❶ 薯仔粉的做法
40种薯仔粉做法
一、黑椒虾仁薯仔粉
食材:薯仔粉、虾仁、青椒
做法:
1、薯仔粉先煮熟(3分分就好了),然后炒虾仁,放青椒继续翻炒。
2、加入火腿和煮好的薯仔粉。
3、放一勺生抽,一勺老抽和一勺蚝油和鸡精,黑胡椒出锅即可。
二、炒薯仔粉
食材:薯仔粉200g、青椒一个、火腿一根。
做法:
1、青椒洗净切块,火腿肠切块备用。 薯仔粉煮熟捞出过凉水。
2、热油放入青椒火腿肠翻炒片刻,放入薯仔粉翻炒,加入一勺生抽+-勺蚝油+半勺老抽+半勺最后撒上适量胡椒粉翻炒均匀就能出锅啦。
三、酸辣薯仔粉
食材:薯仔粉、小青菜、葱、蒜、辣椒粉、熟芝麻、熟花生米、香菜、生抽、香醋、盐、白糖、鸡精。
做法:
1、准备一个大碗,放入蒜末、葱花、辣判禅椒粉、熟芝麻,淋上热油+两勺生抽+两勺香醋+小半勺盐+小半勺白糖+一点点鸡精,搅拌均匀。
2、水开放入薯仔粉煮熟,放入小青菜烫熟盛出放在酸辣汁中,加适量煮薯仔粉的汤拌匀,放入葱花香菜花生米拌匀即可。
四、火锅薯仔粉
食材:薯仔粉,火锅丸子,蔬菜。
做法:
1、锅中小米辣蒜沫爆香,放入火锅底料,一勺辣椒粉炒出红油,三勺生抽,三勺陈醋,一勺蚝油,清水适量。
2、锅中煮开后倒入丸子,金针菇,豆皮丝,薯仔粉,最后放青菜。
五、香辣芝士薯仔粉
食材:薯仔粉1包、掘瞎尘芝士1片、火锅丸适量、生菜适量、水1碗、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉半勺、盐少半勺、辣椒油1勺。
做法:
1、煮锅加1大碗水,放入生抽2勺,蚝油2勺,五香粉半勺,盐少半勺,辣椒油1勺,开火煮沸。
2、加入火锅丸煮软,再放入薯仔粉煮软。
3、放1片芝士,适量生菜,煮沸关火,搅拌均匀即可。
六、凉拌薯仔粉
食材:薯仔粉200克、大蒜2个、小米辣3个、葱1根。
做法:
1、准备1个碗,加1勺小米辣、1勺蒜末、1勺葱花、1勺白芝麻、1勺辣椒粉,淋上热油,加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油,半勺白糖,少量盐、1勺花生碎搅拌均匀备用。
2、锅中倒入适量清水烧开,薯仔粉放锅中煮2分钟捞出放碗中,与调料搅拌均匀就可以吃了。
七、肥牛薯仔粉
食材:肥牛、葱蒜末、小米辣。
做法:
1、肥牛卷冷水下锅加1勺料酒煮熟捞出,金针菇和薯仔粉焯熟捞出。
2、热油爆香葱蒜末倒入适量清水煮开,加入金汤调料包。
3、依次放入煮好的肥牛金针菇和薯仔粉,撒上葱花和小米辣即可。
八、咖喱鱼丸薯仔粉
食材:薯仔粉、鱼丸、咖喱块、薯仔、胡萝卜、洋葱。
做法:
1、先煎一个荷包蛋,洋葱、薯仔、胡萝卜切丁备用。神蚂
2、锅中起热油倒入洋葱炒出香味,倒入胡萝卜和士豆翻炒熟片刻再倒入一碗水,放入鱼丸和咖喱块焖煮5分钟左右至士豆熟透。
3、倒入半盒牛奶十一勺生抽,放入薯仔粉煮两分钟即可!最后装盘摆上芹菜和荷包蛋就可以开吃啦。
❷ 薯仔全粉怎么做好吃薯仔全粉怎么做
食材:薯仔粉,葱,姜蒜,白芝麻,火锅底料,食醋,生抽,蚝油,白糖,石盐,麻油,十三香,丸子,豆皮儿,豆芽,青菜。
第1步,我们先准备好所有的食材。豆皮儿切成丝状,豆芽,清洗干净,青菜洗净备用,大家可以加入自己喜欢吃的火锅丸子,香菇清洗干净,顶部可以切个花刀,会更好看一点,然后再切点葱花姜末,大蒜末,备用。
第2步,准备一个小炖锅,里面加油,油热加入葱姜蒜炒香,之后再加入一把白芝麻炒香,然后加入一块火锅底料,把火锅底料炒化接着加入一勺食醋,一勺生抽,一勺蚝油,适量白糖,一勺麻油,一勺十三香,搅拌均匀,然后再加入适量的清水,盖上盖子煮开。
第3步,煮开之后加入丸子,豆皮儿,豆芽,先把这些菜放进去煮一煮,煮熟了之后再把薯仔粉,青菜放进去,再一次煮熟就可以啦。
这个家庭版的薯仔粉就制作好了,如果大家想要吃味道超赞的薯仔粉,一定要按照我这个方法试一试。
❸ 家庭版的砂锅薯仔粉,怎么做好吃
引言:很多人都比较喜欢吃砂锅薯仔粉,所以我们在家里自己制作的时候,怎样的制作方法可以让它变得更加美味好吃呢,接下来跟着小编一起去了解一下吧。
所以这个时候我们就可以将我们的食材下入锅中进行大火熬煮15分钟就可以了,但是我们在放入配菜的时候,香菇它是很难煮熟的,所以我们要在香菇上面画几个十字刀,这个时候它比较容易玉味儿,而且在锅中我们也可以加入一些豆腐泡,因为豆腐泡比较吸收,汤汁好吃。所以我们加入这些配料加上这些调料,最后制作的味道肯定非常的香浓,可以在家里试做一下。
❹ 砂锅薯仔粉在家怎么做,料足味美,好吃又健康,暖心暖胃呢
砂锅薯仔粉在家怎么做,料足味美,好吃又健康,暖心暖胃呢?
薯仔粉跟我们长期吃的红薯粉丝类似,仅仅他们各随意不同种食物制成的,薯仔粉备受现在的年轻人的喜欢与夸赞,它作法较为简单地,砂锅薯仔粉口感美味,搭配一些不一样种蔬菜制成砂锅薯仔粉,好吃又营养成分,之前工作还喜欢把它当做午餐。
再下入豆油皮、薯仔粉、猪肉丸子和鸡蛋,翻拌匀,再次炖煮2min。下入你喜欢吃的蔬菜,略微烫煮30秒上下就行了。砂锅薯仔粉好吃又温暖,冬天来一锅,贴心又养胃,喜欢的小伙伴快做给家里人吃!
❺ 薯仔粉可以做哪些好吃的美食
薯仔真的是人人喜爱的大众食品。可以在火锅里炒熟,切片切丝,捣碎成泥,甚至做成粉丝。薯片,薯仔泥,薯仔丝都分享了很多。今天,我们将分享一块炸薯仔粉。简单油炸后的薯仔粉色泽鲜艳,柔软柔顺,入口爽滑爽口,比米粉软,比面条弹。早上煮一碗分钟就上桌,营养又好吃。
将油放入火锅中冷却,将7的鸡粉炒匀,加入姜末炒出香味,加入蒜苔和胡萝卜炒匀,不要老是吃薯仔粉火锅,让它在分钟内变成懒饭,两碗都吃不饱。加入酱油、蚝油和胡椒炒出辣味,加入少许水和盐炒一会儿,再加入几滴香油将薯仔粉炒匀。
薯仔粉不要吃火锅,分钟就让它变成懒饭,两碗都吃不饱。肉可以根据自己的口味加汤。最好多加一点汤,这样拌薯仔粉就好吃了。开始降温了,热乎乎的美食吃起来吧,暖胃又暖身自己在家做的薯仔粉,配菜看自己喜欢什么就放点什么就好,一个人吃一锅,真的好吃,安逸。
❻ 薯仔粉简单煮法
将薯仔粉桃水立起来,锅里加水水烧涨后加果粒主量分钟列出来,加入食盐,酱油,蒜末葱花,这样就可以吃了
❼ 薯仔粉都可以做哪些好吃的美食
一、蔬菜薯仔粉
食材:薯仔粉250克、包心菜0、5个、红萝卜1段、平菇2个、肉丝50克、圆葱0、5个、米酒1勺、生抽酱油1勺。
做法:
1、肉丝中放入适量的盐、米酒、木薯淀粉和生抽,搅拌均匀,腌渍五分钟。
2、饭锅沸水,放入薯仔粉,用筷子快速的割开,烧开后捞起预留。
3、烧凉锅,放入适量的油,放入肉丝翻炒。
4、肉丝翻炒掉色后放入红萝卜丝一起翻炒。
5、红萝卜丝炒的略微酸软后放入焯焯水的薯仔粉再次翻炒。
6、添加适量的生抽再次翻炒。
7、添加木耳丝翻炒,再添加黄瓜丝。
8、最终添加盐和手磨黑胡椒粉碎,搅拌均匀,盛入盘里。好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!