Ⅰ 胡萝卜薯仔怎么蒸好吃
主料薯仔2个胡萝卜1个辅料油适量盐适量花椒粒适量葱适量蒜适量味精适量醋适量步骤1.薯仔去皮切丝，泡水去除多余的淀粉2.胡萝卜去皮切丝，葱切葱花，蒜切末，备好花椒粒3.热锅凉油，放入花椒粒小火煸香，拣出去不要4.放入胡萝卜丝翻炒5.再放入葱花炒香6.放入薯仔丝翻炒7.放入适量盐炒匀8.倒入适量清水继续翻炒9.待薯仔丝快熟后淋入适量的醋炒匀10.最后放入蒜末和味精炒匀即可
Ⅱ 薯仔和胡萝卜怎样煮才好吃
放葱姜煸出香味
3，中火烧10分钟.汤汁烧的差不多的时候.倒入薯仔胡萝卜快煎一会，葱切大段.锅中放稍多一些的油，放入五花肉煸炒
4.加料酒青椒
薯仔
胡萝卜
肉
1，备用
锅中放少量的油，姜切片
青椒切块
2，盛出，甜面酱炒匀
5，薯仔，生抽，让薯仔吸足肉的香味
加入青椒
6.加热水焖一会后，胡萝卜分别去皮切块，倒入薯仔胡萝卜块，老抽.五花肉切块
Ⅲ 怎么用胡萝卜薯仔蒸饭好吃
做米饭的时候，可以把胡萝卜切丁、薯仔切丁丶火腿儿切丁，还可以放点青菜，之后加盐、加酱油丶加食用油，就可以焖米饭了，这样焖出的米饭非常香。
Ⅳ 胡萝卜能不能蒸熟了吃，就像蒸薯仔一样，味道好吃吗
味道还可以吧，是那种软软的，吃起来甜甜的感觉，看个人喜好，不过我感觉你拿它做素什锦会比较好，
Ⅳ 萝卜。胡萝卜。薯仔3样 怎么做蒸菜
胡萝卜薯仔切丝，先用油拌匀然后再拌面，放在蒸馒头锅上大火蒸15分钟就可以了。萝卜没听说过能蒸菜。
Ⅵ 薯仔红萝卜一起蒸饭吃有好处吗
红萝卜的功效与作用
1.防癌、抗癌
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
2.抗痛风
抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
红萝卜富含钾，为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。
3.降血压
医务人员发现，医务人员发现，常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
4.助消化
现代医学研究发现红萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶，因其为碱性，故可以快速中和胃酸，并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分，所以餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效，对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，红萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
5.止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净带皮切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物;失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，可缓解症状。
6.排毒美容
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
7.抗病毒
现代医学证明，红萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时，萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能，从而加强了人体抗病毒的能力。研究证实：生食大红萝卜抑制病毒能力最强，青萝卜次之，白萝卜再次之。熟萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用，所以洗净后带皮生吃效果最好，榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点萝卜，定会受益无穷。
8.减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
9.补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
10.补钙
红萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所以萝卜是补钙之佳品，研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
Ⅶ 薯仔）怎么做好吃，蒸菜（胡萝卜 薯仔）的家常做法
1.胡萝卜洗净擦丝，放入盆中。
2.加入小麦淀粉（也叫澄粉），抓匀。
3.再加入约两小勺食用油，拌匀拌散。
4.锅内加水烧开，放入拌好的胡萝卜丝，大火蒸三分钟后拿出，倒在菜板上抖散晾凉，盛入盘中。
5.薯仔同理。调汁：用捣蒜罐将蒜捣成泥，加入盐、白糖、味精、白酱油、白醋、葱油（或香油）、凉白开水调匀。
Ⅷ 胡萝卜可以和薯仔一起蒸可以给宝宝吃吗
胡萝卜可以和薯仔一起蒸熟给宝宝吃，这几种食物也可以给宝宝蒸着吃，红薯，山药，还能用南瓜煮小米粥给宝宝喝，这些食物营养都很丰富，对宝宝的健康成长很有帮助