‘壹’ 垫江特产有些什么
1、垫江石磨豆花
这是一种嫩豆花,运用特殊工艺加工而成。豆花蘸水和大米饭配合食用,鲜嫩可口。
2、蒜泥白肉
蒜泥白肉为传统渝菜,选料精,火候适宜,刀工好,佐料香。食时用筷拌着吃,有一股酱油、芝麻油、辣椒油和大蒜组合的浓郁香味。
3、垫江酱瓜
始创于清干隆年间,香、甜、柔、脆是其特色。
4、垫江牛肉
垫江牛肉选新鲜牛肉,采用传统工艺精制而成。产品色泽深褐,醇香味厚,鲜美可口。
5、垫江白柚
垫江白柚又名黄沙白柚,果大色艳,汁多味浓。1998年获重庆市名柚称号。
(1)垫江赵牛肉哪家好吃扩展阅读:
垫江的历史改革:
垫江,春秋时属巴国,秦时属巴郡,汉至晋为巴郡临江县地。
南北朝时期,垫江建县于西魏恭帝二年(555)年。
唐初,析临江县地置清水县,后改名为桂溪县。
宋时,省入垫江县。
元代,省垫江入丰都县,置临江巡检司。
元末复置,直至清代,先后隶重庆府忠州和忠州直隶州。
民国时期,垫江先后隶东川道和第十行政督察区。
中华人民共和国后,1950年垫江县属川东区行政公属大竹专区。1953年3月大竹专区撤消,改隶属涪陵专区。1968年,属四川省涪陵地区。1996年涪陵设市,属地级涪陵市。1997年12月,垫江县正式隶属重庆直辖市。
‘贰’ 重庆垫江的特产。
1、桂溪窖,一种很地道的酒,喝了一次,传说是藏了20年的,
2、赵二妹牛肉(在桂溪大道快到新政府广场那儿有一家专门买垫江特产的)
3、一种什么鸡(在顺着体育场下面那条路,一直走到建委附近)
‘叁’ 垫江有什么好吃的
一.南新街周边:1.计生委对面的王面条,推荐他家的干杂酱,不过只开到下午两点钟左右.2.交通局对面金莎羊肉米粉,可羊肉羊杂一起加,并喊老板多加韭菜花,汤也好喝.3,交通局对面丰都面,个人觉得味精味重.但还是好吃,特别是服务态度不错哈.4.丰都面旁边巷子进去有家冷酒馆叫张酒罐,晚上通宵营业,他家下酒菜不错,冬天还有锅崽.喝好后再来碗麻辣小面,那才叫到位.LZ还有几回看到县上的头头待那点麻起的.5.人行对面有家很不起眼的豆花馆,推荐在头天晚上喝麻了,第2天早上去吃,因为他家的米饭特好,对于伤了胃口的人来说很肯吞,吃完在喝碗豆花水.安逸!6.原26队家属院门口有家新开的面馆的麻辣小面还有点重庆味道.7.南新街口对面的又一村冬天生意暴好,6点过点都没位置了,那里的腊排汤锅和香肠嘿巴适.
二.重百周边:1.西欧花园谭鸭脖的卤鸭脑壳.冬天炖的大骨汤.2.重百门口的锅魁生意也好得很,保守估计两口子一天要卖几百个.3.国税稽查局楼下的肥肠饭配米汤.4.粮食局对面的赵牛肉名声在外.5.南门口陈烧腊的卤猪膀卤猪手,又糯又粑,给"手足情深"的朋友口福了.
三.北苑:1.金岛的咸菜烤鱼.2,肥羊馆的羊肉.3.黄记排挡的味道在垫江对夜啤来说在我个人认为是最好的,价也最高的.4.老职中旁边的鸡.环境嘿差,也不便停车.但去晚了却少有位置.听县府驾驶员说,有几回县领导开完会逗代那点去happy的.5,临江门中兴老火锅.本人最爱吃的火锅,真正老火锅的味道.去之前喊袁三(店老板)用铁锅盛菜,小火煨之.那才叫个爽.并且他很晚才关门,适合喜欢混夜场的朋友.6.土家妹子的竹荪,酸肉,蒸饺,蕨巴,甜糍巴,羊姜.
四.盛世华都:1.谭鲫壳,适合公费接待.乌鸡炖野生甲鱼汤无敌.2.李轮胎水煮鱼,老板亲自煮味道更好.3.火锅这里有两家:吉之源和家福.4.合家欢的红烧鸡,泡椒兔,朋友最爱吃的东东.5.憨鸡公的绿豆鸡,嘿有特色.
五.桂西大道:1;新华酒店旁边的再回首烧烤,桎然味稍重,有成都那边的感觉.可以.2.九里香的家常菜.3.体育场对面的巫溪烤鱼只开热天,那点的泡椒烤鱼,吃完将煮好的面条在里裹一下很进味.不过我最近爱吃那的麻辣小面.运气好的话那的烤鱼骨才叫霸道,不过要老板请朋友的时候才能吃到.4.边城野鱼的酸辣汤锅鱼,我曾经一周在那吃了四次.价格也实惠.5.体育场内老板凳的鸡嘎嘎.6.原南阳酒店斜对面的馨鹭酱板鸭.7.晚上到兴隆寨边整红烧鸡,边看垫江夜景.下山时还能看到迎宾大道两旁灯光呈现出的双S形.
六.桂东大道:1.龙鸡公的鸡经久不衰.2.老干局对面有家很不起眼的面馆,很多司机朋友晓得,那点的榨菜面可以.3.南星食品厂路口带皮兔有很多人爱吃,LZ以前经常看到那些耍感情的代那哈.
七.正式接待还是新华,鼎发两家大酒店.中上在颐园,那里的菜品现在也提升了.
八.其它:1.凉风垭:(1).饭是钢的鸡.(2)城外城的兔. 2.迎宾大道泰安鱼,从南站搬来后生意不如以前.但还是有很多万州方向的好吃狗慕名而来.其老板亲自做味道更佳.3.良友宾馆对面豌杂面只卖上午,建议吃干溜并加少许咸菜鸡蛋. 4.长安新城的冯豆花,较石磨豆花绵一些.白酒口感也好.我一位长寿朋友曾在那吃了4碗豆花喝了3碗白酒还没尽兴.其红烧肥肠和豆花共煮之很下饭.老板炒菜功夫到家,荐泡椒羊肉丝.5,桂溪名苑的名苑庄,那点的麻辣鸡块,卤排骨,盐蛋都到位.
九,乡镇:1.大雷龙风山庄烤全羊.2.太平小学旁边的泉水羊.3.坪山政府对面的豆花绵实,糊辣壳香.4.普顺迎风湖的生椒拌羊肝下酒超赞.5.包家乡的绿豆炖母鸡.6.武安东印山上的石足迹.老板是外地人,他屋两口子超胖是一对喜剧.在当地人缘也好,那点的薯仔干炖老腊腿,野菜煎蛋,野菜丸子汤.特别是他家的麻辣小面我可说垫江城随便哪家都煮不出那种味.
‘肆’ 重庆市垫江县有什么好吃的,那里的好吃街在什么地方有什么特产
好吃的我喜欢有:赵牛肉
特产是黄沙橙子
现在垫江的好吃街,向盛世华都转移了,什么羊肉呀,汤锅火锅都有。不防去试一试。
‘伍’ 垫江有什么好耍的好吃的
西门桥的麻辣串~南新街的石磨豆花 赵牛肉和申牛肉 还有黑多烧烤比如长安文化新城那点的烧烤生意黑好
好耍的 楠竹山、太平牡丹园