西红柿炒薯仔,再放上一点白糖,酸酸甜甜,特别好吃,下面就分享西红柿炒薯仔的做法。
工具/材料
西红柿,薯仔,食用油,白糖,盐,葱
准备西红柿和薯仔,将薯仔刮去皮,然后将西红柿和薯仔清洗干净。
用刀将薯仔切成均匀的片,将西红柿切成块状。
锅中放入食用油,烧热,放入葱花炝锅。
将薯仔和西红柿倒入锅中,再加入白糖和盐,翻炒均匀。
用铲子将西红柿铲碎,多炒一会,使西红柿成粥状,炒到薯仔熟透,西红柿的汁包裹在薯仔上面,就可以出锅了,酸甜口味,非常好吃。
B. 西红柿薯仔片怎么炒
西红柿薯仔片做法:
1,洗净的西红柿切碎,薯仔切成片状,先将薯仔片焯水,捞出放入凉水中,
2,锅中适量油,放入葱花爆香,随后加入西红柿,翻炒出汤汁,加入生抽,蚝油,食盐,再加入薯仔片翻炒,最后加入鸡精,即可出锅。
C. 西红柿炒薯仔片的做法
导语: 西红柿与薯仔相遇后,具有极强吸味特质的薯仔完全吸收了红柿的酸甜。而经过了高温油炸,那种油香的炸薯仔片味儿瞬间就让人想吃掉它啦。在这炎热的夏天里,真的不想尝尝这道菜吗?一起来看看做法吧!
食材主料
西红柿400g 薯仔300g
辅料
油适量 盐适量 绵白糖适量 白醋少许 鸡精1/8勺 牛至叶1/4勺 大葱10g
步骤
1.将西红柿洗净,切成厚片。
2.将薯仔去皮洗净,切片。用冷水多冲洗几遍,沥干。
3.大葱切成葱花。
4.锅中放入少半锅油,油温升高后扔入几粒葱花,如冒起连串的小泡将薯仔片放入。
5.中火炸制,不时用漏勺搅动避免粘连。
6.炸制熟后大火再炸一会儿,炸至表面颜色变深。
7.将炸好的薯仔片捞出,沥去油。
8.锅中留少许油,微热后放入一半葱花,小火,炒出香味后放入西红柿。
9.翻炒至炒出红油。
10.放入薯仔片、白糖、白醋、盐,翻炒。
11.放入鸡精、牛至叶,翻炒。
12.放入剩余的葱花,炒匀盛出即可。
D. 番茄薯仔片的做法大全
欢迎来到烈火美食生活,番茄薯仔片的下饭新做法,营养丰富超美味。今天分享一道下饭菜、番茄、薯仔片这些就是食材。首先在西红柿上面切十字。切完放在碗中,将开水浇在上面。
取出西红柿的外皮,后将西红柿切薄片,切完放在盘中。将青椒切小块,切完放在盘中,将薯仔切薄片,现在放在盘子里。从花切完备用,锅中加适量油,到时候葱蒜炒香,到了西红柿翻炒至出汤汁。
带入薯仔片翻炒至全部裹上汤汁,加入一杯清水,盖上盖子开中火焖5分钟,到时间后倒入青椒翻炒一下,加入一小勺白糖、一小勺盐、一勺生抽,少许鸡精,翻炒均匀,开大火收汁,像这样就可以出国了,他在拍的时候,盘中就可以开始想
E. 薯仔西红柿的美味做法
薯仔西红柿的美味做法
薯仔西红柿是薯仔和西红柿的营养功效的双赢搭配。薯仔西红柿融合了薯仔的爽脆可口和西红柿的酸甜口感于一体。那么营养价值和功效作用都很不错的薯仔西红柿怎么做呢?下面就带各位妈友一起看看薯仔西红柿的做法。
薯仔,最常见的家常菜。小时候妈妈常拿来炖,甜甜面面的感觉,很是暖心。西红柿是既可以用来煮,又可以生吃的美味蔬果。
薯仔西红柿的食材
主料:薯仔250克,西红柿100克
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量
薯仔西红柿的'做法
1、先将薯仔、西红柿等材料用清水洗干净,将西红柿去皮切块,薯仔切丁。
2、往锅内倒入帆行闹适量的油,大火烧热,先往锅里面倒入洗干净的薯仔丁翻炒,待薯仔变色后倒入西红柿块煸炒,薯仔和西红柿混炒出汁后,加入适量的盐,生抽少许,醋少许,加水漫过薯仔西红柿。
3、等到薯仔完全熟透之后,尝尝味道就可以开动啦。
薯仔西红柿要做得好,要注意一些小贴士,那就是在做带燃薯仔西红柿时候,要先将薯仔在油锅里大炒一下,才能熟得快一点,这样薯仔态罩西红柿会更美味。
F. 西红柿和薯仔怎么做好吃
西红柿作文,非常受人欢迎的一种蔬菜,每一个家庭里都应该炒过西红柿炒蛋,但是大家在吃西红柿的时候一般都吃的红色的成熟西红柿。而在西红柿没有那么成熟的时候它是青色的,其实青西红柿是能吃的,只不过它的口感要更脆一些。而也可以使用青西红柿来炒薯仔片,所以这一道菜的做法是什么呢?
主料:青西红柿2个,薯仔1个
辅料:油适量,盐适量,葱适量。
做法
1.准备青西红柿二个,薯仔上个去皮,备用
2.将薯仔切成片,备用
3.将青西红柿切成片,备用,
4.放入适量豆油,油热后放入葱花,
5.将洗净的薯仔片放入锅中翻炒,
6.薯仔片炒至七成熟时,将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒,至熟。
7.出锅,装盘。
小诀窍
最好不要放入酱油。由于本人口重,放入了少许酱油,变色了,
一、青西红柿能炒吃吗
青西红柿可以炒着吃,但是需要注意的是必须炒熟透了才可以吃。因为未成熟的西红柿含生物碱甙(龙葵碱),人食用后可导致中毒。
二、青西红柿的营养价值青番茄的食用功效
番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。二者合用,能养血明目。
三、青番茄的适用人群及使用禁忌
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
1、青西红柿有清热解毒的作用
对化痰止咳也是很有疗效的,所以如果平时受寒或者是感冒的人,可以多吃西红柿,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等也有明显的疗效。
2、青西红柿还有降低血压的作用
因为青西红柿含有的果酸是非常多的,所以可以刺激我们身体的胃酸的含量,这样就可以帮助我们消化,有利于小便,净化血液,所以稳定我们的血压。
3、因为青西红柿没有熟透,所以含有的没成熟的酶也是很多的,这样我们吃进身体,就会影响我们身体酶的活性,对我们的中枢神经也是有影响的,所以应该少量食用。
4、番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,所以空腹的时候最好是不要吃。
G. 西红柿炒薯仔怎么做
【西红柿炒薯仔】
主料
薯仔2个
西红柿1个
方法/步骤
先把薯仔削皮洗干净
西红柿清洗干净
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小编长期写经验,希望可以帮助到你。
注意事项
H. 一道番茄薯仔片的做法
用料
薯仔 2个番茄 2个葱花 适量梁友盐 适量大蒜 2个生抽 2勺蚝油 半勺葱花 少量
做法步骤
13、成品
小贴士
薯仔建议切薄一点,容易煮熟哦!
I. 番茄炒薯仔片的家常做法
西红柿炒薯仔片的做法
步骤step
1
沿着锅边淋入少许水,加盐调味。快速翻炒均匀即可出锅。
J. 西红柿炒薯仔片的做法
西红柿炒薯仔片的做法:
用料:薯仔2个、西红柿1个、味精适量、盐适量、酱油两勺、糖一勺、十三香适量、大蒜一瓣、姜一片、葱花少许。
步骤:
1、将薯仔切片。