A. 汕头哪家牛肉店最正宗
汕头八合里海记牛肉店。汕头八合里海记牛肉店位于汕头市金平区金禧花园金柳苑1幢,主营汕头牛肉火锅。
B. 汕头八合里海记牛肉店与福合埕牛肉火锅哪个好吃
个人感觉后者更佳
C. 八合里的牛肉火锅味道怎样价位高不高
八合里的海记牛肉由林海平兄弟创立,这天,林海平刚从深圳回来,用心地指导学徒制作牛肉火锅。从学徒熬成师傅,林海平一双布满刀痕的手掌仿佛述说着他的功底与艰辛。1979年,林海平出生于潮州市潮安县的一户农民家庭,10多岁就到汕头亲戚家的肉丸店做帮工,数年间便掌握了过硬的本领和经营的流程。他深有感触地说,是汕头经济特区给了他第一次的学习和创业的机会。
八合里的海记牛肉创始人 林海平:
改革开放40年,我40岁。我和特区的情缘是比较深的,我人生的第一份职业是在特区,在汕头特区,直到创业我也在特区。
2008年,林海平与他的哥哥在金平区黄岗路八合里附近租了个23平方米的档口,开始了创业之路,因为经营的牛肉产品价平味美,生意一下子就火了。林海平把握商机,乘势而上,逐步扩大经营规模和品牌影响力。2014年,林海平带着原汁原味的潮汕牛肉火锅走出汕头,相继在深圳、北京、福建、湖北、湖南等省市开办近百家连锁店,高峰时期平均每个月开设3家新店。随着企业越做越大,林海平与其合伙人不断思考如何合作建立完整的供应链,以解决所有店面的牛肉配送问题。
八合里的海记牛肉创始人 林海平:
我对食材的要求是很高,自己开一个屠宰场,我自己带人去外地采购牛,为了食品安全,采用的是订单养殖,但我的要求是养殖场,我给订单,我要知道牛是吃什么的。
为坚守品质,海记牛肉严格把控牛的草料,目前,除在贵州、内蒙古、宁夏投资建立养殖基地外,八合里海记还在深圳、广州、东莞、中山等地都设立了屠宰场,直接将牛从养殖基地运送到屠宰场屠宰。如今,无论从规模、人气和营业额来讲,海记牛肉已成为潮汕美食的代表名片。更是在《天天向上》节目中脱颖而出,一举夺得“火锅霸中霸”的荣誉。
八合里的海记牛肉创始人 林海平:
我现在也在申请全球注册了,目前全球有拿筷子的国家,我都注册了,未来想把没有拿筷子的国家都注册了。我希望努力也把它带到国外去。
改革开放之初,逢年过节人们才可能品尝到牛肉丸等美食。改革开放40年的今天,牛肉火锅已经成为家常便饭,而且人们越来越追求吃得精、吃得巧。为此,海记牛肉正致力推进牛肉火锅的标准化工作,精益求精经营好这一美味品牌。
D. 广州牛肉火锅哪家最新鲜实惠好吃
1、传记潮发;牛肉新鲜美味,品牌店,且有多家分店,可以散点 可以点套餐,价格亲民,人均60-100元;
2、八合里海记牛肉店;牛肉也是新鲜出炉,很美味,价格又实惠;
3、陈记顺和潮汕牛肉火锅;好吃、新鲜,也有多家分店,套餐划算。
E. 汕头有哪些好吃的餐厅汕头牛肉火锅哪家最有名
其实去汕头旅游,更多的可能还是为了当地的美食,在汕头有这些美食一定要去尝尝,当然这只是一部分,还有很多大家可以自己前去慢慢发掘。总之是很推荐大家去试试。
牛肉火锅
与四川重庆的牛肉火锅相比,潮汕的牛肉很清淡。锅底基本是清汤,符合沿海人的口味。
潮汕牛肉火锅把牛肉分得很细,肥胼、嫩肉、吊龙伴、匙皮、雪花、五花腱等等,不同的部分会有不同的味道。
牛肉是在当天屠宰的。很新鲜。除了各个部位外,手打的牛肉丸也要吃。它们鲜嫩有弹性。真的可以用来打乒乓球。
潮汕牛肉火锅的灵魂蘸料是沙茶酱。根据自己的喜好,可以加少许蒜油和小米辣,鲜、甜、香,各种口味都有。
在汕头,如果你不知道去哪家的话,可以从以下选项中选择一个。
八合里海记牛肉总店
在其他城市也能看到连锁店,汕头这是总店,虽然位置在一条巷子里,但每逢节假日总是排着长队,证实“酒香不怕巷子深”,想吃早点去拿到号。
杏花吴记牛肉火锅
被誉为汕头第一牛肉火锅,被列入2020年大众点评的“必吃”名单。它很受当地人和游客的欢迎。你可以选择中午早点来,也可以选择4点以后吃晚市送来的新鲜肉。当然,你也需要提前取号。
蔡社牛肉城
在当地有很好的声誉。虽然环境一般,但它有足够的位置而无需排队。牛肉新鲜、便宜、分量足,性价比极高。
福合埕牛肉丸
汕头是一家比较老式的牛肉火锅店。很受欢迎。从名字上可以看出,主业是生牛肉丸。如果你想吃肉丸,最好晚上来。
陈记顺和牛肉店
这家商店的锅底是事先摆在桌子上的。你一坐下就可以吃,不用等了。离高铁站不远。如果你赶路可以来这里吃饭。
粥&海鲜排档
热粥是汕头人最喜欢的宵夜之一。听起来有点寡淡,但加上各种海鲜都不一样。这也是汕头人最喜欢吃的宵夜。
长平老姿娘夜粥
这家店24小时营业。无论你什么时候来,你都可以吃到热腾腾的美味佳肴。有很多菜可供选择。
主要供应各种鱼饭和生腌海鲜。鱼饭是熟的鱼配上黄豆酱,就叫鱼饭。
生腌血蛤、濑尿虾、蟹等都处理得很好,没有任何腥味,而且每个头都很饱。吃了会上瘾。但是如果你的胃不好,不要轻易尝试。
桂园白粥
桂园白粥位于一居民小弄堂。一楼是点菜区,二楼是就餐区。食物美味,性价比高。生意一直很好。
与长平老姿娘夜粥一样,主要经营各类海鲜生腌和小炒,味道鲜美。另外,也可以试试鱼饭、卤水鹅肠、炒秋瓜。
阿鸿海鲜排档
在一家充满烟火气氛的餐厅里,招牌菜豆酱蒜头_蟹,蒜味十足,蟹肉饱满。使用的豆酱仍然是潮州菜的普宁豆酱品含纳粗。这是海鲜的完美搭配。味道特别好。
阿鸿海鲜排档的另一个特点是,他喜欢用酸菜炒海鲜,以去除腥味。味道很好,值得一试。
富苑饮食
环境好,品种多,餐厅价格的大排挡,蔡澜先生推荐。大厅里的点单区非常令人震惊。像菜市场一样,更适合人们一起吃饭。
特色:鹅肝鹅肠、隆江猪脚以及各种海鲜生腌,口味相对偏重。
卤水
卤水是各种卤鹅肉鸭肉。这看起来很简单,但实际上是对技能的考验。不得不说,潮汕人对卤汁的甜度和咸度控制得很好。卤水真的很好吃,下酒也很独特。
春梅鹅肉店
如果你来汕头,你一定要去尝尝鹅肉的味道。春梅鹅肉店开业20多年了。你得早点去买下他的鹅。否则,会排很长的队,或者是就会卖完。
春梅鹅肉店的鹅来自澄海的苏南狮子头鹅。鹅肝谈镇很滑,鹅肉也很好吃。打包起来当零食也很好。
建业酒家
建业餐厅是汕头着名的潮州精品餐厅。虽然不是鹅肉店,但他的鹅肝一碟只要18元,却非常有名。这是一道必点的特色菜。吃过的人都说这是汕头最好的,这里推荐。
肠粉
汕头和广州最不同的地方是广州吃茄卖肠粉是为了吃粉,而汕头肠粉基本都是料。众所周知,汕头第一肠粉是路边摊。在中山路和大华路交叉口,他们晚上9点以后才出来,凌晨4点摊位就关门了。
小吴肠粉
如果你没有碰到上面提到的肠粉摊,你可以去龙眼市场的小吴肠粉。这是一家小网店。无论你什么时候去,你都得排队。不过,老板很快,不用等太久。
有猪肉、牛肉和海鲜。有很多选择。如果你不知道点什么,你可以选择全拼肠粉。里面有海鲜、猪肉和鸡蛋。汁是由蘑菇、酱油和腌制菜脯勾芡而成。肠粉超薄,成分丰富,超级满足。
金新肠粉
汕头当地人推荐一家肠粉,招牌菜是水生蛋肠粉,价格非常亲民,鸡蛋和豆芽还有蚵仔,味道比较清淡。
F. 谁知道八合里海记的牛肉火锅口味怎么样好不好吃
我去吃过我来回答下!
很多人都喜欢去八合里海记里面吃牛肉火锅的,因为口味确实很不错,而且在别家店都吃不到。尤其是沾上他们家独家配置的沙茶酱,那味道简直是流连忘返呐!还有还有,加上牛肉的口感又好,又很新鲜,吃起来真是一个劲一个爽!
G. 汕头哪家牛肉火锅比较好吃
根据大众点评网网友的综合评分得出,汕头好吃的牛肉火锅有:
1、幸福里牛肉火锅,位于广益路水善坊楼下,人均58元;
2、潮卤道卤水火锅,位于黄山路71号正迪科技大厦一楼106至107铺面,人均127元;
3、陈记顺和牛肉火锅店,位于韩江路33号锦泰花园北区104铺面,人均81元;
4、八合里海记牛肉店,位于黄岗路与中山路交口北行300米路西坪西6座014至016号铺面,人均82元;
5、福合埕牛肉丸,位于长平路123号广海大厦1楼,人均63元。
H. 牛肉火锅店哪家做得好八合里好不好
这个不得不说可以的~
很喜欢八合里,主要是喜欢他们家的潮汕牛肉火锅,很久都没有吃到如此正宗的味道了。牛肉涮一涮,新鲜美味,搭配独家的沙茶酱,风味十足。
去过吃一次就感觉忘不了,还想去几次!这应该就是八合里的独特魅力了吧!很多人都喜欢这家潮汕牛肉火锅店,除了牛肉火锅做得好之外,价格也特别平民!
I. 好吃的牛肉火锅品牌
明星大V都推荐的八合里 品尝这个冬天的牛肉火锅美味!
在明星红人推荐的牛肉火锅品牌当中,八合里一直都占据主流,原因很简单,因为在八合里,顾客总能够轻易品尝到自己梦魂萦绕的的正宗牛肉火锅,一块小小的牛肉搭配独家调配的沙茶酱,美味非凡,很容易就令人记住八合里这个名字。
众所周知,火锅市场在中国的美食产业当中,从来都是一个大热的投资项目,很多人都想分得一杯羹,但最终能够成功的品牌却凤毛麟角。八合里在多年的发展过程中,渐渐建立了品牌知名度,成为行业内的知名牛肉火锅品牌之一。。
从汕头走出来的八合里,如今已经是中国牛肉火锅市场当中的主力成员,成为了潮汕正宗牛肉火锅文化代名词,也担当起了牛肉火锅品牌连锁大咖的称谓。
据了解,八合里的潮汕牛肉火锅以正宗新鲜美味而出名,不仅吸引了众多平民老百姓,同时还令众多的明星以及美食家到店打卡。
作为一家网红火锅店,八合里获得了众多美食达人以及网络红人的推荐。此外这一家门店还曾经上过多个美食节目,在各大电视卫视台当中也有报道,成为了不折不扣的明星品牌火锅店,在短时间内就吸引了众多消费者关注。
尽管有了网红火锅店的光环,但是八合里并没有因为此而松懈,牛肉火锅店的经营不可有半点粗心,尤其是在食材品质的把控上面,只要出现一个黑点,那么品牌信誉就会被玷污。所以八合里必须要坚持精益求精的打造思维,不允许在食材品质上出现任何问题,持续巩固并提升门店的信誉力及影响力,成为经久不衰的牛肉火锅品牌。
和当前市面上很多普通的火锅店不一样,八合里拥有自己的供应链体系以及配送机制,不像某些门店只是从别处拿货,没有办法保证牛肉食材的新鲜品质。而八合里就能够从源头上面进一步把控牛肉食材以及其他火锅辅料的安全放心,相当于能够为顾客的权益带来100%的保障,所以更多人都愿意来这里吃潮汕牛肉火锅。
如今,八合里的分店已经开满全国19个城市,更多喜欢美味火锅,追求品质美食生活的消费者都会选择来这里就餐。再加上有更多红人大V的推荐,这家潮汕牛肉火锅店自然能够保持人气鼎盛。跟风明星红人们,来到八合里,品尝这个冬天的美味牛肉火锅吧
J. 很多人都说八合里的牛肉火锅好吃,正宗,是真的吗
我去过八合里很多次了
吃火锅都会去那边,潮汕过来的品牌,味道超正宗,而且牛肉真的很新鲜,吃进嘴里就知道了,汤底也不错,配合八合里的独家沙茶酱,非常美味
牛肉火锅我基本只去这一家,正宗,新鲜,而且价钱也实惠。