1. 薯仔片白菜片怎么炒
薯仔可以与很多食材混搭，让菜肴更加的好吃，而且营养价值也会更高，这就是薯仔备受人们喜欢的原因之一，做法有很多，可以给人们的生活增添更多的乐趣，也能让人们品尝到不同口味的薯仔，当然了薯仔与白菜也是很搭配的，那么薯仔片白菜片怎么做?
主料：白菜500克、薯仔150克
做法：
1、准备洗好的白菜薯仔。白菜切片。
2、油热后放入白菜炒至微软。
3、薯仔切大片，稍微厚点。
4、放入盐。
5、放入少量的胡椒粉。
6、放入鸡精。
7、加入少量的水。
8、放入薯仔，炖20分钟。
9、放入少量的酱油。薯仔熟了即可出锅。
10、可以吃了。
11、汤泡饭吃很不错的呦。
营养功效：
大白菜的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
相信大家对薯仔片白菜片怎么做也都心中有数了，在做这道菜的时候还是需要准备好各种食材的，其实一道菜的味道好不好除了也食物本身的味道有关系外，最关键的还要靠一些调理来调配的，这与烹饪技巧也有一定的关系。
2. 辣白菜炒薯仔片怎么做好吃呢
薯仔对于我们日常生活中肯定是经常买来吃的菜，但是至于薯仔你有什么新的吃法吗？其实我本人算是一个特别喜欢吃韩餐的人，特别是韩餐总的那道“辣白菜炒薯仔片”，更是我每次吃韩餐必点的一道菜呢，这菜味道十分的辛辣可口，下饭可以说是一级棒了，一口菜一口饭那样吃下去，别提是能有多么的过瘾了！后来就去学会了这菜的居家做法，味道丝毫是不比外面饭店里要差，下面就将食谱与大家一同分享，直接开始吧！
小贴士：
“辣白菜炒薯仔片”一定要搭配上大米饭一起吃哦！那下饭的感觉真的是其他菜完全不能比的，一口菜一口饭的吞下肚，那满满的饱腹感真的是太幸福了！