肉跟薯仔丁怎么做好吃

‘壹’ 能否指点下毛豆炒肉丁怎样做好吃

毛豆炒肉丁的做法

主 料

猪肉100克、毛豆500克

辅 料

油盐适量、葱适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、蒜适量

毛豆炒肉丁的做法步骤

（7）起锅装盘喽！

小窍门

毛豆可以提前用沸水焯制8成熟，这样炒起来会更快，但是入味的效果会达不到，我一般都是在锅内焖煮一会。