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最好吃的牛肉宽粉

发布时间: 2023-05-29 08:04:08

‘壹’ 你吃过最好吃的宽粉是怎样的

宽粉是很多人爱吃的食物,我也爱吃,最常吃的就是麻酱宽粉了。麻酱宽粉就是简单的使用芝麻酱凉拌的宽粉,比较适合那种口味淡一些也不吃辣的朋友尝试。可以加上一点蒜末和葱花,再加上适当的调料,最后撒上浓郁的芝麻酱就可以了。拌匀以后吃上一口,那种芝麻酱和蒜末的香气在嘴里回味无穷。宽粉的吃法我个人就比较喜欢选择麻酱去凉拌着吃。

综上所述,我吃过最好吃的宽粉都是不同做法的,有麻酱宽粉、酸辣宽粉和炒宽粉。每一种我都觉得很好吃,尤其是麻酱宽粉是我的最爱了,每次做好的麻酱宽粉我都能吃上一大碗。如果再加上一些黄瓜丝和胡萝卜丝,最后撒上的芝麻,那么我可能会吃两碗吧。毕竟那种芝麻酱的香气太诱惑人了。

‘贰’ 宽粉牛肉汤怎么做

宽粉牛肉汤

用料

盐 适量

白糖 适量

葱 半根

姜 五片

蒜 一株

香菜 两棵

熟牛肉 适量

枸杞 20粒

菠菜 五棵

生抽 适量

植物油 适量

熟芝麻 适量

宽粉牛肉汤的做法

  • 炒锅里放水适量,水开后放入宽粉,同时放入盐,糖,生抽,姜片,枸杞,植物油几滴,由于宽粉不好煮熟,所以煮的时间长一点

  • 宽粉快熟的时候,加入熟牛肉片儿,继续煮,煮三分钟,关火,撒上葱花,蒜末,香菜末,熟芝麻。美食就完工了,喜欢吃辣椒的,可以加入辣椒油,非常美味

  • 小贴士

    汤要多,免得宽粉粘锅

‘叁’ 宽粉条怎么做好吃

莲藕,香菜,鸭血,丸子,上海青,金针菇,香菇,西蓝花,午餐肉,洋葱,宽粉,芝麻
【调料】:花椒,麻椒,干辣椒,盐,葱,姜,豆瓣酱,火锅底料
【具体制作步骤】:
1、首先我们准备我们喜欢的食材:莲藕,香菜,鸭血,火锅丸子,上海青,金针菇,香菇,西蓝花,午餐肉,洋葱,宽粉

2、先将宽粉用热水泡软

3、下面处理配菜,将莲藕削皮,然后在切成片,香菇切成片,上海青掰开备用,金针菇去根,掰成小朵,午餐肉切成片,切点洋葱丝,将鸭血切成片,西蓝花掰成小朵

4、然后切点葱姜蒜,再切点干辣椒,再准备点麻椒,花椒

5、锅中烧水,少放点盐增加底味,先将这个丸子煮一下,丸子快熟的时候放入午餐肉,将午餐肉也煮一下,放入血块,煮熟之后捞出来,

6、然后放入莲藕,香菇,先将莲藕香菇煮一下,煮两三分钟,放入西蓝花,西蓝花煮半分钟,放金针菇和上海青,给它烫一下就可以了,然后将菜都捞出来,然后下入宽粉,宽粉煮好后捞出来过一遍凉水,

7、锅中倒入油,油热后放姜蒜,干辣椒和花椒,炒香后放一勺豆瓣酱,放火锅底料,将火锅底料炒化,放入丸子,先翻炒一下

8、然后倒入配菜,给它翻炒均匀,放入粉条,翻炒入味,最后放入洋葱,香菜,再撒点熟芝麻,这样翻炒均匀就可以出锅

‘肆’ 求推荐好吃的宽粉。

4张
宽粉
宽粉以优质橘薯红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点,为绿色天然食品!

分类
6张
各种各样的宽粉
1. 宽度区分于中粉和细粉,大约为0.7到3厘米培迅。

2. 大款"LIBBY"的粉丝团体,称为"宽粉".以知性和温和着称.

宽粉营养配伍此价值
宽粉主要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!

宽粉食用方法

宽粉
1、可同任何蔬菜、肉类炖食。

2、用沸水软化后同肉沫炒食。

3、可做火锅配料。

‘伍’ 家常牛肉烧宽粉怎么做,酸辣开胃,汤鲜味美,一家人吃得香呢

家常牛肉烧宽粉怎么做,酸辣开胃,汤鲜味美,一家人吃得香呢?

几类食物烩一锅,肉多有青菜也是有正餐,连白米饭也省了。这一锅特色美食当中有牛肉、豆类食品花干、豆腐皮、油麦菜、金针菇、西红柿,也有劲道爽口的宽粉,营养搭配,一碗吞下,连白米饭也省了。生活中牛肉烧宽粉,食材搭配可随意,最主要的是小编所使用的调味品才算是闪光点,拥有这一份调味品,料汁爽爆健脾开胃,菜式可荤可素,一碗上菜让你吃得串串香还舒服。详尽作法呈上,感谢大家支持。

酸汤牛肉宽粉:牛肉150克、宽粉150克、花干100克、豆腐皮100克、油麦菜适量、金针菇100克、西红柿1个、酸汤小半碗、番茄沙司适量、姜适量、小香葱适量、食盐5克、美味鲜酱油适量、植物油适量。

第7步

锅中烧三四分钟后,添加金针菇和宽粉;易熟的食材再放,不受影响口味;添加美味鲜酱油,食盐,再煮一二分钟,盖上烧一二分钟,宽粉酥烂,金针菇也烂熟,打开表盖后,添加油麦菜煮沸,可起锅啦;

小提示:酸汤,贵州凯里酸是瑶族的传统口味,带有多种营养元素、碳水化合物和丰富的蛋白,可生津止渴渴、开胃健脾。有红酸汤与白酸汤差别,红酸汤以山坡地西红柿、小辣椒为主导,佐以麻椒、木姜子、香薄荷等几种调味品配置成的,兴于土坛瓦中备用。

‘陆’ 吃定西宽粉哪家品牌的最好,最有名

定西是中国马铃薯之都,盛产马铃薯,用优级马铃薯淀粉制作的定西宽粉是非常好吃的,其中就以甘肃通渭飞天食品的飞天品牌定西宽粉有名气

‘柒’ 蔬菜宽粉炖牛肉怎么做好吃

食材明细/蔬菜宽粉炖牛肉 编辑
熟牛肉 100g

宽粉条 100g

白菜 3片

青椒 1个

胡萝卜 1根

菠菜 1棵

豆腐 100g

大蒜 数枚

小红椒 1小把

火锅底料 100g

盐、花椒粉 适量

鸡精、醋 适量

姜粉、植物油 适量
做法/蔬菜宽粉炖牛肉 编辑
宽粉条折短,温水泡发。

白菜、青椒、胡萝卜、菠菜洗干净、蒜去皮洗净。

熟牛肉切块。

豆腐切片,锅内放少许油,煎至两面微黄。

菠菜切段,青椒、白菜、胡萝卜切块。

锅内放适量植物油,放火锅底料炒香,放进蒜瓣(拍扁)和小红椒炒出香味。

放进泡好的宽粉条翻炒。

加适量清水,慢火焖至粉条变软。

加入煎好的豆腐片和牛肉,大火烧开。

放入蔬菜,加适量盐、花椒粉、姜粉(也可用生姜)、鸡精。菜熟后烹入适量醋,出锅即可。

乍暖还寒的季节,正适合吃这麻辣热乎的家常菜。

小贴士

1、发粉条的水温要相对高一点,否则会很难煮熟。

2、如果放生姜,就和大蒜、小红椒一起炒进去。

3、根据个人喜好调整蔬菜和肉类。

‘捌’ 怎样炒宽粉好吃又简单

主料

牛肉(鸡肉) 宽粉

芹菜,洋葱

辅料

葱,姜,蒜,辣皮子 糖,酱油,料酒,

豆瓣酱,郫县豆瓣

炒宽粉的做法步骤

7.出锅喽