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炸薯仔块和什么炒好吃

发布时间: 2023-05-28 03:26:06

‘壹’ 油炸薯仔条怎么炒好吃

1.薯仔四个。

2.薯仔洗净,去皮后切成条。

3.焯水后备用。

4.大葱,生姜切末。

5.加入五香粉,盐,酱油。

6.加入面粉,搅拌成面糊。

7.油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。

8.中小火,炸成金黄色即可。

‘贰’ 炸薯仔块的做法

锅中多放点油,下入薯仔块,小火慢炸,炸至金黄熟透。锅留少许的油,下入蒜末,炒香,下入炸好的薯仔块,翻炒均匀。加入适量的盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻炒几下,再加入适量的葱花、香菜末,翻炒均匀即可出锅。

食材:薯仔适量、葱花适量、香菜适量、蒜末适量、孜然粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量。

1、将薯仔洗净,去皮,切成小块,用水洗一下。

‘叁’ 油炸薯仔块怎么做好吃

1、将薯仔块切好,切成均匀的薯仔块,清洗干净,备用。将葱、蒜都切成碎末状,做备用蔬菜。
2、备用半个胡萝卜,切成萝卜丁,取适量青椒,用清水清洗干净,切成青椒丁。也做备用蔬菜。
3、在锅中加入适量的胡麻油,用小火加热,油熟八成,将切好的薯仔块放入锅中,用小火开始慢慢的油炸,油炸2分钟后,然后用铲子翻炒,再次油炸1分钟左右,就可以先捞出来放入碗中,锅底多余的油倒入碗中。
4、将锅底剩余的油烧开,放入适量的辣椒粉,然后加入适量的胡萝卜丁和青椒丁,中火开始翻炒菜,加入适量的酱油,盐,开始翻炒3分钟左右。
5、之后将油炸好的薯仔块再次放入锅中,再次加入适量的盐,中火开始翻炒2分钟左右,等锅中的油都已经被炒得快干的时候,加入适量的味精,十三香粉,这样一盘美味的油炸薯仔块就做好了。

‘肆’ 炒薯仔块怎么做好吃简单 炒薯仔块做法

1、先将薯仔切块,放水里浸泡几分钟。

2、再将薯仔块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放薯仔在油里面煎炸。

3、尽量让油全部浸住薯仔块,小火慢慢煎炸。

4、炸好的薯仔块先盛出来。

5、再把多余的油盛出来,再把薯仔块和蒜苗、香菜一起炒几分钟。

6、再加上酱油、盐调好味,再用盘子装起来,简直太好吃了。

‘伍’ 炸薯仔块跟什么做好吃

主料薯仔2个鸡蛋1个辅料油适量盐适量香葱适量鸡粉适量十三香适量小麦面粉适量
步骤
炸薯仔块的做法步骤11.面粉,水,香葱,鸡蛋,盐,鸡粉,十三香放入一个盆中
炸薯仔块的做法步骤22.搅拌成稠面糊,这是炸茄子做的面糊,剩下来的我炸薯仔了
炸薯仔块的做法步骤33.薯仔两个
炸薯仔块的做法步骤44.去皮洗净切成块
炸薯仔块的做法步骤55.放入面糊中搅拌均匀
炸薯仔块的做法步骤66.锅中倒适量油烧热
炸薯仔块的做法步骤77.放入薯仔炸
炸薯仔块的做法步骤88.炸制金黄捞出控油
炸薯仔块的做法步骤99.炸好的薯仔

‘陆’ 炸好薯仔块怎么做好吃

主料薯仔2个 辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
油炸薯仔块的做法步骤11.薯仔洗净
油炸薯仔块的做法步骤22.去皮,切小块。
油炸薯仔块的做法步骤33.下油锅炸
油炸薯仔块的做法步骤44.炸到表面金黄色为止
油炸薯仔块的做法步骤55.起锅,沥干油,不用洗锅,又把薯仔下锅,加适量盐,翻炒均匀即可。
油炸薯仔块的做法步骤66.撒上葱花就可以吃了!

‘柒’ 薯仔配什么菜炒好吃

准备调和油,鸡精,食盐,胡萝卜,马铃薯丁,先把薯仔切成丝,胡萝卜切成丝,锅中加入适量的油,胡萝卜放进去翻炒,然后再加入一些薯仔丝翻炒均匀,加入适量的盐以及油,水用大火煮开,等到差不多收干的时候就可以出锅吃了。

还可以做鸡脚玉米薯仔萝卜汤,需要准备生姜,葱,料酒,花生,玉米,薯仔,胡萝卜以及鸡脚,先把鸡脚和食材全部都清洗干净,花生洗干净,然后浸泡两个小时,如果不吃鸡脚只喝汤,可以把鸡脚切开,鸡脚放到冷水锅中加一些料酒,生姜片,把血水煮出来以后洗干净,然后再次加一些料酒,葱结,生姜片,用大火烧开改成小火,一个小时以后把花生胡萝卜薯仔放进去,再次煮30分钟,加入玉米煮30分钟到40分钟左右就可以出锅了,稍微添加一些盐调味就可以吃。

还可以做炖牛筋薯仔萝卜,需要准备猪油,辣椒,八角,酱油,花椒,味精,盐,生姜,大葱,萝卜,薯仔以及牛蹄筋,先把牛蹄筋炖烂切成块状,薯仔切成块状,生姜切片,葱切段,干椒切丝,锅中加一些猪油烧热,把生姜片,葱段放进去爆香,再添加一些高汤,加大料,花椒,酱油,干红辣椒丝,熟的牛筋块放进去再添加一些薯仔块,一直炖煮到薯仔块熟烂,最后再加一些水萝卜炖煮三分钟,加适量的味精调味就可以吃了。

‘捌’ 油炸薯仔条能做什么菜

用料

薯仔 大个薯仔一个

姜 适量

小米椒 适量

香葱 适量

孜然粉 适量

鸡精 适量

盐 适量

私房香辣薯仔条的做法

  • 薯仔削皮,切条,水烧开后煮一下,不要煮烂,刚刚熟就好,(切忌不要煮太久) 捞起,沥干水份

  • 锅内入油,油热后加入薯仔条,稍炸一会,表面变酥就好(切忌不要炸太久,否则就变薯条了)

‘玖’ 小吃炸薯仔的家常做法大全怎么做好吃视频

主料:小薯仔1200克

辅料:植物油300毫升、辣椒粉30克、花椒粉10克、盐15克

开胃小吃炸薯仔的做法

    1.

    小薯仔用清水洗净外表的泥,多清洗几次。

    烹饪技巧:调料可以根据个人喜好调整。