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用薯仔就能做好吃的

发布时间: 2022-02-28 19:00:17

A. 怎样可以用薯仔做出好吃的家常菜

引言:随着生活质量水平的提高,人们对美食就有了一定的要求,就会通过各种各样的方法将一道食材变成很多种美味可口的食物。薯仔可以做成各种各样的菜,能做出很多好吃的菜。那怎么样可以用薯仔做出一道好吃的家常菜呢,薯仔的都能做成什么样的菜,今天就由小编给大家介绍一下。

做薯仔饼也是非常的简单,就可以将薯仔做成薯仔泥,再和面粉搅拌在一起,摊成饼的样子,放入锅中煎到金黄色就可以食用了。当然薯仔还可以炸薯条,这个就是小孩子们都非常喜欢吃的了,炸薯条的话呢,就是将薯条先切成一条一条的样。之后就是浸泡到油里边炸,一定要用小火,炸好之后还可以撒上一些椒盐,味道就会非常的好。

B. 怎么用薯仔做出好吃的菜

干锅薯仔片的做法

食材用料

薯仔 500克

五花肉 150克

红干辣椒 适量

辣椒 两个

料酒 10克

盐 适量

豆瓣酱 30克

花椒 10克

老抽 半勺

生抽 两勺

洋葱 30克

姜 四片

蒜 四瓣

香菜 10克

食用油 适量

步骤:

  1. 薯仔去皮,切片

  2. 放在水里清洗两遍

  3. 下开水里

  4. 焯透

  5. 捞出控水备用

  6. 切蒜片

  7. 切姜丝

  8. 切洋葱丝

  9. 切香菜段

  10. 切肉片

  11. 油热下花椒

  12. 下五花肉

  13. 加豆瓣酱

  14. 加洋葱姜蒜爆香

  15. 加红辣椒

  16. 加料酒

  17. 炒匀,加薯仔片

  18. 加老抽

  19. 加生抽

  20. 加盐

  21. 加辣椒

  22. 炒匀

  23. 装盘,加香菜

  24. 一道美味的干锅薯仔片就做好了。

酸辣薯仔丝的做法

用料:

薯仔 1个

葱姜蒜 适量

小米椒 1个

花椒 4粒

十三香 少许

鸡粉 少许

香醋 适量

食用油 适量

盐 适量

步骤:

  1. 薯仔一个去皮洗净。葱一棵、蒜头一瓣、姜一片、小米椒一个都洗净。

  2. 薯仔擦丝放入清水里侵泡去淀粉,捞出沥干水备用。

  3. 葱切花,姜切丝,蒜瓣切片,小米椒切圈。准备3_4粒花椒。

  4. 炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,倒入葱姜蒜、花椒、小米椒圈炒出香味。

  5. 倒入薯仔丝大火翻炒,调入适量盐、少许十三香、半勺香醋大火翻炒。

  6. 炒至薯仔丝断生,再加入半勺香醋,小半勺鸡粉翻炒均匀关火。

  7. 盛入盘中即食。

C. 用薯仔怎么做好吃

小薯仔炖排骨
原料:猪小排、薯仔、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油。

做法:①排骨冲洗干净之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲洗,沥干水分;小薯仔洗净,去皮。

②锅子烧热,下层薄油,依次摆放进排骨,反正面煎至微黄取出。

③利用锅内的油,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮,同时下入冰糖翻炒,下入煎好的排骨和小薯仔大火翻炒。

④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色,添加没过食材的热水,大火烧开,撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和薯仔基本熟透。

⑤添加盐调味,继续小火慢至排骨和薯仔软烂,大火收汁即可。

金沙薯仔泥
原料:薯仔、咸蛋、盐、味精、香油、葱。

做法:
①将薯仔去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

②锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入薯仔泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。

香煎薯仔饼
原料:薯仔、猪肉、盐、味精。

做法:
①薯仔两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。

②将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入薯仔泥,做成饼状。

③入锅,用小火煎。

④煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。

⑤煎至两面焦黄,起锅,装盘。

D. 在家用薯仔怎么做一道好吃的饭菜

薯仔简直就是一道万能的食材,可以做成很多美味的食品,自己也是薯仔的忠实爱好者,无论图到做成什么样的食物,自己都特别喜欢市场上薯仔的价格,也不是特别高,所以自己几乎什么时候都离不开薯仔,但是薯仔里面含有很高的淀粉,吃得太多,可能导致发胖,一定要控制体重,拥有健康的身体哦!在家用薯仔怎么做一道好吃的饭菜?薯仔可以做成饭菜,可以把薯仔整个蒸或者煮刚做饭,然后再把另外的薯仔做成菜,可以做薯仔丝炒肉,酸辣薯仔丝,现在夏天到了,还可以做成凉拌薯仔丝,还有很多关于薯仔的菜肴。以上只是小编个人的做法,你喜欢这样吃薯仔吗?

E. 只用薯仔能做出什么好吃的菜

只有薯仔,做
清炒薯仔丝
吧,把薯仔切丝,然后浸泡在水里(防止炒的时候粘锅),炒的时候在捞出来,尽量弄干水分。
之后到油,加薯仔丝,翻炒,炒的时候加一点醋,可以使薯仔丝更脆,不糊。

F. 怎样用薯仔做好吃的东西

薯仔。
是我们平常生活当中经常迟到的。
要想把它做的好吃。
我一般的都是。
做薯仔沙拉。
首先呢,蒸两个薯仔,整个蒸不要切成片儿,切成片儿的时候了。
在争的过程当中,它会有水汽进入。
做出来就口味就减弱了,蒸两个鸡蛋
在争的过程当中,你可以把你提前准备好的胡萝卜。
黄瓜。
火腿肠。
还有京糕条。
把这些都切成蔬菜碎。
都切好以后。
薯仔也蒸熟了,拿出来把外皮去掉,放在一个碗里。
把鸡蛋的外皮,外壳也去掉,放在碗里,用勺子把它碾碎。
碾碎之后把刚才所切的蔬菜碎放在碗中。
和薯仔,鸡蛋。
搅拌在一起。
当你即将搅匀的时候,倒上一袋儿沙拉酱。
再把它拌匀。
这样吃起来很有味道。
孩子老人都爱吃。
如果你做两个薯仔的话。
买一袋儿。
沙拉酱就足够了。
这个菜非常受欢迎。