A. 干锅薯仔虾怎么做
干锅薯仔虾怎么做
好吃到哭的干锅虾
比外面买的好吃
薯仔也是绝绝子
准备食材：薯仔条、基围虾、一勺豆瓣酱、洋葱、氏颂一小块火锅底料花椒干红辣椒葱姜蒜
虾开背加料酒、姜片和淀粉抓匀，锅中多倒点油油热下入薯仔条炸，炸至金黄色捞出，倒入虾，炸至变色捞出，锅中留适量底油油热下入葱姜蒜、花椒、干红辣椒小火炒香，下入一句豆瓣酱和一小块火锅底料炒出红油，下入洋葱炒至断旁纳生，下入炸好的薯仔条运核没和虾
加两勺生抽、少许白糖、少许鸡精翻炒入味、出锅前撒入白芝麻和葱段翻炒均匀即可
我要开动咯
B. 干锅鲜虾薯仔怎么做好吃
主料
鲜虾
500克
薯仔
300克
辅料
油
适量
青椒
适量
豆瓣酱
适量
干灯笼椒
适量
步骤
14.炒至青椒稍微变色即可
C. 有没有人知道干锅薯仔虾的做法
【薯仔干锅虾】
需要准备的食材：虾400克，薯仔3个
需要准备的配料：生姜10克，大蒜20克，干辣椒10克，料酒20克，胡椒粉1克，精盐3克，花椒2克，香菜2根，豆瓣酱20克，熟白芝麻5克，生抽20ML,食用油30克。
【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将买回的新鲜大虾处理一下，（最好是鲜活的虾）然后剪掉虾须，挑出虾丝后洗净，倒入盘中，加入生姜丝，料酒和胡椒粉，抓匀后腌制15分钟；
第二步、然后准备薯仔和配料，将两个大薯仔，去皮后切成稍粗的条，用淡盐水浸泡备用。大蒜，生姜，干辣椒，香菜全部洗净改刀切好，再准备一些花椒备用；
第三步、炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，等油温5成热时下入薯仔条，炸至酥脆时然后捞出控油。接着下腌好的虾，炸至虾壳酥脆时捞出控油；
新鲜虾，黑虎虾鲜活大虾，美味非常，大虾一盒二十多只很划算，它可烧烤、焖锅、干锅、小炒，营养而美味。
D. 做法，干锅薯仔虾怎么做好吃，干锅薯仔虾的家常做法
主料海养虾250g薯仔250g辅料油适量盐适量蒜瓣适量料酒适量酱油适量糖适量
步骤
干锅薯仔虾斗行的做法步骤11.虾洗净，挑去虾线，剪去虾须，加料酒、盐、酱油少许糖腌唤销仿制15分钟以上
干锅薯仔虾的做法步骤22.薯仔去皮切片
干锅薯仔虾的做法步骤33.锅烧开水把薯仔片煮到9分熟，或者直接煮熟（和纤原方子是直接在锅煎熟的，那样煎的话很费时）
干锅薯仔虾的做法步骤44.薯仔片煮好捞出，准备适量蒜瓣
干锅薯仔虾的做法步骤55.平锅加油烧热，加薯仔片和蒜瓣，两面煎一下
干锅薯仔虾的做法步骤66.把腌制好的虾连调料一块倒入锅中
干锅薯仔虾的做法步骤77.小火慢慢收汁，直到完全收干为止
干锅薯仔虾的做法步骤88.做好的薯仔虾装盘即可
E. 薯仔虾怎么做好吃，干锅薯仔虾的家常做法
薯仔洗净去皮，切条，再次洗去表面的淀粉，沥干后放锅里半煎半炸至熟，捞起沥油
虾洗净，去头去虾线，放刚才炸过薯仔的油锅里炸香备用
准备好配料
热油爆花椒，姜，红椒，下亮坦首入虾，调入生抽，盐，干贝素，少许糖提鲜
最后敬数下葱，起锅后洒白芝麻信运和香菜叶
F. 虾和薯仔怎么做好吃
虾的营养很高，它含有丰富的钙，蛋白质和卵磷脂，经常食用可以促进大脑发育和骨骼健康，特别适合处于生长期的少年儿童食用。而且虾的味道鲜美，很多孩子也喜欢吃。那么虾和薯仔能不能一起吃呢？很多人担心有食物禁忌，我们来看一下具体做法。
一、虾和薯仔可以混一起吃，可以做成干锅薯仔虾。
二、食材：
主料：虾300克
辅料：薯仔1个
调料：色拉油适量、食盐4g、酱油少许、葱1根、蒜2个、红尖椒4个、香菜适量
三、步骤：
1.虾洗净后去虾线，虾须。虾线的去除很简单，从虾的倒数第二节，用牙签挑出即可，虾线就是虾的肠子，里面有很多脏东西，不要吃哈。蒜和葱切末
2.将薯仔去皮，然后切成小块，可以切的小一些，这样容易煎熟，其实我们还可以切成片，这样更容易熟，比较节省时间
3.锅中烧热油，待油温六成热时放入虾翻炒，油可以多一些。大家尽量使用不粘锅，薯仔比较容易粘锅
4.当虾煎至微焦时将虾盛出备用。此时锅中剩余是虾油
5.锅中留虾油，将薯仔放入，一面煎至金黄时翻另一面
6.不断翻炒薯仔，直至薯仔变软。我切的块稍大了，所以炒了很长时间。不过吃起来也挺过瘾
7.放少许酱油、盐、虾、蒜末，葱末，还可以放点红辣椒末，色泽更好，味道也更丰富。
G. 干锅薯仔虾的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
H. 薯仔干锅虾怎么做好吃
干锅鲜虾薯仔
主料
鲜虾 薯仔
辅料
蒜瓣适量 红椒适量 自己家种的香菜适量
干锅鲜虾薯仔的做法步骤
1.鲜虾去泥线洗净沥水，薯仔去皮洗净切小块，小一点方便入味。
2.大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。
3.锅中放适量油，稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。
5.捞出，取虾油。
6.虾油倒入锅中，将薯仔放入煎。
大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到薯仔熟透，表面有点微焦~放少许盐调味儿
7.放入煎好的虾适当伴炒
蒜瓣用刀压碎，放入
放红椒
放自己种滴香菜~~稍加伴炒就OK啦~
小贴士
1、薯仔切小块儿一点，方便入味~
2、虾适当可以多炸上一会儿，这样最后的虾外壳是脆脆的，有点椒盐虾的感觉。
3、这道菜，虾稍稍带点咸味儿的，肉还是淡淡的，薯仔是咸的，保持虾的原味儿~
你可以最后撒上点黑胡椒或椒盐，味道会更香哒~
I. 干锅薯仔虾怎么做好吃
食材
主料
海养虾
250克
薯仔
250克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
1.虾洗净，挑去虾线，剪去虾须，加料酒、盐、酱油少许糖腌制15分钟以上
2.薯仔去皮切片
3.锅烧开水把薯仔片煮到9分熟，或者直接煮熟（原方子是直接在锅煎熟的，那样煎的话很费时）
4.薯仔片煮好捞出，准备适量蒜瓣
5.平锅加油烧热，加薯仔片和蒜瓣，两面煎一下
6.把腌制好的虾连调料一块倒入锅中
7.小火慢慢收汁，直到完全收干为止
8.做好的薯仔虾装盘即可
小贴士
1、薯仔片事先煮熟操作起来更加方便
2、腌虾的调料不要扔掉一块倒入锅中，水收干了虾也熟了，薯仔也吸足了味道