⑴ 酱牛肉哪里的,好吃,我去淘宝或者京东买点!求品牌,求好吃
好的牛肉是无需酱的 只要非新鲜的牛肉商家才会用来做成半成品卖给别人 会掩盖掉牛肉本身的香味 或许是不新鲜的味道
要真正的吃牛肉请买没加工过的牛肉牛排 煎烤后撒小许的盐和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香浓肉感
⑵ 天津市内的酱牛肉哪家比较好吃
天津市酱牛肉好吃的地方有:
1、酱牛肉店,位于天津市红桥区西青道辅路;
2、玉强酱牛肉店,位于天津市和平区万全兄握道山西桐尘灶路交口;
3、五口酱牛肉店,位于和平区荣业大街100号新文化花园;
4、戴记酱局扮牛肉店,位于和平区同安道新兴菜市场旁;
5、小时酱牛肉店,位于天津市红桥区洪湖南路6号。
⑶ 沧州白二林酱牛肉怎么样
好吃。沧州酱牛肉主要就是酱香味,用酱油泡过味道更浓郁,颜色更红亮,很好吃。沧州市,河北省地级市,地处河北省东帆培南态巧唯部、河宽敬北平原东部的黑龙港流域,位于北纬37°29′~38°57′,东经115°42′~117°50′之间。
⑷ 哪里的酱牛肉最有名气
李记酱肉爆肚
穿过南锣,到后海鸦儿胡同,这家店绝对是出了名的一家酱牛肉馆子。通过烟袋斜街一直往前走就找到了。后海这种地界儿,名气大然而实际并不怎么地的小店太多。羊汤,肉烧饼,酱牛肉,肉足,物美价廉。酱牛肉夹在烧饼里,好吃没跑,就是他,外面一层芝麻,酥酥脆脆口味不重,里面肉质松软,味道浓厚,正好合适。
⑸ 辣酱牛肉
;麻辣软嫩非常好吃~!妈妈做的~ ~ ~
佐料
肌腱(适量)
佐料
料酒(适量)味精(适量)生抽(适量)大蒜(适量)食用油(适量)葱段(适量)八角(适量)草果(适量)白糖(适量)桂皮(适量)花椒(适量)生姜(适量)香叶(适量)丁香(适量)郫县豆瓣
炊具
油炸锅
一个
蹄筋切块,泡在水里控干。
2
高压锅热水加热,牛袭茄肉焯水,撇去血沫,捞出,重新煮一锅水,放入牛肉,加盐和料酒。
三
锅里热油,放入花椒、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、肉豆蔻等调料翻炒。
四
加入葱、姜和蒜瓣,炒香。
五
加入胡椒粉,炒香,倒入牛肉的锅中。
六
在另一个锅里用热油炒一些培唯郫县豆瓣酱,也放入锅里煮牛肉。
七
把锅洗干净,加热,往锅里倒点白糖,慢慢融化。
八
继续加热,同时用筷子搅拌,如图关火。
九
将糖色倒入煮牛肉的锅中,翻炒。
10
加入一些味精,酱油,用高压盖上锅盖,等时间到了就开始没蒸汽了。
11
十五分钟后就可以关火了。平底锅
小贴配禅培士:
适当的辣椒。如果可以don 我不太喜欢吃辣椒。不要放太多多哈回合。本站将和大家分享辣酱牛肉的做法。辣酱牛肉的烹饪步骤,需要的时间,调料搭配,你学会了吗?我们将通过我们的双手教你如何做辣酱牛肉。可以做出营养又好吃的辣酱牛肉。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待您分享辣酱牛肉食谱的烹饪成果。
⑹ 阜阳酱香牛肉哪家好吃
小海酱牛肉坊好吃。根据查询阜阳酱香牛肉相关资料得知,阜阳酱香牛肉小海酱牛肉坊好吃。
1、小海酱牛肉坊成立于2019年,位于安徽省阜阳市颍州区,牛肉香,有嚼劲。
2、小海酱牛肉坊牛肉还不塞牙,真的是正宗黄牛肉。
⑺ 孝感的牛肉粉哪家好吃
中百那有家牛牛乐的粉蛮好吃!热干面也蛮有特色!然后文化路武警对面有家应城特色早点的也可以!园林路还有家么死朱胖子瓦罐汤的牛肉粉也不错!
⑻ 去南京有哪些必吃的地道美食
1.糖芋苗,要吃芳婆糕团店的,南京大排档的不好吃。
2.锅贴,要吃鼎新路的七家湾。
3.糖藕,要吃蓝老大家的。
4.赤豆元宵,按道理来说,永和园的味道最好,但是搬了地方之后我还没尝过,先按下不表。
5.糖醋里脊,要吃鸡鸣寺的素斋。寺里面的素面也是一绝。
12.盐水鸭,这个是南京小吃的重头戏。南京人痴食鸭馔,烤鸭板鸭盐水鸭门类多多。单就盐水鸭来说,我觉得评事街的章云板鸭甚是不错。去买那家的鸭子要注意,排队的人非常多。
章云板鸭的有四样美食,首推他家的盐水鸭,正宗这是第一,肥者不腻,瘦者不柴,丰腴有味,咸口适中,没有过多的印记,味道纯净。他家的鸭子偏瘦。
第二样美食是他家的酱牛肉。有人会说了,酱牛肉不还是哪里都有,这有什么稀奇的。事实上章云板鸭的酱牛肉好吃且贵,还不常有。酱汁味道适口,初入口是咸甜口的,后味偏咸,但很适中。这家的酱牛肉非常入味,不是那种只酱了表面一层的,而且筋头巴脑的多,吃起来口感弹牙,很Q的那种感觉。这家的酱牛肉不常做,挺难买到的。
第三样,就是这家的烤鸭。企鹅吃喝指南有一期讲了对南京烤鸭店的品评,我觉得很客观,比较符合真实情况。
第四样,就是这家的鸭四件,南京人称为飞飞跳。味道很抓人,就是那种吃了还想吃,停不下嘴的。本质上可以算作零食,但这个不会说你吃了觉得很咸,要喝几口水才能咽下去的那种。这家的鸭四件是那种有滋味,你又不会觉得讨厌的。
⑼ 酱牛肉那个牌子的好吃
好的牛肉是无需酱的 只要非新鲜的牛肉商家才会用来做成半成品卖给别人 会掩盖掉牛肉本身的香味 或许是不新鲜的味道
要真正的吃牛肉请买没加工过的牛肉牛排 煎烤后撒小许的盐和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香浓肉感
⑽ 哪里的酱牛肉最有名气
牛街年记清真熟食,牛街,一个在老北京人心中就是有好吃的地方。牛街的牛肉店您总要认准那么几家,年记熟食就是其中之一。肉质干松,含水少,正统的2斤生肉出1斤的老牛街做法不坑人。他们家的牛肉吃着有劲,虽说贵几块,但是买在了肉上,不是汤,一分钱,一分货。火候,手艺都很重要。老字号,味道没有改变,保持了多年的老传统,必须给您推荐。