㈠ 薯仔炖海带怎么做
薯仔炖海带的做法就是把薯仔切成条，放入锅中煮吧，海带简单的炒两下，然后再听汤，把海带和薯仔一起炖炖好就可以吃了。
㈡ 海带炖薯仔能吃吗
海带可以炖薯仔，做法步骤如下：
【具体步骤】
1、姜蒜切末，海带结洗净，薯仔削皮切块，香菇洗净切块。
2、锅里热油，放入姜蒜煸炒出香味，再放入一大勺郫县豆瓣酱煸炒。倒入薯仔块、香菇块和海带结，加适量生抽，翻炒上色。
3、加入适量的清水，开大火烧滚后，开小火焖煮20分钟左右，加盐调味，撒一把香菜，出锅。
提示：海带结也可以换成海带块和海带丝。不吃辣的也可以做成红烧汁。
薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。薯仔所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；薯仔味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效，补充营养、可作主食 薯仔含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。
㈢ 海带和薯仔可以一起炖吗
海带和薯仔可以一起炖。举例海带炖薯仔做法：
主料：海带400克、薯仔一个、肉200克
辅料：油适量、葱适量、姜适量、十三香适量、鱼露适量、水适量、酱油适量、生抽适量、料酒适量
1、葱切段，姜切片。
㈣ 薯仔炖海带怎么做好吃窍门窍门
薯仔炖海带做法介绍
现在新薯仔刚刚上市，切开来，黄黄的瓤看着让人欢喜。夏天适合喝一些清淡点的汤汁，就拿薯仔和小海带一同炖了，海带的幼嫩配合着薯仔的绵密，海带的鲜与新薯仔的香夹杂缠绵，不用太多调料就能轻松做成这道薯仔炖海带汤，每一口，都是朴朴实实的好滋味。夏日的简单菜式，不输营养与美味，毫无在高温酷暑之下对日常饮食的敷衍之感。
薯仔炖海带汤的做法：
1、先把薯仔切薯条，海带泡软切菱形片，再备点儿葱花、蒜末，香菜段。
2、炸薯条，出锅用厨纸吸油。此时的薯条已然诱人，没错，外皮是硬脆的，里面已经软熟，非常好吃，倒点番茄酱出来，估计就没得炖海带了。
3、锅留底油，爆香葱、蒜，烹入酱油与一点白糖，迅速加水，加入一颗八角，放入海带、薯仔同炖，尝尝咸淡，需要的话，再加一点点盐，海带有鲜味，不必放很多盐。炖到汤汁减少，食材入味，撒些香菜段，拣去八角，出锅。薯仔事先炸过，形并不散，但非常软糯了。
成品图：
薯仔炖海带怎么做好吃技巧：
1、海带泡发，稍微软烂一点。
2、薯仔条炸至金黄色，在煮才好吃。
3、收汤收至留半碗，才好吃。
薯仔炖海带汤很爱的一款素菜，希望大家也会喜欢，其实制作是想省事薯仔无需用油炸，直接爆炒一下也可以，不过这样炸出来的薯仔条口感更好吃。
㈤ 海带炖薯仔怎么做好吃窍门
海带炖薯仔就是把海带洗干净，切成丝儿。然后把薯仔去了皮。也切成丝儿。两样一起下锅，放佐料炖。就可以了。
㈥ 薯仔可以和海带一起炖着吃吗
海带和薯仔的营养价值都很高，一个是陆地蔬菜，一个是海洋蔬菜，两者是可以一起食用的。只要是不对海带和薯仔过敏的朋友，就可以将两者放在一起食用。不仅如此，海带薯仔放在一起烹饪还可以做出非常好吃的佳肴。如果在两者当中加入一些肉，那会更加营养美味的。下面，就来教大家做薯仔海带烧肉。
薯仔海带烧肉
材料
薯仔两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐（根据自己的爱好，也可以加入木耳，口感也很好的）
做法
1.海带一定要记得提前半天泡开。薯仔洗净去皮切大块，五花肉切块
2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出
3.加入葱姜片翻炒几下，倒入薯仔块翻炒，加老抽和生抽炒匀
4.加入海带，倒入以没过薯仔一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右
5.再加少许的盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅。
以上就是薯仔海带烧肉的做法啦，是不是看着做法都觉得要流口水了呢~那就快快准备食材做起来吧!要记得海带在买回来之后要泡水半天，不然海带的味道会太咸，影响整道菜的口感。肉最好要实现焯水，会比较干净，也比较容易熟。
㈦ 薯仔炖海带有什么好处
薯仔的功效与作用：
1、补充营养、可作主食；2、和中养胃、健脾利湿；3、宽肠通便；4、降糖降脂、美容养颜；5、利水消肿；6、减肥；7、美容护肤。
海带的功效与作用：
1、治疗甲状腺低下；2、利尿消肿；3、防治富贵病；4、减少放射性疾病；5、御寒；6、抗癌防癌。
薯仔炖海带当然就包含了以上的好处了。
薯仔炖海带的做法步骤：
1、准备食材，海带、薯仔、可以放些肉。然后将食材处理一下。
㈧ 海带炖薯仔女生总吃好吗
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带对经常使用电脑的人具有抗辐射的作用。
2. 薯仔中的蛋白质非常丰富，还含丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁。可预防脑血管破裂；利于减肥；防中风 ；和胃健脾。挺好的 营养挺丰富的
㈨ 怎么做海带炖薯仔
海带薯仔 重要的是要油大点才好吃 否则很难吃的 可以放五花肉 或用骨头汤 如直接炖棒骨就更好了