① 番茄酱能做什么菜
番茄酱能做番茄酱日本豆腐。
一、用料 ：
日本豆腐 2个
番茄酱 三勺
鸡蛋 1个
玉米淀粉 两勺
盐 适量
油 适量
二、番茄酱煎日本豆腐的做法 ：
1、日本豆腐切块，鸡蛋打散加淀粉搅匀。
② 番茄酱薯仔丝的做法
用料
薯仔 1个
番茄酱 1包
小辣椒 1个
蒜瓣 2颗
冬菇瘦肉碎 可不要
饭 1碗
番茄酱薯仔丝饭（一人食）的做法
薯仔切丝，冲洗之后放水里泡泡。辣椒、蒜瓣切碎。
锅烧热放少量油，倒入辣椒蒜头之后开小火炒香，放薯仔丝。
薯仔丝炒软，试试吃起来是熟的但还保持着脆脆的口感，倒入肉碎一起翻炒。不要肉碎也行，也挺好吃的。
起锅入盘，挤番茄酱开吃，要摆盘的趁现在！
小贴士
多不讲究的一个菜谱啊，自己亲手做了才知道这么简单。
炒薯仔时不要放太多油，腻了就不好吃了，番茄酱现成的，毕竟是懒人做法，也别有一番风味，我下次试试生番茄打汁炒，要是做得好吃就另开一个菜谱给大家分享。
③ 薯仔片番茄酱怎么做好吃简单做法
把薯仔片儿切成条，用锅炸一下，蘸着番茄酱是最好吃的美味。
④ 番茄酱炒薯仔丝怎么炒好吃又简单
今天就来一道既简单、又美味的开胃小菜，洋柿柿炒洋芋，色泽鲜亮，口感脆爽。
营养分析：西红柿（又名洋柿柿）具有清热止渴，养阴凉血、生津止渴的作用。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显着上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用；薯仔（又名洋芋）富含丰富的维生素、钾、纤维素等，能促进脾胃的消化功能，帮助通便，还可以增强机体免疫力。
所需食材：西红柿2个，薯仔1个，大葱2根，蒜瓣5颗，食用油、盐，糖、生抽、香油适量。
首先将洋芋切丝，放入水中，泡去所含淀粉（大家看看我的刀工如何？）番茄用开水烫一会，剥掉外衣。
将洋柿子切小块，葱切菱形段，蒜切片。
热锅注油，下入葱、蒜爆香。
下入沥干水份的洋芋丝翻炒1-2分钟。
加入盐、白糖和少量水、生抽，倒入西红柿块翻炒。
炒至洋芋丝断生后，淋入几滴香油，撒上葱花，即可出锅享用了。
好了，一道口脆爽、超级下饭的洋柿柿炒洋芋就做好，快来品尝吧！
再来一张特定，挑战您的味蕾。
小贴士：1、这款菜不宜炒制时间过长，否则就不脆爽好吃了；2、这道菜不需要加入米醋，因为番茄本身就含有酸味；3、香油和葱花是出锅前几秒钟加入，加早了葱花就不绿了，起不到配色的作用了。
⑤ 番茄酱搭配什么好吃
番茄酱搭配什么好吃?
第一、薯仔丝蘸番茄酱
先将薯仔磨成细丝，再把切好的薯仔丝放在水里淘洗干净，捞出挤干水分, 平底锅内放入适量油烧热， 待油七成热时放入沥干薯仔丝，待薯仔丝炸至全部浮起来后就可以捞起来放到吸油纸上吸干油，再将锅清洗干净，锅内倒入适量的清水、两勺番茄酱、两勺白糖、小火慢慢熬制，中途要不断地用勺子搅拌，最后把调好的番茄酱淋在炸好薯仔丝上即可食用。两者共同食用具有和胃、解毒、消肿的功效。
第二、番茄酱焖大虾
将大虾清洗干净，放入盘内备用，中火热锅，加入适量的油，加入备好的葱姜末，煸炒三分钟后下入清洗干净的大虾煸炒透，再加入番茄酱，清水、盐、酱油适量，转用中火煨烧入味后收尽汁，再淋入少量的香油即可出锅。番茄酱与虾的结合，可起到防止动脉血管硬化，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病发生的作用。
第三、番茄酱炖排骨
将番茄洗净划十字备用，蒜头去皮切成片，生姜洗净后切姜丝备用，锅内加适量水烧开，将洗净的番茄下沸水中烫一下捞起，再将排骨和生姜一起下入沸水中，焯一下捞起清水洗去浮沫，沥干水分备用，将汤过番茄剥去表皮，切成小块，将排骨放入一个大碗中，加入料酒、酱油、醋胡椒粉各适量，腌制分十钟左右。
锅内放少许花生油，下入一勺冰糖，翻炒至冰糖融化，下入洗净的排骨，翻炒五分钟，加入番茄、生姜丝、蒜片再翻炒三分钟，加清水淹没过食材，再加2大勺的番茄酱，待水烧开后转小火慢炖，准备出锅时加盐、番茄酱两勺，芝麻半勺，翻炒五分钟，转大火收汁即可出锅。这道菜味鲜甜美，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
第四、番茄酱里脊肉
将猪里脊冲洗干净，猪里脊切成长条状,放入一个大碗内，将鸡蛋、胡椒粉、精盐、鸡蛋清、姜片加入，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制十分钟。将腌制好的里脊肉均匀的沾上一层干淀粉。炒锅放入适量食用油，烧制五成热时下入里脊炸至里脊成浅黄色时捞出吸油。
炒锅内留少量的底油，放入番茄酱、清水、白糖、白醋各适量，勾好芡汁后浇在盘内炸好的里脊上即可食用。
⑥ 用番茄和薯仔能做什么西餐
用番茄和薯仔可以做成薯仔泥，然后上面放一点番茄酱，或者是做薯条蘸番茄酱也非常的美味，西餐有特别多的做法
⑦ 美味的番茄酱薯仔片怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
薯仔：2个
味精 ：适量
番茄酱：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
第九步
9.出锅
辅料
具体步骤
⑧ 薯仔丝用番茄酱怎么炒
一道开胃的素菜，番茄薯仔丝。
主要食材：比较成熟的番茄1个，薯仔1个
操作步骤：
1、将薯仔洗净去皮，番茄洗净去蒂
（准备食材）
2、在番茄蒂处和对立的背部，各划一个十字刀
（番茄划十字刀）
3、薯仔切丝，多淘洗几次，然后用清水浸泡
（薯仔切丝，浸泡）
4、净锅，烧水，水开，将番茄放下去烫皮，当皮和肉分离后，即可关火，捞出番茄。将番茄放冷水里冷却一下，然后去皮，去皮的番茄切成大小均匀的小粒待用。同时，将薯仔丝沥水待用。
（番茄去皮切丁）
5、净锅，加热，放油，油热，放入沥过水的薯仔丝，翻炒薯仔丝，待薯仔丝快成熟（薯仔丝变透明）时，下入切好的番茄丁，一起翻炒，待番茄比较融化后，加入食盐（有番茄的菜，可以稍微多一点点盐），再稍微翻炒一下，加入一点点鸡精，即可关火出锅。
（番茄薯仔丝）
品后感：1、如果时间允许，尽量给小孩子在家做饭吃，卫生营养。2、此菜最后可以加一点葱花增色增香，家里小朋友还不喜欢吃葱花，便没加。3、番茄薯仔丝，番茄味浓郁，薯仔丝清香，二者合一，味型相当不错，要想做一个开胃下饭的素菜，它是个非常不错的选择。
⑨ 番茄酱薯仔丝的家常做法怎么做好吃
用料
主料
马铃薯丁(脱水)15og
番茄酱80g
调料
食盐
1小勺
鸡精
适量
蒜
适量
调和油
适量
薯仔炒西红柿的做法
1.西红柿切小条，薯仔切丝
2.起油锅，放入大蒜爆香
3.放入薯仔丝，翻炒一下
4.再放入西红柿炒过，放入盐
5.炒熟之前，放入鸡精就可以了