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六渡桥牛肉面哪家好吃

发布时间: 2023-05-31 09:10:21

① 武汉哪家牛肉面最好吃

武汉地区卖牛肉面的商家千千万,大家都知道牛肉面汪升的牛肉其实巨少,但是返模价格奇贵,性价比不是很高,但是牛肉面确实比较好吃,那么武汉这么多牛肉面,到底哪家的最好吃呢?牛肉最大呢?

店漏陵缓名:绿园面店

地址:精粉世家往加油站方向走,满多洗车的对面,旁边有个可多超市

这应该是我觉得在武汉能大块吃肉的面店了,牛肉块很大,而且都是纯熟的,熟的透了,吃起来就碎了,绝对不会出现几分钟咬不烂的情况。

看图就知道有多么实在了吧,牛肉是选的上品,绝对保证干净利落。

感觉口味有点点偏香港的九记牛腩

自己想象下,狮子头面估计在武汉见都没见过,他家是自己做面,应该算个特色吧!

有嚼劲...面下出来清清爽爽,看着干净

在精粉附近,感觉可以换换口味了!

还有绿豆汤

这叫一个浓郁

里面还有陈皮

实在...真材实料!

还有令人甜而不腻的银耳汤,喝起来非常双扣。

② 武汉牛肉面哪家好吃-去哪吃

武汉的早餐除了热干面、烧麦、豆皮这些以外,喜欢粉或者面的小伙伴们,你们还有这些选择哟,这些地方味道也还不错。当然这些地方如果你刚好在就一定要尝尝,毕竟味道确实不错。

肖记顶好牛肉面

去武汉吃早餐,推荐大家去兰陵路,这里有一家年份比较久的肖记顶好牛肉面味道还不多。

他们家的面条是偏粗的扁面,吃起来得劲,牛肉有好多,提前卤过的牛肉还是很入味的。武汉的牛肉面一般都是红油汤底,闻起来香,吃到后面也是辣的,不太能吃辣要提前和老板说,重口味的还可以自己调料,建议加上小菜雪菜,这是点睛之笔。在面馆门口还有一个炸面窝的摊子,一定要吃上一个。

地址:兰陵路47号1-2

营业时间:7:00-21:00

刘记三狗牛肉面馆

这家店也是在兰陵路,不过这家主要是吃炒面的。这家牛肉炒面味道不错,喜欢重烂清余辣重饥滚咸的小伙伴们要去试试。

炒豆丝在其他地方不常见,看起来像是宽面皮,搭配牛肉很不错,没吃过的可以去试试。

这里还有炒河粉,吃起来和港式河粉有点像,比炒面炒豆丝更油也更辣,可能吃到后面会有点腻。

地址:兰陵路海伦宾馆旁

营业时间:6:30-20:30

余记精粉世家

这是武汉很有名的一家店,基本上都在排队,全天营业生意非常好,你可以看到很多人会在门口站着或者蹲着吃。

这里的麻辣牛肉拌粉和牛肉拌面是最火的,牛肉拌面和成都吃的有点像,牛肉卤得很入味,面拌上汤汁,吸收了鲜香的卤水之后来一口超棒。

但是要注意,余记边上有一家高仿的精粉世家,大家去的时候找人多的,或者是黑底招牌那一家。

地址:马场角横路79号富豪花园西区

营业时间:24小时营业

万松园金焱·牛肉粉大王

万松园吃宵夜很合适,正陆但是这家店不仅做宵夜,也做早点,开了三十多年了,从清晨到深夜生意一直不错。

他们家的牛杂粉是非常典型的湖北咸辣口味,里面的牛肉和牛筋很大块,软烂入味,粉有一股米香,是真好吃。

地址:雪松路万松小区37栋101

营业时间:5:30-次日2:30

③ 兰州牛肉面哪家最正宗

兰州的特色美食有许多,最为出名的就是兰州牛肉面,许多人不远万里来到兰州只为品尝一口正宗的拉面。吃牛肉面推荐去吾穆勒篷灰牛肉面、磨沟沿牛肉面、马安军辣子牛肉面,这几家店面的分量足,口味正宗,使人回味无穷。

兰州牛肉面

吾穆勒篷灰牛肉面

到店里发现人非常非常多,交钱开票,然后排队端面,会问你要什么粗细的,辣子多少之类的。

这家是以肉出名的牛肉面店一定要加肉加肉加肉肥肉奶口瘦肉不柴

泡在拉面汤里又是另一种口感非常好吃有后面几家牛肉面的肉对比更突出他家的肉香可以抽真空外带遗憾第一天没买后面也没时间了。

磨沟沿牛肉面

据说是很多兰州人的心头爱生意非常火爆,店里坐满了人,加了鸡蛋和肉,据说叫肉蛋双飞,依旧排队端面,要了正常粗细的,面非常筋道汤头非常好
虽然相比第一家吃的吾穆勒来说肉是要差一些但面和汤也是牛肉面的精华。

马安军辣子牛肉面

离省博物馆很近如果去博物馆可以顺便拔草据说有兰州牛肉面五大高手之一的西毒一称哈哈哈

以辣椒出名辣子制成酱状限量最多十勺儿多一勺一元店里也没有蛋和小菜只加肉有特色的牛肉面可以一尝。

人也是非常多,等了一会才有一个位置,把面放桌子去拿筷子回来就发现位子被占了,啊!我还着急吃呢,心塞,端了面又重新找位子,很多人都在外面端着吃,碗很烫啊可是,他家的面吃一会就会没有汤了,可能是面量太大的缘故哦,不过见很多人都去加汤的。

兰州小吃

马三洋芋片

兰州非常红的小吃店麻辣洋芋片的开山鼻祖很好吃

洋芋片豆皮儿牛肚推荐点

洋芋豆皮儿在辣椒油里过一遍放到碗里在浇入辣椒油

洋芋应该是水洋芋烫熟的洋芋口感依然脆脆的味道非常好

牛肚加入辣椒油麻酱蒜汁儿拌匀了非常好吃牛肚口感和味道已经盖过西安的很多涮牛肚

冰冰的胡萝卜素解辣小助手呀

年糕有分甜和辣都还不错辣味有茄搏点甜辣好吃手源前后去吃了两次

谈军家传

到兰州之前看地图发现的一家店地图标注为谈家酿皮美食app没搜出来网络倒是有13年拍的纪录片此处突显为了吃我是有多认真就在酒店对面的箭道巷内

如果时间充裕推荐去买没时间也挤时间啊下午2点半左右到店排了很久的队

有高担和荞麦可以两种混着买买了10元的酿皮足足有一斤量非常大料儿汁儿有浓浓的麻酱辣椒黄芥末醋和我没要的蒜颤薯祥汁儿料非常足

到酒店拌匀了吃一口惊为天皮儿啊非常非常好吃强烈推荐

兰州烤肉&手抓羊肉

忠华手抓大王

招牌手抓羊肉羊脖还可以抽真空外带东乡薯仔片加沙什么的都是特色菜

老马原味烤肉

借用Focus兰州的话说这家店数得上兰州最好吃的烤肉之一!

烤之前会提前腌制烤出的肉焦嫩适中撸起来爽歪了

点了烤肉烤筋儿还有烤羊尾非常好吃!

烤筋儿不同于西安的肉筋儿非常劲道加了3次

羊尾也强推

对了还有烤饼和平时吃到的不同在火上翻烤几下还保留饼子软软的口感中间切开撒入孜然和生辣椒面好吃。

④ 武汉最好玩的地方和最好吃的东西是什么

看你怎么玩了

景点有黄鹤楼 江滩 江汉路步行街

吃的太多了

精武鸭脖子
武汉的风味小吃品种很多,不能一一详细介绍,兹再列举数种,供有兴趣者选择品尝:

五芳斋汤圆 "五芳斋"坐落在汉口中山大道1207号,邻近兰陵路口,经营以黑芝麻、桂花等作芯的宁波风味汤圆。有"宁波汤圆大王"之美称。

民生全科小汤圆 由汉口民生路212号的民生甜食店创制,体形小巧,清香纯甜。

福庆和米粉 "福庆和"坐落在汉口中山大道855号,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉着称。粉质钦滑,味鲜可口。

雅园湖南米粉 雅园米粉馆坐落在武昌解放路383号,创办于1935年,经营湖南风味的米粉,以牛肉粉着称。 田恒启糊汤粉 田恒启粉馆位于汉口花楼街252号,经营的糊汤粉特色在场,是鲜鱼加料熬制而成,加上淀粉成为糊状,米粉烫好故人盛有鲜汤的碗内,再撒葱花、胡椒,十分可口。备有油条配食。经济实惠,食客盈门。

楚宝桂花赤豆汤 楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。

宝庆牛肉面 宝庆面馆位于汉口利济路171号,有半个多世纪的历史,以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面着称。该店的牛肉面与众不同:.牛肉选用老黄牛的腿肉,并以粗壮梗长的甘草作配料,面条制成韭叶形,入碗装成元宝状。味道鲜美。 一品香大包 一品香甜食馆位于汉口中山大道1445号,在公安路附近。开业半个多世纪,除经营甜食外,还制作一品大包,人称一品香大包,皮薄馅美,远近闻名。

顺香居重油烧梅 "顺香居"位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名;

老会宾五叶梅 位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。

橘颂饼 是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点,饼形似橘,红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果,霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名,颇有诗意。

东坡饼 宋代着名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼,人们以其号命名,叫东坡饼,流传至今,是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应,颇受欢迎。

油香 油香本是北方的油炸食品,经襄樊市传人武汉市,为市民喜爱的早点之一,以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。

发米粑 又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。

什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。

⑤ 西安牛肉哪家最有名

老盛昌牛肉面。亮敬老盛昌牛肉面历史悠久,创立于清朝嘉庆年间,至今已有200多年历史。其牛肉面汤清鲜味美,牛肉也很嫩,是西安比较有名的牛肉面店之一。西安,简称“敬余慎镐”,古毁绝称长安、镐京,是陕西省省会、副省级市、特大城市、关中平原城市群核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市。

⑥ 武汉哪儿的小吃好吃啊

最着名的是户部巷 还有 好多 武汉的传统小吃 1 老通城豆皮 "老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营着名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎“制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。 2 四季美汤包 "四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为"汤包 大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们 还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。 3 小桃园煨汤 "小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年,有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤,店名"筱陶袁",解放后谐音化为“小桃园”,是着名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有 瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名,其原料为黄波孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡,剁成鸡块,先人油锯爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火粮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原计原味,营养丰富,是老人,病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色,鲜香可口,深受食客喜爱。 4 谈炎记水饺 谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,如以鲜猪腿、黄牛腿肉制馅,猪蹄熬汤,配上虾米、香菇、香菜、葱花等佐料,使水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口,吃后留有余味,使人吃了还想吃。 除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味. 5 蔡林记热干面 蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。生意兴隆,日销量约15000碗,接待品食者万人以上。 热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。 上口时香气扑鼻,耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包,他怕未卖完的汤面发馊变质,便把它捞起来晾在案上,不小心撞倒油壶,他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天,他把这些面条放在沸水里滚烫几下,捞起来拌上佐料,热气腾腾,香气扑鼻,使人 争相购食。有人间他这是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。人们说热干面好,他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆,便向他学艺,也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点,是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记是其中最有特点、最有名气的一家。 6 老谦记牛肉豆丝 老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝,兼管牛肉汤菜,随意小酌。 豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发 香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。 7 面窝 面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。 面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝 麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。 8 更多风味小吃 武汉的风味小吃品种很多,不能一一详细介绍,兹再列举数种,供有兴趣者选择品尝: 五芳斋汤圆 "五芳斋"坐落在汉口中山大道1207号,邻近兰陵路口,经营以黑芝麻、桂花等作芯的宁波风味汤圆。有"宁波汤圆大王"之美称。 民生全科小汤圆 由汉口民生路212号的民生甜食店创制,体形小巧,清香纯甜。 福庆和米粉 "福庆和"坐落在汉口中山大道855号,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉着称。粉质钦滑,味鲜可口 雅园湖南米粉 雅园米粉馆坐落在武昌解放路383号,创办于1935年,经营湖南风味的米粉,以牛肉粉着称。 田恒启糊汤粉 田恒启粉馆位于汉口花楼街252号,经营的糊汤粉特色在场,是鲜鱼加料熬制而成,加上淀粉成为糊状,米粉烫好故人盛有鲜汤的碗内,再撒葱花、胡椒,十分可口。备有油条配食。经济实惠,食客盈门。 楚宝桂花赤豆汤 楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。 宝庆牛肉面 宝庆面馆位于汉口利济路171号,有半个多世纪的历史,以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面着称。该店的牛肉面与众不同:.牛肉选用老黄牛的腿肉,并以粗壮梗长的甘草作配料,面条制成韭叶形,入碗装成元宝状。味道鲜美。 一品香大包 一品香甜食馆位于汉口中山大道1445号,在公安路附近。开业半个多世纪,除经营甜食外,还制作一品大包,人称一品香大包,皮薄馅美,远近闻名。 顺香居重油烧梅 "顺香居"位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名; 老会宾五叶梅 位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。 橘颂饼 是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点,饼形似橘,红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果,霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名,颇有诗意。 东坡饼 宋代着名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼,人们以其号命名,叫东坡饼,流传至今,是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应,颇受欢迎。 油香 油香本是北方的油炸食品,经襄樊市传人武汉市,为市民喜爱的早点之一,以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。 发米粑 又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。 什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。

⑦ 武汉哪些牛肉面好吃——去哪里吃


除了热干面,蒸饺和豆皮,掘乱武汉的早餐,喜欢面粉或者面条的朋友,你还有这些选择。这些地方味道不错。当然,如果你正好在这些地方,一定要去试试。毕竟它们真的很好吃。


肖记顶好牛肉面



去武汉吃早餐。我推荐你去兰陵路。这里有一家历史悠久的小吉丁牛肉面馆,但是味道不怎么样。


他们的面条是粗扁的面条,味道很好。牛肉很多,提前腌制过的牛肉很好吃。武汉的牛肉面一般都是红油汤做的,很香,吃了很辣。不能吃辣的要提前告诉老板,口味重的也可以自己加调料。建议加一道小菜酸菜,画龙点睛。面馆门口还有一家面馆。一定要吃一个。


地址:兰陵路47号1-2


营业时间:7点-21点


刘记三狗牛肉面馆



这家店也在兰陵路,但是这家主要吃炒面。这个牛肉炒面味道不错,喜欢吃辣和咸的朋友要尝尝。


炒豆丝在其他地方不常见,看起来是很宽的面团,和牛肉搭配很好。档型没吃过的可以试试。


还有炸河粉,味道有点像港式河粉。比炒面和豆丝更油更辣,吃完可能会有点油腻。


地址:兰陵路海伦酒店旁


营业时间:6:30-20:30


余记精粉世行散猜家



这是武汉非常有名的一家店。基本都是排队,一天生意都很好。可以看到很多人站在或者蹲在门口吃饭。


这里的麻辣牛肉面和牛肉面是最辣的。牛肉面有点像成都吃的。牛肉腌制的很好,面条拌汤。吸收了美味的卤水后,味道棒极了。


不过需要注意的是,于吉这边也有高仿的细粉族。你去了,有很多人在找对象,还是那个黑招牌的。


地址:马场角路79号富豪花园西区


营业时间:全天24小时。


010-10.1万松园适合做宵夜,但是这家店不仅做宵夜,还做早餐。开了30多年,从凌晨到深夜生意一直不错。


他们的牛杂粉是非常典型的湖北咸辣口味。里面的牛肉和牛筋很大,又软又烂,粉里有一股米香味,真的很好吃。


地址:宋雪路宋万小区37号楼101室


营业时间:5:30-次日2:30

⑧ 武汉友谊大道万利广场这边有什么好吃的 如果去1个人吃 怎么样划算又能把武汉小吃吃遍

一元路 鸡脚和筋子 烤得好吃
一元路 四川鲜鱼馆 麻婆豆腐、凉拌粉皮 蛮好吃!
大智路 光明电影院对面汪记 涮财鱼
南京路 武汉图书馆旁边 凤爪王烧烤
南京路 洞庭街口瓦萨奇 烧鲶鱼
南京路 离二医院不远牡丹江饺子馆 锅包肉
南京路 杨子街口那块的 盒饭 牛肉粉 牛肉粉比桥口的好吃. 蛮辣啊
洞庭街 中原电影院门口 烤鳝鱼、牛板筋
车站路 有个爹爹早上卖豆皮 每早只卖几锅总有人抢不到。
车站路 有个胖嫂面馆 热干面 超级正 面都跟别个不一样
车站路 有一家卖烧酶的 烧酶 每次都有十几个人排长队那味道还用说
车站路 王中王酒店旁边 烧鸡公
五福路 附近的 石头火锅城 自助火锅 28元/人 味碟料丰富,还可以让厨师给你弄烧烤
循礼门 往中山公园方向车站后 何嫂 糯米包油条 只有早上有买,排蛮长的队
兰陵路 顶好牛肉面 牛肉面
兰陵路 三狗牛肉面; 牛肉面;
兰陵路 小桃源的旁边的一家 炒面 好吃
台北路 越秀酒楼 生片财鱼火锅
台北路 电影院对面巷子里面 杜婆鸡 不过不知道还在不
台北路 光荣坊门口 烤牛蛙、烤鹌鹑
台北路口 靠近解放大道的雾都餐馆 盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片
三阳路 友谊商店隔壁 热干面 每天早上都要卖百把斤
球场街 车站附近后面晚上的夜市 鸭头 真是辣!!越辣越想吃
兰陵路38号 小桃园旁巷子, 南京板鸭招牌 鸭舌头、卤水 鸭舌头
只有周末才有,最大特点卤水中有一
股奶香,记得要一袋卤水,回去下面
加上点,爽
江汉北路 九运大厦对门 牛肉粉
六合路 鱼庄 红烧牛板筋 烧得烂
京汉大道 球场街口 烤财鱼
新世界 后头有家屋 牛杂粉 味道好
武广 武广和世贸巷子口 乐天村 煎包一绝 辣酱带甜,蛮不错的
中山大道 海寿街口斜对面的金源OK旁巷内 地道的菜 才真的是好吃
武商量饭店 武商量饭店进复兴村路边 油焖大虾
前进二路 烧饼 做的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)
前进四路 口子高头 馍馍 好吃,吃起来不像馍馍,像面包!
利济南路 地老鼠麻辣烫; 麻辣烫
大兴路 商职医院对门的老五烧烤 烧烤
头道街 正车站后有一家湖南牛肉面 牛肉手工粉不错 LA的经典~
二七路 晚上夜市里面的荣华汤包 煎汤包 皮薄汁多
永清街 附近建设银行巷子口里拉面馆 炒拉面 不错~
惠济路 小学旁边的烧烤店 烤薯仔、烤镆镆
惠济二路 三五酒店帝巷子内好再来麻辣烫 麻辣烫 晚上二点关门,人总是蛮多
头道街 模特学校巷口 炸饺子 每天早上排队,去晚了还没有买的
唐家墩 婆婆的脚 味道不能说蛮爽,但冒得么蛮高克喝二杯,那还是蛮爽!
北湖 附近陶然居的串串香 兔肉
北湖夜市 中间,大胡子烧烤 烤虾子 好吃!
市局 前面陕西大厦 肉夹馍
圣地亚歌 旁边巷子里有个“三刚”酒家 蹄花蒸蛋 还不错
桥口 桥口下汉水三桥公汽车站对面 面窝 好吃

车管所 有个小炒屋的 鸭子
北京路 国民半条鱼 清蒸草鱼
复兴村 加油站对面巷子里面 鸽子汤
汉兴街 派出所旁边有个小餐馆 烧泥鳅 大味美
汉兴街 派出所旁边常青二垸 野味、火锅 吉远野味 牛魔王牛杂火锅
杨汊湖 小区三区门口早点摊子 热干面 好吃
杨叉湖 华苑小区 豆皮 也是要排队的
塔子湖 劳教所那块有个屋 烤得虾子 好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,
汤逊湖 开车去 鱼元 农家野菜 味道一级棒~~吃完饭,买烟火放,把车停在两江大道上吹吹风,真的很爽哦!
古田生活村 江胖子火锅; 火锅 二七路口也有一个江胖子
堤角 王什么的一个蛮大招牌 牛骨头、牛弯弯 我觉得番茄烧牛肉蛮好吃
蔡甸 在正马路转弯口子那里的一家 牛肉和骨头
黄陂去木兰山 野味店
凯威啤酒屋什么地方都有 肥牛火锅 另里面的妙菜就不用尝了
小乐川小吃城 烧烤、凉菜 武昌汉口都有分店
杨家风味牛肉面
江岸 好又多里面 台湾炒饭 不错
武昌 人民电影院对门 红豆沙、绿豆沙;
武昌首义路 首开麻辣烫; 麻辣烫;
司门口 司门口自由路夜市场进小张烤鱼 烤鱼 朋友推荐(或中华路清江酒店对面巷进)
中华路 中华路自由路口 牛杂粉
紫阳路 老成都火锅 火锅 是目前我认为辣的最到位的一家
解放路 城市花园附近 烧烤 不错
中华路派出所 这条路上有一家桂林米粉 桂林米粉 真是叫做好吃,大家不妨去尝一尝。
解放路的 三府角上有一家叫胖子酒家的 虾球 红豆沙、绿豆沙 正宗
小乐川火锅 火锅 汤非常鲜美,是高汤熬成的
武昌警官学校 旁边的小巷里 牛杂粉~
汉阳 不记得名字 鹅手 味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!
青山 新沟桥附近 烤全羊 15元/斤
建设一路 泰风酒店 福寿螺 泡凤爪
青山 好吃街 鳝鱼烧青蛙
建设十一路 野味一条街
街道口 峰峰烤虾球,面对省军区大门左手100M,两层楼,每天爆满, 烤虾球
青山 新沟桥附近 烤全羊 15元/斤 刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅,老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特 色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子!
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵。推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。
小康菜馆
还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。
半条鱼
三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好。价位也超级底,举例-半条鱼,10元。小份鱼嘴巴,12 元。干鱿鱼烧肉,10元。
小夫子
三阳路立交桥下,就是罗莎蛋羔旁,有家小夫子,里面的铁板烧烤很棒哦!羊肉锅仔,28元,很鲜,里面没有其他的锅底,全是羊肉哦 ,所以超级鲜美,现在去那,凭学生证打八折,很便宜哦!
江胖子火锅
宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅,是鸳鸯锅,辣的那一半是牛肉和竹笋,另一半就是猪弯弯隈藕,味道确实不错,那个汤也非常好喝 ~~!一个小锅是35块,大锅是45还是55忘记了~!
红玫瑰火锅
其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村,就是 520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅,这里的猪弯弯才是最正宗的,在红玫瑰的斜对面,也有家江胖子。两家我都吃过,红玫瑰 的味道不用说了,江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的,35一锅,内容看上去也一样,一半牛肉加笋子,一半猪弯弯,但味道就 差的太远了,红玫瑰每天都是暴满,并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的,但是江胖子就会做的很晚,因为没有红玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小学附近 ,武汉晚报路.川菜馆,非常正宗.顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!! !........."嘻嘻,他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员.
偶强烈推荐它 !!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!推荐辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),缺点就是比较贵,这一 个菜就是80块, 扁担排骨也是很不错的哟。可是一般菜价比别的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九万方,老江大的斜对面吧。过福星惠誉的新建楼盘后十分钟(如果步行)。特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔 带家人去食补一下~~
它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和 你点的锅底熬制.推荐菌种:竹荪牛肝菌鸡心菌等.
爱酒的同志可以选那里特制的药酒,有山蚂蚁的,各类野山菌泡制的,都有药用价值的.
价格不算很高,三个人吃近两百。
避风塘高屋娇
建设大道,武汉电视台,信合大厦对面。店堂的陈设就比较特别,有几条船可以坐哦~而且吃完可以继续喝茶,打烊时间很晚。
台湾风味,菜品味道比较特别,如果你爱南部口味会很爱吃,做得很精致。木瓜炖雪蛤偶好喜欢,甜甜哦,但不腻,因为是冰糖和木瓜本 身的甜味。
这里比较贵,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一个人一份.
士大力
北湖附近刚开了一家韩国烧烤店——士大力,就在建银往前走一点,正北湖车站,一个红色的招牌很醒目。店不大,经营的韩国菜虽不算 特地道,但还是有点小特色的,里面的韩国烧烤有十来种,可以按串买也可以买套餐,其中叶菜卷和鱼籽卷的味道非常之好,还有他的石 锅拌饭也才¥15,反正我们两个人吃得很饱也才50多块,价格也还挺便宜的。韩国菜都主要以烧烤为主,冷碟都会送点的,主食以石锅拌饭和冷面为主。主要看你吃什么了,一般四个人吃大概100块左右就好了。
年年有鱼
长江日报路 ,报社正对面。特色是鱼啦!各种鱼,比如瓦罐江鲇(很多都可一鱼三吃),29元一斤,按鱼种类看,价格不一。味道很不错,鲜嫩, 进味,香但不腥。两个人的话再点个青菜就够了。它还有中华鲟哟。
张记牛骨头
江汉路步行街上中百后门(就是中百的写字楼出口处)斜对门的张记牛骨头,里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错,舍得花心思!份量很多, 建议如果两个人去吃,最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到,那就多带点人克吃!一品鲜好 象是28块一份,咕噜烤鱼是32块一份。
武汉首家泰国餐厅
还有江汉路时尚广场{新世界}对面刚刚开了武汉首家泰国餐厅,我比较喜欢青咖喱炒蟹,及凤梨饭味道还不错。3个人差不多200块 左右,有点贵,不过很干净,味道也还算正宗。
东来顺
江汉路上面的东来顺,里面的小牛扒做的也不错,只要15块一份,有一杯柠檬茶,两块三明治,一块牛肉,就是没有红酒,但比很多地 方28一份,38一份有红酒的要划得来多了,并且味道也很棒!
香惠水饺
桥口,军工医院对面胡同内,香惠水饺。纯粹原汤,而且水饺肉多皮薄,个大,比生煎包子还大!我们一般称它们包子。。。
后来,为满足新老客户第需要,又出来一个简装版第水饺,比原来的水饺要小。
价格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜馆
云林街上有家“我家香湘菜馆”里面的湘菜很不错。
前进二路排档
六渡桥前进二路,桃园菜场往自治街方向走300米有一些大排挡,晚上有蛮多烧烤的都蛮便宜,有一家胖嫂做汤的,种类繁多,量比较 足,土鸡汤8块一份,肚片汤9块一份,最贵的不超过10块,真是物美价廉。旁边的一家正宗东北人的饺子也很不错哟!
小贝壳酒楼
靠近江边,一元路旁边,蔡鄂路口有个小贝壳酒楼,是大碗家常菜出名的,菜蛮便宜的!一锅香鲶鱼,一砂锅18-22元(它的一锅香 鲶鱼不比差瓦萨奇的差,口味略有不同!但价格就更便宜。来一桶(就是鸡蛋汽水肉,用木桶装)小桶12元,大桶18元。特别是藕拖 ,炸得酥香脆的!当零食一极棒!
当然,其它较家常的菜,什么尤鱼爆腰花了等等之类,各种档次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃饭的话,七八个人也不过百多元钱!
土匪鱼
还有一家是叫么名字不晓得了,特色菜是土匪鱼,在武汉美校的旁边,就是在汉口岳飞街,(金源世界和零点OK中间的一条街)吃过的 老食客都晓得,一条鱼半开做一盘,是孜兰麻辣的味道,香辣诱人,还有香菜,顶美味!
老食客去都是吃的一大盘16元,超极便宜,现在做得小有名气了,涨价了,是28元一盘!如果你去的话,一定装作是去过好几次的, 跟老板侃侃价。好象是正宗四川老师付操刀的!
武昌
余家头烧烤大排挡
余家头往青山方向车站往里走就是,在右边有固定门面第二家. 这里有极好吃的烤馒头,香酥无比,分甜咸两种口味,真不是一般的馒头啊,呵呵!
口味堂
武昌卓刀泉有个口味堂~我们去过一次~旁边的几家空荡荡的~他家里居然没位置坐~可见生意好~味道也不错~
乐川麻辣烫
在首义路背后,什么红遍天火锅城的对面,有一家很破门面的麻辣烫,叫乐川麻辣烫。味道简直是好啊,都是两毛钱一串的, 什么都有,比前两年红遍武汉的什么重庆串串香要好吃得多,吃完了也是直接数签子算钱,蛮便宜。
青山
大红浪火锅城
在红钢城问单桥洞即可. 还想吃香辣蟹吗?偶的最爱,不过现在已经快绝迹了,幸亏我们红钢城还有,嘻嘻。建议中午去,晚上人巨多。味道就不废话了。
老幺烧烤
在红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是.
在满街炉烧烤的情况下,偶会又反过头想吃电烤的,它的特色是炸鸡肉串,是一种与众不同的香,也没什么作料,微辣鸡肉香,你不 会不喜欢,去尝尝,不好吃找偶. 对面是民盟翻译和一个有友网吧。
有十几年的历史了。勒里炸东西的油特别奇怪,有一种满怪的香味。那里羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是猪肉。不过最好吃 的是油炸的东西。比如炸鹌鹑炸鸡串之类。
王中王
青山建三路口进来有个王中王,里面的啤酒鸭真的是好吃`还买一个送一个~价格也不贵。
小乐川
红钢城的小乐川也可以,建七路口望江边走就是。里面豆皮和桂花糊是我每次回来都要去吃的。卤藕也可以。
洪山
蜂蜂虾球
亚贸对面 ,和街道口之间,很好找。特色是烤虾球,用特制卤水浸泡后烤制,味道非常好。现在推出的炸猪排,也很不错。六点以后没位子了,要 早点去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方向往校区走十分钟. 在武工大一带是非常有名的,偶被一老工大朋友带去吃过,家常菜。
有两个菜非常棒:糖醋里脊--味道太正宗了!脆皮猪手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一点不腻,口水~~~~
湖滨花园酒店
东湖开发区站对面.你要是爱吃西点可千万要去尝尝,实在好吃顺便补充:宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃, 武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。

煲仔饭

在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。

大集绿豆包子

蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有”。泡菜奉送。

二七路的牛肉面粉

汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检验所附近)其中有一家标有“孙记牛肉面粉馆”,店主姓孙,本地人氏,该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头,其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷,特别是那辣汤,辣得热汗淋淋。

西安凉皮

离“白吉馍夹腊汁肉”摊位的150米处,“天天鲜饼屋”对面,有一个卖凉皮的摊位,凉皮细腻不粗糙,拌上黄瓜、腐竹等等,脆凉爽口,2元钱一大碗,秀气的女生买1.5元的就可以吃饱。

归元寺附近的石头饼

正月去归元寺玩,偶然发现附近有一卖石头饼的小摊,摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼,女的将生饼放入锅内,在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅,此饼色泽金黄,外皮还有石头烙上的小炕,吃起来葱香扑鼻,别有一番滋味,一个才要一块钱。由于其做饼方法独特,一边观其手艺,一边品其大饼,食客谁也不愿马上离去。

红烧蹄

武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边,一处山清水秀的地方,坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。服务小姐端上一个白瓷大花盘,盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄(骨旁),看上去完整无缺,四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花,还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划,即刻四分五裂,入口肉不腻,瘦肉香甜可口,回味悠长,色香味俱佳,且价格合理。

烤面包

位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼。每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙的人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包,经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆,味道有甜有咸。而且价格便宜,三块钱可以买上一大塑料袋。

粮道街的汉堡包

位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅,是一个高档次、低价位的西式快餐厅,在那里进餐,会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅,再加一大杯可口可乐,仅售5元(别处仅一个炸鸡翅就售5元);一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返。最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元以上者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份,消费50元以上者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动,最大程度地让利于顾客。

南京包子

南京包子与大家一般吃的包子不同,因为包子里有很多的汤:但又不同于汤包,因为皮比汤包的厚,不易破,肉馅的口味也与汤包有区别。它的价格很公道,2元钱一笼(8个),除了吃南京包子,您还可来一碗带咸菜的红豆粥,也只需5角钱,这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上。

品武汉昌桥头的长江鲜鱼

武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。

⑨ 湖北武汉这10大名小吃,你吃过冇

湖北武汉,一个以 美食 闻名的城市,几乎是所有吃货的天堂。

武汉小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色,有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情。

湖北武汉这10大名小吃,你吃过冇?

来过武汉的话,你吃过多少种武汉小吃呀?

没来过武汉?走!一起去武汉找 美食 !

这10种是武汉人的最爱~

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

【热干面】

你们武汉人天天吃热干面啊?

武汉人:对啊天天吃。

热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,其有多种做法。通常以油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。

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【豆皮】

不想起床怎么办?

去武汉,早餐会让你自然醒!

在武汉度过的一天,

从清晨的豆皮开始。

豆皮是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。

在武汉,以老通城的三鲜豆皮 历史 最为悠久,也最负盛名。“老通城”以经营三鲜豆皮闻名,素有“King of the breakfirst”之誉。外地人到武汉,皆以能吃到老通城的豆皮为快。毛主席曾品尝数次,赞不绝口。

老通城豆皮制法:将黄豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,用油煎制而成。其皮金黄发亮,入口酥松嫩香。

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【牛肉面】

武汉人的早、午、晚餐、宵夜,

都可以“搞碗牛肉面”。

尤其是寒冷的冬天,

吃一口面,暖一冬天!

“过早”,可以说是武汉人每天的必修课。很多武汉人的早晨,都是从一碗热腾腾的“面”开始的,无论是热干面、炸酱面、还是牛肉面......武汉大大小小的面馆简直不要太多。

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【汤包】

武汉的汤包皮薄汁多,

蘸着香醋的感觉忒美~

汤包制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。除鲜肉汤包外,还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

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【糊汤粉】

鱼糊汤粉,

被誉为武汉人的羊肉泡馍,

极具武汉码头文化气息的味道!

糊汤粉 ,武汉传统小吃,是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、 历史 内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉,扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓。

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【生煎包】

不仅仅是早饭!

随时随地,

想吃了就一个接一个。

吃一口金黄酥脆的生煎包,配上一碗特供的清爽解腻花红茶,虚浮就完了。

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【抄手】

谁说只有四川的抄手好吃,

武汉也能把你吃得又辣又美。

北方又叫馄饨。

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【烧麦】

武汉的早餐两个特点,

油多、抗饿,

这其中烧麦算是代表!

烧麦的制作过程也是相当讲究的。如果烧麦皮厚了会影响口感,如果烧麦中油放少了,在蒸煮的过程中不能把肉丁与糯米用猪油融合起来,同样影响口感。但猪油放入过多吃到口中又给人“油腻”感。烧麦的原料选择及制作过程不同于其他的早点那样单调。同样是大锅蒸煮它不同于小笼蒸包,烧麦的皮比蒸包薄,蒸包全封口,而烧麦不用封口,蒸包只有肉,而烧麦除了肉丁还有糯米。

烧麦这种食物算是一个矛盾体,喜欢的人非常喜欢。盛夏时节没有食欲的时候,吃上一口重油烧麦,真的是胃口大开。不喜欢这种食物的食客也多半是因为太油。真的是成也萧何败也萧何。

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【生烫】

新鲜的嫩牛肉、牛脏,

在滚烫的高汤内滚上不到十秒,

迅速捞起来超鲜嫩。

武汉牛肉生烫的烫料种类以牛内脏为主料,新鲜的生的嫩牛肉用滚烫高汤烫熟,迅速捞上来放在同样刚出锅的粉或面上,保持住鲜嫩的口感。

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【炸炸】

武汉独特 美食 “炸炸”,

只用油炸和酱料结合。

到了夏天的夜晚,很多朋友特别喜欢吃油炸食品。

炸肉、炸脆骨、炸鸡爪、炸干子、炸香菇、炸春卷、炸藕、炸薯仔、炸黄瓜...各种荤素食材在油锅里滚一圈,沾上各家店铺的秘制酱料,再叫上几瓶啤酒,哇~

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当然不止这些!

还有酥饺、油墩,油香,米粑,

欢喜坨,剁馍、糯米包油条…

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欢喜坨

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米粑

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面窝

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剁馍

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糯米包油条

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酥饺

是不是都看得想来武汉啦!

那去哪找 美食 呢?

这9条路必吃~

【户部巷】

一条长150米的百年老巷,

繁华的早点摊群20年经久不衰,

武汉最有名的“早点一条巷”。

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【粮道街】

对武昌人来说,

粮道街就是全宇宙最好吃的地方

往前走还有一条

分分钟让你吃到撑的宵夜街。

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【仁寿路】

热干面、牛肉粉、糯米鸡、

炸炸、蟹脚面、烧烤、冰米酒…

掰着指头也数不完的 美食 都在这!

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【复兴村】

这里早上跟晚上是完全不同的样子。

挂着烧烤的招牌,

摊位上却是热干面、烧麦、绿豆汤…

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【江汉路】

由无数市井味道组合而成,

虽没有豪华的装修,

却是武汉吃货们心中的 美食 圣地!

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【兰陵路】

烟火气与文艺并存的老街,

一半烟火气晕染着古早市井,

一半充满着情调文艺至极。

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【水陆街】

武汉的冬天,

只有这条街的早餐能让人起个大早。

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【石牌岭】

这里是最老牌的撮虾子圣地,

十几年来的江湖地位屹立不倒!

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【六渡桥】

关于六渡桥 美食 的篇目,

分分钟能整个百万字长篇史诗巨着。

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当然除了这些,

武汉值得去的 美食 街,

还有很多!

天声街、前进二路、长堤街…

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

每年的樱花,

是大自然给武汉最美的礼物!

湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

而 美食 ,

是武汉送给你最好的礼物!

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湖北武汉这10大名小吃,你qi过冇?

樱花开放的季节,走,到武汉去吃一圈!

⑩ 武汉哪家的牛肉面有名

20家上榜牛肉面全名单

●三狗牛肉面(兰陵路)

●顶好牛肉面(兰陵路)

●金焱牛肉粉(万松园雪松路)

●牛伢狗面馆(雪松路红松巷口)

●五爷牛肉(万松园雪松路美食街)

●黄恒记(森森)牛肉粉(古田四路轻轨站旁)

●骏骏牛肉面(中山大道16号)

●魏记牛肉面(中山大道硚口公园旁)

●美猴王(京汉大道利济北路轻轨站)

●精粉世家(马场角横路富豪花园西区商铺)

●王记牛杂(江汉路步行街)

●儒家牛肉面(泛海城市广场B1层)

●牛婆香辣牛肉粉(黄孝河路与育才街交叉附近)

●婆婆粉(江汉北路九运大厦斜对面)

●郑记牛肉面(吉庆街与汇通路交汇处)

●鹿鸣春(武昌才茂街)

●双宝红油牛杂(民主二街六渡桥菜场旁)

●淘气牛杂(解放公园路28号)

●鲁记晓扬春(民意街办事处自治街仁厚社区)

●川妹牛杂(汉阳麒麟路车站)