A. 拌面酱能让面条味道更加丰富，拌面酱有哪些做法
加入10g辣椒碎，40g豆瓣酱，30g辣黄豆酱，15g蚝油，10g冰糖；接着放入香菇粒，红甜椒粒翻炒一会儿即可，放冷后装入可密封的罐中，准备一个不锈钢桶，倒入适量清水，然后加入辣椒粉，辣椒面，和五香粉，再将之前炒好的牛肉和油倒入桶内，大火烧开，小火熬制1.5个小时即可。下面我给大家讲一讲制作方法。先将香菇切成颗粒状，牛肉也切成同香菇一样大小的颗粒。同时把小米椒也切成一粒一粒的。
沙茶酱是用大剂量的油炸花生米末及适量去骨的油炸比目鱼干末和虾米末与蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香，佐以白糖、精盐用文火慢炒。牛肉酱用来拌面是我的最爱，尤其是自己做的牛肉酱，无添加，真材实料，比老干妈还好吃。
B. 豆豉牛肉酱拌面的做法
香辣豆豉牛肉酱-拌面下饭美味
C. 香辣牛肉酱怎么做，拌饭拌面特别香，再也不用买了呢
香辣牛肉酱怎么做，拌饭拌面特别香，再也不用买了呢？
技术专业大厨师，教你自做香辣牛肉酱，用了20年的老秘方，一般人不外传！今日由专业小馆教你在家里制作一款香辣牛肉酱，这一款牛肉酱秘方，小馆用了20年，炒好的牛肉酱特性：麻辣味浓，味道纯正，用来石锅拌饭炒面一起吃非常舒服！
牛肉营养成分作用：牛肉，可补脾，强筋壮骨，牛肉富含蛋白质，可以提高人体抗病能力。经常吃牛肉身体强壮如牛！自做香辣牛肉酱，不但味儿浓醇，并且不添加，一切添加物或添加剂，吃起安心，吃起安全性。下面小馆就为你共享，自做香辣牛肉酱的制作方法，希望对你有所收获！
香辣牛肉酱需要原材料，牛肉1斤，朝天椒1斤，花生仁250克，郫县豆瓣酱250克，、白砂糖150克、服用盐少许、小磨香油10克，葱蒜少量！白芝麻10.克香辣牛肉酱制作流程：
第四步
将熬煮好一点的酱汁倒进容器里，当然放凉，以后就可以食用了。一道麻辣味浓的牛肉酱，就大功告成了，你学会了吗？如有疑问，欢迎您在文章底端发表评论，给小编评论哈。
D. 美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单，做
主料
卤牛肉：300
面条：300
胡萝卜：100
豆瓣酱 ：适量
番茄酱：适量
小葱：适量
八角：适量
植物油 ：适量
第十一步
5.炒锅放油，油放的稍微多点，放入葱丝、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入搅拌好的酱翻炒，小火炖酱，炖至酱开始变浓稠，放入胡萝卜丁炒匀，放入白糖炒匀。放入秋葵、牛肉丁炒匀，最后放入少许的白芝麻炒匀即可
辅料
美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单
具体步骤
E. 牛肉酱凉拌面做法推荐
牛肉酱凉拌面做法推荐如下：
食材：面条，黄瓜，花生米，拌面牛肉酱
油，大蒜，小葱，辣椒粉，生抽，陈醋，蚝油，白糖
步骤：
1、蒜末+葱花+辣椒粉淋上热油，再加两勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖碰罩羡搅拌均匀
2、面条水开下锅，再次煮笑拍开后捞出过闷猜凉水，黄瓜切丝
3、面条装盘，码上黄瓜丝，来一勺拌面牛肉酱，淋上酱汁
4、搅拌均匀，就可以开动啦，
F. 牛肉酱拌面的家常做法大全怎么做好吃
材
主料面条400g牛肉150g甜面酱150g黄瓜100g辅料油适量盐适量白糖适量生抽适量胡椒粉适量淀粉适量葱适量姜适量
步骤
牛肉酱拌面的做法步骤11.牛肉洗干净
牛肉酱拌面的做法步骤22.牛肉切成丁放在容器里加盐、加生抽搅拌
牛肉酱拌面的做法步骤33.加胡椒粉搅拌
牛肉酱拌面的做法步骤44.淀粉搅拌均匀，再加少渣世败许油搅拌均匀腌制10分钟
牛肉酱拌面的做法步骤55.黄瓜洗干净切成丝备用
牛肉酱拌面的做法步骤66.起油锅，腌制好的肉丁入锅炒至变色盛出
牛肉酱拌面的做法步骤77.用余油，葱姜入锅煸香后 甜面酱入锅炒
牛肉酱拌面的做法步骤88.炒至酱香牛肉入锅炒
牛肉酱拌面的做法步骤99.加盐炒，炒均匀即可关火盛出备用
牛肉酱拌面的做法步返纤骤1010.
煮锅加水烧开，面条入锅煮
牛肉酱拌面的做法步骤1111.煮熟的面条捞出放到凉开水中过凉
牛肉酱拌面的做法步骤1212.过凉后的面条沥干水，加牛肉酱、黄瓜搅如颤拌均匀即可享用
G. 有没有不辣的拌面酱，好吃又健康的
面在我国真的是非常受欢迎了，不仅仅是北方人喜欢吃面，很多南方人也一样非常喜欢。面条的做法很简单，相信很多人就算不会烧菜，煮碗面也还是不在话下的。
香辣豆豉酱里面的豆豉可以助消化、预防癌症、减缓衰老、降低血压的作用。对人体很有帮助，平时拌面或者不想烧菜拌饭吃，味道香辣浓郁，是不错的选择。