A. 美国人主食吃什么
美国人主食吃肉、鱼、蔬菜，而面包、面条。迅晌乎
米饭是副食。美国人早餐较为谨余简单，通常为烤面包、麦片及咖啡。午餐时间通常在中午12时至1时，多为三明治、汉堡包，再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐，亩悉在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡腿等。
美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸磨茹和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸薯仔条是深受人们喜爱而且几乎成了必不可少的食物。
B. 适合油炸的蔬菜
第一种，炸莲藕
莲藕其实本身就是一种口感非常清甜爽脆的蔬菜美食，直接生吃就很美味，而把它裹上肉馅在油锅中炸制酥脆之后，口感竟变得非常酥嫩鲜美，不仅可以当做主食吃慎凯，也可以当做是休闲零食！
第二种，炸平菇
炸平菇号称是一种能吃出肉味的油炸蔬菜，因为宽没唤平菇本身的口感就非常弹嫩有嚼劲，把它撕碎裹上面糊炸酥脆之后，口察敏感真的非常酥脆鲜美，而且嚼多了还有一股浓郁的肉香味，真的特别好吃。
第三种，炸洋葱圈
炸洋葱圈算是西餐美食中最受欢迎的一种蔬菜美食，而它的做法也非常简单，就是把新鲜的洋葱圈裹上面糊在油锅中炸制酥脆，口感真的非常鲜美脆嫩。
第四种，炸薯仔
炸薯仔是如今小吃街上非常受欢迎的一种特色小吃，而它主要是把薯仔块炸制酥脆，吃起来非常绵软可口，再搭配上香辣的调料和酱汁，吃起来真的非常香辣可口
C. 哪些蔬菜适合油炸
适合油炸的菜有哪些?
第一种便是炸苏子叶，要是过上面浆就可以炸掉，实际上苏子叶是个好东西，有养胃止咳化痰的作用，以散发寒症主导，适用畏寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕等寒症特点。
油炸食物尽管美味，可是吃多了对身心健康不太好。
长期性很多服用油炸食物伤害多多的
1.炸油条、油馍等油炸食物在制作过程中需要添加含铬的膨化剂，现有研究发现，铝在大脑神经中的堆积与老年痴呆相关
2.高温油炸全过程可造成很多有致癌物质功效的苯系物等物质
煎炸类食材常用的食用油通常反复应用，造成 脂质过氧化物累积，这种过氧化物脂类可促进大脑神经衰老，故不适合多食
3.经高温煎炸的食材会使许多营养元素受到损坏，维生素D、维他命D和维生素E都遭受毁坏;必须脂肪酸的毁坏也会影响维生素b21的消化吸收运用。因此食材的营养成分大大的降低。
4.食材历经煎炸后，表层会被很多的植物油脂包囊，进而提升人的胃肠消化吸收难度系数。因此，过多服用油炸食物后，会让人觉得腹部饱涨不适感，针对肝、胆、胰腺、消化道作用较弱的人，服用油炸食物非常容易引起或加剧病况
5.常常吃油炸食物还非常容易长胖，由于食材历经煎炸后脂肪率会加倍地提升
D. 炸可以炸什么菜 各自有什么功效
1、炸苏子叶其实苏子叶是个好东西，有暖胃化痰止咳的功效，以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕等风寒特征。
2、炸洋葱圈，洋葱一个，竖虚去头去尾横面切成圈；鸡蛋一个，打搅成蛋液；面包糠一两，蕃茄酱两大匙。洋葱也是有利于身体健康的一种蔬菜，洋葱在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养指锋成分丰唯纤晌富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。
3、炸薯仔条，炸薯仔条是一道由薯仔等为主要食材做成的菜品，属于小吃。将削皮薯仔切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅上火，放入植物油烧热，将薯仔条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐。薯仔含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。当然这也是小孩最爱吃的一种。
4、炸蘑菇，炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜，属于鲁菜系，制作原料主要有蘑菇、鸡蛋等。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥。
E. 在家可以做的好吃的零食
洋葱还能这样吃？油炸洋葱圈，口感酥脆，好吃不腻
有些人不喜欢洋葱的味道，但是洋葱圈完全吃不出洋葱的感觉，每次去快餐店，都会点上一份油炸洋葱圈~金灿灿的表面，外酥里嫩，好吃到爆！
但是价格贵分量又少，总是吃得不尽兴~其实油炸洋葱圈，制作起来非常的简单！一定要在家试试看，相信全家竖指则老小都会喜欢哒~
【食材】
洋葱、淀粉，鸡蛋，面包糠，盐，番茄酱，食用油
【做法】
1洋葱去皮洗净，然后切成厚片，注意洋葱切出来是一圈一圈的，所以要挑好下刀的角度，把洋葱一片一片地掏出来逗虚。
2接着把每片洋葱圈都均匀地沾裹上一层干淀粉
3鸡加上少许盐打散，接着把裹着干淀粉的洋葱圈放进鸡蛋液里裹一层蛋液
4最后再均匀裹上一层面包糠
5等到所有的洋余棚葱圈做好备用，锅中倒入较多的油，大火将油烧热，可以放一小段洋葱试试，如果油锅中的洋葱很快漂浮起来，并且周围冒出许多泡泡，说明油温到位了，转中小火
6依次放入洋葱圈，刚下锅的时候不要翻动它，等到面包糠凝结在洋葱圈上的时候，再去翻动它，因为如果一下锅就翻动洋葱圈的话，面包糠会容易脱落下来。
7等到炸至两面金黄即可出锅，金黄酥脆的洋葱圈配上酸甜的蕃茄酱真是一份不错的零食呢！
【小贴士】
1炸洋葱圈的时候，火不能太大，否则容易炸糊；
2炸好的洋葱圈要趁热吃，要不时间长了会回软；
F. 有哪些随手一炸就很好吃的食物
1. 薯条、薯片
薯条的原材料只有需要薯仔，射切条的薯仔可直接下油炸，或者切成片，不需要任何加工，所以薯条很容易制作，在家也可以制作，属实懒人必备。
G. 哪些蔬菜可以炸着吃
最好别炸！蔬菜中的维生素高温油炸就分解了！！ 可炸的蔬菜，常见的有豆角、茄子、尖椒（长形，一分为二）、莲藕，还有一种白萝卜丝、胡萝卜丝用面糊调好成薄饼状，入锅油炸。 炸蔬菜 原料: 原 料： 主料：薯仔200克，胡萝卜100克，黄瓜100克。辅料：色拉油600克，鸡蛋2个，面粉15克，胡椒粉5克，精盐3克，味精1克。 制法: （1）将薯仔去皮洗净，切成丝；胡萝卜洗净，切成丝；黄瓜洗净，切成丝。 （2）将鸡蛋打散，同面粉、胡椒粉、精盐、味精放入碗中调匀，加入薯仔丝、胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀。 （3）锅中放油烧热，用筷子每次夹部分三丝放入锅中，并用漏勺慢慢搅拌，防止粘连，待其呈金黄色，捞出沥干油即可。 特点: 表皮酥脆，营养丰富。 不过还是劝您别炸着吃 !~ 下面有一篇文章,值得一看!~ 油炸食品不可多吃 油炸是一种国内外通行的古老传统烹饪技术。在国内，油炸面食广泛流行于乡间、小镇和大城市，而且不乏名品，驰名全国的“天津大麻花”就是其中一例。目前，现代油炸食品技术在传统工艺基础上已有许多创新，设备配套齐全、工艺技术先进的现代油炸食品生产线和所生产的各种食品，在当代食品工业中占有重要地位。在油炸食品中，油炸面食和油炸肉食品种占大多数，如油饼、油条、薄脆、油炸方便面、炸鸡翅、炸鸡腿、炸丸子、炸羊排、炸猪排等等，难以尽数的油炸食品充斥着街头巷尾，并受到消费者和商业经营者的欢迎。 造成这种现象的原因，主要由于油炸食品有特殊的香味，酥脆适口，能广泛适应老少食用特点与爱好，尤其制作快捷，适于快餐，且油炸灭菌较为彻底和含水分较少，能满足货架期要长等市场运作要求。但是，也应看到，油炸食品也存在不少安全问题,甚至不少专家认为油炸食品并不健康，广大消费者应该予以关注。 油炸食物时，食物与热油接触，食物表面温度迅速升高，水分汽化形成酥脆多孔的干燥硬壳。硬壳内温度逐渐趋向100℃。由于表面发生焦糖化反应、蛋白质变性以及其他物质的分解作用，从而产生独特的油炸香味。在食品表面形成的这种干燥的硬壳能阻止食品内部水分蒸发,蒸汽压增强，加速食品成熟，并能使较厚的油炸面食（或肉食）外焦里嫩，较薄的油炸面食可做得非常酥脆。 在食品营养成分方面，油炸使食品中大量水分丧失，其他营养成分有的减少，有的增加。如牛肉的水分含量油炸前为75.57％，炸后降为39.95％；蛋白质含量由炸前的21.54％降为20.00％；脂质由炸前的2.045％提高到4.48％。油炸后各种肉类食品维生素B1的损失平均为26％。一些研究结果表明，油炸对肉制品中蛋白质的利用率影响很小，然而肉制品添加辅料后进行油炸，上述指标会受到很大影响。 从这些研究结果可以看出，油炸使食品丧失一定水分，油脂含量增加；油炸温度虽然高，但是食品内部温度一般不会超过100℃，故油炸对食品的营养成分破坏不多,营养价值不会有很大变化,采用合理的工艺技术，油炸是比较安全的食品加工方法。然而，油炸食品品种非常多，制作规模又各不相同，问题多会出现在生产制作工艺是否合理和规范，以及消费者食用是否科学合理上。研究表明，油炸食品时，因一些物质的分解和聚合所形成的某些化学物质，对人体可能有毒害作用。例如，炸油产生的环状单聚体、二聚体及多聚体会导致人体麻痹，产生瘤肿，引发癌症。在一般油炸加热温度不高、时间较短时，这种安全问题还不大，但是加热温度过高，炸油反复使用，就可能产生多环的芳香性有害物质。近年还发现高温炸食（例如炸薯条中）有大量丙烯酰胺生成。 早在70年前，人们就已经发现，加热过的油脂可能存在致癌物质。后来的研究证明：用含高温油脂的饲料喂大鼠数月后就会出现胃损伤和胃、肝、肺及乳腺瘤。炸油反复使用会导致能使脑细胞早衰的脂肪过氧化物积累。 现在食品工业要求油炸食品不能温度过高和时间过长，最好不超过190℃和30～60秒。前几年对北京街头油炸食品的炸油进行的调研结果说明：炸油的初始用油量应在20公斤～30公斤才能延缓油脂变劣的进程；炸制时，添加新油只能在一定程度上延缓油脂变劣；控制油温在180～190℃条件下，炸油的使用时间也不得超过6.4小时。此外，在炸油条、油饼等的油炸面食中常加入含铝元素的明矾作膨化剂，而铝在脑细胞中沉积跟老年痴呆症有关。可见，经常吃油饼等对老年人不利。 油炸食品对孩子们特别有诱惑力，尤其是炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡蛋、炸花生米等。专家因此特别提醒家长们：长期大量食用这些热含量很高的食品，会使孩子们成为小胖墩儿，并且还可能引起儿童性早熟，特别是大量偏食炸鸡。大家知道，西式快餐以肉食为主，尤其炸食又有诱人的味道，这和我国传统饮食文化及体质需求有差距，不仅对儿童，而且对成年人，长期大量吃这种油炸食品都可能会对健康造成不利影响。
H. 油炸薯仔条怎么炒好吃
1.薯仔四个。
2.薯仔洗净，去皮后切成条。
3.焯水后备用。
4.大葱，生姜切末。
5.加入五香粉，盐，酱油。
6.加入面粉，搅拌成面糊。
7.油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。
8.中小火，炸成金黄色即可。
I. 美国人喜欢吃什么食物
美国人以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。
早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主；午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等；晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。
饮食习惯：
美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。
同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动颂源裂物以及各种鱼类，甚至包野闭括淡水鱼被统称为海鲜。炸薯仔条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
另外，应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀叉并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此，在裂吵应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。