⑴ 进口牛肉好还是国产牛肉好
区别主要是以下几点：分别是饲养方式不同、口感不同、烹饪方式不同。
平时吃到的牛肉就是常说的肉牛，就是饲养目的是食用的牛。
一、饲养方式不同
1、进口牛肉：进口牛肉会采用牧场放养的方式。
2、国产牛肉：国产的牛肉都会采用牛棚饲养的方式。
二、口感不同
1、进口牛肉：脂肪含量高、肉质更嫩，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性。
2、国产牛肉：国产牛肉脂肪含量低、肉质更紧致。
三、烹饪方式不同
1、进口牛肉：一般会做成小牛排，墨西哥牛肉，黑椒牛排，菲力牛排。
2、国产牛肉：一般会做成孜然牛肉，青椒牛肉，干拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，炝肉丝莴笋。
(1)进口牛肉最好吃还是国产扩展阅读：
牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。
⑵ 为什么做牛排要用进口牛肉呢中国牛肉差在哪
为什么做牛排要用进口牛肉呢？中国牛肉差在哪？吃西餐牛排，进口的和国产的，哪一个更好？
如果开店看店的定位是大众还是做精致的，可以试试进口和国产的区别，然后选性价比高的，进口的有时候还便宜一些，毕竟量大，家里吃，尽量选价位合适的就好了，进口和国产其实不重要，看看牛肉评级就好了。