㈠ 火山薯仔泥，一款让你吃到停不下来的薯仔做法，你想吃吗
火山薯仔泥，一款让你吃到停不下来的薯仔做法，简单好吃极易上手
薯仔相信大家都吃过不少，做起来大多都是一些常规做法，除了薯仔片和薯仔丝，其实薯仔泥也非常好吃。薯仔有很高的的营养价值，还能够健脾、益气，可以预防多种疾病，并且具有解毒、消炎的功效。但是平时我们在做薯仔的时候，一定要仔细一点观察一下薯仔的外观，要是薯仔长了绿芽或者说它的表皮变绿了就一定要及时丢掉，千万别怕浪费就不扔，不要把这种薯仔烧煮食用，特别要注意不要给家里的小孩子吃，避免会发生食物中毒的情况。
第三步：煮好之后倒入准备好的蔬菜粒，继续煮3~4分钟，倒点水淀粉进去勾芡，等到锅里的汁水变得浓稠后关火。此时把蒸好的薯仔装起来撒入少量的盐和黑胡椒粉进行调味，用勺子或饭铲等工具把蒸好的薯仔捣碎，等薯仔泥弄好之后堆积成小山的样子，最后在上面淋上调制好的酱汁，这样就大功告成了。火山薯仔泥，一款让你吃到停不下来的薯仔做法，简单好吃极易上手
㈡ 火山薯仔泥是什么美食除了薯仔还有什么食材
【小贴士】：
1、制作酱料中，大蒜尽量多点，这样味道会更佳。
2、准备食材中，提前将玉米淀粉加入适量水搅拌均匀，方便后面制作中使用，玉米淀粉少量放点即可，不然汤汁太浓。
㈢ 网上走红的有魔力火山薯仔泥，到底是怎样一种美食
马铃薯泥，中国大陆叫薯仔泥，中国香港称为薯蓉；流行于美国和欧洲。饱腹低脂，营养全面，减脂就吃它；
马铃薯所含丰富的维他命C，在蒸煮40分钟后仍有7成含量，这种含有耐高温的维他命C源是其特点。维他命C具有抗拒病毒，预防感冒的效果。且对人体粘膜有修补作用，对胃肠机能不佳者多食有益。
㈣ 火山熔岩薯仔怎么做好吃
食材明细
鸡精2匙
小虾仁3个
玉米丁6ml
黄油3ml
火腿6个
薯仔3个
番茄酱3ml
胡萝卜丁适量
调味汁3ml
盐3ml
糖3ml
咸甜口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度
火山熔岩薯仔的做法步骤
1
备好材料将薯仔和胡萝卜去皮，并备好玉米青豆丁和火腿丁
2
将薯仔切滚刀块，加入黄油，适量的盐和味精，放入微波炉中至酥软
3
杂菜焯水备用
4
热锅入油将小虾仁，火腿丁煸炒一会再加入玉米青豆丁煸炒
5
放入鲍鱼汁勾芡
6
再煸炒一会
7
取用一个天使蛋糕的模具倒扣在铁板上
8
将薯仔泥沿着模具堆成小山
9
将菜品放在小山周围，按压紧实后取出模具
10
在薯仔中间放入番茄酱填满
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取出少量的薯仔泥按压成一个圆片
12
将小圆片放在圆口处按压紧实，撒上炒熟的白芝麻
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最后在铁板下点燃酒精灯最后成品就出来啦哈哈
使用的厨具：平底锅、其它、微波炉