的料酒,腌制10分钟,备用
4.上锅热油,加入已经腌好的鸡腿
,爆炒
5.等鸡腿肉泛白了,在加入小葱爆香
6.在加入洋葱和胡萝卜,翻炒片刻
7.在加入适量的调料,盐和五香粉
8.加入适量的醋
(少许)
9.最后加入适量的鸡精,出锅了