㈠ 薯仔菠菜怎么炒
主料菠菜300薯仔200g辅料油适量盐适量葱少量姜少量蒜少量
步骤
菠菜薯仔条的做法步骤11.薯仔洗净去皮。菠菜焯水后沥干。
菠菜薯仔条的做法步骤22.葱切丝，姜切片。
菠菜薯仔条的做法步骤33.薯仔切细条。
菠菜薯仔条的做法步骤44.菠菜切成一寸宽的段。
菠菜薯仔条的做法步骤55.热油锅，放入葱姜爆香后捞出。
菠菜薯仔条的做法步骤66.放入薯仔。翻炒。
菠菜薯仔条的做法步骤77.中火，待薯仔表面炸到金黄。
菠菜薯仔条的做法步骤88.放入菠菜。
菠菜薯仔条的做法步骤99.放入适量的盐。
菠菜薯仔条的做法步骤1010.放入少量的蒜泥
菠菜薯仔条的做法步骤1111.翻炒均匀即可出锅。
㈡ 做法，菠菜炖薯仔怎么做好吃，菠菜炖薯仔的家常做法
1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血基掘槐管中的血水，水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般浸十五分钟左右即可。
2、炒锅里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖变颜色冒泡泡后，赶快把肉放进去不断翻炒，煸至油都靠出来，这样做出来的散闭肉比较不腻。
3、然后准备热的高汤（没有就用清水)，大搏友料一包（八角，桂皮，香叶等，我用的是现成的炖肉调料包），把炒锅里的肉转至砂锅中，大火烧开，加入一大勺老抽，一勺料酒，然后盖上盖子小火一直炖1个多小时，肉有七成熟时放的薯仔，时间大约是起锅前20几分钟吧。（检验肉烂的标准，筷子一戳，轻易叉进肉里，说明肉烂了）最后放盐等调料，把汤汁收至粘稠即可。
㈢ 菠菜蛋包薯仔丝怎么做才好吃
菠菜蛋包薯仔丝做法
食材准备：菠菜， 蛋， 薯仔， 红色圆肢铅椒，洋葱
做法步骤：
1、先煎一个漂亮的菠菜蛋， 菠菜切碎， 准备4只蛋打散， 加盐，白色胡椒粉， 和一点米酒调味。 下橄榄油， 慢煎， 放菠菜；
2、煎好蛋后， 起锅。 放一些牛油， 将洋葱丝， 薯仔丝放下去炒，放盐和黑色胡椒粉调味， 煮软。 放红色彩椒， 上碟就可。好吃的菠菜蛋包薯仔丝做好了。
菠菜营养价值
1. 通肠导便、防治痔疮：
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
2. 促进生长发育、增强抗病能力：
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；
3. 保障营养、增进健康：袭饥和
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷拍盯及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
㈣ 薯仔菠菜洋葱怎么做
1、菠菜培兆烫过、切碎。洋葱切丁。薯仔煮熟、剥皮。
2、锅里放黄油、莳萝、炒香后蚂中余放洋葱、炒至透明。
3、加入菠菜炒一下、放入薯仔、压烂、混合、加适量盐和土闷滚豆调味。
4、加入酸奶油调整质地。
5、倒入烘烤盘、铺上芝士烤。烤焦黄即可。
㈤ 菠菜炖薯仔营养价值高吗如何做出好吃的菠菜炖薯仔
营养价值是非常高的，这两种东西都是非常有营养的东西。应该把薯仔切块，菠菜切断，然后在锅中放油，放入一些调料，炒香之后，把薯仔放进去煎一段时间，然后在锅中放水，薯仔煮到八分熟的时候再放入菠菜炖熟就可以了。
㈥ 薯仔炖菠菜的做法
你好
为了眼下的季节避免薯仔发芽，尽快消灭薯仔，餐桌上天天换花样吃薯仔。
这菜是妈妈做的，妈妈说每次做这菜时我老是不在家，很不巧了。额。。。
这菜的味道吧，虽然什么调料都没加，但是吃起来还是很不错的。
菠菜的清香，薯仔口感很绵软，汤拌米饭吃很舒服，清淡，味美。
菠菜炖薯仔
原料：菠菜，薯仔，鹌鹑蛋，粉丝/粉条，虾皮，葱，姜，蒜，干红辣椒，13香，八角，生抽，盐。
做法：
1薯仔去皮洗净切条泡清水里；菠菜择去根，黄叶，洗净入沸水略氽烫。
2菠菜灼烫后捞出过冷水，然后用手挤干水分；如果菠菜比较长的话就切小段。热锅冷油，7成热时炒香葱姜蒜，13香，虾皮，再加入薯仔条煸炒。
3注入清水，盖得住薯仔表面就可以。放少量八角，适量生抽，适量盐，一个干红辣椒，盖上锅盖把薯仔炖熟。
4薯仔烧熟后加入鹌鹑蛋，加入挤干水分后的菠菜。
5把粉丝铺在上面，差不多烧两分钟左右吧，出锅前根据口味添加适量鸡精即可，也可以不加。
望采纳祝你好运
㈦ 薯仔菠菜面怎么做好吃
前言
菠菜中含有维生素B6、A、C，以及铁、镁、钾、钙等，使宝宝的理想告亩蔬菜。薯仔中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，并且性平味甘无毒，能健脾和胃，通便。
材料
主料：薯仔一块、菠菜5叶、面适量；
辅料：油适量、盐适量、姜适量
薯仔菠菜面
1
准备好所有食材
2
薯仔切条，菠菜切丝，姜切碎。
3
锅中烧水，水开后下薯仔和姜，加一勺油，滚水煮五分钟
4
薯仔煮五分钟后旦友戚加菠菜和面条
5
煮至面条熟加盐，就可以出锅了。
小贴士
因为是宝宝吃所以一定要保证所有食材都煮烂，要一定要少，油可以保证蔬菜翠模陵绿，因为地处北方，天气寒冷，所以加了姜，但是姜不要给宝宝吃。